hazai szuperétel
címke rss- kapcsolódó címkék:
- hazai termelő
- globális szállítmányozás
- fogyasztói társadalom
- fenntarthatóság
- erdőirtás
Nem minden szuperétel az, aminek látszik
Az emberiséget régóta foglalkoztatja, hogy mi az, ami tápláló, egészséges, olcsón elérhető – és újabban, szerencsére az is szempont lett –, hogy fenntarthatóan termelhető-e vagy hogy szükséges-e több ezer kilométert szállítani. Ezen belül is külön kategóriát képez az úgynevezett superfood. Ezeknek közös jellemzője, hogy valóban vannak előnyös tulajdonságaik és a marketing kapta fel őket. De tényleg szuperek-e a szuperételek? - írja a Kék Bolygó Alapítvány honlapján.
Előző
Következő
- 1