zöldség

címke rss

Memóriafejlesztés: a mediterrán diéta az agyra is jó hatással van

Tudomány2020.04.16, 11:44

Ha az új koronavírus-járvány idején egy igazán egészséges táplálkozási irányzatot keresünk, akkor valószínűleg a mediterrán étrend lehet a legjobb választás, ami az egészséges táplálkozás alapjait ötvözi a hagyományos mediterrán ízekkel és főzési módszerekkel. A mediterrán diétával számos betegséget előzhetünk meg, és letehetjük voksunkat az egészséges élet mellett. Két újabb tanulmány most arra utal, hogy ilyen étrenddel kisebb az Alzheimer-kór kialakulásának, illetve előrehaladásának veszélye is, miközben valamennyi a kognitív funkció – észlelés, figyelem, emlékezet, számolás – is jobban működhet.

Napfény blues és zöld harcos, ezek a legfinomabb gyümölcsturmixok

[origo] Gasztro2020.04.16, 08:37

Akár turmixként fogyasztjuk, akár leszűrjük, és lé formájában isszuk meg, kétségtelen, hogy rengeteg vitamint viszünk be vele a szervezetünkbe. Ráadásul mindössze néhány perc leforgása alatt. Ezért szeretjük annyira a gyümölcsturmixokat. És még egy-két zöldséget is elrejthetünk benne, hogy tovább fokozzuk az immunitást. Töltsük fel a szervezetünket vitaminokkal, legyünk tele energiával, és hozzuk ki magunkból a legtöbbet a nap folyamán.

Top 8 élelmiszer a hosszú életért

[origo] Gasztro2020.04.16, 08:12

Az ételek nemcsak arra szolgálnak, hogy megtöltsük vele a hasunkat; táplálékot nyújtanak és energiát adnak, így óvnak meg a betegségektől. Az egészségtelen ételek, amelyekben egyáltalán nincs tápanyag, drasztikusan rombolhatják az egészséget. A rossz táplálkozás számos betegség kiváltó oka lehet, mint az elhízás, a szívbetegségek, az anyagcsere-rendellenességek stb. Szerencsére az egészség helyreállítható. Ha hosszú, egészséges életet szeretnénk élni, akkor szervezzük át a táplálkozásunkat.

Így tisztítsd a zöldséget-gyümölcsöt a koronavírus-járvány ideje alatt

Life.hu2020.04.10, 11:58

Most, a koronavírus járvány idején mindenki igyekszik a lehető legjobban lefertőtleníteni a boltból hazahozott élelmiszereket. Nos, a csomagolt üveges vagy dobozos holmikkal egyszerű a dolgunk, de mi legyen a zöldségekkel és gyümölcsökkel, amelyek tavasszal egyre gyakrabban kerülnek az asztalunkra. 

Elfeledkezünk róla, hogy így is harcolhatunk a járvány ellen

[origo] Gasztro2020.04.09, 08:51

Gyenge immunrendszerrel kiszolgáltatottabbá válhatunk a betegségekkel, vírusokkal, így az új koronavírussal szemben is. Március eleje óta mindennapjaink része lett a koronavírus elleni küzdelem. Az alapos kézmosásról, a társas érintkezés kerüléséről, a fizikai kontaktus minimalizálásáról már mindenki hallott. Arról azonban kevesebb szó esik, hogy immunrendszerünk erősítésével hatékonyan segíthetjük szervezetünk védekezését, egy esetleges fertőzés esetén pedig a mielőbbi, szövődménymentes gyógyulást.

Milyen zöldségeket nevelhetünk a lakásban?

[origo] Gasztro2020.04.01, 09:10

A zöldségek nélkülözhetetlen alapanyagok a bennük lévő vitaminok és ásványi anyagok miatt. Azoknak, akiknek otthon nagy kertjük van, a dolguk is könnyebb, ami a zöldségtermesztést illeti. Ám nemcsak a kertben lehet zöldségeket nevelgetni, hanem akár odabent is. De vajon melyiket a legkönnyebb beltérben termeszteni? Ezeket gyűjtöttük egy csokorba.

Növelje az immunitást: két egyszerű, tápanyagban gazdag napindító ital

[origo] Gasztro2020.03.30, 08:14

Ahhoz, hogy az immunrendszerünk megfelelően működhessen, szükséges a helyes táplálkozás. A vitaminok és az ásványi anyagok bevitele alap, még akkor is, ha nem szeretjük a zöldségeket és gyümölcsöket sem szívesen eszünk. A reggeli mellé azonban nemcsak almát ropogtathatunk, hanem egészséges, tápanyagban gazdag italokat is elkortyolhatunk. Íme két vitamindús ital, amit mindenki imádni fog.

Nem is gondolnád, ezen az élelmiszeren könnyen megmarad a vírus

Life.hu2020.03.27, 15:21

Nem lehet elégszer hangsúlyozni, a rendszeres kézmosás és fertőtlenítés fontosságát. Ezt az élelmiszert mindenképp fertőtlenítsd!

5 alternatíva a hagyományos tészta helyett

[origo] Gasztro2020.03.20, 08:34

Akár csökkenteni kívánjuk a finomítottszénhidrát-bevitelt, akár gluténérzékenységtől szenvedünk, akár csak a hétköznapjainkat szeretnénk feldobni, rengeteg lehetőségünk van lecserélni a tésztát. Az íz és az élmény nem lesz ugyanaz, de ezek a kreatív alternatívák kétségtelenül színesebbé teszik a táplálkozásunkat.