táfelkarácsony2016

címke rss
Pontyot vett? Nem csak halászlének alkalmas!

Pontyot vett? Nem csak halászlének alkalmas!

Hagyományos vagy modern recept? Nem számít, mind működhet, ha jó az alapanyag. Három, hallal dolgozó szakembert kérdeztünk a magyarok karácsonyi kedvencéről, a pontyról. 

Tea és alkohol, a két régi cimbora

[origo] Gasztro2016.12.20, 22:33

Kinek ne esne jól télen egy finom, meleg ital? Amikor át vagyunk fagyva a hosszú séta után, vagy kikorcsolyáztunk magunkból minden erőt, ha nullára csökkent az életerő a munkahelyi hajtásban, egy csepp alkohol is jólesik majd a teába.

Karácsonyi lakoma, hús nélkül, nem csak vegáknak

Archívum2016.12.18, 16:09

Mit főzzek, ha vegák is ülnek az asztalnál karácsonykor? Mit, ha még vegánok is, ráadásul jó lenne, ha a húsevőket is boldoggá tennék az ételek? 

Igen, létezik, és finom: karácsonyi sütemény egyszerűen

Archívum2016.12.16, 14:32

A karácsonyi sütemény kategóriája automatikusan órákig tartó nyújtogatást, szaggatást, kelesztést juttat az eszünkbe, pedig ez nem feltétlenül van így. A gyümölcskenyér a kezdők és időhiányban szenvedők tuti ünnepi receptje.

Praktikus és elegáns: tésztában sült pástétom, karácsonyra

[origo] Gasztro2016.12.14, 17:42

Lehet nagyon puccos és egyszerű is, készülhet bármilyen húsféléből és többféle ízesítéssel: a pástétom mindenképpen szép és praktikus ünnepi étel, karácsonyra vagy szilveszter estére is jól jöhet.

Megunta a zserbót meg a linzert? Idén süssön mást!

Archívum2016.12.08, 10:36

Van, akinek az az ünnep lényege, hogy minden évben ugyanazokat az ételeket készítse, más minden évben szívesen kipróbál valami újat. Az igazság mindkét oldalon, de leginkább valahol középen van: most egy kicsit más karácsonyi édességeket sütöttünk.

Előző
  • 1
Következő