krémleves

címke rss

Csak akkor lesz csoki, ha megesszük a répát a levesből

[origo] Gasztro2018.09.26, 11:31

Már unalomig hallgatjuk mindenhonnan, hogy a zöldség- és gyümölcsfogyasztás az egészséges táplálkozás alappilére, hogy a rostok segítik az emésztést, és így sokkal egészségesebbek leszünk. Mindenki tudja, és rendben is van, de mi van akkor, ha kevésbé vagyunk oda értük? Adunk néhány tippet, hogyan építhetjük mégis be a napi étkezésbe.

Kőkorszaki étel? A leveskészítés régebbi, mint gondolnánk

[origo] Gasztro2018.01.06, 08:38

Lehet hideg vagy meleg, sós vagy édes, sűrű vagy híg, zsíros, krémes vagy tejszínes, diétás vagy laktató, nagymama főztje vagy instant, egy viszont biztos: a levesnek méltán van helye számos nemzet gasztrokultúrájában. Hogy honnan is ered és miért is fontos a fogyasztása, arról olvashat most. Fördös Zé pedig receptjeit osztja meg velünk.

Négy mennyei krémleves az ünnepekre

Karácsony2017.12.24, 12:19

A levesnek mindenki örül egy hideg téli napon, nincs ez másképp az ünnepek alatt sem. Egy krémleves igazán méltó eleme lehet az ünnepi menüsornak és nagy előnye, hogy gyorsan és könnyen elkészíthető, a végeredmény pedig egy intenzívebb ízű és nagyon látványos leves lesz.

Ünnepi ír sörös sajtkrémleves

[origo] Gasztro2017.12.16, 08:26

Ünnep: családi ebéd, baráti lakmározás – a társaság jó, és a lényeg, hogy valami egészen különleges kerüljön az asztalra. Ennek a feltételnek tökéletesen eleget tesz a következő étel, amely még a sörimádókat is leveszi a lábáról.

Karfiolkrémleves pirított kolbásszal

Life.hu2017.12.08, 20:59

Ez a leves garantáltan felmelegít a leghidegebb napokon is.

Epres Panni sütőtökkrémlevese ropogósra sütött sajttal

[origo] Gasztro2017.12.03, 22:20

Korábban Jakupcsek Gabriella jolly joker fogását készítettük el, most pedig Epres Panni különleges sütötökkrémlevesét leshetjük el, amelyet a sztáranyuka sajtropogóssal bolondított meg. A receptnek köszönhetően már nem is kell gondolkodni azon, hogy mi legyen a vacsora. Sőt, akár az ünnepi receptek közé is eltehetjük!

Van sokkal jobb a főtt kukoricánál!

[origo] Gasztro2016.08.02, 22:03

Félre a fagyasztott és a konzervkukoricával, itt a szezon, nem kell félni a frisstől: könnyen előkészíthető, hidegen és melegen is tökéletes kukoricalevesben tettük naggyá az egyik legjobb nyári zöldséget.

Hideg krémlevesek, nem csak kánikulára

Archívum2016.07.18, 21:29

A krémlevesek a legjobb nyári ételek: gyorsan elkészülnek, és többnyire hidegen fogyasztjuk őket, szóval két szempontból is praktikusak. Összeszedtük a kedvenceinket a klasszikus franciától az izgalmas fűszeresig.

Különleges cékla krémleves - Készítsd el te is!

Life.hu2015.01.30, 12:53

A Kővirág Étterem gorgonzola habos célkla krémlevese igazi színes gourmet különlegesség. Egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom. Próbáld ki!

Hogyan legyek jó nő? Kortyolj testet-lelket melegítő csodás levest a hidegebb napokon!

Archívum2014.12.08, 21:40

Ebben a megfázásos időben nincs is jobb, mint egy tányér vagy bögre forró leves, ami még egészséges is. Próbáld ki a kedvenc receptemet!

Tejszínes csirkekrémleves csirkemájas galuskával

Life.hu2014.10.11, 01:58

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

Hangolódjunk a szüretre: szőlőkrémleves melegen

Life.hu2014.09.06, 22:26

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

Készíts egészséges, pikáns krémlevest!

Life.hu2014.03.20, 14:13

A hideg napokon jólesik egy pikáns leves. Stőhr Gréta most mutat egy olyat, ami nemcsak isteni finom és egészséges, de percek alatt el is készül.

Isteni sütőtökös receptek

Life.hu2013.10.26, 20:09

Íze és alacsony kalóriatartalma mellett azért is imádjuk a sütőtököt, mert roppant egészséges. Gyönyörű lesz tőle a bőröd, és kiváló gyógyír a pattanások ellen. Béltisztításra is kitűnő, és igen gazdag kalciumban, cinkben, vasban és persze C-vitaminban. Sőt, gyakori fogyasztása segít a szívproblémák leküzdésében. Leggyakrabban sütve fogyasztjuk, mi azonban 3 olyan receptet mutatunk, melyeket ha eddig nem próbáltál, most elérkezett az idő!

Készíts mennyei karalábélevest!

Archívum2013.10.04, 18:53

Nem árt, ha beiktatod az étrendedbe a karalábét. Eláruljuk, miért.

Nem a krémleves unalmas, hanem mi

[origo] Gasztro2013.09.17, 11:52

Hiába a legjobb szándék, ha a krémlevest csak nehezen, sűrűn, tejszínesen tudjuk elképzelni, ne csodálkozzunk, ha elalszunk, mire a tányér közepéig érünk. Takács Lajos most elmondja, hogyan legyenek a krémlevesek izgalmasak.

Ünnepi lakoma bűntudat nélkül: kagylós krémleves sütőtökkel és fehér misóval

Archívum2010.12.16, 16:44

A miso a japán konyha jellegzetes ízesítője, mely szójababból készül: rizzsel, árpával vagy búzával és sóval erjesztik évekig tölgyfa hordókban. Ebből lesz a misopaszta, amely egy sós, pikáns ízű pép. Nagy mennyiségű fehérjét és B-12 vitamint tartalmaz.

Előző
  • 1
Következő