konyha

címke rss

Filléres és egyszerű trükkök a fakanalak tisztántartására

Life.hu2020.10.07, 20:18

Van egy trükk, aminek segítségével elkerülhetjük a fakanalak elszíneződését, ráadásul három egyszerű tippet is adunk a tisztántartáshoz.

Így kell felvágni a kenyeret, hogy ne morzsálódjon

Life.hu2020.10.04, 15:08

Imádjuk a házi praktikákat, mert megkönnyítik az ember életét. Sokszor pedig a legegyszerűbb trükkök szabadítanak meg a legnagyobb bosszúságoktól.

Mosogatás finn módra - Egy trükk, ami mindent megváltoztat

Life.hu2020.09.27, 15:28

A mosogatás nem feltétlenül a legizgalmasabb házimunka. Boldogok, akiknek van mosogatógépük, de jól tudjuk, a masina mellett sem úszhatjuk meg mindig a kézi mosogatást. Érdemes példát venni a finnekről, akik a mosogatás utáni törölgetést és elpakolást is megspórolják.

3+1 kihagyhatatlan őszi étel, amit mindenképpen próbálj ki otthon

Life.hu2020.09.25, 20:54

Ahogy véget ér a nyár, búcsút intünk a piros gyümölcsöknek és helyettük asztalra kerülnek az őszi időszak legfinomabb alapanyagai. Újra itt van a szőlő, a hamvas szilva és a mennyei sütőtök ideje. A nyári könnyű, kímélő finomságok után vitamindús, energiát adó ételekre van szükségünk, melyek segítenek a hidegebb időszakban is megfelelő tápanyagot biztosítani a szervezetünknek.

Légpuskával lőtte szomszédja macskáját, mert bement hozzá

Itthon2020.09.18, 14:13

Az ügyészség állatkínzás miatt emelt vádat egy tárkányi férfi ellen, aki légpuskával lőtt meg egy macskát, amelyik a szomszédból beosont a konyhájába.

Próbálja ki a mazsolameditációt a konyhában! Ha jól csinálja, különös dolgot vehet észre!

Travelo2020.09.17, 07:52

A koronavírus-világjárvány és a hónapokig tartó kijárási korlátozások a legtöbbünket önkéntes vagy kényszerű befelé fordulásra kényszerítettek. Olyan új, korábban nem vagy csak ritkán használt szavak érkeztek a mindennapjainkba, mint például a reziliencia, a mindfulness vagy a meditáció. Céges vagy egyedileg követett online tréningek épültek arra az igényre, hogy minél jobban oldjuk a helyzet okozta stresszt, feszültséget és frusztrációt. A jó hír, hogy az ehhez szükséges gyakorlatokat otthon, akár a saját konyhánkban, ebédlőnkben is elvégezhetjük.

Szerencsések vagyunk, ha hazai szőlőbe botlunk a piacon

[origo] Gasztro2020.09.14, 09:02

Az ősz nemcsak a sütőtök, hanem a szőlő időszaka is. Beindul a szüret, a piacok megtelnek az édes gyümölccsel. Szerencsések vagyunk, ha sikerül friss hazai szőlőt vásárolnunk, hiszen tele van tápanyagokkal és még az energiatartalma is magas. Persze nemcsak önmagában ehetjük, hanem saláták, húsok, turmixok alapanyagként is felhasználhatjuk.

5 tipp, hogy a konyhánk tényleg tiszta és higiénikus legyen

[origo] Gasztro2020.09.11, 09:49

A konyha az élelmiszerek feldolgozásának elsődleges helyszíne, ezért kell a megfelelően tisztán tartani. A szennyeződések és a baktériumok jelen vannak, könnyen behozhatjuk őket a bolti élelmiszerekkel. Ha a konyháról van szó, nem lehet elégszer áttörölni a felületeket. Összeszedtük a legegyszerűbb és a legjobb tippeket arról, hogyan tartsuk tisztán a konyhát.

Kíváncsi vagy a japán konyha titkaira? Ettől olyan különlegesek ezek az ételek - Videó

Life.hu2020.08.24, 15:41

A japán konyha különleges ízvilága sokak kedvence lehet, és szerencsére rengeteg helyen próbálhatjuk ki a távol-keleti finomságokat. A japán konyha titka a harmóniában rejlik: a tesztúrák, a színek és a tálalás összhangjában. 

Tippek és trükkök a vitaminok megőrzéséhez

Life.hu2020.07.30, 18:11

Az egészséges élethez szükséges tápanyagok nagy részét az élelmiszerekkel visszük be a szervezetünkbe. Ám nem csak az lényeges, hogy mit fogyasztunk, illetve hogy mennyit, hanem az is, hogy milyen módon dolgozzuk fel a megvásárolt alapanyagokat.

Konyhai műveletek kisszótára

Life.hu2020.07.22, 21:01

Manapság, a főzőműsorok hőskorában mindenki konyhafőnöknek érezheti magát. Jó is kicsit tevékenykedni a tűzhely körül, ám ha igazán nagyot szeretnénk villantani, akkor nem árt tisztában lenni azzal, hogy bizonyos főzéssel kapcsolatos, divatos kifejezések mit is takarnak.

Így spóroljunk pénzt a konyhában

[origo] Gasztro2020.07.15, 18:12

Az emberek különböző módszerekkel próbálnak pénzt megtakarítani. Például sétálnak ahelyett, hogy autóba ülnének, otthon készítik az ételeket, azt viszik a munkába, nem pedig vendéglátóhelyen esznek stb. Egy dolgot azonban sokan nem vesznek figyelembe: a pénz a konyhában is könnyen elfolyhat.

Másfél milliárd forintnyi pályázati pénz jut a gyermekétkeztetési konyhákra

Gazdaság2020.07.01, 10:22

A gyermeknevelés támogatása a járványügyi készültség alatt sem állhat le, ezért az idén is 1,5 milliárd forintnyi támogatást vehetnek igénybe az önkormányzatok a gyermekétkeztetés fejlesztésére - jelentette be Varga Mihály a közösségi oldalára feltöltött videóban. A pénzügyminiszter kiemelte: a pályázat keretében konyhák, étkezők felújítására, fejlesztésére, vagy akár új konyhák létesítésére is lehetőség van.

Konyhasziget kisokos - jó vagy sem?

Life.hu2020.06.28, 21:49

Húsz évvel ezelőtt, az amerikai filmeket nézve rácsodálkozhattunk, hogy minden valamirevaló családi házban konyhasziget található. Mostanra már itthon is egyre inkább elterjedt ez a megoldás, amely modern, dekoratív, ráadásul praktikus is.

Kigyulladt Zsidró Tamás konyhája, amikor benne tartózkodott: Fotót is közzé tett az esetről

Life.hu2020.05.23, 14:30

Zsidró Tamás közösségi oldalán egy fotóval illusztrálva mesélte el, kigyuladt a konyhája.

5 dolog, amit sose tegyünk a konyhában takarításkor

[origo] Gasztro2020.05.22, 09:41

A takarítás során az egyik legfontosabb szempont, hogy a dolgok ne csak tiszták legyenek, hanem baktériummentesek is. Különösen igaz ez a konyhára, ahol az ételeinket készítjük és ahol eszünk. Íme néhány gyors szabály, amelyet érdemes szem előtt tartani a konyha takarításakor és tisztán tartásakor.

6 szuper lakberendezési ötlet apró konyhákhoz

Life.hu2020.05.21, 10:09

Nem kell feltétlenül is alapterületű lakás ahhoz, hogy a benne található konyha apró legyen. Van azonban pár trükk a tarsolyunkban, amivel növelheted a térérzetet és funkcionálisan is jobb kialakítást érhetsz el.

Elképesztő! Kiszel Tünde rózsaszín konyhájában készít madártejet - Videó

Life.hu2020.05.06, 17:57

Kiszel Tünde úgy döntött, megmutatja melyik az a desszert, amit imád. A madártejet azonban nem csak úgy felmutatja  a kamerának, el is készíti, megosztva közben saját, jól bevált receptjét követőivel. 

Kurkuma: így építsük be az étrendünkbe az aranyló fűszert

[origo] Gasztro2020.04.29, 09:09

Manapság számos immunitást fokozó szuperétel elérhető már, ám van egy, ami ott pihen a konyhánk polcán, és szinte észre sem vesszük. Ez a kurkuma, amely csodás tulajdonságait a benne lévő kurkuminnak köszönheti. Hihetetlen egészségügyi előnyeit még a mai napig kutatják, ezért érdemes megtanulni, hogyan építhetjük be az étrendünkbe. Elengedhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint a cink, a vas, a kalcium, a kálium, a mangán, a foszfor, a kurkuminoidok, valamint a B-, a B2-, a B3- és a C-vitamin.

Így tartsuk tisztán a konyhát a koronavírus-járvány idején

[origo] Gasztro2020.04.16, 10:22

Összegyűjtöttünk néhány hasznos tippet, amelyet érdemes megtenni, amíg tart a járvány. Nemcsak a helyes kézmosásra kell nagyon odafigyelnünk, hanem a konyha tisztaságára és fertőtlenítésére is. Arról nem beszélve, hogy az otthoni karantén idején a konyhát is többet használjuk. Tegyünk meg mindent, hogy távol tartsuk a kórokozókat!

Otthon a gyerek: hogyan kössük le a konyhában?

[origo] Gasztro2020.03.19, 07:37

Most, hogy sok gyerek otthon ragadt, minden segítség jól jön az édesanyáknak. Ezért összegyűjtöttünk néhány tippet, hogyan kössük le a gyerekeket otthon. A játékokkal teli szoba nem mindig jön be nekik, de egy felelősségteljes feladat órákra is meg tudja ragadni a figyelmüket. Kattintson a képre, galéria nyílik!

Dukai Regina megmutatta konyháját

Life.hu2020.03.02, 14:40

Dukai Regina konyhája végre teljesen elkészült, amit büszkén meg is mutatott követőinek. A hatalmas ablak gyönyörű természetes fényt ad, a fehér bútorok pedig ezt csak még inkább erősítik.

10 kreatív megoldás fazekak és serpenyők helytakarékos tárolására

[origo] Gasztro2020.02.20, 14:31

Hogyan lehet plusz helyet csinálni a konyhában? Hogyan tároljuk úgy az edényeket, hogy ne kelljen kipakolni az egész szekrényt, ha szükségünk van egyre közülük? Néha a legegyszerűbb megoldások a legjobbak, ha a konyha rendezettségéről van szó. Ezeket gyűjtöttük most össze, hogy mától a lehető legkreatívabb és leghelytakarékosabb módon tárolhassuk a fazékokat és a serpenyőket.

Indíts háborút a kiszáradt bőr ellen gyümölcsökkel!

She2020.02.05, 10:25

Méz, alma, szőlő. Nem, most nem a gyümölcssaláta receptjéről lesz szó. Ahelyett, hogy megennéd ezeket az ínycsiklandó ételeket, kend inkább az arcodra!

Étel füstölt egy egri lakásban

Itthon2020.01.30, 21:44

Füst miatt riasztották az egri tűzoltókat egy többemeletes társasházhoz a Malomárok utcában - írja a katasztrofavedelem.hu.

Jön az okos főzőrendszer a konyhába

Techbázis2020.01.06, 18:26

Kombinált kisgép a Julia, érintőkijelzős vezérléssel.

Magától lezárja a zsákot a konyhai okoskuka

Techbázis2019.12.31, 12:55

Érintés nélkül nyílik a fedele, és magától beteszi az új zsákot.

Így tisztítsd meg könnyen az edényeket, ha odaégett az étel

Life.hu2019.12.04, 10:29

Senki nem szereti órákon át sikálni az edényeket, kidobni azt pedig pláne nem... Szerencsére vannak szuper tippek, amelyek segítségével gyorsan végezhetünk a kellemetlen házimunkával.

Különleges gasztrofilmet hoz Budapestre az Európai Moziéjszaka

Film2019.11.29, 14:47

December első hetében 54 európai városban rendezik meg az Európai Moziéjszakát. Az európai filmkultúra sokszínűségét ünneplő esemény budapesti helyszíne az Uránia Nemzeti Filmszínház, ahol december 6-án este a gasztronómiáé lesz a főszerep. A Női séfek nyomában című francia gasztrofilm vetítését követő beszélgetés vendégei Palágyi Eszter Michelin-csillagos séf, valamint Mautner Zsófi és Jókuti András gasztrobloggerek.

Dögös szakács – Pumped Gabo félmeztelenül tevékenykedik a konyhában - Fotó

Life.hu2019.11.24, 18:27

Pumped Gabo híres kidolgozott testéről, amit imád is mutogatni, hiszen nem csak magának pattintotta ki. Most egy igen kétélű képpel örvendeztette meg rajongóit.

Mennyire veszélyesek a mikrohullámú sütők?

Tudomány2019.10.30, 16:47

Talán senkit nem lep meg az a tény, hogy a mikrohullámú sütő nélkülözhetetlen eleme a konyhának, hiszen percek alatt megmelegíthetjük vele a leghidegebb ételeket is. Régóta tartja magát viszont az a vélekedés, hogy nem szerencsés a bekapcsolt készülék közelében ácsingózni. Mi az igazság a mikrosütő jelentette veszélyről?

Konyhaszekrény-ötletek: így tehetjük világosabbá és nagyobbá a konyhát

[origo] Gasztro2019.10.23, 09:28

Ezek a kreatív konyhaszerkény-ötletek tökéletesek arra, hogy bevezessük a modern színeket és összeállításokat az otthonunkba. Akár óriási konyhával áldott meg az élet, akár egy pici helyiségben kell boldogulnunk, ezek a bútorötletek mindenhol megállják a helyüket. Arról nem beszélve, hogy egy-egy tippel optikailag nagyíthatunk a téren, illetve fényesebbé tehetjük a sötét helyiséget.

Gelencsér Tímea felújítja lakását, konyhájában hatalmas a káosz

Life.hu2019.10.03, 06:41

Gelencsér Tímea már több kihívással is szembenézett: volt szépségkirálynő és az Exatlon Hungary versenyzője is. Most azonban az egyik legkeményebb és legnagyobb kitartást igénylő helyzet állt elő az életében, hiszen lakásfelújításba kezdett.

Kigyulladt egy lakás konyhája Kecskeméten, mentőket is hívtak a helyszínre

Itthon2019.09.20, 11:32

Kigyulladt egy társasházi lakás konyhája Kecskeméten a Vízmű utcában.

Hosszú Katinka szerelmének, Máténak sütött

Archívum2019.09.18, 08:58

Hosszú Katinka ezúttal a konyhában lepte meg szerelmét, Mátét.

Szuper stílusos konyhai kiegészítők

Archívum2019.09.14, 18:02

Nézz be a konyhádba! Mit látsz: kellemes harmóniát vagy rossz érzésű zűrzavart? Az edényeken, tányérokon és poharakon túl, a kiegészítők adják a konyhai lét egyik erősen meghatározó elemét. Ezt pedig nem érdemes fél vállról venni.

Fogyni szeretnél? Az első lépéseket a konyhádban kell megtenned!

Archívum2019.09.10, 19:24

A fogyás kapcsán szokás emlegetni, hogy a táplálkozás 70, a testmozgás 30 százalékban járul hozzá a súlycsökkenéshez, illetve az egészséges életmódhoz. Éppen ezért legtöbben az étkezési reformokkal kezdik a diétát, ami szuper, de érdemes még ez előtt is tenni egy fontos lépést. 

Kiderült, melyik ország konyhája uralja a világ éttermi asztalait

Gazdaság2019.09.02, 14:57

Nem mindennapi elemzés készült arról, milyen, összegszerűen kifejezhető értékben cserélődnek a kulináris javak az egyes országok között, és azokból milyen egyenlegek keletkeznek. Azt persze még így is bajosan lehetne meghatározni, melyik nemzeti konyha éri a "legtöbbet". Az Economist beszámolójából azonban kiderül, mely ország konyhája a legsikeresebb saját gasztronómiai vívmányaival, és melyik az, amelyik többet vesz másokéból, mint amilyen mértékben saját konyhájának jellegzetességeit el tudja adni másoknak.

Olcsó alapanyagok, amik jobbak a drága konyhai tisztítószereknél

[origo] Gasztro2019.08.22, 17:49

Feleslegesen ne vásároljon, amikor mindössze citrom, só, ecet és szódabikarbóna kell ahhoz, hogy a konyha tökéletesen tiszta legyen. Mutatjuk, mit mivel és hogyan tisztítson!

Kéretlenül bekapcsolgattak az okossütők

Techbázis2019.08.17, 16:50

Akár órákon át 200 fokos előmelegítést végeztek.

Etióp konyha: ennél egzotikusabbat és ízletesebbet ritkán kóstolhat

Travelo2019.09.02, 16:42

Bár Etiópiáról első blikkre sokaknak az éhezés jut eszébe, valójában a világ egyik legegészségesebb és legízletesebb konyhája az övék. Nem beszélve arról, hogy a sokfajta fűszernek és zöldségnek köszönhetően ételeik különböző színekben pompáznak, így igencsak jól mutatnak a tányéron. Az etiópok joggal büszkék a kulináris kultúrájukra, és komoly erőfeszítéseket tesznek a hagyományos ételeik és éttermeik megőrzésére.

Konyhájából posztolt Eszenyi Enikő

Life.hu2019.08.05, 08:05

Befőzés közben videózott Eszenyi Enikő, a Vígszínház igazgatónője. Követői imádták a megosztását, amelyet most te is megnézhetsz. 

Időben cseréld le ezeket a konyhai, fürdőszobai és hálószobai cikkeket!

Archívum2019.07.31, 21:19

Mikor cserélted le utoljára a mosogatószivacsot vagy a párnádat? Vélhetőleg számtalan olyan dolgot őrzöl otthon, aminek a cseréje már rég időszerű lenne, de elfelejtetted, vagy épp nem is tudtál róla. Az itt található lista remek kiinduló ahhoz, hogy leszámolj a már túlhasznált háztartási kellékeiddel!

5 tévhit a főzésben, amik sunyin hizlalnak!

She2019.07.26, 09:09

A krumplipüré szerinted sem ér semmit egy csomó vaj és tej nélkül? A krémlevest pedig el sem tudod képzelni tejszínmentesen? Pislogsz, hogy miért hízol, hiszen napok óta csak cukkinikrémlevest eszel? Tisztázzunk néhány tévhitet az egészséges táplálkozás kapcsán!

Életre kelt egy húscafat a tányéron – Bizarr videó

Life.hu2019.07.25, 22:39

Egy bizarr felvétel terjed az interneten: egy húscafat kelt életre a tányéron.