gyümölcs

címke rss

Egészséges a tojás, a gyümölcs, a tej?

[origo] Gasztro2012.10.24, 14:01

Gyümölcs, tej, tojás - három étel, amellyel kapcsolatban talán a legkülönbözőbb elképzelések láttak napvilágot, legyen szó akár a fogyásban, akár a mindennapi táplálkozásban betöltött szerepüket illetően. Vagy istenítik, vagy méregnek tartják. Cicaharc!!!

Így etessük az agyat

Archívum2012.10.25, 09:35

Vitaminok, olajok, gyógynövények - miket együnk, hogy az agyunk megkapja a neki legmegfelelőbb tápanyagokat, és ezt nagyszerű memóriával és rengeteg okossággal hálálja meg.

Kandírozás házilag

[origo] Gasztro2012.12.03, 20:58

Kandírozott vagy cukrozott gyümölcsöket otthon is könnyű elkészíteni. Ezek később édességekbe, karácsonyi süteményekbe használhatók, de egy szép befőttesüvegbe zárva édesszájúaknak még ajándéknak is tökéletes.

Vidéki mustra kedves őstermelőkkel a Kossuth téren

[origo] Gasztro2012.12.16, 17:57

Júniusban nyílt a termelői piac a Parlament mellett. Ugyan a tervek szerint csak késő őszig lett volna nyitva, a nem várt - vagy várt - siker miatt télen is tovább működik. Hús, sajt, lekvár zöldség és a kötelező kézműves édességek, megfizethető áron, minden pénteken.

Életveszélyes lehet a grapefruit?

Archívum2012.12.22, 19:55

Az orvosok állítása szerint akár az életünket is kockáztathatjuk, ha grapefruitot eszünk. A benne lévő anyagok miatt ugyanis temérdek gyógyszerrel léphet veszélyes reakcióba. A Life.hu utánajárt a témának.

Zöldségundor: szülő-gyerek konfliktus az oka?

Archívum2012.12.25, 22:32

Sóska, spenót, karalábé - mit tehetünk, ha a kicsinek esze ágában sincs ezeket az egészséges zöldségeket megenni? Regős Judit családi tanácsadó, 4 gyermek anyukája szerint kicsit sem megoldhatatlan a probléma.

Mire jó a naspolya?

[origo] Gasztro2012.12.31, 12:40

A naspolya nem kifejezetten szép (elég ronda) gyümölcs, nem lehet frissen fogyasztani, viszont télre érik be igazán, így alternatívát jelent az ilyenkor kapható egzotikus gyümölcsök között. Ha még nem próbálták, itt egy kalauz, hogy mi ez a szottyos, csúf gyümölcs, és mit lehet kezdeni vele.

A bogyós gyümölcsök újabb előnyös hatását igazolták

Egészség2013.01.15, 12:43

Heti három adag eper vagy áfonya fogyasztása harmadával csökkentheti a nőknél a szívinfarktus kockázatát - állapította meg egy új kutatás.

Váncsa István: A guava

[origo] Gasztro2013.02.18, 08:29

Első kóstolásra nem ízlett. Sehogy se hasonlít az általunk megszokott gyümölcsökre, az egzotikus ritkaságokra se. Ha egyáltalán emlékeztet valamire, akkor az a paradicsom, így aztán nehéz eldönteni, hogy ezt a micsodát belerakjam a gyümölcssalátába, vagy inkább sajtos szend­vicsre tegyem. Olyan ez, mintha nem tudnám, hogy az előttem levő élőlény dinnyekaktusz, vagyis kezeljem szobanövényként, vagy sün­disznó, tehát adjak neki tejet. Az effajta dilemmák az erős érzelmek kialakulását nem szokták elősegíteni.

Hat fontos étel várandósság alatt

Egészség2013.03.04, 16:12

A terhesség alatt növekszik a fehérjeszükséglet, a magzat egészséges csontfejlődése miatt növelni kell a kalciumbevitelt, a születési rendellenességek elkerülése végett fontos a megfelelő folsavbevitel, valamint a magzat és a kismama megfelelő oxigénellátása miatt a vasbevitelt is fokozni kell. E tápanyagok fedezéséhez kiváló források az alábbi ételek.