élelmiszeripar

címke rss

Százmilliárdos támogatási program élelmiszeripari vállalkozásoknak

Archívum2016.10.07, 10:35

Az NGM pénteken társadalmi egyeztetésre bocsátotta az Élelmiszeripari komplex beruházások támogatása kombinált hiteltermékkel című pályázati felhívást. 

Várni kell még a fellendülésre

Gazdaság2016.08.18, 16:09

Bár a jogalkotók mind a vidékfejlesztési programmal, mind a sertéshús forgalmi adójának csökkentésével az élelmiszeripar fellendítésén dolgoztak, úgy tűnik igazi áttörés még nem született. Árbevétel és alkalmazotti létszám tekintetében is stagnálás jeleit mutatja az ágazat.

Heteken belül a németek is Fornettit esznek

Gazdaság2016.03.16, 10:34

Hamarosan indítja az első szállítmányokat a Fornetti Németországba, miután megkapta első megrendelését egy Németországban piacvezető élelmiszeripari vállalattól. A magyar gyökerű nemzetközi vállalat idén a hazai mellett a külföldi piacokon is erősíteni kívánja pozícióját.

A magyar gazdák isszák meg a nagyhatalmi játszmák levét

Gazdaság2015.11.23, 11:24

A magyar gazdák hamarosan kemény versenyre számíthatnak Ukrajnából. 2016-tól keleti szomszédunk nem exportálhat mezőgazdasági termékeket és élelmiszereket Oroszországba, életbe lép viszont az Európai Unióval kötött kereskedelmi egyezmény, a vámok nagy része megszűnik. Ezzel eltűnik Magyarország egyetlen előnye az uniós piacokon. Ukrajna legnagyobb mezőgazdasági exportcikke a gabona, épp, mint Magyarországé. Az ukrán ipar romokban hever, a mezőgazdaság viszont versenyképes, és rengeteg benne a fejlődési potenciál.

Schobert Norbert: "Ha nem venném fel a harcot, abba én halnék bele"

Life.hu2015.09.15, 17:54

Schobert Norbert új, tényfeltáró könyvével lerántja a leplet az élelmiszeripar manipulációiról. A Nagy kalóriahazugság címen megjelent könyve miatt perek sokasága várhat rá. Norbi felvette a kesztyűt és áll elébe, hisz elmondása szerint életeket akar menteni.

Élelmiszeripari csalásokról beszéltek nyíltan az agrárminiszterek

[origo] Gasztro2015.08.27, 11:01

Az élelmiszerláncban előforduló csalások, a tejszektor helyzete és a talajkezelés legfőbb problémái voltak a központi témái az agrárminiszteri találkozónak, amelyre a csütörtökön megnyílt Éltető Föld nemzetközi mezőgazdasági kiállítás megnyitása alkalmával került sor a dél-csehországi Ceské Budejovicében.

Ilyen, ha egyszer rákapnak a Danone ízére

Gazdaság2015.02.26, 15:33

Rendkívül jó formának örvend a világ egyik meghatározó élelmiszeripari vállalataként számon tartott francia Danone, amely az elmúlt hetek lendületes emelkedésével új történelmi csúcsot állított fel. Ráadásul, ha kitart a jó piaci hangulat, akkor jó eséllyel folytatódhat a szárnyalás.

Mától van betiltva egy csomó keksz és édesség

Gazdaság2015.02.18, 13:56

Február 18-án jár le a tavaly életbe lépett transzzsír-rendelet egyéves türelmi ideje, azaz máig kellett véglegesen kivonni a forgalomból azokat a termékeket - főként kekszeket és édességeket - amelyek a megengedettnél több transzzsírt tartalmaznak.

Volt már spenót a héten?

Gazdaság2015.01.23, 14:58

Kicsit több mint minden negyedik magyarnak elég fontos ahhoz az egészsége, hogy nagy szerepet kapjon az életében a tudatosság. A Nielsen friss felmérésében a válaszadók 27 százaléka odafigyel a helyes táplálkozásra, igyekszik sportolni, mérséklettel fogyaszt olyasmit, amit károsnak mond az orvostudomány.

Ezek a legkockázatosabb szektorok

Gazdaság2014.12.18, 16:20

A vendéglátás, az építőipar és a feldolgozóipar számítanak a legkockázatosabb iparágaknak Magyarországon, de a fuvarozás, az élelmiszeripar és a ruhaipar is tartogat kihívásokat.

Hogyan lesz olcsó vagdaltból drága steak? Ragasztóval!

Archívum2014.09.17, 18:42

A molekuláris gasztronómia kreatív segédeszköze vagy a húsipar újabb undorító trükkje, amivel átverik a tisztességes kisembereket? A húsragasztó egy enzim, amelynek segítségével nyesedékből újra szép, nagy szelet steaket varázsolhatunk, egyszerre megmentve és többszörös áron eladva a maradékot. 

Az élelmiszeripar legabszurdabb készítményei

Archívum2014.08.02, 14:09

Élelmiszerüzletekben járva rendszeresen belefutunk olyan termékekbe, amelyeket még értelmezni is nehéz. Készítmények, szeletek, lapkák, imitációk és krémek az élelmiszer fogalmának határán.

Amikor az már menő, hogy a húsban nincs szója

[origo] Gasztro2014.07.25, 10:59

Az élelmiszeripar 2014-re eljutott odáig, hogy az eredeti receptekben addig helyettesítették az alapanyagokat adalékanyagokkal, hogyha egy gyártó nem így tesz, annak marketingértéke van. Ezeket a termékeket szemléztük egy Monthy Pythonba illő dicsőségfallal. 

Mindenki Berki kolbászáról beszél

Life.hu2014.07.10, 14:26

Az egykori Fradi-vezér, sikeres üzletember és sorozatsztár az élelmiszeriparba is betörne: egészséges, „tiszta" kolbászt árulna. A következő lépés a "berkis" alsógatya?

Kútba esett a gigaüzlet

Archívum2014.07.01, 14:10

Végérvényesen lefújta a Hillshire Brands és a Pinnacle Foods tervezett összeolvadását az utóbbi cég vezetősége, miután a Hillshire két héttel korábban (külső nyomásra) kénytelen volt elállni az üzlettől. Ezzel pedig megnyílt az út egy újabb ügylet, a Hillshire és a Tyson Foods összeborulása előtt.

Milliárdos biznisz az élelmiszeriparban

Archívum2014.06.10, 16:13

8,55 milliárd dollárért vásárolta fel a Tyson Foods a Hillshire Brands nevű társaságot, minden adósságot beleértve.

Miért zabáljuk a hamburgert és a pizzát?

[origo] Gasztro2014.05.21, 13:44

Enni jó. Ezt mindenki tudja, és sokan tisztában vannak azzal is, hogy az ételek nagy része elfogyasztáskor olyan idegrendszeri folyamatokat indít be az agy ezért felelős területein, amik kisebb-nagyobb örömérzettel, eufóriával járnak. Sokan ezért próbálják meg a depressziót csokis fagyival és sütivel kezelni, és sokan ezért járnak a módszerrel ideig-óráig sikerrel. 2. rész, az elsőt itt olvashatja.

Gigafelvásárlás az élelmiszeriparban

Gazdaság2014.05.12, 16:36

Nem kevesebb mint 1400 milliárd forintért (6,6 milliárd dollárt)  veszi meg a többek között virsliket és sonkákat is gyártó Hillshire Brands a Pinnacle Foods céget. A bejelentés hatására utóbbi árfolyama hirtelen hatalmasat ugrott.

Miért is olyan nagy szám ez a Kishantos?

Itthon2014.04.23, 11:54

Óriási felzúdulás lett a kishantosi biogazdaság beszántásából, pedig ez csak egy a több tucat hasonló terület közül. Akkor meg miért olyan érdekes és fontos az egész? Egyáltalán, miért fontos a biogazdálkodás, ha egyszer évtizedekig jó volt a vegyszeres? Ezért érné meg harcolni Kishantosért.

Üvegszilánk kerülhetett a borsba, visszahívják

[origo] Gasztro2014.04.18, 10:41

A visszavonás az L4069AA sorozatból származó "Timbu Színesborsfűszerkeverék, pikáns Egészbors, 35 g" terméket érinti. Ez a gyártási kontingens 2017 decemberéig használható, és a Pennyben árusították. A visszavonás nem érinti a Penny által forgalmazott egyéb "Timbu" elnevezésű terméket - írja a gyártó a közleményében. A Penny a gyártó felhívására kivonta a terméket a forgalmazásból, a megvásárolt terméket bármelyik üzletben vissza lehet váltani, az árat visszafizetik vásárlási bizonylat, a kasszaszalag nélkül is - tájékoztatott a TeutoMarkenvertrieb GmbH. A visszahívás oka, hogy a gyártó  szerint nem lehet kizárni, hogy termelés közbben ...

Így csinál belőlünk drogost az élelmiszeripar

[origo] Gasztro2014.04.17, 12:31

Miközben az élelmiszeripar fantasztikusan képzett vegyészek és szuperízlelők hadseregével munkálkodik azon, hogy rávegyen minket a minél nagyobb zabálásra, szépen hazavágja az ízérzékelésünket.

Gyilkos árháború jöhet a tejpiacon

Archívum2014.04.09, 13:35

Korábban az import UHT-tejek vitték lefelé az árakat, most még ezeknél is jó 10 százalékkal olcsóbban kínálnak magyar tejet. A szakma előre szólt, hogy ez lesz.

Jaj, de finom ez a tanyasi ízfokozó!

[origo] Gasztro2014.02.06, 18:03

Tanyasi. Hagyományos. Falusi. Ó, igen, falusi, és a házi vagy akár házias. Fogalmak, amelyekhez vidéki romantika, nagymamánál töltött nyarak, valódi és szeretettel nevelt, termesztett alapanyagok, rusztikus stílus, nagyvonalú fűszerezés társul. Az élelmiszeripar is előszeretettel játszik rá ezekre a beidegződésekre. Most megmutatjuk, mennyire jogosan.

Önmegtartóztatásból nem reklámoz gyerekeknek a McDonald's

Archívum2014.01.30, 14:45

A Mekdó három másik élelmiszeripari óriással, a Burger Kinggel, a FrieslandCampinával és a Bonbonettivel együtt vállalta, hogy nem hirdetnek 12 év alattiaknak.

Fel kell tüntetni a tojás kilónkénti árát

Archívum2014.01.23, 09:53

Illetve már eddig is fel kellett, de eddig nem nagyon tüntették fel, vagy csak nagyon apró betűvel. Most előírták a betűméretet is.

Bolond, aki otthon porból főz

[origo] Gasztro2014.01.19, 20:01

A porlevesek, alapok és zacskós tészták létjogosultságát a felhasználók elsősorban időhiánnyal és pénzügyi okokkal magyarázzák, ezért fogtunk egy tucatnyit ezekből a termékekből, és szembeküldtük őket valódi alapanyagokból, de adalékok, aromák, tartósítószerek és ízfokozók nélkül készült házi változataikkal. A két fegyvernem az idő és az ár voltak, és az esélytelen fél jó pályahosszal verte a másikat. 

Újabb újévi feladat az agráriumban vállalkozóknak

Archívum2014.01.13, 13:10

2014. január 1-jétől minden mezőgazdasági és élelmiszeripari fókuszú vállalkozásnak, és azok elosztó hálózatának is meg kell határozni, mely létfontosságú létesítményekkel működik együtt. Önbevallásos rendszer, amelybe olykor besegít a Nébih. Az intézmény hamarosan felveszi a kapcsolatot azokkal, akiket ez érinthet.

Orosz kamionok viszik ki a magyar élelmiszert

Gazdaság2013.12.20, 16:41

Magyarországon hozza létre fuvarozási vállalatát a legnagyobb orosz kiskereskedelmi lánc, a Magnit. 1500 munkahelyet ígérnek. Magyar és más EU-s országból származó élelmiszerrel roskadásig megrakodva mennek ki tőlünk a kamionok 200 orosz hipermarketbe.

Élelmiszer-ellenőrzés karácsony előtt

Archívum2013.12.18, 09:57

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal fokozott élelmiszer-ellenőrzést rendelt el az ünnepek előtt, közölte a hivatal az MTI-vel.

Belénk kóstolt Szentpétervár

Gazdaság2013.11.15, 15:29

Biztatóan elnyerte a Peterfood tetszését az a megannyi magyar gasztrotermék, amelyet hét magyar gyártócég vitt ki a rangos észak-nyugat orosz élelmiszervásárra, tájékoztat a Nemzeti Külgazdasági Hivatal közleménye.

Áfacsökkentést akarok én is, én is

Archívum2013.11.15, 10:35

A baromfitermelők, tojásosok, zöldség-gyümölcs termesztők is áfacsökkentést akarnak, hogy az elburjánzott feketekereskedelemnek adjanak egy nagy pofont. A sertéstermelők már kaptak áfamérséklést, mégsem teljesen elégedettek.

A legjobb borok is lehetnek pancsoltak

[origo] Gasztro2013.10.22, 13:11

Jelenleg a bor az egyetlen olyan élelmiszer, amelyen nem kell feltüntetni, hogy milyen adalékanyagokat és vegyszereket használtak a készítésnél, pedig a szakemberek szerint nagy szükség lenne erre. A borászok nagy része világszerte automatikusan nyúl enzimekhez, élesztőhöz, tanninporhoz és színezékhez, hogy megfelelő legyen a végeredmény, amivel igazságtalan versenyelőnyhöz jut azokkal szemben, akik semmi ilyesmit nem használnak.

Egy thai élelmiszercég nézte ki Magyarországot

Gazdaság2013.10.17, 10:26

Thaiföldi élelmiszeripari vállalat vásárol üzemet Magyarországon. Ez azért jó neki, mert könnyebb lesz  uniós országokba szállítania fő termékét, a félkész tésztát.

Tél végére elfogy a magyar krumpli

Gazdaság2013.10.15, 10:54

Idén extrém időjárás volt Magyarországon, így februárra elfogy majd a magyar burgonya. Újabb 20 százalékos drágulás jöhet.

Megválik egyes termékeitől a Nestlé

Gazdaság2013.10.03, 12:04

Megválik néhány gyengén teljesítő üzletágától a csokijairól, kávéiról és egyéb élelmiszeripari termékeiről ismert Nestlé. A vállalat az utóbbi időben egyre inkább próbál szakítani azzal a felfogásával, mely szerint egyetlen termékvonaltól sem kíván megválni, és ehelyett egyre gyakrabban dönt az értékesítések mellett. 

Kéthavi magazin indult a gazdálkodóknak

Gazdaság2013.09.24, 10:16

Ingyenes, saját magazint ad ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a tagjai számára, adta hírül az MTI-nek a NAK.

Harmadrészben magyar a McDonald's "főztje"

Archívum2013.09.23, 12:12

A McDonald's beszállítóinak listáján jelenleg mintegy 30 Magyarországon bejegyzett vállalkozás szerepel, az étteremlánc éves összes beszerzésének mintegy 35 százaléka magyarországi vállalkozásoktól vásárolt alapanyag és szolgáltatás - közölte a McDonald's Magyarországi Étterem Hálózat Kft.

Sokkal olcsóbb lehet az élelmiszer

Gazdaság2013.09.13, 09:27

A Vidékfejlesztési Minisztérium újrakezdi az élelmiszeráfáról szóló egyeztetéseket az új adótörvények októberi benyújtásáért felelős nemzetgazdasági tárcával. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter 5 százalékos áfakulcsot lát valószínűnek, de ez nem terjedne ki az élőállatok kereskedelmére - tudta meg a Napi Gazdaság.

Nagyi, törődj végre velem is egy kicsit!

[origo] Gasztro2013.09.01, 11:53

A nagymama lekvárjában a készítő nagymama ma feltétlenül egy jobb minőséget jelent, a fejekben legalábbis biztosan. Nem véletlenül használja a nagyit olyan lelkesen az élelmiszeripar, de mi lesz velük, ha mi leszünk a nagyik?

Enne olyat, amit máshol tilt a törvény?

[origo] Gasztro2013.08.23, 11:12

Kakaós csiga, birkatüdő, nyers tej, mákos tészta. Hétköznapinak hangzanak, pedig nem fogyaszthatná őket bárhol a világban. Nyolc étel, amelyet külföldön tiltanak, itthon viszont bárhol megvásárolhatják.

Nem fogytak eléggé a Nestlé-csokik

Archívum2013.08.08, 15:20

Csalódást okozott első féléves gyorsjelentésével a csokijairól, kávéiról és egyéb élelmiszeripari termékeiről ismert Nestlé. A vállalat árbevétele és profitja nem a vártnak megfelelő mértékben növekedett, ráadásul a cég csökkenteni kényszerült az idei bevételi előrejelzésein is a termékeik iránti kissé alacsonyabb kereslet miatt. A bejelentéseket a befektetők sem fogadták pozitívan, a Nestlé részvényeinek árfolyama 2 százalék fölötti mínuszban mozog. 

Bajba kerülhet Kínában a Nestlé és a Danone

Gazdaság2013.07.02, 13:36

Vizsgálat alá vont számos élelmiszeripari céget - köztük a Danone-t és a Nestlét - a kínai szabályozó hatóság, mivel a vádak szerint ezek a társaságok megsértették az ottani monopolellenes törvényeket mikor összejátszottak, és túl magasan állították be áraikat. A hírre esni kezdett a Danone, és a Nestlé részvényeinek árfolyama.

Kínában terjeszkedik a Nestlé

Gazdaság2013.06.25, 08:17

Kínában készül kapacitása bővítésére a világ legnagyobb élelmiszeripari cége, a Nestlé, melyet a helyi gazdasági növekedés lassulása sem tántoríthat el tervétől. Nem is csoda, hiszen egy év alatt megduplázta részesedését a svájci vállalat értékesítésén belül, és mára már a negyedik számú piaccá lépett elő. A beruházások egy része a kávé bizniszt érinti, ahol már eleve domináns szereppel bír a Nestlé 72 százalékos részesedésével.

Pogácsagyár lesz egy zalai legelőből

Archívum2013.06.24, 17:50

Új üzemet épít Zalaegerszegen egy helyi sütőipari cég, és egy tejüzemet is felhúz a közelben. A két beruházás összesen több mint 150 munkahelyet teremt.

Milliárdos beruházással jön a thai bögreleves gyártója Esztergomba

Gazdaság2013.06.04, 19:34

A városban egyelőre nem tudnak semmit a thai instant tészta gyártójának milliárdos cégalapításáról.

Puszedligyár épül Rétságon

Gazdaság2013.05.16, 14:37

Kétmilliárd forintos beruházással létesít ostyaüzemet Rétságon a dunakeszi székhelyű Urbán és Urbán Kft. Fél év múlva tervezik az üzem megnyitását, ahol ötven-hatvan embert foglalkoztatnak majd - jelentette be Balla Mihály fideszes országgyűlési képviselő csütörtökön Rétságon.

Meglepte a befektetőket a Kit Kat gyártója

Archívum2013.04.26, 08:05

Kellemes meglepetést okozott első negyedéves gyorsjelentésével a többek között a Kit Kat és Twizzlers csokik gyártója, a Hershey. Az amerikai vállalat növelni tudta árbevételét, és a cég egy részvényre jutó nyeresége felülteljesítette a várakozásokat. A társaság ebben az évben az értékesítési számok további emelkedésére számít, ennek köszönhetően a Hershey részvényei jól teljesítettek a kereskedés első felében.

Dánia eltörli az üdítőital-adót

Gazdaság2013.04.23, 17:47

Nem jött be a dánoknak az üdítők megdrágítása: eltűnt több ezer munkahely, de az emberek továbbra is megveszik az italokat, ráadásul egy részüket a határokon túl. A kormány ezért eltörli a különadót.