gasztro

címke rss

Filmek, sörök, finom kaják - válassz programot velünk!

Life.hu2014.09.10, 22:14

Új évszak, új programok. Már nincs nagy meleg, így végre nagyobb kedvvel mozdulunk ki. Filmek, sörök, finom kaják. Íme, az e heti felhozatal.

Bulizz a Quimbyvel és tömd meg a hasadat!

Life.hu2014.09.03, 22:50

Ne töprengj tovább, máris mondjuk, mi lesz a héten. Ha van gyerkőc, akkor a Pöttömkert szezonzáró rendezvényén a helyetek. Abban az esetben, ha inkább enni támadna kedved, a Szentesi Lecsófesztiválon lesz miből választani, ha inkább innál, akkor az Etyeki Pikniket ajánljuk. Nézhetsz rövidfilmeket a Corvintetőn vagy képeket az ARC kiállításon, de a Quimby koncertjén is kitombolhatod magad, ha ahhoz  van kedved. Egy biztos, unatkozni most sem fogsz!

A jövő nyolc legjellemzőbb gasztrotrendje Magyarországon

Archívum2014.08.28, 09:43

A fast casual, az ázsiai konyha, a gin és az újhullámos kávézók előretörése, ezzel egyidőben a fine dining és a túl bonyolult ételek háttérbe szorulása jellemzi majd a magyar gasztronómiát. A Baldaszti Group szakértői a legfontosabb aktuális trendeket és várható változásokat vették sorra.

Varázslatos kalandok az éjszakában

Archívum2014.08.27, 21:45

Ezen a héten is lubickolunk a jobbnál jobb programok tengerében. A legizgalmasabb koncerteket ajánljuk - ez alap -, mellette pedig az állatkertet éjszaka és a Keletet, ahogy egy magyar utazó látta. De ha enni támadna kedved, ahhoz is adunk tippet!

Géppisztolyok, tehenek és az életmentő tolmácsnő

Travelo2017.12.07, 14:15

Megkóstoltuk a sós-borsos csípős teát, a báránykolbászt és a helyi vodkát, bámultuk a magas hegyeket a szerpentinen száznegyvennel száguldó autóban ülve, kerülgettünk géppisztolyos katonákat és voltunk egy helyi szülinapi buliban is, ahonnét végül a tolmácsnő mentett ki. Dagesztáni útibeszámolónk második része.

Az Uff-lányok elkészítették Az élet ízei receptjeit!

Archívum2014.08.23, 08:18

A Csokoládé című film rendezője, Lasse Hallström újabb gyomorra ható filmet készített. Az élet ízei a remek francia és az ínycsiklandozó indiai konyha érdekes keveredését mutatja be. Természetesen egy kis szerelemmel fűszerezve. Nagy izgalommal vártuk. 

Van élet a Nutella, bocsánat, a kakaós mogyorókrém után

Life.hu2014.08.22, 20:11

Háború van, és vesztésre állunk. Az időjárás megsemmisítő csapást mért az idei mogyorótermésre Törökországban, ezért a tonnánkénti felvásárlási ár máris duplája a szokásosnak. A mogyoróból készülő édességek hamarosan luxuscikké válnak, megfosztva a gasztrokultúrát kedvenc mogyorókrémünktől és a belőle készülő palacsintáktól, sütiktől.

A fesztiválimádóknak még mindig mázlija van!

Life.hu2014.08.20, 22:40

Fesztivál még mindig akad. De ha már elég volt a hangos zenéből és a tombolásból, akkor Győr csak téged vár! Borozhatsz kedvedre, az ország legfinomabb nedűit töltik a poharadba. De hoztunk sportot, kihívást és kiállításokat is. Látjátok? Mindenkire gondoltunk!

Vérpezsdítő programok, kulináris kalandok - élvezd az augusztus legszebb napjait!

Life.hu2014.08.06, 22:13

A következő programok egy része vérpezsdítő, más része vértisztító vagy éppen értágító... Igen, az élvezet úgy teljes, ha van benne zene, latin ritmus, egy kis pálinka és rengeteg fokhagyma!

Őstulokkolbász és matyó hímzés

Itthon2014.07.27, 08:27

Mind a 41 hungarikumot bemutatják a vasárnap délutánig tartó első Hungarikum Hétvégén a Budai Várban.

Tizenhat évesen lett világsztár - most te is élőben láthatod!

Life.hu2014.07.23, 22:07

A füledet vagy a hasadat szereted jobban? Bármelyiket is választod, mi menő tippeket adunk, hogyan kényeztesd, július vége ugyanis hemzseg a jobbnál jobb zenei és gasztronómiai programoktól. Figyelj csak!

Eláruljuk, hogyan indult hódítóútra a tészta!

Life.hu2014.07.07, 00:03

Az szjger-en megismert Dr. Oli mindent elmond a tésztáról, amit csak tudni lehet. 

Hova menjünk bűnözni? 5 szuper tésztázó Budapesten

Life.hu2014.06.03, 13:21

Ebben a szénhidráttudatos világban, amelyben élünk, néha jólesik elfelejteni minden fogyókúrát, és kényeztetni magunkat egy nagy tál spagettivel vagy egy laktató pizzával. A frissen készült, változatos és gazdag ízvilágú tésztafélék az utóbbi években itthon is reneszánszukat élik, és a kísérletező kedvű séfeknek köszönhetően a hagyományos fogások teljesen új értelmet nyernek. A Life.hu most bemutatja kedvenc helyeit, ahol a tésztát nagyon komolyan veszik. Próbáld ki őket, és meglátod, mire gondoltunk!  

Egy kicsit megbolondítjuk a klasszikust: kolbászhússal töltött káposzta

Life.hu2014.05.24, 21:08

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Húsmentes finomság: zöld tarhonya füstölt sajttal

Life.hu2014.05.23, 22:49

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Hatszoros áron sózzák az utasokra a kólát és a csokit

Travelo2017.10.02, 13:46

Hatszoros áron sózzák az utasokra a kólát és a csokit

Debrecenben is megnyitott a DiVino

Travelo2017.10.04, 12:52

Debrecenben is megnyitott a DiVino

Karajsült burgonyával és ropogós hagymakarikákkal

Life.hu2014.05.18, 10:50

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

A gyorsételek sztárja lehet: készíts gombás-húsos derelyét!

Life.hu2014.05.17, 10:16

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Az újragondolt rakott krumpli lesz az idei Gourmet Fesztivál sztárja

Travelo2017.10.06, 15:35

Az újragondolt rakott krumpli lesz az idei Gourmet Fesztivál sztárja

Angyalian egyszerű sajttortát készítünk eperöntettel

Life.hu2014.05.11, 10:52

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Laktató fogás a nagyi konyhájából: fokhagymás sertéskaraj pirított galuskával

Life.hu2014.05.09, 23:06

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Magyar nő nyert egy ír tévéműsorban

Tévé2014.05.09, 10:59

A Masterchef ír verziója a héten ért véget, a nyertese a magyar Dodog Diána lett, aki 25 ezer euróval, 7,5 millió forinttal gazdagodott. A 36 éves nő Cork városában férjével együtt egy catering-céget működtet. A Masterchef nemzetközi formátum, Magyarországon is ment.

Huszonötezer bonbon gurul Új-Zéland utcáin

Travelo2017.11.30, 15:38

Idén nyáron vesd bele magad az új-zélandi télbe, hófesztiváltól csokoládékarneválon át a kézműves sörök mennyországáig!

Madarak, bringák és múmiák hétvégéje

Travelo2017.12.07, 09:28

Napos, száraz, ideális tavaszi idő ígérkezik a hétvégére, így nekieredhetünk az országnak. Pesten brunchot ehetünk és bringakiállítás nyílik, Miskolcon borfesztivál, Nyíregyházán fát ültethetünk, Hajdúszoboszlón grillezhetünk, Szegeden múmiát csodálhatunk a hétvégén. Májusi programajánló.

Nyári Lisszabon polipsalátától jazzfesztiválig

Travelo2017.11.30, 15:48

Kortárs tánc, kézműves termékek garmadája, jazzkoncertek és világzenei fesztivál is várja az idén nyáron Lisszabonba látogatókat. Az igazán autentikus gasztro-fiesztára vágyóknak pedig mindenképpen júniusban, Santo Antonio napján, a szardínia ünnepén kell ide utazniuk!

Így kényeztesd a vendégedet - készíts töltött zsömlét!

Life.hu2014.05.04, 23:32

Diétásnak nem mondható, finomnak viszont igen! Villásreggelire vagy vacsorára ajánlom - így készül a töltött zsömle.

Erdélyi zöldbabsaláta - egy laktató alternatíva

Life.hu2014.05.01, 20:39

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Majálisok országszerte - lovak, lampionok, retró

Life.hu2014.05.04, 17:52

Régi megfigyelés, hogy jó társaságban, szabad ég alatt csúszik a legjobban az enni-innivaló! És akkor még a lovakat, tűzijátékot, lampionokat és a veterán autókat nem is említettük! Hisz mire való a majális? Örülj az életnek a Life.hu-val!

Mivel etet minket Kiss Gergő? A háromszoros olimpiai bajnok hűtőjében kotorásztunk

Life.hu2014.05.01, 10:02

Az UFF (Unokáink is főzni fogják) Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró gasztro- videoblogja. Ahol a lányok olyan recepteket mutatnak meg nekünk, amiről úgy gondolják, hogy még UNOKÁINK IS FŐZNI FOGJÁK! Ebben te is segíthetsz nekik, ha küldesz a hűtődről egy fotót az info@uffblog.hu címre. És az étel mellé még egy dalrészletet is kapsz a férjektől: Pély Barnától és Péterfi Attilától (B the First). Kövessétek videóinkat és a hozzátartozó cikket minden csütörtökön itt a Life.hu-n, mert FŐZNI JÓ! :-)

Dán lett a világ legjobb étterme

Travelo2017.10.04, 11:27

Hétfőn este mutatták be Londonban a World's 50 Best Restaurant listáját, ismerős nevek az élmezőnyben.

Zsenge ízek szimfóniája: tavaszi vasalt csirke parajkrémmel

Life.hu2014.04.26, 21:29

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Ördögszántás és borzsongás Villányban

Travelo2017.12.07, 16:11

Bájos falvak, műemléki présházak és remek borok garantálják a jó hangulatot Villányban és környékén. A borvidéken kóstolgatva nemcsak a száraz vörösök, de a gyümölcsborok és a kézműves csokoládé rajongói is elégedettek lesznek. Eláruljuk, miért érdemes tavasszal Villányba utazni.

Ibizán nyílik a világ legdrágább étterme

Travelo2017.10.06, 10:39

Bár a spanyol gasztronómia már komoly hírnévre tett szert - a katalóniai Celler de Can Roca például idén kiérdemelte a világ legjobb éttermének címét - hamarosan Ibizán újabb rekorder születhet: június elején a földkerekség legdrágább éttermét avatják itt.

Szürcsöljön phót, szedjen medvehagymát!

Travelo2017.11.30, 15:40

Budapesten levesek, oldtimerek és gyermekvasút, Orfűn medvehagyma fesztivál, Etyeken piknik, Bábolnán sonkák, Szegeden gitárvirtuózok várják a turistákat a hétvége folyamán.

Nindzsák közt szusizhat New Yorkban

Travelo2017.12.08, 11:39

Sikító nindzsák és lángoló fogások várják a New York-i Ninja étterem vendégeit. Ha nem szereti a meglepetéseket és a kardokat, ne foglaljon ide asztalt.

Fakó menyasszonyok és haltőzsde Tunéziában

Travelo2017.12.08, 12:13

Azt hittük, egy tunéziai nyaralás csak a napozásról és a svédasztal szisztematikus lerablásáról szólhat. Mekkorát tévedtünk! Izgalmas helytörténeti múzeum, zajos haltőzsde, és a világ egyik legrégebbi zsinagógája várt Dzserba szigetén.

Hétvégi programok csajos macarontól férfias extrémsportokig

Travelo2017.11.30, 14:17

Szikrázó napsütésre, és akár koranyári hőmérsékletekre is készülhetünk a közelgő hétvégén. Így bármilyen programot is választunk, a lényeg, hogy szabadtéren rendezzék meg. Na jó, az esték még hűvösek, ekkor szóba jöhetnek a beltéri programok is: mondjuk egy jó kis mozi!

Világuralomra tör a plasztikszusi

Travelo2017.12.06, 13:49

Japánban járva sok helyütt gondot okoz a turistáknak, hogy nem tudják elolvasni a feliratokat. A legtöbb étteremben azonban nem kell megküzdeniük ezzel a problémával, mivel már a kirakatban ott találják valamennyi fogás tökéletesen élethű plasztikmását. Az ételmodell-ipar Japánban hatalmas biznisz: évente több milliárd jen értékben rendelnek műkajákat az éttermek.

Szponzorált cikkek népszerűsítik hazánkat

Travelo2017.12.01, 10:40

Sorra jelennek meg a külföldi sajtóban a Magyarország turisztikai látványosságait bemutató cikkek: a CNN, a New York Times, az angol Daily Mail és a Sunday Times is közölt az elmúlt évben a romkocsmák, a termálfürdők és a magyar konyha érdemeit méltató írást. Népszerűségünk azonban nem ok nélküli: a cikkek egy része állami költségvetésből finanszírozott tanulmányút eredményeképp született, más része pedig előre megrendelt, szponzorált tartalom.

Új generációs borturizmus: az egyediség a fontos

Travelo2017.12.08, 13:56

Olaszrizling Badacsonyból vagy Stájerországból, Kékfrankos Szekszárdról vagy Burgenlandból - az első Magyar-Osztrák Bortalálkozón a két ország közös szőlőfajtáiról és a borvidékek programkínálatáról beszélgetnek majd borászok a DiVino Borbárban.

Kávék borospohárból, Elvis és Alonso bora

Travelo2017.12.06, 10:38

Több száz kóstolható tétel, érdekességek mesterkurzusokról, Sofia Coppola, Elvis és Alonso borai: végigjártuk idén is a VinCe Budapestet már a nyitónapon, hogy leteszteljünk minél több tételt. A szombati nap már teltházas, de vasárnap még kilátogathat a Corinthia Royal Budapest Hotelbe, ha kíváncsi rá, hogy Elvis bora is olyan legendás-e, mint maga a Király volt.

Busójárás, borfesztivál, Utazás a Hungexpón

Travelo2017.12.07, 10:09

A Hungexpón az Utazás kiállításon a Travelo stábjával is találkozhatnak olvasóink, de lesz itt Bringaexpo és Afrikaexpo is. Mohácsra a busójárás miatt érdemes ellátogatni a hétvégén, borozni a VinCe borfesztiválon lehet, frankofón programokat pedig országszerte találunk. Tippjeink a hétvégére.

Unatkozó tevék, kiabáló halkereskedők és százötvenféle datolya

Travelo2017.12.06, 09:24

Tunézia onnantól kezd igazán érdekes lenni, amikor elhagyjuk az all-inclusive szállodák nyújtotta kényelmet és kicsit körbenézünk a hétköznapi emberek világában. Hegyi oázisban, kiszáradt tómederben és barlanglakásokban jártunk, no meg persze teszteltük a helyi street food választékot is. Mindezt januárban - nem volt télikabátos idő.

Bikavér párbajt rendeznek Budapesten

Travelo2017.10.09, 13:07

Bikavér párbajt rendeznek Budapesten

Tarnowot látni 5 óra alatt szuperviharban

Travelo2017.12.12, 12:56

Itt kezdődik a Kárpátok, itt találhatók Európa legmagasabb síremlékei, és itt van a legtöbb műemléke Dél-Lengyelországnak. Tarnow a középkori utcák, a kökény és az égbe temetett Bem apó városa.

Édes csókok, gáláns ajándékok hétvégéje jön

Life.hu2014.02.13, 11:52

Néhány különleges meglepetést és programot tartogat ez a hétvége, szemezgess a Life.hu-val!

Hófesztivál és medvejóslás hétvégéje közeleg

Travelo2017.12.07, 15:38

A Mátrában havas bulival, több állatkertben medvelessel várják a látogatókat a hétvégén. De a holdújévet is megünnepelhetjük, vagy akár esküvő kiállításon is mustrálgathatjuk a hercegnős ruhákat, hintókat és vőfélyeket. De hagyhatjuk is a francba az egészet, és szánkózhatunk egyet a közeli domboldalon.

Boszorkányos történetek és tonkababos csoki a téli Sopronban

Travelo2017.11.30, 15:45

Honnan kapta nevét a kékfrankos, hol kell leginkább boszorkányok támadásától tartanunk, és melyik csokit kóstoljuk meg mindenképp Harreréknél? Kalandozások a téli Sopronban.