hús

címke rss

Kisdumások: emésztés

Life.hu2014.11.30, 23:58

Mit jelent az, hogy emésztés? Mi történik ilyenkor a pocakunkban? Mi lesz azzal az étellel, amire nincs szüksége a szervezetünknek? Ki hányszor rág meg egy falatot és miért is fontos ez? Katz Dávid ezúttal az emésztésről faggatta a Kisdumásokat.

A magyar gyerekek negyedének nélkülöznie kell

Archívum2014.10.15, 18:17

Kevesebb hús, tojás, tej, sajt, de több kenyér kerül a szegénységben élő gyermekek asztalára, mint a felső ötödhöz tartozókéra – derül ki a Gyerekesély Közhasznú Egyesület felméréséből.

Emberhús ízű hamburgerek – te megkóstolnád?

Life.hu2014.09.29, 14:32

Japánban a fekete bucik élik fénykorukat, most pedig itt az új "őrület": az emberi hús ízére emlékeztető húspogácsa. Honnan tudták, milyen íze van az emberi húsnak? Azt mondják, leírások alapján készítették el... Megosztó étel, az biztos.

Hogyan lesz olcsó vagdaltból drága steak? Ragasztóval!

Archívum2014.09.17, 18:42

A molekuláris gasztronómia kreatív segédeszköze vagy a húsipar újabb undorító trükkje, amivel átverik a tisztességes kisembereket? A húsragasztó egy enzim, amelynek segítségével nyesedékből újra szép, nagy szelet steaket varázsolhatunk, egyszerre megmentve és többszörös áron eladva a maradékot. 

Szürkemarharandi a Hortobágyon: Jöttünk, láttunk, ettünk

Life.hu2014.09.09, 11:50

Nem vagyok sem gasztroblogger, sem mesterszakács, de a marhahúst nagyon szeretem. A világ számos országában kóstoltam már, így úgy érzem, van arról fogalmam, milyen egy jó steak. A szürkemarha az utóbbi években kapott hideget és meleget is, ezért gondoltam, itt az ideje megkóstolni.

Édesapja halála óta nem eszik húst Szabó Zsófi

Life.hu2014.08.23, 20:19

A gyász egészen különös változásokat indíthat el a hozzátartozókban - a Jóban Rosszban Bettyje a szeretett színész édesapa, Szabó Gyula halála óta nem kívánja a húst.

Megtaláltuk a finom krinolint!

[origo] Gasztro2014.08.05, 10:17

A krinolin pont olyan lenézett terméke a húsiparnak, mint a párizsi. Ennek ellenére léteznek elszánt hentesek, akik nem hagyják, hogy a kellemesen füstölt vörös áru az ehetetlenség szinonimája legyen. Van remény.

Romlott hús a KFC és a McDonald's hamburgereiben Kínában

[origo] Gasztro2014.07.21, 13:05

Lejárt szavatosságú, elégtelen higiéniás körülmények közt tartott, hulladékból újrabedolgozott húst adott el az egyik sanghaji beszállító a KFC és a McDonald's gyorsétteremláncoknak Kínában – derül ki a helyi híradásokból.

Meglepő! Étkezési zavarral küzdött a népszerű kajablogger

Life.hu2014.07.16, 19:35

Szigorú étrendje tette beteggé Jordan Youngert, aki a Blonde Vegan néven vezette népszerű blogját.

Szakított exfelesége szélsőséges életmódjával Chris Martin

Life.hu2014.07.04, 13:05

A zenész a BBC rádióinterjújában mondta el, felhagyott vegetáriánus életmódjával, amit anno exnejével követett.