Aranyeső az egri boroknak Amerikában

Az egyik legelismertebb amerikai borminősítő intézet öt egri bornak adott 90 és afeletti pontokat legfrissebb nemzetközi tesztjén. A Kovács Nimród Borászat 2011-es syrah-ja 93 pontot kapott, ami igazolni látszik a korábbi feltételezéseket: Egerben igazi otthonra talált ez a nemzetközi fajta.

13 ezer liter hamis borra csapott le a Nébih

13100 liter hamis, illetve közfogyasztásra alkalmatlan terméket zároltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei a Nemzeti Adó- és Vámhivatallal közös akció során egy Bács-Kiskun megyei borászati üzemben.

18 somlói pincét tesztelhet Vince-napon

A Somló hegy családi pincészetei január 23-án téli borfesztivált rendeznek, amelyen Vince-napi hagyományőrző programokkal, nyilvános borversennyel és a 2015-ös évjárat legjobb fehérboraival várják az érdeklődőket.

A cukorbetegek borral tehetnek jót az egészségüknek?

Az a kettes típusú cukorbetegségben szenvedő páciens, aki megiszik a vacsorához egy pohár bort, jót tesz az egészségével – derül ki egy viszonylag kevés résztvevővel lezajlott, kétéves izraeli vizsgálatból.

Tokajban betiltották a flakonos borokat

A tokaji önkormányzat rendelettel tiltja a tokaji bor műanyag palackban való árusítását a városi tulajdonú közterületeken, írta az Észak-Magyarország.

Kína felé nyitna Tokaj

A napokban kerül a kormány elé a Tokaj Kereskedőház négyéves fejlesztési terve, amely alapján az évtized végére a most még komoly anyagi támogatásra szoruló cég vélhetően nyereséges lesz. Jelenleg elsősorban a volt keleti blokk országaiba szállítanak, azonban a következő években nyitni szeretnének Kína, az Egyesült Államok, a skandináv országok és az Egyesült Királyság felé.

Mi kerüljön karácsonykor a poharunkba?

Halászléhez kadarka, bejglihez aszú - borászok, borszakírók és vendéglátósok segítettek összegyűjteni, 2015 karácsonyán mi kerüljön az ünnepi asztalon a poharakba.

Kitiltják a flakonos bort Tokajból

A tokaji önkormányzat rendelete szerint jövő év elejétől tilos PET-palackban bort árulni, illetve árubemutatás céljából kihelyezni. A döntés azonban csak a közterületeken tiltja meg a flakonos bor kereskedelmét: az üzletekben továbbra is kapható lesz a közkedvelt kiszerelés.

Hurrá, lesz elég borunk!

Mintegy 15 százalékkal több szőlő termett az idén, mint tavaly, amiből összesen mintegy 3 millió hektoliter új bort készítenek a borászok - mondta a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának alelnöke összegezve az ágazat idei teljesítményét.

Borkarácsonyfa a jégpályán

A városligeti Műjégpályán mutatkoznak be a Balaton legismertebb borászai, gasztronómiai és turisztikai szolgáltatói; a kedd esti Adventi Balaton Szalonon kóstolhatók lesznek máshol még nem elérhető borok, és a jégen Borkarácsonyfát is állítanak.

Karácsonyi ajándékötletek borrajongóknak

Karácsonyi borválogatás, speciális bordugó, ünnepi dobozos cseppőr, borhotel voucher, borsuli ajándékutalvány vagy kékfrankossal töltött csokoládé - rengeteg jópofa dologgal meglepheti borrajongó családtagjait és barátait.

Borospalackokból készül karácsonyfa a Műjégpályán

Idén is lesz palackokból épült Borkarácsonyfa, és először lehet majd BalatonBor hordómintákat kóstolni december 15-én, az Adventi Balaton Szalonon.

A tokaji aszúról áradozik a New York Times

Igazi rajongói írás jelent meg a tokaji aszúról a New York Times-ban. Az újságíró szerint az ember egy bizonyos kor után nem pazarolhatja magát rossz borokra, hiszen az élet véges: aki teheti, aszút igyon.

A gazdák is tulajdonosok lehetnek a Tokaj Kereskedőházban

Az állam 17,1 milliárd forintot fektet a Tokaj Kereskedőházba, a tervek szerint 2018-tól viszont már nem teljesen állami tulajdonban áll majd a borászat, a szőlőtermelők is szerezhetnének részesedést. A Kereskedőház többek között egy új digitális rendszerre költött, amivel tudományos alapokra helyeznék a termelést.

Pancsolásra pazarolják a bort a japánok

A franciák borszeretetét még nem múlták felül, de már jó úton haladnak a japánok. Míg Franciaországban visszafogott borfesztiválokkal ünnepelik az újbort, addig Japánban vörösborral teli medencékben ülve koccintgatnak.

Megújulás jön a Tokaj Kereskedőház életében

Szappanos Pétert nevezték ki a Tokaj Kereskedőház vezérigazgatójának. Az új vezető tavaly áprilistól már vezető tanácsadóként vett részt az állami borászat megújulási folyamatának stratégiai tervezésében, kivitelezésében, a brandépítés és stratégiaalkotás mellett, a termékportfólió kialakítása is az ő közreműködésével zajlott.

Kiderült, melyik a legnépszerűbb ital a duty free boltokban

Közép-Európa kilóg a világtrendből: máshol a whisky, nálunk a vodka az abszolút sztár.

Kevés a megfizethető étterem, pedig volna rá igény

Még a séfek is beismerték: szükség van a középkategóriás, elérhető áron megfelelő minőséget nyújtó éttermekre Magyarországon, mert ezekből bizony súlyos hiányt szenvedünk.

Szállodai wellnessrészleg a fürdőszobában

Vörösboros kádfürdő, szőlőmagolajos testápolás, mézes-joghurtos arcpakolás, gyógyvizes ivókúra - nem kell mindig wellness-szállodába menni, ha egy kis kényeztetésre vágyunk.

Tényleg túlárazottak a magyar borok?

Minden kóstolás során felmerül az ár/érték kérdése. Megérte, nem érte? Adott annyi esztétikai és érzékszervi örömet egy-egy bor, amennyibe került? Igen hamar eljutottunk ahhoz a médiában mostanában talán leggyakrabban emlegetett topikhoz, hogy vajon túlárazottak-e a magyar borok? Ennek szellemében kóstoltuk, teszteltük és pontoztuk végig a sort.

Borozott már a Levéltárban? Most megteheti!

Borozott már a Levéltárban? Most megteheti!

Drágábbak lesznek a magyar borok

A Magyar Szőlő-és Bortermelők Egyesületének elnöke szerint nőtt a gyümölcs felvásárlási ára, emiatt kisebb drágulásra kell számítani a borok piacán.

Liba szusi és skót-magyar sörvacsora a Gellért szállóban

Liba szusi és skót-magyar sörvacsora a Gellért szállóban

Ezerötszáz éves szőlőprést hozott felszínre egy vihar

Ezerötszáz éves szőlőprést hozott felszínre egy viharos felhőszakadás Izraelben egy ásatáson - értesült a Jediót Ahronót című újság honlapja, a Ynet.

Borkóstolás vaksötétben és bio tapas

Láthatatlan kóstoló, mangalicából készült BBQ szendvics és 100-féle bor is lesz a Mitiszol? Fesztiválon. Az autentikus borokat népszerűsítő Terra Hungarica 5. alkalommal rendezi meg a rendhagyó boros programot.

120 éves alkoholtilalmat oldottak fel egy brit városban

Több mint 120 éves hagyománynak véget vetve engedélyezték szeszes italok árusítást egy 25 ezer fős angliai településen, a Bournville nevű birminghami elővárosban. Elsőként egy újságárusnál lehet bort és sört vásárolni. 

Magyar bor lett a világ legjobbja

Aranyérmet nyert a mádi Holdvölgy borászat Vision nevű, 2013-as évjáratú száraz fehér válogatásbora a Decanter Asia Wine Awards 2015 világversenyen Hongkongban.

Bezárt a bolt, elment bort lopni a férfi

Alkoholt akart venni már amúgy is ittas férfi, de egy bolt sem volt nyitva kedd este Leányváron. Ezek után betört egy ház pincéjébe és onnan vitt el 3 liter bort. A dorogi rendőrök elkapták és a férfi ellen lopás miatt eljárás indult.

A borászok szerint emlékezetes évjárat lesz a 2015-ös

A borászok szerint emlékezetes évjárat lesz a 2015-ös.

Három tökéletes, boros nap Villányban

Mediterrán hangulat, izgalmas kiállítások, szuper éttermek és borászatok. Három nap alatt annyira a szívünkbe zártuk Villányt és környékét, hogy máris a visszatérést tervezgetjük.

Egységes címkét kap a BalatonBor

Régiós bormárka létrehozásával szeretné tovább erősíteni a balatoni borászok összefogását a Balatoni Kör. A BalatonBort áprilistól már az új, egységes címkével kell keresni a polcokon.

Egyszerűbb lesz bort termelni

Csökkennek a szőlő és bortermelők, valamint a hegybírók adminisztrációs terhei október közepétől, áprilistól elektronikus formában is kérhetik a szőlősgazdák a származási bizonyítványt.

Borból sört? Igen, már ez sem lehetetlen!

Borból főtt sörrel lepte meg a különleges seritalok kedvelőit egy ungvidéki mesterborász Ukrajnában.

Olyan, mint az IKEA, csak itt bor van a polcokon

Gasztrokincsek a stájer kerékpárutak mentén. Mindegy, hogy babról, borról vagy tökmagolajról van szó, Stájerországban szívvel-lélekkel mutatják be a helyi termelők a portékáikat. Két keréken derítettük fel a leghangulatosabb látogatóközpontokat, és annyira jó volt, hogy most örömmel biztatjuk erre önöket is.

Több tonna pisztrángot sütnek meg Tapolcán

Október 2-án startol az ötödik tapolcai Pisztráng és Bor Fesztivál a Malom-tó partján. Azt is megtudhatjuk Takács Lajos séf jóvoltából, hogyan kell tökéletesen elkészíteni a pisztrángot.

Bor, szerelem, boldogság - Így romantikázik Debreczeni Zita és Gianni

Sugárzik a boldogságtól az egykori modell, aki olasz szerelmével töltött el egy meghitt estét. A pár még egy közös képet is készített a pillanatról. 

6 boros élmény, amit még az ősszel ki kell próbálni

Bár most éppen nem úgy néz ki, októberben lesz még gyönyörű, napsütéses idő. Pont olyan, ami tökéletes hátteret ad egy (esetleg két, három...) pohár bor elkortyolgatásához egy szép borteraszon, vagy egy utolsó nagy szabadtéri mókának még a ködös november beköszönte előtt.

Így romantikázik Szabó Zsófi és párja - Fotó!

Az RTL Klub sztárja fél év után állt először a nyilvánosság elé Zsolttal, akivel egy régóta tartó barátságból alakult ki a szerelem. A színésznő most megmutatta, milyen harmóniában töltik mindennapjaikat. 

Ezek Toszkána legcsábítóbb boros kisvárosai

Kiülne a toszkán tájba egy klasszikus olasz vörösborral? Irány a Chianti-régió! Valami még összetettebbre, különlegesebbre vágyik? Menjen el Montalcinóba és Montepulcianóba. Jól esne egy könnyed fehér? San Gimignano az ideális célpont. Túl sokat ivott, úgyhogy sürgősen enne valami szilárdat? Mit szólna a pienzai pecorino sajthoz mézzel, szőlővel és dióval tálalva? Nekünk már össze is futott a nyál a szánkban. Reméljük önnek is, és szívesen velünk tart egy képzeletbeli toszkán gasztrokalandra.

Megkóstoltuk az ország legjobb borait

Ezzel nemzetközi szinten is üthetünk, nagy dolgokra képesek a magyar borászok. Nem véletlen a név: csúcstalálkozó volt a javából. 

Egységes palackot kaptak a szekszárdi borok

Szeptember közepétől kaphatók az első, egységes szekszárdi palackba töltött borok. A borvidék nevét magán viselő üvegbe kizárólag szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek.

Bor, stílus, kockahas - Új stílus hódít az Instagramon!

Nincs is annál jobb, mint amikor egy fáradt nap után egy pohár finom borral a kezünkben leülünk a kanapéra és lazítunk. Az Instagramon ennek a koncepciónak már külön oldala is van, ahol szexis pasik szorongatják a borospoharat. 

Mit lehet csinálni egy borvidéken, ha nem borozunk?

Kirándulni, városokat felderíteni, a környék wellness kínálatát tesztelni: annak sem kell unatkozni, aki - akár egészségügyi, akár más okból - nem a pincék végiglátogatása kedvéért érkezik egy borvidékre ősszel.

Őszi bormustrát rendeznek a szegedi Dóm téren

Nem meglepő módon az ősszel együtt a boros események is elkezdődtek: szeptember 16-tól bormustrára várják a vendégeket a szegedi Dóm téren, ahol öt napon keresztül több mint száz pincészet mutatja be remekeit.

Most csempéssze be a szüretet a konyhába

Kétszáz éve még kása, ma pincepörkölt vagy gulyás kerül a szüreti menü középpontjába, de hogyan csempésszünk az ételekbe a főszereplő szőlőből?

Bor, zene, mulatság – Kihagyhatatlan szüreti fesztiválok itthon

Mint borvidék szülötte, pontosan tudom, hogy egy igazi szüreti fesztiválnál nincs is jobb program. Az év legszebb időszaka, amikor végre kimondja a gazda a szüret időpontját, és a nagy napon ollókkal, vödrökkel felszerelkezve nekiindulunk a hegynek, a szőlőfürtöktől roskadozó tőkék közé. Ha pedig kész a munka, kezdődhet a mulatság! Nézzük, hova érdemes ellátogatni a következő hetekben.

Áder János is kéknyelűt ivott

A vidám szalonspicc hangja és a drága parfümök felhője hirtelen beszippant. Kezemben egy pohár pezsgő, körülöttem csivitelő indiai lányok: úgy tűnik, őket már alaposan pályára állította a Budavári Borfesztivál.

Három közeli, álomszép úti cél borrajongóknak

Az osztrák Wachau borvidékén a Duna kanyarulatai mellett teraszos művelésű szőlő, kisvárosok és egy nagy apátság várja a turistákat. Szlovénia nyugati csücskében mediterrán életérzés és különleges, narancsborok rejtőznek. Toszkánában pedig nehéz rossz bort inni, csodás tájakban gyönyörködni viszont annál könnyebb. Bemutatjuk kedvenc, viszonylag közelinek mondható borvidékeinket.

Európai Bordalfesztivált rendeznek Villányban és Pécsen

Kétszáz férfi énekes zengi majd a bor dicséretét a tizenkilencedik Európai Bordalfesztiválon, amelyet szeptember 25. és 27. között tartanak Villányban és Pécsen.

Holnaptól borfesztivál, itallal, játékkal

Tizenöt ország 220 borászata több mint 5000 féle bort kínál a 24. Budavári Borfesztiválon, amelyen koncertek, szüreti felvonulás, borkvíz és tematikus kóstolóútvonalak is várják a közönséget szerdától vasárnapig a budai Vár teraszain.

Michelin-csillagos apa-fia borvacsora és pohárpremier Mádon

Idén már 12. alkalommal rendezik meg a Tokaji Ősz rendezvénysorozatot. A jelentős borgasztronómiai eseményt egy Szepsy apa-fia borvacsora indítja Mádon, Magyarország Michelin-csillagos éttermei is képviseltetik magukat, és itt debütál egy speciális tokaji furmint pohár is.

Itt a borbefektetések ideje

Az elmúlt években az egekig emelkedett az ára, úgy tűnt, nem is lesz megállás. Aztán jöttek a kínai milliomosok, jól bevásároltak belőle és lenyomták az árát. Most érdemes lehet bespájzolni belőle.

A Nébih folyamatosan ellenőrzi az olasz borokat

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Borászati és Alkoholos Italok Igazgatósága minden szükséges intézkedést megtesz, hogy a magyar fogyasztók megfelelő minőségű és nyomonkövethető borászati terméket tölthessenek poharukba. 

Az olcsó olasz borok ellen tüntettek Budapesten

Alföldi szőlőtermelők tüntettek augusztus 12-én, Budapesten az olasz nagykövetség előtt a Magyarországra áramló olasz borimport ellen.

Bajor Imre törzshelyén emlékeztek meg Koós Jánosék a Kicsihuszárról

Halálának egyéves évfordulóján barátai, cimborái együtt emlékeztek meg Bajor Imréről.

Kiváló évjárat lehet egyes borvidékeken a 2015-ös

Kiváló évjárat lehet a 2015-ös azokon a borvidékeken, ahol jégverés, vagy szőlőbetegségek nem károsították a szépen fejlődő szőlőtermést a növényvédőszer- és vetőmag értékesítő Syngenta Magyarország szerint.

Kortyoljon borokat a jazz ritmusára Paloznakon!

A jazz és a bor édestestvérek szerte a világon. A nyár a kaliforniai Napa völgyben és a dél-afrikai Stellenboschban is ugyanazt jelenti - könnyű, nyári borokat, kellemes zenét, napsütést és jókedvet. Az ilyen dzsemborik a nyár legszebb óráit testesítik meg még azoknak is, akik egyébként nem bomolnak a jazz zenéért. Augusztus 7-én és 8-án újra Paloznaki Jazz Piknik a Balaton északi partján.

Borkóstolás 96 órán át? Rendhagyó borfesztivál lesz Budapesten

Négy napig újra a Juniborászoké lesz a Szent István tér. Augusztus 27-30. között, a III. Junibor Borünnepen a hazai fiatal borászok mutatják be a boraikat. Több mint száz tételt lehet megkóstolni a fesztivál ideje alatt.

Tapasok és borok az Iparművészeti Múzeumban

A csütörtökön nyíló Tapas - Spanyol gasztro-design című kiállításon kiderül, mitől trendi egy boroscímke, és hogy néz ki egy igazán menő étterem.

A kadarka új aranykorát hozhatja el a klímaváltozás

A testes vörösborok országa lehetünk, ha folytatódik a jelenlegi meteorológiai trend, amely nemcsak a szőlő biokémiai jellemzőire, hanem a fajtaválasztásra is hatással lesz.

Borfutóversenytől a szüretig: őszi boros programok Alsó-Ausztriában

Az alsó-ausztriai BorŐsz idén ünnepli fennállásának huszadik évfordulóját. A rendezvénysorozat keretében a borrajongókat és az ínyenceket 2015. augusztus 21. és november 20. között színes programokkal várják a tartományban.

Tokaj: szükség van a radikalizmusra

Már reggel hétkor melegebb van, mint kéne. Lesz ez még rosszabb is, mormolom magamban, de a kíváncsiság nagyobb úr a nyárnál: látni akarom milyen lett a Tokaj Kereskedőház Zrt. 2,5 milliárdos tartálycsarnoka, így indulunk, hosszú autózás vár ránk.

Kifeküdtünk borozgatni az apátság kertjében

Egy vidék, ahol a kastélyok, az apátságok és a várromok nem számítanak különösebb nevezetességnek, hiszen szó szerint minden kisebb hegy csúcsára jut belőlük egy. Ez a Rajna mente, azon belül is a német Hessen tartomány Rheingau vidéke, ahol még nyáron is frissítő egy kerékpártúra.

Ötmillió liter bor került le a boltok polcairól

Visszatelepítik a világ legrégebbi szőlőfajtáját

Ötszáz év után újrahonosítják I. Ferenc francia király borszőlőit a Loire-völgyben található Chambord-ban, ahol öt év múlva évi 60 ezer üveg bort terveznek termelni.

Tíz trükk, ha nincs nálunk dugóhúzó

Néha még egy igazi férfinál sincs dugóhúzó, a bort viszont ki kell nyitni. Mit csinál ilyenkor MacGyver? 

Végre egy falu, amelyik okosan kitalálta magát

Egy falu, ahol az egyik fő attrakció egy 18 éve nálunk élő észt férfi kovácsműhelye, amelynek közelében a híres pszichiáter művel szőlőt, ahol egy családi panzió először valósította meg az országban a glamping típusú szállást, és ahol művészek alkotnak több száz éves barlanglakásokban. A rendkívül színes és bájos Noszvajon jártunk.

Ledugózták az első kadarkát

Elsőként zárta a szekszárdi borvidék hivatalos palackjába a Mészáros Borház a kadarka, kékfrankos és bikavér borait. Az egyedi palack a helyi borászok és az O-I üveggyár összefogása alapján készült. Az első tétel heteken belül az üzletekbe kerül.

Singh Viki rács mögé került

A Rising Strar énekesnője önként vállalta a bezártságot, sőt, még élvezte is a különleges fogságot.

Íme a tökéletes ajándék - Ennek minden férfi örülni fog!

Az apák napját Magyarországon június harmadik vasárnapján ünnepljük, persze vannak akik viccesen május 19-ét, Ivó napját tartják apák napjának. Ezen a napon általában ajándékot adunk az édesapáknak, ami a Teleprendezőknek ismét egy szuper alkalom az alkotásra. Most egy használt ingből készítenek egy igazán férfias bortartót. 

Egyéjszakás kalandot ígérnek a Somló hegyi pincék

Egyszerre harangozó kápolnák, boros pincék előtt pattogó tábortüzek, koncertek, vártúrák és fényfestés - ez csak néhány az idei Somlói Éjszakai Pincetúra programjaiból. Idén a somlói borvidék borosgazdái egészen rendhagyó módon ünneplik meg a mágikus nyári napfordulót.

Sörrel, borral, KRESZ-pályával vár ez a hétvége

Alkohollal hűsítő szabadtéri rendezvények Szegedtől Villányig - közbe ékelve a fővárost, ahol a felelős alkoholfogyasztás és a KRESZ szabályainak betartására is találtunk programot. Hétvégi programajánló hasukat szerető sörösöknek, jazzkedvelő borosoknak és a liliomból is gyógypálinkát készítő kisiparosok rajongóinak.

A szőlőben inni a legjobb: négy belföldi dűlőtúra

Kockás plédes piknik a szőlőben Mádon, ördögszántás-túra Villányban, traktorozás a kékfrankos nyomában Sopronban, terepjárós dűlőtúra és Venyige spa Egerben. Erre induljon, ha menő borozós-túrázós élményre vágyik.

A jó bor olyan, mint a koalapisi

Olvasott már olyan borleírást, amely azt állította, hogy a palackban lévő nedűnek gyümölcsös, édeskés vagy enyhe kókuszos illata van? Esetleg már ivott is ilyen bort? Akkor nagyjából képet alkothat arról, milyen lehet a koalavizelet szaga.

A tíz legjobb magyar bor nyárra

Még a legmegrögzöttebb vörösborosok sem képesek a nyári hőségben alkohol- és tanninbombákat inni, ezért olyan könnyű borokat kerestünk a tavalyi évjáratból, amelyek jobban csúsznak a melegben, és még a pénztárcánkat is kímélik.

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve

Öt hely, ahol mindenképp igyon egyet, ha a Balaton déli partján nyaral

Végigkóstoltunk egy csomó dél-balatoni bort, most azokat mutatjuk be, amik egy langymeleg, kora nyári estéhez a legjobban passzolnak.

Bor, mámor, Badacsony - járd be hazánk egyik legszebb vidékét!

Ha isteni borok és csodás tájak, akkor neked rögtön Toszkána vagy Provance ugrik be? Semmi kétség, ezek tényleg álomszép vidékek, ám ha hasonló utazásban gondolkodsz, és inkább Magyarországon maradnál, akkor irány Badacsony! Több száz indokot fel tudnánk sorolni, miért is érdemes ide szervezned az idei nyaralást, de mi csak a legfontosabbakat fogjuk - ezektől biztosan megjön majd a kedved!

200 éves portóit árvereznek el. Vajon megissza az új gazda?

Az angolok megadják a waterlooi csata kétszázadik évfordulójának módját: a londoni Towerben fogják elárverezni a vele egyidős portóit. A bevételt jótékony célokra szánják.

Ezt egye, ha Szlovéniában jár: füstölt marhanyelvtől a tárkonyos poticáig

Bejártam Szlovénia legjobb éttermeit, és megkóstoltam a legfinomabb helyi fogásokat. Gasztrokirándulás a művészien elrendezett ételkölteményektől a tengerparti halbelezésig. Tartsanak velem!

Naponta csak egy kólát ivott, majd alkoholista lett a 25 kilós anorexiás lány

13 kalóriát – vagyis nagyjából 4 darab szőlőszemnek megfelelő ételt – fogyasztott naponta a 23 éves glasgow-i lány, Lydia Davis, aki majdnem belehalt az anorexiába.

A kínai borászok lenyomták Franciaországot

Kína lenyomta Franciaországot: azt már megszoktuk, hogy a sajátosan fejlődő ázsiai ország rendre maga mögé utasítja a világot, de előnyük már az olyan archaikus szegmensekben is megjelenik, mint a borászat.

Piknik a város felett. Menne ön is?

Hetedik alkalommal tekerhettünk el a Wine Bike Piqniqre, ahol kiváló borokat, finom ételeket és jó társaságot kaptunk a testmozgásért cserébe.

Gesztesi: „Négy üveg whiskyt meg bírok inni úgy, hogy nem látszik meg rajtam"

A színész őszintén beszélt az alkoholhoz fűződő viszonyáról az Összezárva Friderikusszal forgatásán.

Ismerje meg a 10 legszebb magyar borospincét!

Kis túlzással egész Magyarország egy nagy borvidék, így bármikor összeköthetjük a természetjárást a gasztronómiával, meglátogathatunk pár igazán szép helyet, ahol az élményeket a bor teszi még teljesebbé.

7500 üveg bort rejtett a XIX. kerületi óvóhely

Adózatlan olasz habzóborokat és minőségi borokat rejtett az az óvóhely, ami egy XIX. kerületi telephely-ellenőrzés során vált gyanússá a NAV pénzügyőreinek.

A legjobb antibiotikum karnyújtásra van

Egy ezeréves elixír hatékonyabb lehet, mint a modern antibiotikumok – legalábbis ezt állítják a kutatók.

Egész Szekszárd egy pincében- Bor élmény kaland felfedezés!

Mi a bor? Sokan sokféleképpen válaszolhatnak az alábbi kérdésre, de hogy valójában mit is jelent ez a bűvös fogalom, azt annál kevesebben értik igazán. Szekszárdon most különleges élményben lehet része annak, aki szeretne választ kapni kérdésre, hiszen 2014 augusztus óta egy interaktív borturisztikai kiállítással kibővített, közel 800 négyzetméteres, műemlékvédelmi környezetben található pincerendszer működik, ahol a betérő látogató 33 szekszárdi pincészet és két pálinkaház széles választékát is megtalálja egy helyen.

Gömbölyű savak, kerek tanninok - ezek a tudomány borai 2015-ben

Hatodik alkalommal hirdette meg „A Magyar Tudományos Akadémia Bora” cím elnyerésére kiírt bormustráját az MTA. Az idei bormustrán különösen a vörös- és a desszertborok nyerték el a bírálók tetszését. A cikk szerzője személyesen is leellenőrizte kellően gömbölyűek-e a savak és megfelelő-e a díjazott borok mineralitása.

Ettől a bortól nem lesz másnapos

Büntetés nélkül iszogathatunk? Az Illinois-i Egyetem kutatója, Yong-Su Jin megtalálta a módját, hogyan állítson elő olyan bort, amely nem okoz másnaposságot.

Arzénes kaliforniai borok buktak le

Arzénnel mérgezett borok forgalmazását észlelték az Amerikai Egyesült Államokban – a termékek méreganyag tartalma jóval meghaladta ez egészségügyi határértéket, így fogyasztásuk megnövelheti a rák és szívbetegségek kialakulásának kockázatát.

A boltban nincs, de aukción megszerezheti

Olyan borokra csaphat le, melyek boltban nem kaphatók: április 25-én, Sárospatakon rendezik a Nagy Tokaji Borárverést.

Ennyi alkohol kell egy szuperrandihoz

Azok, akik igazán szeretnék lenyűgözni randipartnerüket, általában egy pohárka italnál nem fogyasztanak többet – derült ki egy kutatásból. De mennyi is az annyi ital tekintetében, ha egy szuper randit szeretnénk?

Sümegen nőnapozgat Rékasi Károly és Pikali Gerda

"Sümegelünk. Nőnapozunk. Sümegen nőnapozunk" - tájékoztatta követőit Károly a Facebookon.

Virágkonyha Halmos Monikával - Bortésztában sült dália

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti. Ennivaló szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: virágkonyha Halmos Monikával.

Tudja, kik a legjobbak a magyar borszakmában?

Először adták át a VinCE Awards díjakat a Corinthia Hotelben. Harminc fős zsűri, köztük a Magyar Bocuse d’Or Akadémia tagjai és borszakértők választották ki a jelölteket, akik közül több száz szakmabeli szavazta meg a győzteseket.    

Ezen a hétvégén: fagyi, szusi, bor, tor

Ha logikát keresünk a hétvége gasztronómiai élvezetekben tobzódó eseményeiben, akkor például összeköthetjük őket gondolatban az évszakváltással: kifelé a disznótorból, egyenesen a fagyiszezonba. Vagy: távolodva a pezsgőszezontól, megérkezve a borversenyszezonba.

Holtan találták Charmayne Maxwell énekesnőt

Tragikus hirtelenséggel halt meg a Brownstone énekesnője, ismertebb nevén Maxiee. A rendőrség egyelőre vizsgálja a szerencsétlen baleset körülményeit.

Jön a Nagy Tokaji Kóstoló

Szeretné megismerni az egyik legszebb borvidékünket? Most itt a lehetőség, hiszen a Tokaj Grand programsorozat keretében március 28-án a Corinthia Hotelben tartják meg a Nagy Tokaji Kóstolót.  

Így ne vágja haza a vacsorát egy pocsék borral

Utál tanácstalanul álldogálni a boltban, amikor bort kéne választani a vacsora mellé? Meghívott egy csomó embert vendégségbe, és nem akar beégni az italokkal? Megkértük Németh Ágnest, a VinCE bormagazin főszerkesztőjét, segítsen, egy laikus hogyan tud élvezhető bor-étel párosokat összehozni. Jó hírünk van: ha pár alapszabályt betart, és bátran kóstolgat, nem lehet baj.