főzés sörrel

címke rss
Ételek, amelyek sokkal finomabbak sörrel

Ételek, amelyek sokkal finomabbak sörrel

Noha szeretjük a sört, nemcsak önmagában fogyaszthatjuk, hanem felhasználhatjuk a főzéshez is. Íme egy gyors útmutató arról, mit készítsünk sörrel. Izgalmasabbá, élvezetesebbé, és olykor-olykor ropogósabbá teszi a végeredményt.

Őseink reggelinek ették, mi munka után isszuk

[origo] Gasztro2018.10.26, 08:43

A sörrel főzés nem azt jelenti, hogy sört iszunk, miközben készítjük az ebédet. Bár akár ezt is megtehetjük, ha hagyunk egy keveset azért az ételbe is. A sör ugyanis különleges ízt ad neki, általa valami egészen egyedi kerülhet az asztalra. Egyes források szerint a sörrel való főzés pont annyi idős, mint a fogyasztása. A törökországi Anatólia régióban lévő Göbekli Tepe régészeti lelőhelyen talált sörkészítésre utaló bizonyítékok például körülbelül a Krisztus előtt 8500 és 5500 közötti időszakból származhatnak. Talán ezek lehettek a kezdetek. Ekkor indult az utazás, amely mára lehetővé tette, hogy a sör hétköznapi ételekből kivételess ...

Előző
  • 1
Következő