gyömbér

címke rss

Gyömbéres csicseriborsó-krémleves

Life.hu2017.11.15, 21:12

Kitaláltam egy igazán gyors levest azoknak, akik a hűvös estéket szeretnék melegségben eltölteni. A gyömbér jótékony melengető hatása és a csicseriborsó tápanyagban való gazdagsága fogja egytálétellé tenni ezt a levest.

Gyömbéres házi sör, ami a náthát is gyógyítja

[origo] Gasztro2017.10.26, 14:26

A gyömbér az ókori Indiában, Kínában, Görögországban és Rómában fűszerként és gyógynövényként is nagy tiszteletnek örvend még a mai napig is. Használhatjuk sütemények alapanyagaként, készíthetünk belőle teát, vagy például sört.

Katalin hercegnő gyömbéres keksszel küzd a rosszullétek ellen

Archívum2017.09.28, 10:45

Katalin hercegnő harmadik terhességével sem úszta meg a kóros reggeli rosszulléteket, de mindent megtesz azért, hogy elviselhetőbb legyen számára ez az időszak. Újabban egy keksszel próbálja enyhíteni émelygését.

Nyári diéta: a sárgarépalétől a vodkaszódáig

She2017.07.15, 14:17

A legfontosabb: napi minimum 3 liter víz elfogyasztása elengedhetetlen a nyári hőségben. Erre nem fog külön kitérni a cikk, mert ez létfontosságú. Aki ezt nem tartja be, az ne is olvasson tovább! Jelzem, hogy néha nekem sem jön össze a 3 liter, de mivel én írom a cikket, nekem muszáj tovább olvasnom - vagyis írnom.

Bűvészmutatvány gyömbérrel és korianderrel

[origo] Gasztro2017.04.27, 20:23

Szeretem a komplett ebédeket és a szép levezetést is, de állandó gondot jelent, hogy képtelen vagyok kicsiben gondolkodni. Ha a desszert szóra gondolok, azonnal valamilyen különlegesebb francia sütemény, vagy éppen macaronokkal és élő virágokkal díszített csodatorta jut eszembe. Most viszont annyi az itthoni teendőm és a munkám, hogy képtelenség volna órákat a konyhában tölteni, és habzsákból csodákat nyomkodni a sütőpapírra, így azon gondolkodtam, mi lehet különlegesebb, mélyebb ízhatású, de mégis egyszerűen elkészíthető finomság ebéd utánra.

Süssünk gyorsan, amíg alszik a gyerek

Archívum2017.04.02, 14:15

Két gyerek az oviban, egy a nyakamban, otthon. Másfél éves, bárányhimlős, bújós – nem is olyan egyszerű egy jó ebédet összehozni, ha valaki a vállgödörbe fúrt fejjel szeretné átvészelni a napot.

Fázik? Egyen kínait, és igyon görög kávét!

Travelo2017.12.04, 14:45

Fázik? A jeges kávé, a parázson szárított tea, egy jó gyömbéres fogás, vagy egy kis csípős kimcsi biztosan segít majd! Bármilyen csábító, alkoholt ne igyon: rövid távon ugyan segít, hosszú távon viszont csúnyán ront a helyzeten. Így csavarja fel a belső fűtést a nagy hidegben.

5+1 ok, amiért a gyömbér lesz a legjobb barátod télen

Life.hu2018.12.11, 13:31

Nemcsak karakteres ízvilága miatt szeretjük a gyömbért, hanem azért is, mert a szervezetünkre elképesztően jó hatással van. És mikor máskor lenne szükség egy kis immuntunningra, mint télen és emésztést elősegítő praktikára, mint az ünnepek alatt?

A legrégibb magyar fűszer: a gyömbér

[origo] Gasztro2022.09.17, 04:50

"...hanem csak gyömbér bővön, hogy megérezzék..." A gyömbér a legrégebbi szakácskönyvünk leggyakrabban használt fűszere. Hogyan lehet ez? Hová tűnt később?