konyha

címke rss

3+1 tipp a tökéletes konyháért

[origo] Gasztro2019.02.28, 06:54

A tavasz kezdetével megpróbáljuk a legtöbbet kihozni az otthonunkból is: van, ahol ez csak egy nagytakarítást jelent, de sokaknál aktuálissá válik a lakás és egyúttal a konyha felújításának kérdése. Amennyire egyszerűnek tűnhet elsőre a konyha átalakításának megtervezése, végül annál több problémával járhat: nehéz megtalálni a megfelelő asztalost, hónapokig kell várni a kivitelezésre, a bútorok egyáltalán nem illenek a többi berendezéshez és végül az eredmény: álomhelyiség helyett „annyira nem is rossz". Azért, hogy ezeket a csapdákat elkerüljük, a Cordia Property Management szakértője most abban segít, mire figyeljünk a konyhánk kiialakításakor, ...

25 tipp, hogy öné legyen a legdivatosabb konyha

[origo] Gasztro2019.02.25, 19:23

Átalakítaná a konyháját, de nem tudja, hogyan fogjon hozzá? Először is, gondolja át, hogy pontosan min szeretne változtatni, és milyen stílusjegyeket látna legszívesebben az otthonában. Szakértőink segítségével összegyűjtöttünk 25 tippet a tervezgetéshez.

Háláld meg a munkáját – Mosogatógép-tisztítás lépésről lépésre

Archívum2019.02.18, 22:50

A mosogatógépre egyfajta áhítattal tekintünk; csak betesszük az ebéd/vacsora utáni káoszt, majd kis idő múlva szinte ránk szakad a tisztaság émelyítő csodálata. Igen ám, de nem szabad elfelejteni, hogy ezt a csodagépet is illik rendszeresen és megfelelően tisztítani, ha továbbra is élvezni akarjuk ezt az időt, energiát spóroló és manikűrt kímélő háztartási gépet.

Egyhetes útra két tonna sült krumplit is betáraznak a tengeren úszó óriáskonyhák

Travelo2021.07.02, 18:39

A hajó szóval talán visszaadni sem lehet az óceánjárók méreteit, és egyáltalán azt a lenyűgöző és tiszteletet parancsoló látványt, ahogy a tengereket, óceánokat szelik, vagy ahogyan megpihennek egy tengerparti kikötőben sok emelet magasságban tornyosulva a part felett. A Royal Caribbean Cruises legnagyobb hajóinak hossza például 360 méter. El tudják képzelni hány ember fér el ekkora monstrumon? És azt, hogy mennyi élelmiszert kell elraktározni az ellátásukhoz?

Ön ismeri a havi egy főzés módszerét? Időt, pénzt és bosszúságot spórolhat

[origo] Gasztro2019.02.12, 09:21

Zaláné Csörsz Eszter nő, feleség, három kisgyermek édesanyja. Imád főzni, új recepteket és módszereket kipróbálni. Lelkesedése irigylésre méltó, hiszen sokunk a főzést a nem kedvelt tevékenységek közé sorolja. Ettől persze főzni muszáj, úgyhogy napi szinten meg kell birkóznunk ezzel a teherrel. Na, de mi lenne, ha lecsökkenthetnénk ezt a számot? Ha nem kellene minden egyes nap vagy minden másnap azon gondolkodni: mi legyen az ebéd és a vacsora? Arról nem is beszélve, hogy talán időnk sincs annyi, amennyit szeretnénk: este fáradtan a tűzhely mellett állni, miközben a család mulat a tévé előtt, vagy pihen a hálószobában, nem túl jó móóka. ...

Rejtély, hogy mik azok a szem nélküli, csápos lényeg, amelyek ellepték a nő konyháját

Archívum2019.02.08, 16:29

Nem tudni, mik azok a parányi, csápos állatnak kinéző lények, amelyek ellepték az új-zélandi Aucklandban élő nő, Nicola Clerke konyháját. Volt, aki deformált patkánybébikre tippelt, de olyan is, aki molylepkelábakra.

Ugyan kinek jutna eszébe ezt csinálni egy fej karfiollal? - Videó

[origo] Gasztro2019.01.18, 08:59

Általában akkor veszünk karfiolt a boltban, ha ebédet akarunk készíteni. Általában. Ám a videó szerint nemcsak főzéshez használhatjuk az ismert zöldséget. Abban egyetértünk, hogy az ötlet meglehetősen kreatív és fantáziadús, de a képsorokat nézve jogosan merül fel a kérdés: ugyan ki pazarolna el egy egész fej karfiolt emiatt?

Játékos otthon, avagy ilyen egy merész legókonyha

Archívum2019.01.12, 19:35

Mind imádtunk az építőkockák segítségével házakat, sőt bútorokat építeni a kis legófiguráinknak. Egy tervezőpáros azonban a való életbe is átültette ezt, méghozzá konyhapult alakjában.

Páraelszívó helyett okoskijelzőt akar a GE

Techbázis2019.01.10, 12:46

A GE Kitchen Hub egy 27 hüvelykes okoskijelző, kifejezetten a konyhába.

Mikróban főzött tojást, súlyos sérüléseket szenvedett egy férfi

Archívum2019.01.11, 16:59

A 44 éves Saul Morton a mikrohullámú sütőben akart tojást főzni. Az egyik azonban az arcába robbant, melytől súlyos sérüléseket szenvedett. 

Tom Kerridge séf elárulta, hogyan kell helyesen használni az alufóliát

Life.hu2019.01.11, 12:31

Szinte alig találunk olyan háztartást, ahol ne használnának alufóliát. Ám bizonyára kevesek fejében fordul meg, hogy vajon helyesen használjuk-e. Azaz: a fényes fele felfelé vagy lefelé nézzen?

Ettől garantáltan jókedve lesz - Videó

[origo] Gasztro2019.01.11, 10:41

Az emberi figyelmetlenség és a kapkodás hihetetlen dolgokra képes az életben és a konyhában egyaránt. Persze most nem a súlyos balesetekre, hanem a vicces bakikra gondolunk, amelyek üdítő mosolyt csalnak az arcunkra néhány másodperc leforgása alatt. Sőt, ezeket mi is nevetve mesélnénk el a barátainknak, ha velünk történnének meg. A jókedv pedig egészséges, ahogy mondani szokták.

Az ünnepek alatt nem a karácsonyfa, a konyha a legveszélyesebb tűzforrás

Itthon2018.12.20, 09:30

Advent idején és karácsony közeledtével megnő a tűzesetek száma. Különösen a konyha válik a veszélyek forrásává – hívja fel a figyelmet a Magyar Biztosítók Szövetsége (MABISZ).

Szuper karácsonyi ajándékok a konyhaművészet szerelmeseinek

Life.hu2018.12.07, 23:59

Vannak, akik egyszerűen imádnak sütni, főzni. Mondhatni az ételköltemények készítésében élik ki a bennük lappangó kreativitást. Számukra érdemes a szenvedélyükkel, hobbijukkal kapcsolatos ajándékot választani karácsonyra, méghozzá valami olyan tárgyat, amelyet ki tudnak használni, de maguknak nem biztos, hogy megvennék.

Nem is hinnéd, hogy ezeket mind beteheted a mosógépbe

Archívum2018.11.28, 23:59

A mosógép az egyik legszuperebb háztartási kisgép. Betesszük a ruhákat, beleöntjük a mosószert és az öblítőt, beállítjuk a megfelelő programot, majd hagyjuk, hogy elvégezze a munka java részét. Bevallom, volt idő, amikor kézzel mostam a ruhákat, emlékszem az első Hajdú gépemre – majd a később hozzá csatlakozó centrifugára -, no meg persze arra, amikor megérkezett az automata mosógép. Mintha csak az űrből érkezett volna, hihetetlen csodaként éltem meg, mivel rengeteg időm és energiám szabadult fel. Ám a mosógépben nem csupán ruháink és egyéb lakástextilünk tisztulhat meg. Nézd meg, mivel könnyíthetsz még a háztartási feladatkörödön.

A piramisépítő munkásoknak sör, II. Erzsébet királynőnek döglött állat jár

[origo] Gasztro2018.11.19, 09:02

A hét elején Indiába és Kínába utaztunk anélkül, hogy egy tapodtat is mozdultunk volna, és megnéztük, hogyan árulják a selyemhernyót a kínai piacon. Aztán pedig elkészítettük az indiaiak egyik kedvenc desszertjét. II. Erzsébet királynő megmutatta humoros oldalát, hiszen nem mindennapi módon reagált, amikor döglött állatot talált az ételében. Megtudtuk, milyen konyha illik a csillagjegyünkhöz, illetve hogy valaha a sör fizetőeszköz volt, majd Jennifer Garnerrel főztünk együtt. Heti gasztro-összefoglaló.

5 őszi fogás az olasz konyha remekeiből

Travelo2018.11.15, 09:44

Gondolná, hogy 3 óra alatt egy komplett olasz gourmet menüsort lehet elkészíteni otthon? Ugye nem! Kivéve, ha egy igazi olasztól tanulja meg a fogásokat elkészíteni a Studio Italia főzőtanfolyamán.

Marton Adri: „Titkos kapcsolatom az orosz gasztronómiával”

Life.hu2018.11.13, 21:09

Az orosz gasztronómia nagy kedvencem! Nem csoda. A férjem, bár Ukrajnában született, 5 éves korától Moszkvában nevelkedett, így az orosz gasztronómia meghatározó szerepet töltött be már gyerekkorától kezdve az életében. Ahogy megismertem Edvint, az én mindennapjaimba is szép lassan „beosontak” ezek a különleges ételek, amelyeknek végérvényesen a rajongója lettem.

Főzőműsort készített édesanyjával ez a 2 éves kisfiú

Archívum2018.10.29, 16:07

Elképesztően aranyos videót készített egy édesanya a 2 éves kisfiával. A fiú szakácsként tündököl, egymás után kéri az alapanyagokat, majd a massza végül tortává áll össze.

Marton Adrienn a thai konyha titkáról

Life.hu2018.10.19, 19:20

A thai konyha a legkedveltebb az ázsiai régió konyhái közül. Ennek oka az ételek harmonikus ízében és fűszerezésében rejlik. Nekem is a kedvenceim közé tartozik, így egy kicsit kutakodtam, mitől is olyan különlegesek és magával ragadóak a thai fogások.

Wellness a konyhában – készítsen kozmetikumot a hűtőből!

Travelo2018.10.15, 12:55

Az őszi hosszú hétvégék remek alkalmat kínálnak arra, hogy kipihenjük testi-lelki fáradalmainkat. Ha nem is utazunk el egy komplett wellness hétvégére, akár otthon is kényeztethetjük magunkat tetőtől talpig. Nem kellenek hozzá drága krémek, elég, ha belesünk a kamrába vagy a hűtőbe.

Ásvány helyett vaginára hasonlított az édesanya tortája

Life.hu2018.10.04, 14:26

Kisfia születésnapjára szeretett volna különleges ásványra hasonlító tortát készíteni egy édesanya. Az eredmény valóban különleges lett, a legtöbbek szerint egy vaginára hasonlít a szülinapi meglepetés.

Apró trükk, amivel kitisztíthatod a mosogatószivacsot

Archívum2018.09.30, 06:31

Bár a mosogatószivacs nem egy drága holmi, előfordul, hogy nincs elfogy az utolsó darab is, és nincs időnk vagy kedvünk leszaladni újat venni. Ilyenkor sincs azonban veszve semmi: a használt szivacs is könnyen újszerűvé varázsolható. 

Csak akkor ne nézze meg ezt a videót, ha szeret takarítani

[origo] Gasztro2018.09.20, 09:24

Mosogatás után mindig széthordja a vizet? Ráférne egy kiadós takarítás a sütőre, de belegondolni is szörnyű? A konyhában elképesztő gasztronómiai csodák születhetnek, ám ezzel egy időben bizony rengeteg kosz is. Időről időre erőt kell vennünk magunkon, hogy rendet tegyünk, és leszámoljunk a szennyeződésekkel. Ilyenkor szoktunk felnyögni: miért kell ilyen fárasztónak lennie a házimunkának? Nos, a helyzet, hogy nem kell. A következő 9 tipp segít abban, hogy villámgyorsan és hatékonyan menjen a nagytakarítás.

Mozaikcsempe, az örök divat! - Inspiráló képek

Archívum2018.09.05, 11:43

A mozaikcsempe gyakorlatilag sosem megy ki a divatból, csupán időnként átalakul, hogy megújult formában költözzön be az otthonunkba. Használd bátran, de átgondoltan. Amennyiben színes mozaikcsempét választasz, sose legyen az adott helyiség berendezése harsány. Ezzel csak egymás elől vennéd el a figyelmet, sőt, az izgalmas térből egyszeriben káoszt varázsolnál. Most mutatunk pár inspiráló példát arra, hogy miként lehet becsempészned ezt az igen érdekes és megnyerő elemet az otthonodba.

Hatalmas vita folyik a Twitteren arról, hogyan kell főzni a rizst

Archívum2018.08.23, 16:36

Hatalmas vita robbant ki a Twitteren azzal kapcsolatban, hogyan is kell helyesen főzni a rizst.

Top 10 konyhai kellék, ami nélkül nem élet az élet

Life.hu2018.08.22, 21:02

Minden hobbiszakácsnak megvan a saját konyhai felszerelése, ami könnyebbé teszi az életét és a főzést. Vannak, akik esküsznek egy halom hasznos kütyüre, és vannak, akik azt vallják, hogy az alapfelszerelésen kívül minden más csak felesleges pénzkidobás. Viszont mi az alapfelszerelés, és mi az, amire egy kezdő konyhatündérnek vagy valakinek, aki először költözik saját lakásba mindenképpen szüksége van?

Ezeket a tárgyakat tilos mosogatógépbe tenni

Archívum2018.08.05, 08:29

A mosogatógép rengeteg család életét könnyíti meg, ugyanakkor érdemes tudni, hogy nem szabad mindenféle mosatlant beledobni. Mutatjuk, mi az, ami tilos!

Filmek és sorozatok, melyek konyháiba azonnal beleszerettünk

Archívum2018.08.02, 18:54

Egy jó film a kikapcsolódás mellett, akár még lakberendezési inspirációként is szolgálhat. Sokan vágynak például a Jóbarátok nappalijára, melyet többféle stílusban korábban már bemutattunk. Most azonban a konyhákra fókuszáltunk, és összeszedtük azokat, melyeket akár Te is megvalósíthatsz otthonodban.

Vicces és különleges konyhai kiegészítők

Archívum2018.07.25, 20:15

A konyhában vannak, akik a hobbit látják, mások a művészetet, de a legtöbben csupán a mindennapi munkát. Ennek azonban vége! Olyan szuper konyhai eszközöket mutatunk, melyek a főzésben, tisztításban és tálalásban egyaránt segítenek, miközben még jobb kedvre is derítenek.

Kapcsolatom a konyhával - filmcímekben elmesélve!

She2018.07.24, 18:50

Az evéssel és a konyhával való kapcsolatom mindig is hektikus volt. Voltunk ellenségek, tartottunk fent érdekkapcsolatot - hiszen éhen halni azért csak nem akartam -, és volt olyan is, amikor egészen közel kerültünk egymáshoz.

A fekete szexi, még ha konyháról is van szó: képek

Archívum2018.07.09, 20:07

A konyhát imádjuk a fehér és világos színek pompájában, hiszen a tisztaságot tükrözi. Vannak azonban merészebbek, melyekben a rejtélyesség mellett megjelenik az elegancia és a szexiség is. Nézzük hát a csodás fekete alapú konyhákat.

Ha ezt tapasztalja, ideje lecserélni a turmixgépet

[origo] Gasztro2018.06.26, 10:17

Ön szerint is sokkal jobban esik meginni egy turmixot, mint elmajszolni magát a gyümölcsöt? Azért is olyan szerethetőek ezek az italok, mert a különböző alapanyagokat összekeverve egy valódi vitamin- vagy energiabomba kerülhet a poharunkba. Sőt, így még azokat a zöldségeket is szívesebben elfogyasztjuk, amelyeket egyébként nem. Gondoljunk csak a spenótra! Sokan nem szeretik az íze miatt, ám például banánnal párosítva ínycsiklandó turmix válik belőle. A rengeteg használattól azonban egy idő után a gép besokall, és kénytelenek leszünk végleg keresztet vetni rá.

Ezek az appok megkönnyítik az életét. Vagy mégsem?

Techbázis2018.06.16, 10:32

Bár számtalan hasznos konyhai alkalmazás létezik, néha a fejlesztőknek is meglódul a fantáziája. Tészta mennyiségét kiszámító, vízivásra emlékeztető appok helyett néha jobban tesszük, ha nem a telefonunkra, hanem a józan eszünkre bízzuk magunkat.

Legyen a konyhádban végre rend! – Ötletek a praktikus tárolás jegyében

Archívum2018.06.04, 20:19

A praktikusság és a helytakarékosság elsőszámú szempont egy konyha esetén, mi pedig remek ötleteket hoztunk, hogy ezt könnyedén, átalakítás nélkül elérhesd. Nem számít, mekkora a konyhád, vagy mennyi hely van benne, ezekkel az ötletekkel tágasabb és élhetőbb lesz.

Demcsák Zsuzsa nem engedte be a konyhájába Wossala Rozinát

Archívum2018.06.04, 20:49

Furcsán alakult Wossala Rozina gasztrosorozatának egyik epizódja: Demcsák Zsuzsa nem engedte őt sütni - pedig pont ez lenne a műsor lényege.

Kitalálja, mire való ez az eszköz?

[origo] Gasztro2018.06.04, 15:20

Ön tudja, hogyan lehet a legegyszerűbben kiszedni az eper csumáját? Nem? Pedig mindössze egy szívószálra van szüksége hozzá: csak szúrja át a gyümölcsön az aljától a teteje felé. Ám a csumázás ugyanilyen egyszerű a következő eszközzel is. Ha valamilyen oknál fogva azonban nem nyeri el a tetszését, még mindig maradhat a jól bevált szívószálnál.

Miért van gereblye a konyhában?

[origo] Gasztro2018.05.23, 09:22

A megdöbbentő konyhai trükkök elképesztően széles skálán mozognak: készítettünk már zománc bögréből konyharuhatartót, illetve éleztünk már kést csészével. Most azonban arra derül fény, mit keres egy gereblye a konyhában. Ha megnézte a videót, ön is rá fog jönni, hogy már rég be kellett volna hoznia az említett eszközt a kerti tárolóból, hogy borospohár-tartót készítsen belőle.

Lakásfelújítás költséghatékonyan: Csempefestés lépésről lépésre

Archívum2018.05.21, 20:03

A fürdőszobában, konyhában nagyon domináns a falburkolat, vagyis a csempe milyensége. Lehetséges, hogy egy új lakásba költöztél, ahol a csempék nem felelnek meg a te ízlésednek, vagy épp a régit untad meg. Nem kell azonban egyből leverni és újat feltenni, akár le is festheted a régit. Így a csempecserére szánt összeg töredékéből fel tudod újítani otthonod.

Íróasztallá, ággyá és konyhává alakítható bőröndök debütáltak

Travelo2018.05.17, 11:00

Ennél nagyobb kényelemben aligha utazhat, aki nem szeretné nélkülözni a civilizáció vívmányait az otthonától távol.