enzim

címke rss

Kiderült: veszélyes lehet a vegán táplálkozás

A vegán étrendek egyre népszerűbbé váltak az elmúlt években, különösen az egészségüket javítani vágyók körében.  Az új kutatások szerint a hosszú ideig követett nyers vegán diéták azonban esetenként jóval több kárt okozhatnak, mint amennyi előnnyel járnak.

Ez tarthatja hosszabb ideig frissen a gyümölcsöket és zöldségeket

Tudomány2021.12.02, 17:22

Évente több mint 1,3 millió almát dobnak ki, de mindez semmi ahhoz képest, hogy évente több száz millió banán is a szemetesben végzi. Bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget is vizsgálunk, végül kiderül, hogy túl sokat dobunk ki belőlük. Az élelmiszer-pazarlás jelentős globális probléma. A statisztikák szerint világszerte az összes leszedett gyümölcs akár 40 százaléka is kárba mehet, ami óriási környezeti és gazdasági probléma.

Ismerd meg a cinket, az immunrendszer egyik legfontosabb eleme!

Gyogyzona.hu2021.11.09, 21:48

A cink az egyik legfontosabb elem, ami biztosítja az immunrendszerünk működését. Milyen folyamatokban vesz részt? Kiknek kell fokozottan figyelnie a cinkbevitelre? Mi történik, ha cinkhiányosak vagyunk?

Új kutatások szerint a szájszag és a brokkoli kéz a kézben járhat

Tudomány2021.09.23, 12:42

Valószínűleg senkinek sem túl kellemesek az első emlékei a kelbimbó és a brokkoli fogyasztásáról. Sok gyerek nem szereti az ilyen zöldségeket, sőt, néhányuk undorítónak tartja őket. De mi lehet az oka annak, hogy ilyennek érzik a brokkoli ízét, különösen az érzékenyebb gyerekek és számos felnőtt? A tudomány most erre kereste a választ.

Így tudják a szarvasmarhák lebontani a műanyagokat

Tudomány2021.07.03, 06:53

A szarvasmarhák gyomrában élő baktériumok képesek a műanyagok lebontására is - ezt állapította meg egy most publikált kutatás. Úgy tűnik, a bendőfolyadékban nemcsak egyféle enzim van jelen, hanem különböző enzimek működnek együtt a lebontáson.

Áttörést értek el kutatók a műanyaghulladékok lebontásában

Life.hu2020.09.30, 16:20

Olyan "szuperenzimet" hoztak létre brit kutatók, amely egy korábban kifejlesztett enzimnél hatszor gyorsabban képes lebontani a műanyagot.

A detox étrend tényleg működik, vagy csak kamu? Dietetikus válaszol

Travelo2019.02.18, 07:45

Alig estünk túl a karácsonyi, szilveszteri traktán, eljött a farsangi dőzsölés ideje. A szemfülesek pedig már a tavaszi madárcsicsergést is hallják. Mindezzel együtt kezdődik a tisztító és méregtelenítő kúrák időszaka is. Vajon tényleg működnek ezek, és, ha igen, mennyire hatásosak? Dietetikusunk a legfontosabb tudnivalókat mind megírta a detox diétákról.

A könnyezés elektromosság generálására is képes

Tudomány2017.10.14, 11:57

E hónap másodikán jelentették meg írországi University of Limerick egyetem kutatói tanulmányukat a Journal of Applied Physics magazinban, miszerint az emberi könny elektromos áramot képes generálni.

Alien filmeket idéző féreg rémített halálra egy malájt

Tudomány2017.07.21, 17:34

Kígyónak nézte azt a számára különleges állatot a malajziai Johor Bahru, aki a közösségi médiában kért segítséget a furcsa élőlény meghatározásához. Az állatról készített és feltöltött videó megmozgatta a kíváncsiskodók fantáziáját, mivel a poszt rövid idő alatt 127 ezer megosztást és több mint 3 500 hozzászólást kapott.

Megtámadhatja a rákot a camembert

Tudomány2016.02.23, 08:05

A camembert-ben, a brie-ben és a cheddar sajtban található enzim nagyobb mennyiségben fogyasztva segíthet a rákos sejtek pusztulásában – derült ki a Michigani Egyetem kutatásából.

Előző
  • 1
  • 2
Következő