vegetáriánus

címke rss

Mihalik Enikő életmódot vált, 30 napig nem eszik húst

Archívum2018.10.08, 20:21

Csupa változás mostanában Mihalik Enikő élete. Vlogot indított, beszélt már a családalapításról, most pedig belekóstol a vegetáriánus életmódba is. 

Már a vegetáriánusok is ehetnek paprikás szalonnát

Tudomány2018.09.26, 19:35

Vegetáriánusok által is fogyasztható "szalonnát" állítottak elő laboratóriumban az északkelet-ukrajnai Szumi megyeszékhely agráregyetemének diákjai - adta hírül a Szevodnya című napilap.

Ezekre a betegségekre gyógyír a növényi étrend

[origo] Gasztro2018.09.05, 14:24

Szeretné megelőzni a cukorbetegséget és a magas vérnyomást, esetleg kigyógyulni belőle? Fontolgatja, hogy átáll a vegán életmódra, de nem tudja, hogyan kezdjen bele?  Esetleg már húsmentesen él, és néhány új receptre vágyik? Bárhogy is, ezen a hétvégén minden táplálkozással kapcsolatos kérdésére választ kaphat.

Sztárok, akikről nem is tudtad, hogy nem esznek húst: Milo Ventimiglia az egyik legszexibb vega

Archívum2018.08.03, 19:48

A vegetáriánus étrend egyre elterjedtebb, ez pedig azoknak a sztároknak is köszönhető, akik büszkén hirdetik, hogy felhagytak a húsfogyasztással. Vannak azonban olyan hírességek, akik nem kampányolnak folyton az étrendjük előnyei mellett, ezért róluk nem is nagyon tudhattuk eddig, hogy nem esznek húst: Milo Ventimiglia például még soha az életében nem evett.

Hot dog virsli nélkül?

[origo] Gasztro2018.07.11, 09:18

Amikor meghalljuk azt, hogy hot dog, rögtön a roppanós virsli, a csípős ketchup és a szárított hagyma jut róla eszünkbe. A lángos és a hamburger mellett ez a másik örök kedvenc, nem véletlenül keressük időről időre a strandon és a street foodosoknál. Sőt, még egy igazi kerti partiról sem hiányozhat a jó grillezett virslivel készült finomság. Ennek fényében érdemes feltenni a kérdést: létezik hot dog virsli nélkül? A válasz: igen!

Vegetáriánus sült csirke, kóstolta már?

Gazdaság2018.06.08, 10:03

Vegetáriánus sült csirkével kísérletezik a KFC. A pontos részleteket egyelőre hétpecsétes titokként kezelik, de bíznak benne, hogy vendégeik hamarosan megismerkedhetnek az új ízekkel.

Kefirt vegetáriánus barátnője szoktatta rá az egészséges táplálkozásra

Archívum2018.06.04, 20:18

Az Ez Zsír! magazin múlt heti adásában a zenész Kefir volt Sarka Kata vendége a Life TV-n. Kefir elárulta, hogyan változott az életmódja az elmúlt pár évben, és az is kiderült, hogy ebben barátnője, Mihályi Mariann volt a segítségére.

Ez a vega cég akarja megreformálni a kínai húspiacot

Gazdaság2018.04.26, 20:52

David Yeung vállalkozása, a Right Treat egy vegetáriánus élelmiszerbolt és étteremlánc Hongkongban, ahol növényi alapú hamburgerek és egyéb húsmentes termékek találhatóak. Ráadásul Yeung cége a rendkívül jelentős sertéshúsfogyasztási szokásokat is meg akarja változtatni Kínában.

Deutsch Anitát vegetáriánus étrendje miatt kritizálják: nem foglalkozik a beszólásokkal

Archívum2018.03.26, 14:39

A Barátok köztbe visszatért Deutsch Anita már négy éve vegetáriánus, étrendje miatt sokan kritizálják, de nem foglalkozik a beszólásokkal: ő így jobban érzi magát a bőrében.

Mennyei vegán falatok, amibe még a húsimádók is beleharapnának

[origo] Gasztro2018.02.27, 16:16

Nyűgözze le a vendégsereget ezekkel a mennyei falatokkal, vagy készítse el magának, ha egy kis kényeztetésre vágyik. Olyan finomak és gusztusosak, hogy még a húsimádók is szívesen beleharapnának.

Steiner Kristóf előtte-utána fotón mutatta meg, hová jutott a gyógyulási folyamatban

Archívum2018.02.08, 21:23

Közösségi oldalán osztotta meg Steiner Kristóf azt a fotót, amint láthatjuk, hogy nézett ki, mielőtt lemondott volna a húsevésről, és megbirkózott volna étkezési zavaraival. A képhez fűzött leírásban azt is megosztotta, hogy milyen rögös út vezetett a gyógyuláshoz.

Alaposan befüveztek a cápák

Tudomány2018.01.18, 15:45

Találtak egy cápafajt, amely képes úgy is túlélni, hogy táplálékának nagy részét növények teszik ki – írja az Independent.

Intenzívre került Gáspár Győző testvére, hasnyálmirigy-gyulladást kapott

Archívum2018.01.04, 12:16

Korábban igazi húsimádó volt Gáspár Győző testvére, Zsolti, aki emiatt egyszer kórházba is került.

Steiner Kristóf, a vegán hedonista

[origo] Gasztro2017.11.26, 18:55

Az ismert tévésből bohém, utazó, vegán gasztroguruvá vált Steiner Kristófnak nemrég jelent meg második vegán szakácskönyve, „Kristóf lakomái" címmel. Ezekről a lakomákról, vegánságról, gasztrokedvenceiről, életstílusáról beszélgettünk vele, és persze arról, hogy miből lett a cserebogár, milyen utat is járt be, mielőtt nemcsak hogy teljesen növényi táplálkozásra váltott, de annak gyakorlatilag a magyar nagykövetévé vált. 

Rengeteg műhúst esznek a fiatalok. Mik lesznek a következmények?

Gazdaság2017.11.17, 16:03

Az ezredfordulós generáció híres arról, hogy rengeteg hagyomás területet sodor nehéz helyzetbe különös fogyasztási szokásaival. A sör, müzli, hagyományos szappan és a joghurt csak néhány azok közül a dolgok közül, amelyeket ők már egyáltalán nem fogyasztanak, vagy használnak. Azonban nem minden területen igaz ez. A megváltozott fogyasztói szokások miatt rengeteg új lehetőség nyílik a vállalatoknak, hogy kiaknázzák a Z generáció által kedvelt dolgokat.

Dióval és tökkel édesített bundás alma

[origo] Gasztro2017.11.14, 09:59

A napsárga sütőtök színe, és sütés közben az illata még a szürke, esős őszi-téli napokat is megszépíti. Ilyen időben hétvégén szívesen kuckózunk be a meleg lakásba, a család együtt töri a diót a karácsonyi bejglibe, és még arra is van időnk, hogy új recepteket próbáljunk ki. 

Húsmentes gasztronómiai kalandok a Hard Rock Caféban

[origo] Gasztro2017.10.24, 18:03

A Hard Rock Cafe óriási hússzeleteiről és húsos-baconös hamburgereiről híres. Nehezen is bírnánk elképzelni, ahogy egy szegecselt bőrkabátos fickó Harley-Davidsonról lepattanva vega fogást rendel. Persze ez sztereotípia, nyilván van vega a vad motorosok között is, nem beszélve a rockrajongó vendégekről. Az étterem gondolt rájuk, és most nemcsak az étlapon szereplő 2-3 étel közül választhatnak, hanem egy külön menüsor speciális különlegességeiből is.

A Nestlé meghódítja a vegetáriánus piacot

Gazdaság2017.09.18, 14:12

A Kit Kat, Maggi és Nescafé tulajdonosa nemrég bejelentette, hogy megvásárolja a Sweet Earth nevű kaliforniai céget, ami növényi eredetű hamburgereket és burritókat készít.

Ne szólj be a vegáknak! Kösz.

She2017.08.28, 11:43

Szaftos steak, paprikás csirke, bécsi szelet, gyöngyöző tyúkhúsleves. Te sem tudnál ellenállni, ugye? Pedig egy vega vagy vegán gondolkodás nélkül visszautasítja ezeket, és inkább pitypangot eszik. Hát mi bajuk van, hülyék ezek?

Húspótló zöldségek: Így éld túl a vegetarianizmust!

She2017.06.13, 12:36

A fogyiipar legújabb csodaszerét fehérjének hívják. Nélküle nincs izomépítés, fogyás meg örök szépség - lassan már gyógyszerként tukmálják ránk. Az igazság viszont nem ennyire egyszerű - hiszen az emberi test működése sem az!

Imádják a húsnélküli hentest a vásárlók

[origo] Gasztro2017.01.19, 10:12

Egy éve működik hatalmas sikerrel Amerikában egy húsmentes hentesüzlet, az állati eredetű fehérjét növényekkel pótolják. 

Vegetáriánusnak lenni számomra kaland

Life.hu2016.12.21, 15:27

Már meséltem nektek arról, hogy mennyire fontos számomra az állatok védelme. Ám most szeretném nektek bemutatni az állatok szeretetének egy másik oldalát. Fél éve úgy döntöttem, hogy nem akarok többé húst fogyasztani. Elmesélem, azóta mennyivel könnyebb a lelkem – sőt mennyivel teljesebb az életem.

Karácsonyi lakoma, hús nélkül, nem csak vegáknak

Archívum2016.12.18, 16:09

Mit főzzek, ha vegák is ülnek az asztalnál karácsonykor? Mit, ha még vegánok is, ráadásul jó lenne, ha a húsevőket is boldoggá tennék az ételek? 

Gyerekek számára is ajánlott a vegetáriánus étrend?

Life.hu2018.10.08, 09:50

A világ legnagyobb élelmiszerekkel foglalkozó szervezete, az Academy of Nutrition and Dietetics állást foglalt a vegetarianizmusról. Kiadványuk szerint a vegetáriánus étrend minden korosztály számára ajánlott, emellett a környezetünknek is jót tesz.

Mi történik, amikor egy echte húsevő egy hónapra vegetáriánus lesz? Most kiderül!

Life.hu2016.10.01, 13:11

Nem tartom magam nagy húsevőnek, mégis amikor elhangzott, mi lesz a szeptemberi kihívás, egész lényemmel tiltakoztam. Nem, én aztán nem. Egy hónapig hús nélkül? Nincs az az isten. Augusztus végén aztán mégis elgondolkoztam. Túlságosan szeretek kizárólag a komfortzónámon belül mozogni, és ez ugyan csak egy kis lépés kifelé, de miért is ne? Úgyhogy belevágtam.

„A hús elhagyása nem megszorítás, hanem egy új világ felfedezése” – Ezért ne add fel a szeptemberi kihívást

Life.hu2016.09.22, 12:07

A kihívás évének szeptemberi próbája a húsmentes hónap. Ha már éppen feladnátok, semmiképpen ne tegyétek. Hogy miért? Kedvenc vega szakácsainkat kérdeztük arról, hogy miért éri meg akár csak egy hónapra is kipróbálni a vega étkezést, ráadásul még egy kedvenc receptjüket is megosztották velünk! 

Túl jók lettek a saláták

Gazdaság2016.09.07, 09:16

Június 1-jén nyitott meg a Sohóban egy harmincéves étteremlánc átmenetinek szánt fiókja. Az eredeti elképzelés szerint egyszerűen tesztelni akarták a fejlesztéseket. De azonnal akkora siker lett, hogy egész nyáron nem bírtak bezárni. Most pedig a menedzsment úgy döntött, a zsebfiókból állandó éttermet csinál.

Vegán vagyok, miért kell ezt lenézni?

Life.hu2017.03.30, 17:45

Nem éhezem, nem szenvedek semmilyen hiánybetegségben, jól érzem magam a bőrömben. Hogy miért fontos ezeket leszögezni? Azért, mert a vegánságot gondolkodás nélkül elutasítók többsége általában csípőből puffogtatják az éhezés-fűevés-vitaminhiány tengely mentén haladó hibás érveiket úgy, hogy még annyi hajlandóság sincs bennünk, hogy egy kicsit is utánaolvassanak a számukra ördöginek vagy éppen nevetségesnek tartott életmódnak.

3 szuper gasztrokaland, amit semmiképpen nem hagyhatsz ki

Life.hu2016.08.19, 16:04

A következő hetekben szuper gasztroélményekben lehet részed Budapesten. Látogass el a vegetáriánus és a vegán fesztiválra, de mindenekelőtt élvezd ki a Magyar Ízek Utcáját.

Íme, a világ legegészségesebb hamburgere

[origo] Gasztro2016.07.20, 12:15

Először jött a halas és a csirkés, aztán a glutén mentes és a zöldséges. Most pedig megérkezett kifejezetten egészségesre fejlesztett hamburger. Nem tudjuk, hogy tényleg akarjuk-e.

Hússal támadtak egy vegán étteremre Tbilisziben

Nagyvilág2016.06.01, 16:21

Grillhússal és kolbásszal támadtak meg egy vegetárius éttermet Tbilisziben.

Vegetáriánus vagy? Veszélyes lehet!

Archívum2016.04.18, 20:30

A generációkon át vegetáriánus diétát folytató populációkban olyan genetikai változások mentek végbe, melyek jelentősen megnövelték a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A vegetáriánus étrend veszélyes lehet az egészségre

Egészség2016.04.16, 00:07

Egy Cornell Egyetem kutatói által jegyzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a generációkon át vegetáriánus diétát folytató populációkban, mint például az indiai, olyan genetikai változások mentek végbe, amelyek jelentősen megnövelték a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Vegán éttermet nyit a Machete sztárja, Danny Trejo

Life.hu2016.01.16, 08:20

Hollywoodban nem ritka, hogy 1-1 sztár éttermet nyit, így tette ezt korábban számtalan akcióhős. Ám az, hogy épp a Machete főhőse érdeklődik a vegán konyha iránt, elég meglepő fordulat...

Anyaszült meztelenre vetkőzött az állatok miatt Zahia Dehar

Archívum2015.12.31, 15:02

A cél szentesíti az eszközt: a szexbotrányairól elhíresült divattervező meztelenül állt ki az állatokért és a vegetáriánus életmódért.

Apple múzeum nyílt Prágában

Techbázis2015.12.29, 20:25

Steve Jobs-rajongóknak kötelező ellátogatni Prágába: megnyílt egy hatalmas Apple múzeum. A kiállítást ugyanakkor hamarosan a kanapéról: virtuálisan is bejárhatja.

Vöröshús? Rák? Pánik? Itt egy jó vega szakácskönyv, ingyen!

[origo] Gasztro2015.10.31, 08:29

Túl vagyunk a rákkeltő húsok okozta sokkon, de sokan már nem tudnak úgy tekinteni a hentesnél a kolbászra, mint azelőtt. A legjobbkor jött a magyar vegetáriánus szakácskönyv, amely ráadásul ingyen letölthető.

Megkezdődött az önkínzó, véres ünneplés Thaiföldön

Travelo2017.12.11, 08:13

Phuket kínai lakosai a holdnaptár szerint minden év kilencedik hónapjában megrendezik kilenc napon át tartó vegetáriánus ünnepségüket, amellyel az isteneik előtti tiszteletüket fejezik ki. Ilyenkor a résztvevők testük és lelkük megtisztítására húsmentes ételeket fogyasztanak, miközben hisznek abban, hogy ezzel jó szerencsét tudnak biztosítani maguknak és közösségüknek. A megtisztulási szertartásnak az isteneiknek felajánlott önsanyargatás is része.

Vegetáriánus lett a sztárpár, Larion Zoé és Müller Attila

Life.hu2015.10.15, 12:49

Nagy az egyetértés a két éve egy párt alkotó sztárok között. Nem házasodnak össze és áttértek a vegetarianizmusra.

Lehet egy hamburger hús nélkül isteni finom? De még mennyire!

Life.hu2015.10.11, 07:30

A Life.hu női szerkesztősége rajong a hamburgerért, ezért úgy döntöttünk, megkeressük a legfinomabbakat a fővárosban. A húst azonban mellőzni szerettük volna, ezért vega és vegán burgereket kóstoltunk, mert eldöntöttük, bebizonyítjuk: igenis egy húsmentes burger is lehet isteni finom! Igazunk lett - íme a nagy vegaburger-teszt eredménye!

Hús nélkül is egészségesen - sztárok, akik vegák lettek

Life.hu2015.08.28, 22:03

Manapság egyre többen választják a húsmentes életmódot, ami igenis lehet izgalmas, ízletes és nagyon változatos. A hét végén Budapesten is megismerkedhetsz a vegetáriánus konyha remekeivel, és hidd el, érdemes! Számos híresség is próbálkozott ezzel az életmóddal - lássuk, nekik hogy sikerült!

Megtaláltuk a Sziget Fesztivál legkedveltebb ételét

Life.hu2015.08.11, 20:52

Az idei Sziget Fesztiválon a jó zene mellett a kánikula és a forróság az úr. A nagy melegben a szigetlakók villámgyorsan megtalálták, mivel tudják egyszerre a szomjukat és az éhségüket is csillapítani. Hosszú sorokban vároakznak, hogy hozzájussanak a hűsítő csemegéhez!

13 felesége és egy étterme is volt

[origo] Gasztro2015.07.24, 16:39

A száz tagot számláló Source-kommuna alapította meg Los Angeles első kistermelői, bioalapanyagokkal dolgozó vegetáriánus éttermét. A quinoa, a humusz, a paleó még nem képezték a mindennapi szókincsünk részét, amikor ezek a hippik már kitaláltak mindent, amiért ma tömegek rajonganak. Az éttermet a legtöbben már látták, ugyanis Annie Hall ott szakított végleg Alvy Singerrel.

5 vegának hitt étel, amely valójában nem is az

Archívum2015.05.19, 17:12

Gondoltad volna, hogy a parmezán, a füge, de még akár a reggeli gabonapelyhed is tartalmazhat állati eredetű összetevőket? A VeggieVision televíziós csatorna elhivatott műsorvezetője, Karin Ridgers a DailyMail oldalán rántotta le a leplet a vegának avagy vegánnak hitt élelmiszerekről. Mi csak a legmeglepőbbeket közüljük.

“Ha nincs hús, akkor nincs baba sem” - Rossz anya a vegán anya?

Archívum2015.05.15, 10:43

Saját bőrömön is tapasztalom, hogy a vegetarianizmust és a vegánizmust idehaza még mindig valamiféle misztikum lengi körül. Vannak, akik szerint csak egy hülye hóbort, mások nem tudják elképzelni, hogy hús nélkül boldog életet lehet élni, megint mások pedig (téves) egészségi okokra hivatkozva utasítják el a növényi táplálkozást. De akkor kelt csak igazán nagy felháborodást a húsmentes étrend, ha gyermeket váró kismamáról van szó. Valóban rossz anya a vegán anya?

A vega modell sokkot kapott a disznólábtól

Life.hu2015.04.23, 20:34

Egy ismert modell, Bánovics Marcsi tűnt fel a Konyhafőnökben, igaz túl sokáig nem maradt a műsorban. A legnagyobb baj mégsem az volt, hogy undorodik az állati termékektől, hanem az, hogy ő csak kedvtelésből szokott főzni, és a többi versenyző sokkal rutinosabb volt.

Izomépítés hús nélkül? Lehetséges!

Archívum2014.12.06, 22:54

Sokan el sem tudják képzelni, hogyan lehet hús és tejtermékek nélkül élni, pláne izmot építeni és edzeni, nem keveset. Pedig van lehetőség alakformálásra csirkemell és fehérjeporok nélkül is!

Szerzetesből vállalkozó

Archívum2014.11.27, 16:15

Egy életmódmagazintól furcsa, ha nem a populáris kultúrát és a mértéktelen fogyasztást tekinti ideálisnak. Kozák Mihály, a 108.hu magazin és életmódközpont alapítója a keleti kultúrák értékrendjét népszerűsíti a hazai olvasók és vásárlók körében.

Szabó Zsófi debütált az RTL Klubnál

Life.hu2014.09.19, 12:40

Hivatalosan is megjelent az RTL Klub színeiben Szabó Zsófi, akit a TV2-től csábított el a csatorna. A színésznő, akire a jövőben elsősorban műsorvezetőként számítanak Ördög Nóri megüresedett posztján, egyelőre celebeskedni utazik a dzsungelbe.

Ő a világ legidősebb jógatanára - csaknem 100 éves és megállíthatatlan

Archívum2014.09.04, 16:11

Tao Porchon Lynch több mint 70 éve jógázik és ma, 96 évesen is aktívan űzi. Tanítványai imádják, idős kora ellenére pedig esze ágában sincs pihenni.