rizs
címke rss- legfrissebb
- legrégebbi
Vége a bolti tejek uralmának! Készíts növényi tejet házilag
Az erőszakmentes táplálkozás, illetve az ételallergia miatt egyre többen mondanak le a tehéntejről. Helyette a növényi tejek felé fordulnak, amiket viszont sokkal drágábban kínálnak az üzletek. Ezért mutatjuk most meg, hogy mennyire egyszerű otthon is elkészíteni.
Kókuszos lime-os karfiolrizs
Hozzávalók: 1 fej karfiol rózsáira szedve, 2 ek. kókuszolaj, 4 ek. kókusztej, 1 ek. vágott koriander, 1 ek. friss lime juice, 1 ek. méz, ¾ tk. tengeri só
- címkék:
- Marton Adrienn
- egészség
- rizs
- karfiol
- kókusz
- lime
- Címkefelhő »
Többet fizetünk a legfontosabb élelmiszerekért mint tavaly ilyenkor
Leginkább a búza és a hús ára nőtt júniusban a nemzetközi élelmiszer-piacokon, ami az élelmiszerárak globális emelkedését hozta magával – jelentette az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete. Idén kevesebb búza, de jobb kukorica- és rizstermés várható.
Ételmérgezést okozhat a többször felmelegített rizs?
A rosszul elkészített száraz és fullasztó, míg a jól párolt, fűszerezett finom és ínycsiklandó. Borsóval magyaros, kurkumával indiai köret, rizottóként főétel. Frissen fogyasztva az egyik legjobb táplálék, de vajon mi a helyzet a gyorséttermek újramelegített változatával?
- címkék:
- ételmérgezés
- rizs
- Címkefelhő »
Rizses csirke, rizs helyett gerslivel
Az álmatlanság élharcosai - ezekkel az élelmiszerekkel a rossz alvás a múlté
Hosszú volt a nap, fáradtan dőlünk be az ágyba, aztán azon kapjuk magunkat, hogy már egy órája forgolódunk. Próbáljuk kikapcsolni a gondolatainkat, ami csak nagy erőfeszítések árán sikerül. Végre elalszunk, de az éjszaka közepén ki is pattan a szemünk, és erőlködnünk kell, hogy újra elnyomjon az álom. Ezt többször is eljátsszuk, ám az utolsó alkalommal hiába minden erőfeszítés, mert a telefonunk éles visítása arra figyelmeztet, hogy ideje felkelni. Feszülten kelünk ki az ágyból, hiszen ugyanolyan fáradtak vagyunk, mint lefekvéskor. A legrosszabb, hogy ezen még egy liter kávé sem fog segíteni.
Fűszeres, répás rizssaláta
Idén két ember halt bele az újévi mocsievésbe
A tavalyihoz hasonlóan idén is két ember halt meg Japánban a hagyományos újévi desszert, a csirizszerű rizsből készült gombóc fogyasztása közben, többen válságos állapotban kerültek kórházba.
- címkék:
- Japán
- rizs
- desszert
- mocsi
- Címkefelhő »
Egy észak-koreai disszidens több tonna rizst csempészet Kim Dzsongun titkosszolgálatának
A csempészt a dél-koreai hatóságok tartóztatták le, mert az megsértette a Phenjanra kiszabott nemzetközi szankciókat.
Gabona-útmutató: a teljes értékűtől az álgabonákig
A teljes értékű és a finomított gabonák között az egyik nagy különbség, hogy míg az előbbi számos vitamint, rostot, valamint ásványi anyagot tartalmaz és része az egészséges táplálkozásnak, addig a finomított fajtákat jobb lenne elkerülni. Ha eddig csak fehér búzaliszt formájában látott gabonát, akkor érdemes átgondolnia a táplálkozási szokásait, és utánanézni a teljes értékű, vagy a gluténérzékenyek étrendjében megtalálható álgababonáknak.