Marton Adrienn: Máltai kalandok

Tavaly már volt szerencsém elutazni a mesés Máltára, ahol egy híres helyi szakáccsal főzhettem együtt. Idén újra eljutottam erre a különleges szigetre, ám ezúttal Edvint kísértük el a koncertjére a fiaimmal együtt. Természetesen idén sem maradt ki a kulináris kalandozás, így a szabadidőnkben bátran vetettük bele magunkat a máltai gasztronómia világába.

Marton Adrienn a thai konyha titkáról

A thai konyha a legkedveltebb az ázsiai régió konyhái közül. Ennek oka az ételek harmonikus ízében és fűszerezésében rejlik. Nekem is a kedvenceim közé tartozik, így egy kicsit kutakodtam, mitől is olyan különlegesek és magával ragadóak a thai fogások.

Cékla tzaziki

Csokis-körtés-diós muffin

Őszibarackos turmix

Marton családi körözött

Házi salsa szósz

Házi mogyorókrém

Marton Adri kedvenc salátája

Sütőtökös latte