gasztro

címke rss

Trükkös Nobu szusival erősít a Qatar

Travelo2017.12.06, 10:05

Ha egy tokiói séf kimegy a halpiacra friss zsákmányért, akkor aznap biztosan nem tekeri bele a szusiba. Néhány kulisszatitkot sikerült megtudnunk a Nobu magyar séfjétől a Qatar Airways eseményén. A légitársaság repülőjáratai számára mostantól négy, Michelin-csillagos séf készíti a menüt, melyről a japán előételeket meg is kóstoltuk.

Pityókaleves és izzasztott krumpli

Travelo2017.10.10, 08:21

Pityókaleves és izzasztott krumpli

Gasztrotúra négy országon keresztül

Travelo2017.10.10, 12:12

Gasztrotúra négy országon keresztül

Isztambulban menő a bajusz, de az alkudozás nem

Travelo2017.12.05, 16:33

Isztambul már nem a magyar bőrkabátturizmus fellegvára, mert drága város lett és alkudozni sem szeretnek úgy, mint ahogyan a kilencvenes évek vásárlói vadásztörténeteiből hallhattuk. Rengeteg a fiatal, bajszos és a gyerekeiért rajongó férfi, és rengeteg a kihagyhatatlan látnivaló. Néhányat összegyűjtöttünk.

Ez megy ma Amerikában - gasztrotrendek 2012-ben

Archívum2012.10.27, 08:22

Amerikában is folyamatosan változnak azok a trendek, amik meghatározzák, hogy mit menő enni-inni. Mivel innen örököltük többek között a macaron-, a Valentin-napi és halloweenőrületeket is, érdemes végigböngészni, hogy mi a mostani kedvenc az USA-ban, mert jó eséllyel Magyarországra is elérnek, ha még nem kezdtek el hódítani. Gyomorkeserű, bölény, alga és nosztalgia a top 10-ben.

Ha kiszámíthatóan közlekedsz, életben maradsz

[origo] utazás2013.08.17, 21:49

Vietnamban úgy ébredtünk, hogy nem tudtuk, hol vagyunk. Aztán egyenesbe kerültek a dolgok, és négy felejthetetlen napot töltöttünk ott el. Belecsöppentünk Hanoi nyüzsgő életébe, megtudtuk, mi az a csúcsforgalom, eljutottunk a gasztronómiai élvezetek mélypontjára és csúcsára, majd hajóra szálltunk a páratlan szikláiról híres Halong-öbölben.

Gesztenyemézes dőzsölés és falusi romantika

Travelo2017.12.06, 09:15

Meglepődtünk, mekkora tömeg gyűlt össze hétvégén, a Velemi Gesztenyeünnepen. A különféle kézműves gesztenyés finomságokon kívül a vörösboros kecskesajttól a paleo medvehagyma lekvárig mindent lehetett kapni, ami hazai. De ha nincs gesztenyeszezon, Velem akkor is jó hely.

Csokoládénapokat rendeznek Veszprémben

Travelo2017.10.04, 15:35

Csokoládénapokat rendeznek Veszprémben

Mobilkuponokat kínál egy budapesti app

Travelo2017.10.04, 15:28

Az Urban Guides Kft alkalmazásának felhasználói mobiljukra kérhetnek le budapesti kávézókban, romkocsmákban, dizájnboltokban érvényes kedvezménykuponokat.

Magyar-szlovák borút Miskolctól Kassáig

Travelo2017.10.04, 15:44

Közös borászati, kulturális és hagyományőrző programokkal igyekeznek növelni az idegenforgalmat egy újabb magyar-szlovák határon átnyúló együttműködés keretében. A Miskolctól- Abaújszántón át Kassáig tartó borút-projekt keretében számos újdonság valósul meg.

Magyar is bekerülhet a világ legjobb 50 bárja közé

Travelo2017.10.19, 13:13

A World's 50 Best Bars lista idei bejelentésére meghívást kapott a budapesti Boutiq'Bar is.

A nap receptje: Gyümölcsös csirkecomb

Archívum2012.10.08, 06:52

Mai napra a csirkét gondoltunk sok gyümölccsel. Reméljük ízlik Nektek. Jó étvágyat!

A nap receptje: Cukkinis lecsó

Life.hu2012.10.05, 22:50

Ma egy hagyományos ételt vettünk elő és kicsit átírtuk. Garantáljuk, hogy az íz nem lett rosszabb, sőt...

Nyitott pincék a Móri Bornapokon

Travelo2017.10.04, 15:42

Nyitott pincékkel, nemzetközi fúvószenekari fesztivállal, megújult városközponttal és zenés programok sokaságával várják az érdeklődőket csütörtöktől vasárnapig az idei Móri Bornapokon.

A nap receptje: Roston sült mozzarella

Archívum2012.10.03, 22:08

Ki ne szeretné a sült sajtot a kifliről. Garantáljuk, hogy ez az étel is hasonló élményekkel szolgál. Jó étvágyat!

Pénzbírság jár Rómában az utcán falatozásért

Travelo2017.10.04, 14:07

Huszonöttől ötszáz euróig terjedő összeggel bírságolják meg a Róma történelmi városközpontjában az utcán pihenő vagy étkező személyeket a főpolgármester rendelete értelmében.

Bor- és Gasztrokorzó lesz Madaron

Travelo2017.10.19, 13:05

A Révkomáromtól északkeletre fekvő szlovákiai Madar község bortermelő hírnevének növelésére rendezik meg az első Madari Bor- és Gasztrokorzót.

Sárgamuskotályok és furmintok a tokaji szüreti napokon

Travelo2017.10.04, 16:15

Két kóstolóval is jelentkeznek szombaton a Tokaji Borászok Asztaltársaságának tagjai: hat borászat a Tokaji Múzeum kertjében tart "illatos sárgamuskotály-bemutatót", míg a Dobogó Pincében a házigazdák mellett a Balassa Bor és a Gizella Pince mutatkozik be furmintokkal és hárslevelűkkel a Tokaj-hegyaljai Szüreti Napok keretében.

Budapest legbarátságosabb pincére

Travelo2017.10.10, 15:30

Budapest legbarátságosabb pincére

A nap receptje: Gombasaláta

Archívum2012.10.02, 06:45

Meleg? Saláta? Megmutatjuk, hogy annyira nem is furcsa és a fogyókúrához teljesen ideális! Jó étvágyat kívánunk!

Eger Napok fesztivál Erdélyben

Travelo2017.10.04, 16:21

Eger város kultúráját és borait népszerűsítő Székelyföldi Eger Napokat rendeznek Hargita és Kovászna megye több városában október 8-14. között.

A nap receptje: Szívbarát vacsora

Life.hu2012.10.01, 22:04

A mai napon egy igazán egészséges étellel indítjuk a hetet. Minden összetevője megfelel az ideális táplálkozásnak. Jó étvágyat kívánunk!

Pálinka és mexikói tequila a Budai Várban

Travelo2017.12.11, 15:17

Ezúttal Magyarország legnemesebb pálinkái, egyedi ételkülönlegességek, valamint latin-amerikai zene költözik október 4-7 között a Budai Várba. Idén Mexikót és nemzeti italát, a tequilát hívták vendégségbe a fesztivál szervezői.

A nap receptje: Babkrémes wrap

Life.hu2012.09.28, 18:51

Wrappelj velünk pénteken! A vegetáriánusoknak kínálunk ma egy egyszerű wrapszendvicset. Jó étvágyat!

A nap receptje: Magokban sült pulyka

Life.hu2012.09.27, 13:25

Különös ízbomba pulykával - ezt ajánljuk nektek mára. Reméljük ízlik és holnap is meglátogattok. Jó étvágyat!

A nap receptje: Lazacnyárs

Archívum2012.09.26, 13:36

Halas napot tartunk. Nem hízlal, egészséges és nagyon finom. Egy kis hagymasalátát is ajánlunk mellé. Jó étvágyat!

A nap receptje: Zöldséges gazpacho

Life.hu2012.09.26, 13:18

Egy könnyed zöldséges levesre gondoltunk mára. Holnapra egy finomságal készülünk. Látogassatok meg minket szerdán is!

A nap receptje: Csirkemell paprikamajonézzel

Archívum2012.09.24, 12:33

Egy kiadós főétellel indítjuk a hetet. Az erős ételeket kedvelőknek különösen ajánljuk!

Nagyobb lett az idei csokifesztivál

Travelo2017.10.19, 12:57

Nagyobb lett az idei csokifesztivál

Ahol még a tulaj nyakában is macaron lóg

Travelo2017.12.08, 16:15

Pár éve kávézónak indult, ma már remek ételeket is kínál a Hidegkúti út 81. alatt található Café Provence. Tulajdonosai igazi világjárók, harminc évig New Yorkban volt éttermük, most Budapesten üzemeltetnek bisztrót.

X. Kezes-lábos fesztivál

Archívum2012.09.20, 08:00

Tizedik alkalommal rendezik meg az Etyeki Kezes-lábos fesztivált szeptember 22-23. között.

A nap receptje: Spenóttal töltött gomba

Archívum2012.09.20, 11:38

Elsőre talán soknak tűnhetnek a hozzávalók, de az ízek tökéletesen passzolnak. Ma ezt ajánljuk Nektek ebédre.

Októberben olcsó menük országszerte

Travelo2017.10.04, 15:06

Az egyelőre több mint hatvan budapesti mellett már 18 vidéki felső- és középkategóriás étterem is különleges, kedvezményes árú háromfogásos menüvel várja a harmadik Étterem Hét vendégeit októberben. A korlátozott számú helyek szerdától foglalhatók le az EtteremHet.hu oldalon.

A nap receptje: Avokádókrémes szendvics

Archívum2012.09.19, 16:26

Buday Péter egyik kedvencét ajánljuk nektek estére. Gyorsan elkészíthető, a hűtőben is eláll, így akár holnap is bátran fogyaszthatjátok.

A nap receptje: Mézes grapefruit saláta

Archívum2012.09.18, 08:37

Egy kis vitamin koktéllt ajánlanánk a mai napra. Ideális választás reggelire, tízóraira vagy akár uzsonnára.  

Őszi bormustra Szegeden

Travelo2017.12.11, 17:09

Szerdától borfesztivállal és kiállításokkal várják a vendégeket a szegedi Dóm téren, ahol öt napon keresztül több mint hatvan termelő mutatkozik be.

Rövid menü, drága szappan? Jó helyen jár!

Travelo2017.12.11, 17:15

Könnyen kenhető a vaj, meleg péksüteményt kapott a pincértől, drága szappan és kézkrém fogadta a mosdóban? Nagy valószínűséggel jó éttermet választott. A legjobb helyek ismérvei a finom ételeken és udvarias pincéreken túl.

A nap receptje: Cukkinis jégsaláta

Life.hu2012.09.17, 10:45

Előző hetekben sokan kértétek tőlünk, hogy legyen vegetáriánus recept is, így most ezen a héten erre helyezzük a hangsúlyt.

Sosem lesz igazság!

Archívum2012.09.13, 19:40

Vannak olyan gasztroviták, melyek végére talán sosem fog pont kerülni. A tizdolog.hu összegyűjtötte, mikről nem fogjuk megtudni sohasem, jót tesznek-e egészségünknek avagy éppen ártanak-e neki.  

A nap receptje: Roston sült füstölt sajt

Archívum2012.09.13, 19:22

Mára egy vegetáriánus ételt választottunk, de nem csak a húst nélkülözőknek ajánljuk. Az étel éppen olyan ínycsiklandó, mint ha hússal készült volna és ezt garantáljuk!

Szerdán kezdődik a Budavári Borfesztivál

Travelo2017.10.10, 09:20

Szerdán kezdődik a Budavári Borfesztivál

Negyvenéves a döner

[origo] Gasztro2012.09.11, 08:14

Negyven éve került fel először nétlapra a döner, az egykor Nyugat-Berlinben kifejlesztett török gyorsétel.

Negyvenéves a döner

Travelo2017.11.30, 17:50

Negyvenéves a döner.

Ezt főztük a héten: válogass napi receptjeinkből!

Life.hu2012.09.07, 10:37

A héten ajánlott receptekből a hétvégére a következőket gondoltuk, hogy esetleg érdemes lenne elkészíteni. Jő főzést a hétvégén is!

A nap receptje: Kakasleves

Archívum2012.09.06, 12:36

Magyaros, laktató és nagyon finom, Buday Péter mesterszakács ízletes fogással rukkolt elő. Nem csak előételnek ajánljuk!

A nap receptje: Sült halas nyári saláta

Archívum2012.09.05, 16:10

Ismét tengeri napot tartunk. Könnyed sült halat, friss salátával kínálunk Nektek. Reméljük ízlik és holnap ismét jelentkezünk valamilyen tengeri herkentyűvel.

A nap receptje: Ananászos rák

Life.hu2012.09.04, 20:53

Az ananászról köztudott, hogy nagyon jó fogyókúrás gyümölcs, hiszen több energiába kerül az emésztése, mint amennyit tartalmaz. Ma ezt a remek gyümölcsöt kombináljuk rákkal. Reméljük, ízlik nektek.  

A nap receptje: Sáfrányos tengergyümölcse

Life.hu2012.09.04, 20:54

Ezen a héten a tenger gyümölcseivel és tengeri ízekkel kedveskedünk nektek. Ízletesek és emellett nagyon egészségesek is.

200 adag csevapcsicsa 1 óra alatt!

Archívum2012.09.02, 19:13

Zarko Obradovic szerb oktatási miniszter még szinte be sem fejezte hivatalos megnyitó beszédét a rostonsültek hét közepén kezdődött leskovaci fesztiválján, a jeles ünnepnek már megvolt az első áldozata: Milos Rajkovicot kórházba kellett szállítani, miután egy óra leforgása alatt sikerült magába tömnie 200 csevapcsicsa nevű darálthúsrudacskát (valamivel kevesebb mint öt kiló húst), amit öt liter fröccsel öblített le. A mentőautó érkezése körüli kis közjáték sem vehette el azonban annak a mintegy hatvanezer embernek a jókedvét, aki a Rostiljada nyitására érkezett.

Testfestéssel és Rigó Jancsival csábít az Állatkert

Travelo2017.12.06, 09:51

A Fővárosi Állatkert főkapu épületében megnyílt a Gundel cukrászda, az étterem pedig a paprikás csirke univerzumából merített Zoo menüt tervezett, részben az állatkerti közönségnek. Pénteken először rendezik meg az Éjszakázoo-t, amikor is fáklyák fénye mellett éjfélig lehet állatokat nézni.