sör

címke rss

Jön a bacon ízű sör

Gazdaság2020.11.18, 16:46

A bacon és a sör kedvelői bizonyára felkapják a fejüket erre a hírre: az atlantai Waffle House étteremlánc és a Oconee Brewing vállalat egy újfajta sör megalkotásán dolgozik, amelynek az illata és az aromája is idézni fogja a reggeliként gyakran fogyasztott baconét.

Visszahívták a világ egyik legismertebb sörének alkoholmentes változatát

Gazdaság2020.11.11, 15:52

Mikrobiológiai eredetű szennyezettség lehet a kéthete forgalomba került alkoholmentes Guinness-sörökben, ezért a gyártó megelőző jelleggel visszahívja azokat a forgalmazásból, írja a BBC.

Hibázott egy nagy sörgyártó, 75 millió forint a bírság

Gazdaság2020.10.21, 10:35

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) megállapította, hogy a Heineken nem megfelelően igazolta a kizárólagos szerződésekkel értékesített sör mennyiségének csökkentésére vonatkozó vállalásait, ezért a hatóság bírságot szabott ki a cégre - tájékoztatta az Origót a GVH.

Tíz érdekes kérdés a pénz- és a gazdaságtörténet fejezeteiből: tesztelje velünk tudását!

Gazdaság2020.10.11, 12:27

Az itt következő 10 kérdéssel próbára teheti tájékozottságát a pénz- és a gazdaságtörténet világában. Tesztelje velünk tudását! A kvíz valamennyi kérdése feleletválasztós, de minden kérdésnél csak egyetlen válasz a helyes a megadott négy lehetőségből. Miután bejelölte azt, amelyik Ön szerint a megfelelő, a rendszer eltérő színű háttérrel emeli ki a helyes választ, majd lép tovább a következő kérdésre. 

Kézműves főzdék, ahol túrával és kóstolóval várják a sörök szerelmeseit

Travelo2020.10.08, 08:30

Ma már egyre több olyan kisüzemi sörfőzde található hazákban, melyeknek a kínálatát nemcsak a viszonteladóknál találjuk meg, de helyben is megkóstolhatjuk, megvásárolhatjuk azokat. Bár a nagy sörgyárak is felvették velük a kesztyűt, ami az új ízeket, innovatív főzési eljárásokat illeti, de egy főzdelátogatás hangulata még így is családiasabb egy kisebb kézműves üzemben. Az október 10-i Nyitott Főzdék Napja apropójából olyan helyszíneket gyűjtöttünk most egy csokorba, ahova egyénileg is ellátogathatunk egy sörkóstolásra és főzde-túrára.

Mesterséges intelligencia közreműködésével készítettek sört Svájcban

[origo] Gasztro2020.10.02, 08:54

Mesterséges intelligencia segített megalkotni a receptjét egy új, citrusos IPA sörnek, amely a Deeper nevet kapta svájci készítőitől.

Sört itatott kislányával, majd büszkén megosztotta közösségi oldalán az anya

Life.hu2020.09.22, 16:57

Egy édesanya közösségi oldalán osztott meg egy számára cuki képet. Ezen az látszik, ahogy kislánya beleiszik egy pohár sörbe. Nos, ezzel kivívta a kommentelők haragját, jogosan.

A padlótól a mennyezetig sörösdobozokkal dekorált társasházat dobtak piacra Floridában – képek

Nagyvilág2020.09.21, 11:25

Egyedülálló otthont kínálnak eladásra dél-floridai Lake Worth-ban, amelyben a falak és a mennyezet is sörös dobozokkal van dekorálva.

Megkóstolná? Mókus sör, hangya gin és ürülék bor

Tudomány2020.09.17, 13:36

Hangyákkal főzött gin, ürülékből készült bor, izlandi juhok füstölt trágyájával ízesített bálnahere sör. A most felsorolt italsor pont úgy hangzik, mint egy borzalmas rémálom, ám valójában egy új kiállítás része, amit a svédországi Malmöben nyitottak meg a napokban.

Tökös tejeskávés sört készíttet egy fánkozó

Gazdaság2020.09.01, 15:00

Egy Harpoon Brewery nevű sörfőzdével összefogásban ereszt forgalomba új italkülönlegességeket a Dunkin' Donuts - számol be arról a Store Insider.

Megtanultak energiát nyerni a sörből

Gazdaság2020.08.28, 15:05

A biogázról mint az energiatermelés egy formájáról általában kevés szó esik a médiában, azonban az elmúlt hónapban a helyzet megváltozott. A koronavírus-járvány miatti leállások idején ugyanis olyan nagy mennyiségű sör maradt a raktárakban, hogy komolyan fölmerült a kérdés, hatékonyan energiává alakítható-e az ital.

A britek megtalálták az eladatlan sör újrahasznosításának módját

Gazdaság2020.08.14, 10:02

Egy bristoli székhelyű sörgyár 1500 hordó fel nem használt sörből állati takarmányt állított elő a helyi sertéstelepek számára.

Megújuló energia lett az eladatlan, lejárt sörből Ausztráliában

Tudomány2020.08.12, 19:23

Biogázt termeltek a koronavírus-járvány idején eladatlan, lejárt sörkészletből Ausztrália egyik szennyvíztisztítójának energiaellátására.

Lesz Belvárosi Sörfesztivál! Itt az új időpont

[origo] Gasztro2020.08.12, 08:25

Szeptember 1-6. között újra megtelik sörrel a Szabadság tér! A tavalyi óriási sikernek köszönhetően idén is 6 napon keresztül várják a sörkedvelőket a belváros szívében, szabadtéri helyszínen. A belépés továbbra is ingyenes, kóstoláshoz azonban fesztiválpohár megvásárlása szükséges.

Ebben az országban gyártják a legtöbb sört Európában

Gazdaság2020.08.10, 14:37

Pénteken volt a Nemzetközi sörnap. Erre az időpontra időzítve tette közzé az Eurostat a legfrissebb sörtermelési adatokat a tavalyi évről. 2019-ben több mint 34 milliárd liter alkoholtartalmú sört gyártottak az unióban, egy lakosra vetítve mintegy 77 liter sör fogyott.

Ételek, amelyek sokkal finomabbak sörrel

[origo] Gasztro2020.08.07, 08:42

Noha szeretjük a sört, nemcsak önmagában fogyaszthatjuk, hanem felhasználhatjuk a főzéshez is. Íme egy gyors útmutató arról, mit készítsünk sörrel. Izgalmasabbá, élvezetesebbé, és olykor-olykor ropogósabbá teszi a végeredményt.

Mustár ízű sört dobtak piacra az országban, ahol van nemzeti mustárnap

Gazdaság2020.08.04, 15:31

A legtöbb búzasör természetes módon élénk sárga színű. Ám ennek az Oskar Blues kézműves sörgyár és a French's mustármárka együttműködéséből származó nedűnek a színe mögött valami más is az oka: Amerika egyik kedvenc fűszere.

Csokis sört akar eladni a híres svájci cég

Gazdaság2020.07.15, 16:29

A Nestlé új rágcsálnivalója mellé készítette el csokis sörét – összegzi a Foodbev.com.

Erre is jó a sör – 10 érv a sörvásárlás mellett

Life.hu2020.07.09, 20:27

A nyári forróságban sokaknak jól esik egy pohár hideg sör. Míg néhány évvel ezelőtt a sörözés nem számított túl elegánsnak, mára a minőségi és kézműves söröknek köszönhetően igazi kultusza lett a sörfogyasztásnak. De hinnénk-e, hogy nem csupán frissítőnek kiváló ez a gyöngyöző ital?

Nagyobb piaci jelenlétet kaphatnak a kisüzemi sörfőzdék

Gazdaság2020.07.08, 09:32

Az Országgyűlés pénteken szavazta meg a törvény módosítását, amivel a három nagy hazai sörgyártó a kézműves söröket kizáró, piackorlátozó és versenytorzító gyakorlatát törölték el. Ezentúl a csapolt sörök húsz százalékának kisüzemi sörnek kell lennie azokon a vendéglátóhelyeken, ahol szerződésben állnak a nagy gyárakkal – írja a Magyar Nemzet.

Megtiltanák a kizárólagossági szerződéseket a sör-, az üdítő- és az ásványvízpiacon

Itthon2020.06.27, 14:53

A Magyarországon forgalmazott ásványvizek, üdítők és sörök piacát igyekszik rendezni az a törvényjavaslat, amelyet a Fidesz-frakció támogatásával nyújtott be a Parlamentnek Kósa Lajos. A Fidesz alelnöke erről szombaton beszélt Debrecenben sajtótájékoztatón.

Szétrepedt a húgyhólyagja a férfinak 10 sör elfogyasztása után

Life.hu2020.06.24, 15:50

A kínai férfi a barátaival iszogatott az egyik este, majd egyből bedőlt az ágyba. 10 sört fogyasztott el az este folyamán, amit a húgyhólyagja nem bírt. 

Túl sok sört ivott, szétrobbant a húgyhólyagja

Tudomány2020.06.24, 11:55

Három helyen is megrepedt egy kínai férfi húgyhólyagja, miután rengeteg sört megivott és 18 órán keresztül nem ment vécére.

Ízletes sörkenyér egyszerűen négy hozzávalóból

[origo] Gasztro2020.06.16, 09:00

Sörből kenyér? Igen! Sörkenyeret készíteni nagyon egyszerű. Annyira, hogy nehéz elrontani, ezért bárki megpróbálkozhat az elkészítésével. Mindössze négy hozzávalóra van szükségünk, amelyek talán még a kamrában is megtalálhatók. Így megspórolunk egy utat a szupermarketbe. Próbáljuk ki ezt a receptet már ma, nézzük meg, milyen a sörkenyér!

Kétszáztíz évvel ezelőtt született a sörkirály

Gazdaság2020.06.11, 07:21

Éppen 210 esztendővel ezelőtt, 1810. június 7-én született Dreher Antal, akit a mai napig a sörök királyaként emlegetnek. Az üzletember - akinek neve már életében fogalommá vált -  Magyarországon is közismert az általa alapított Dreher Sörgyáraknak köszönhetően.

Nem mertek Corona sört inni a koronavírus miatt, de már elmúlt a félelem

Gazdaság2020.05.23, 13:14

Mivel a karantén miatt az Egyesült Államokban a legtöbb helyen továbbra zárva tartanak a bárok, egyre többen döntenek úgy, hogy otthon fogyasztják el a sörüket. Áprilisban 27 százalékkal emelkedett azok száma, akik otthoni fogyasztásra vásároltak alkoholt, a sörgyártók között pedig konkrét győztesek is vannak.

Soha nem gyártottak annyi sört a csehek, mint tavaly

Gazdaság2020.05.21, 09:33

Rekordmennyiségű, 21,6 millió hektoliter sört főztek tavaly Csehországban, éves összehasonlításban 1,6 százalékkal többet, mint 2018-ban - közölte a cseh sörgyárak szövetsége Prágában.

Nem tudta eladni, így ingyen adott több ezer liter sört egy német sörfőzde

Nagyvilág2020.05.08, 10:49

Ingyen adott mintegy 2600 liter sört egy német sörfőzde, mert a koronavírus-járvány miatt nem tudta eladni a szállodáknak és az éttermeknek, az újranyitásra viszont friss termékkel készül.

Már a mamutok idejében is sörözhettek az őseink

Tudomány2020.05.07, 20:48

Osztrák kutatók új módszert fejlesztettek ki a malátaalapú élelmiszerek, így a sör maradványainak felismerésére, melynek segítségével azonosították a kora kőkorszaki sörkészítés közép-európai jelenlétére utaló legrégebbi ismert nyomokat.

Börtönre ítélték az ellenőrt, aki sört és ebédeket fogadott el

Itthon2020.04.24, 10:31

Hónapokon keresztül fogadott el ingyen söröket több ellenőr. Az egyikük mindezt rendszeresen tette, és cserébe több cégnek is segített.

Buborékmentes sörök jöhetnek a koronavírus-járvány miatt

Gazdaság2020.04.20, 14:32

Nagy bajba kerülhetnek a sörök és az üdítőitalok gyártói az USA-ban, mert a járvány miatt csökkent az etanolgyártók teljesítménye. Ez azért gond, mert az élelmiszeriparban használt szén-dioxid, amit a szénsavas italféleségek előállításához használnak, az etanolgyártás mellékterméke.

Egyszerű és finom nassolnivalóra vágysz? Készítsd el ezt a sörkiflit

Life.hu2020.04.19, 14:56

Egyszerűen elkészíthető és finom nassolnivaló az egész családnak: készítsd el ezt a sörkiflit. 

A briteknél van, ahol lovaskocsikkal viszik házhoz a sört a karantén miatt

Gazdaság2020.04.16, 14:30

Yorkshire legrégebbi sörfőzdéje érdekes megoldást talált arra, hogy a koronavírus-járvány ellenére is életben tartsa üzletét és új értelmet adjon a házhozszállításnak.

Egy hordó kőolaj már olcsóbb, mint egy korsó sör

Gazdaság2020.03.31, 17:06

Ahogy az elmúlt hetekben teljesen felborult az olajpiac, egyes országokban már egészen különös állapotok alakultak ki. Kanadában például ma már egy hordó kőolaj kevesebbe kerül, mint egy korsó sör.

A sörfogyasztás kultúrája Magyarországon - Videó

Life.hu2020.03.17, 09:07

A borfogyasztásnaak igazi kultúrája van hazànkban is, de mi a helyzet a sörrel? Ott is ugyanolyan fontosak a minőségi alapanyagok, és a vendègek làtogatjàk a sörfőzdéket is? Most választ kapunk!

Stresszűző wellness kezelések a meztelen római fürdőzéstől a sóbányában alvásig

Travelo2020.03.10, 12:01

A wellness az életünk részévé vált: gyakran járunk gyógyfürdőkbe vagy úgynevezett spa-ba, és egyre többször keresünk frissítő, relaxáló szolgáltatásokat nyújtó wellness hoteleket is. És bizony nem lehet okunk a panaszra, hiszen hazánk a gyógyfürdők Mekkája, szállodáinkban rengeteg féle kezelés várja a regenerálódásra vagy pihenésre vágyó vendégeket. Ugyanakkor mára egész Európában életformává vált ez az érezd jól magad filozófia. Körbenéztünk, hogy a wellnessipar milyen újdonságokat tud még kínálni a vendégeknek, és találtunk is első olvasatra furcsa és egészen meglepő kezeléseket. 

Rengetegen mondanak nemet a Corona sörre, annak neve miatt

Gazdaság2020.03.04, 09:55

Egy friss felmérésből kiderült, hogy ötből két amerikai nem fog többet Corona márkájú sört venni az újfajta koronavírus kitörése miatt. Annak ellenére sem, hogy - természetesen - semmilyen kapcsolat nincs a vírus és a sör között a nevük hasonlóságán túl.

Meglepő, de kevesebb sört isznak a németek

Gazdaság2020.02.27, 14:29

A Die Weltnek nyilatkozott szakértő szerint egyre kevesebben fogyasztanak sört az országban, amíg 1992-ben 120,2 millió hektoliter sör fogyott, addig ez a mennyiség tavaly 92 millió hektoliter volt.

Lendületes növekedésre számít a világ második legnagyobb sörgyára

Gazdaság2020.02.12, 19:45

A világ második legnagyobb sörfőzdéje bevétele a vártnak megfelelő volt. A holland vállalat 2020-ban nagyobb profitnövekedésre számít, mivel a fogyasztók egyre inkább a drágább termékeket keresik – összegzi a CNBC.

Sokan hiszik, hogy a koronavírus a Corona sörhöz köthető

Life.hu2020.02.02, 06:30

Elképesztő butaságra derült fény a Google Trends friss jelzései alapján az angol nyelvű keresések körében. Sokan azt hiszik, hogy a koronavírusnak és a hasonló nevű sörnek köze van egymáshoz. 

Döntött a Versenyhivatal a sörgyárak ügyében

Gazdaság2020.01.08, 12:46

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) 2018 márciusában utóvizsgálatot rendelt el a Heineken Hungária, a Borsodi, és a Dreher sörgyárakkal szemben 2011-ben indult versenyfelügyeleti eljárás lezárásaként. A három sörgyár ugyanis korlátozta a gazdasági versenyt az italmérés során.

Már lehet nevezni a gyulai Kézműves Sörfesztivál sörversenyére

[origo] Gasztro2020.01.03, 10:29

Elindult a nevezés a Central European Beer Awards-2020 elnevezésű sörversenyre, amelyet jövő nyár elején a gyulai Kézműves Sörfesztivál keretében rendeznek meg. A szervezők keresik Magyarország legjobb kisüzemi sörét és a legeredményesebb kisüzemi főzdéjét.

Kevesebb sör fogyhat az idén

Gazdaság2019.12.25, 10:39

Az idén akár 3 százalékkal 6,55 millió hektoliterre is csökkenhet az öt legnagyobb magyar sörgyártó (Borsodi, Dreher, Heineken, Carlsberg és Pécsi) belföldi forgalma, a hazai termelés öt százalékkal, mintegy 5,8 millió hektoliterre mérséklődhet, ugyanakkor a prémium szegmens további növekedésének köszönhetően az árbevétel várhatóan egy százalékkal nő tavalyhoz képest a Magyar Sörgyártók Szövetségének (MSSz) igazgatója szerint.