Jamie Oliver

címke rss

Nem semmi, hogy Jamie Oliver még ebben is jó

[origo] Gasztro2019.01.16, 09:12

Ahogy a világ szélesre tárta kapuit, úgy került egy karnyújtásnyira Olaszország. Gondoljunk csak bele: néhány óra repülővel, és máris Róma vagy Milánó térkövein sétálgatva szívhatjuk magunkba a jó pizzaillatot. Számos olyan recept érhető el már itthon is, amely egykor újdonságnak számított, sőt éppen Olaszországból került hozzánk. Ismerjük a nevét, tudjuk, hogyan készül, de azt már nem halljuk meg, milyen történetet próbál elmesélni. Így van ez a pesztóval is.

Kísértetjárta kastélyt vett Jamie Oliver – fotók

Archívum2019.01.07, 18:31

Jamie Oliver és családja hamarosan átköltözik abba az essexi kúriába, amelyről az a hír járja, hogy kísértetek laknak benne.

Sztárok, akik sok gyermeket vállaltak: David Beckhamék és Jamie Oliverék sem álltak meg kettőnél

Archívum2019.01.04, 16:54

Gordon Ramsay felesége nemrég jelentette be, hogy ismét várandós, az ötödik gyermeküket várják. De nem ők az első sztárpár, akik nagycsaládról álmodtak, és meg is valósították vágyukat. Jamie Oliver szintén öt gyermek büszke édesapja, és a hírek szerint Kim Kardashian és Kanye West is bővítik családjukat béranya segítségével.

Jamie Oliver legjobb tippjei

[origo] Gasztro2018.12.17, 08:32

Jamie Oliver tippjei mindig jól jönnek – legyen szó egy gyors vacsoráról vagy a kezdő szakácsok nehézségeiről. Ezúttal azt néztük meg, hogyan lehet a legkönnyebben megsütni a pulykát úgy, hogy ne maradjon száraz a húsa. Persze nem ez volt a múlt hét egyetlen izgalmas pillanata, hiszen még egy titkot is felfedtünk az Ószövetségből, illetve megtanultuk letesztelni a méz valódiságát. Így biztosan nem leszünk becsapás áldozatai. Heti gasztro-összefoglaló.

Jamie Oliver tanácsai kezdő szakácsoknak

[origo] Gasztro2018.12.14, 12:14

Mi legyen a vacsora? – ez a kérdés még egy átlagos napon is nehézségeket okoz, hát még karácsonykor. Ráadásul kezdő szakácsként. Túl bonyolult dologba nem szívesen vágnánk a fejszénket, ám egy jó pulykasültet azért csak megennénk. Persze tökéletesen elkészíteni ijesztő feladat, még jó, hogy Jamie Oliver szakértelmére mindenkor számíthatunk.

Jamie Oliver nem tudja megmenti étteremláncát

Gazdaság2018.10.31, 16:37

A brit sztárszakács, Jamie Oliver az év elején mintegy 12 millió fontot költött saját vagyonából arra, hogy megmentse küszködő étteremláncát, mivel annak közel 71,5 millió fontos tartozása után egy tucat egységét kellett bezárnia – elemezte a The Independent.

Jamie Oliver a Tesco arca lesz

Gazdaság2018.09.10, 15:05

A sztárséf aláírt a Tescónál, hogy együttesen tegyenek erőfeszítéseket az egészségtudatos, de megfizethető táplálkozás előmozdításáért - írja az Independent.

Így válhat kezdőből profivá

[origo] Gasztro2018.09.03, 08:26

Elképesztő hét áll mögöttünk! Annyi mindent tanulhatott velünk, amennyi ahhoz is elég, hogy egy kezdő szakácsból, ha nem is profivá, de haladóvá váljon. Nézzük csak: Jamie Olivertől elleshette a tökéletes hamburger titkát, azután megtanulhatott hagymát és almát karamellizálni. Megtudhatta továbbá, hogy a paradicsomjégkrém finomabb, mint ahogy első hallásra tűnik, és hogy kekszből is lehet készíteni fagylalttortát. Erre volt hab a tortán az a tíz tipp, amellyel megkoronázhatta a tanulmányait: elleshette a tészta-, éa rizs- és a krumplipüré-készítés lépéseit, és berendezhette a konyhát. Heti gasztro-összefoglaló.

Jamie Oliver 12 milliót költött, hogy megmentse cégét

Gazdaság2018.08.31, 19:27

2015-ben Oliver vállalkozása 40 százalékos veszteséget produkált, de a legnagyobb visszaesés 2017-ben jött, amikor az étteremlánca, a Jamie's Italian majdnem csődbe ment. Jamie Oliver 12,7 millió fontot (4,6 milliárd forint) pumpált cégébe, hogy elkerülje a 150 milliós cég csődjét – derült ki egy közelmúltbeli interjúból, amit a Financial Times készített.

Ez a hamburger még az álmaiban is visszatér

[origo] Gasztro2018.08.29, 09:36

Igazán emlékezetes hamburgert szeretne készíteni? Olyat, amelyik még az álmaiban is visszatér csábítani? Igen? Akkor izzítsa be a grillt, mert most elkészítjük a világ legfinomabb hamburgerét! Csupán néhány fontos szempontot kell az eszébe vésnie. Ezek közül az egyik, hogy sose használjon előre elkészített, bolti hamburgerhúst.