Új előírások szavatolják az élelmiszerek biztonságát

Átdolgozott, új élelmiszerbiztonsági szabvány erősíti az élelmiszerek biztonságát - írta a keddi Magyar Hírlap.

Nyári élelmiszerbiztonsági kisokos

A nyári meleg, az idegen tájakra való utazás, a megszokottnál esetleg szegényesebb vagy éppen csak eltérő higiéniai körülmények, szokások, a rendhagyó étkezési lehetőségek, a piknikek mind-mind fokozzák az élelmiszerbiztonsági kockázatot, vagyis a különféle élelmiszerekkel, ételekkel közvetített fertőzések, betegségek kialakulásának valószínűségét. Dietetikusunk összegyűjtötte a legfontosabb tanácsokat, amelyekkel mindezeket megelőzhetjük.

Nébih: áruházi koktélparadicsomok tesztje

A koktélparadicsomokat vizsgálta legújabb Szupermenta projektjében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A szakemberek 16 terméket teszteltek élelmiszerbiztonsági és növényvédelmi szempontok mentén, paradicsomonként 300 növényvédőszer-hatóanyagot is vizsgáltak: az ellenőrzött termékek élelmiszer-biztonsági és minőségi szempontból egyaránt megfeleltek az előírásoknak.

Fagyasztott zöldségek visszahívása: erre figyeljen oda a jövőben

Egyelőre megbecsülni sem lehet, hogy mennyi lisztéria baktériummal szennyezett gyorsfagyasztott zöldséget kellett visszahívni - mondta az Origónak Nagy Attila, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóságának igazgatóhelyettese hétfő reggel. Ugyanakkor a visszahívásoktól függetlenül egyszerűen elérhető, hogy a fagyasztott termékek ne okozzanak betegséget.

Nagy az éhínség veszélye Észak-Koreában

A közelmúltban súlyos aszály sújtott le Észak-Koreára. A szárazság hatalmas károkat okozott a növénytermesztésben, elsősorban az alapvető élelmiszerforrásokat viselte meg. A FAO, az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete készített erről egy átfogó felmérést. 

Fazekas Sándor: Rend van az élelmiszerpiacon

Rend van a hazai élelmiszerpiacon, a feldolgozók, kereskedők igyekeznek betartani az élelmiszerbiztonsági szabályokat - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az M1 aktuális csatorna csütörtök reggeli adásában.

A fenntartható magyar élelmiszergazdaságért dolgoztak ki koncepciót

Kidolgozta Magyarország 2017-2050 közötti nemzeti élelmiszergazdasági koncepcióját a Földművelésügyi Minisztérium, a dokumentum a magyar élelmiszergazdaság előtt álló kihívásokra adja meg a választ - mondta Fazekas Sándor az Agrárakadémia konferenciasorozatának nyitórendezvényén.

Megbüntetnék a magyaroknak silányabb terméket áruló cégeket

Uniós szinten kell rendezni a kettős élelmiszer-minőség problémáját, de ha ez nem megy, tagállami hatáskörben kell megoldást találni a problémára, és a kormány meg fogja tenni a szükséges lépéseket – monda Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az M1 aktuális csatorna reggeli műsorában.

Több országból is kitiltották a magyar baromfikat

A madárinfluenza megbetegedések miatt tizenöt ország vezetett be a kereskedelmet korlátozó intézkedést a magyar élőbaromfi, baromfihús, és -készítményekkel szemben, derült ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján közzétett legfrissebb adatokból.

Újabb pálinkával van gond

A laboratórium által kiadott eredmény szerint a Szatmári ágyas szilvapálinka minősége nem megfelelő, súlyos íz és illathibája van, ezért a termék visszahívása a „nem megfelelőség” miatt történt, mondta Horváthné Sélley Erzsébet, a Vas Megyei Kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági, növény- és talajvédelmi főosztályának vezetője.

Pálinkát vont ki a forgalomból a Tesco

Kivonta a forgalomból a Panyolai Szilvórium Zrt. 0,5 literes kiszerelésű Szatmári ágyas szilvapálinkáját a Tesco-Global Áruházak Zrt., a már megvásárolt ital árát visszatérítik a vásárlóknak, közölte honlapján az áruházlánc. A pálinkagyártó szerint a termék minősége megfelelő, a kivonással a társaság lejáratása a cél.

Útlevél nélkül a babér sem mehet sehová

Egy növényekre veszélyes baktérium kezdett terjedni az Európai Unióban, ezért úgynevezett növényútlevelet kell kiváltani a babérra is, ha valaki ilyet akar behozni.

Mellőzze ezeket az ételeket, ha kedves az élete

Az emberek jellemzően összeesznek mindent, közben más kultúrák szokásain fintorognak. Vannak azonban olyan ételtípusok, amelyekkel látszatra semmi gond sincs, egy élelmiszerbiztonsági szakember azonban inkább fénnyel táplálkozna, minthogy azokat megegye.

Mindenkire kiterjesztik az élelmiszerlánc-felügyeleti díjat

Megszűnik a nettó 500 millió forint árbevételig érvényesíthető 0%-os sáv, és már 2015-ben a mikro- és kisvállalkozásoknak is meg kell fizetniük a 0,1%-os mértékű felügyeleti díjat, vagy élhetnek az átalányválasztás lehetőségével. A napi fogyasztási cikkekre kivetett, progresszívan változó, sávos díjat az Európai Bizottság vizsgálta, a módosítás az Európai Bizottság elmarasztaló ítéletének megy elébe. A kormány az Európai Bíróságon tovább harcol igazáért, derült ki a parlamenti vitából.

Egérürülék között volt a hamis keksz

Összesen 132 raklapnyi lejárt, átdátumozott és hamis élelmiszert találtak a NAV és a rendőrség munkatársai Bács-Kiskun megyében, egy fülöpjakabi raktárban. Az épületben, amelyet egy szlovákiai cég bérelt, sok egérürülék is volt. 

A lóhúsbotrány elvitte a vásárlók bizalmát

Rekordbírságot kapott a Tesco Szlovákiában

Mérgezett csirkelábakba bukott bele egy rakás kínai cég

Szereti a fehér taknyot? Pedig eszi!

A húsipar minden lehetséges módon megpróbál költséghatékonyabban dolgozni. Ennek a hatvanas években a mechanikusan szeparált hús lett az eredménye, ami csak annyira hús, hogy az a szövet valaha állati csontokon volt megtalálható.

Hogyan etessünk tízmilliárd embert?

Sertésekkel etetjük fel a kukoricát, a nehezen előállított élelmiszer legalább egyharmada a szemétbe kerül. Először számolták ki, hogyan lehetne kizárólag a most rendelkezésünkre álló termőföldeken és csökkenő környezetterheléssel táplálni a 2100-ig várhatóan tízmilliárdosra bővülő emberiséget.

Valós fogalom az élelmiszerbűnözés

Ha jogi kategóriának nem is megy el, az olykor elképesztő kreativitással megoldott csalás az élelmiszerláncban stabil alappillére a feketegazdaságnak.

1700 kiló romlott ételt találtak egy Győri boltban

A NAV és az Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság közleménye szerint az ellenőrzést a megyei adóigazgatóság egyik revizora kezdeményezte, aki egy vegyeskereskedésben többször nem kapott nyugtát és lejárt szavatosságú termékeket fedezett fel a polcokon. A NAV ezután értesítette a Győr-Moson-Sopron Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóságát, majd egy próbavásárlással kezdődő vizsgálat következett. Ezután az ellenőrök átnézték az árukészletet, és kiderült, 141 tételnek lejárt a minőség megőrzési ideje. Volt olyan termék, amelynek fogyaszthatósága már több mint 7 éve lejárt. ...

Két tonna húst foglaltak le egy gusztustalan telephelyen

Kezdődnek a húsvéti ellenőrzések. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal munkatársai az ünnepek közeledtével fokozottan ellenőrzik a hússzektort, így jutottak el egy Pest megyei kiskereskedő Nógrád megyei telephelyére. Olyan állapotokkal szembesültek, hogy rögtön vissza is vonták az engedélyét.

Már most kevesebb az étel a klímaváltozás miatt

A globális felmelegedés több milliárd ember élelmezését veszélyezteti, de egyre inkább érezhetők lesznek a gazdasági következményei is. A változó hőmérséklet és csapadék miatt többszörösére nőhetnek az élelmiszerárak. A közvetett hatások ráerősítenek a háborús konfliktusokra, és még bizonytalanabbá teszik világunkat.

Határértéken túl, mérési hibán belül volt gyomirtó a bébiételben

Az etofenproxszal szennyezett bébiételt a Tudatos Vásárlók Egyesülete a Tesco Global áruházak Zrt. egyik budapesti boltjában vásárolta. A Nébih a terméket visszahívta, a forgalmazó büntetőfejlentést tesz hitelrontás miatt.    

297 tonna romlott húst találtak egy hűtőházban

Romlott, emberi fogyasztásra alkalmatlan sertés- és marhahúst foglalt le az élelmiszer-biztonsági hivatal egy közép-magyarországi hűtőházban. Egyelőre nem tudni, honnan érkezett a közel 300 tonna hústermék, és, hogy került-e belőle más kereskedőhöz, feldolgozóhoz.

Fagyasztott denevért is lefoglaltak a párizsi rendőrök

Meddig ehető egy étel?

Utáljuk kidobni az ételt. Nemcsak dühítő és környezetszennyező, de drága is. Ráadásul maradékot csipegetni mindig jó móka, de ha nem akarunk másnap kellemetlenül émelyegni, akkor érdemes betartani néhány élelmiszer-biztonsági előírást. 

Tízmilliárdos károkat okoznak az élelmiszer-biztonsági problémák

Csak Amerikában évi 77 milliárd dollárba kerülnek a különböző élelmiszer-biztonsági problémák miatti visszahívások - állítja egy friss tanulmány.

Horrorkörülmények az étolajüzemben

Ismeretlen eredetű étolajat porcióztak hektoliterszám éppen egy Bács-Kiskun megyei üzemben, amikor az élelmiszer-biztonsági hatóság lecsapott. Az olajos palackokat nátronlúggal mosták, de csak kívülről, belülről ki sem mosták őket, csak újratöltötték. 1100 magyar étterembe szállítottak.

Disznóhúst találtak az IKEA jávorszarvas-lasagnéjában

A cég 17 ezer adag jávorszarvas-lasagnét hívott vissza az áruházak polcáról, mert kiderült, hogy disznóhúst tartalmaznak.

Gyerektápszer miatt tört ki az újabb kínai élelmiszerbotrány

Sorozatos visszaélésekre derült fény egy eredetileg Svájcból importált gyermektápszer kínai forgalmazását illetően, az érintett cég vezetője vasárnap elismerte bűnösségét - számolt be a legújabb élelmiszerbotrányról a kínai sajtó.

Űrtechnika buktatja le a mézhamisítókat

Arra fejlesztették ki, hogy a Marson kutasson az élet nyomai után, de kiderült, az Európai Űrügynökség lézeres mérőberendezése itt a Földön használható. A trükkösen szaporított mézet lézeres csúcstechnológiával azonosítják. A műszer óriási előnye, hogy hordozható változatot lehet gyártani belőle.

Nébih: A sajtó hiúsította meg a lóhúsnyomozást

A Nébih szerint a sajtóban megjelent hírek miatt nem sikerült a hatóságoknak felgöngyölíteniük a lóhúsbotrányt.

Ürüléket találtak az IKEA csokitortájában

Melegvérű élőlények, így az emberek ürülékében fellelhető baktériumot találtak az IKEA mandulás csokitortáiban Kínában. A szállítmányt megsemmisítették, az IKEA vizsgálódik, de egyelőre semmilyen káros kórokozót nem találtak az élelmiszerben. Magyarországra nem került az érintett szállítmányból.

Nem kaphatunk IKEA-húsgolyót

Magyarországon is leállították az IKEA húsgolyóinak forgalmazását, miután lóhúst találtak bennük cseh ellenőrök.

Lóhúst találtak az IKEA húsgolyóiban a cseh ellenőrök

Lóhúst találtak az IKEA húsgolyóiban cseh ellenőrök. A cseh hatóságok a brnói IKEA-ban beszerzett mintákból mutatták ki a lóhúst. Az érintett adag húsgolyó árusítását Magyarországon is beszüntették.

Öt tonna lejárt húst foglaltak le Budapesten

Csaknem öt tonna lejárt szavatosságú hústerméket foglaltak le az élelmiszerbiztonsági hatóság szakemberei szerdán és csütörtökön Budapesten

Minden napra jut mérgezett nápolyi

A lóhúsbotrány és a patkányirtós nápolyi a jéghegy csúcsa, Magyarországot riasztották már az idén gyanús kínai tortaforma, rovarokkal szennyezett búzacsíra és kadmiumos bíborcsiga miatt is. A hatóságoknak nincs könnyű dolguk: mindenféle ételt hamisítanak a csalók, mindenben lehet szennyezés, általános laborvizsgálat nem létezik, határellenőrzés sincs. Sokszor csak abban bízhatunk, hogy egymást dobják fel az élelmiszercsalók.

Tizenhárom országba jutott a lóhúsból

A lóhússal kevert marhahúskészítményekből 13 országban mintegy 4 és fél millió adagot forgalmaztak a gazdasági csalásokat vizsgáló francia ügynökség szerint. A botrányban állítólag érintett cég tagad.

Több tonna sertéshúst zárolt a Nébih

Egy IX. kerületi raktárban 12 ezer kiló fagyasztott sertéshúst kell megsemmisíteni. Az ellenőrök súlyos élelmiszer-higiéniai szabálytalanságokat találtak az egységnél.

Németország is érintett a lóhúsbotrányban

Mirelit lasagnében találtak lóhúst a Realnál. A terméket levették a polcokról, bár semmi sem utal arra, hogy ártalmas lehetne a fogyasztók egészségére.

Sugárzó halat fogtak Fukusimánál

Az álsügér annyira radioaktív, hogy a sugárzás 2500-szor volt több  a még biztonságos szintnél. A Murasai Misinek hívott példányt az atomkatasztrófa közelében, egy öbölben fogták.

Elnézést kért a lóhúsos burgerért a Tesco

Újsághirdetésben követte meg a fogyasztókat a lóhússal kevert burgerért az áruház.

Lóhúst találtak a tescós hamburgerekben

Az Egyesült Királyság és Írország szupermarketjeiben a marhahústermékként árult hamburgerekben ló- és sertéshús maradványokat találtak. Azt még meg tudták magyarázni, hogy a sertéshús hogyan kerültek a hamburgerekbe, de a lóhús eredete egyelőre nem tisztázott.

Így kerüljük el a mérgező citrushéjat

Fokozottan ügyeljünk a citrusfélék héjának felhasználásakor - figyelmeztet a Nébih. A hatóság tippeket is ad, hogy hogyan kerülhetjük el a lehetséges mérgezéseket.

Tonnányi étel a süllyesztőben, milliós bírságok

Életveszély? Tonnaszám átcímkézett csirketetemek? Nem, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági hivatal az idén több tonna gonosz baracktól és savanyúságtól óvta meg az életünket. Mégis mekkora volt ezekért a biológiai fegyverekért kirótt legnagyobb bírság az idén, és miért semmisítik meg a látszólag fogyasztható ételt? A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (Nébih) kérdeztük az év élelmiszer-botrányairól és az ellenőrzési gyakorlatról.

Elképesztő higiénia egy kőbányai vendéglőben

Több mint másfél mázsa ismeretlen eredetű élelmiszert és elképesztő higiéniai állapokat találtak a hatóságok egy kőbányai távol-keleti vendéglátóhelyen. Az egységet azonnal bezáratták.

Pizzériákat záratott be a hatóság

Egy májusban bezáratott tompai pizzéria zavartalanul működött tovább, három másik egységben pedig kikötötték a közműveket, ezért került rájuk lakat.

Három tonna gyanús húst foglaltak le Kőbányán

Engedély nélkül, nem megfelelő higiéniai körülmények között működő húscsomagoló üzemet füleltek le hétfőn a Pest megyei állategészségügyi hatóság ellenőrei Kőbányán. Három tonna húst foglaltak le.

Gombamérget találtak a csecsemőtápszerben Kínában

Nagy mennyiségű, aflatoxin nevű gombamérget találtak egy csecsemőtápszerben a kínai hatóságok. A rákkeltő hatású anyag jelenlétére egy szúrópróbaszerű ellenőrzésen derült fény, több mint 30 tonnányi került a boltokba belőle.

Lebuktak a csirkét hamisító cégek

Lebuktatott a hatóság egy Dunakeszin működő vágóhidat, ahol gusztustalan körülmények között, engedély nélkül dolgozták fel a baromfit, és kurkumával is befestették.

Leszámolnak a marketingdumákkal az élelmiszerek csomagolásán

Lista született arról, mit lehet egészségesnek hívni az élelmiszerek csomagolásán, a cégeknek fél évük van arra, hogy felülvizsgálják a termékeiket.

Bezáratták a Coca-Cola egyik kínai gyárát

Klórszennyezés miatt ideiglenesen be kellett zárnia a Coca-Cola egyik kínai üzemének. Az üdítőgyártó cég szerint a szennyeződés mértéke az egészségügyi határérték alatt volt. Ezt a lépést elrendelő kínai felügyelet is elismerte, ám jelezte, hogy más szabálytalanságokat is találtak az ellenőrök.

Nincs túl sok GMO a hazai élelmiszerekben

A sertéseknek semmi gondja nem volt a génmódosított kukoricával, de a GMO-borsóval vigyázni kell. Szinte százötven, rizst, kukoricát, szóját és lent tartalmazó terméket vizsgált az élelmiszerbiztonsági hivatal, egyikben sem találtak a megengedettnél több GMO-összetevőt.

Koszos élelmiszert, pajzstetves citromot találtak az élelmiszer-razzián

Az elmúlt hetekben tartott vizsgálatok során összesen 25 millió forint bírságot szabtak ki és 40 tonna élelmiszert foglaltak le az élelmiszer-biztonsági hivatal szakemberei, akik az ellenőrzés-sorozat során koszos, romlott termékek mellett főleg spanyol és görög pajzstetves citrusféléket is találtak.

Gusztustalan húsraktárra csaptak le az ellenőrök

Piszkos, egérürülékkel szennyezett épületet használtak hústermékek tárolására Pest megyében az élelmiszerbiztonsági hatóság szerint. Az épületre egy ellenőrzés során találtak rá a hatóság emberei, akik kétmillió forintos bírság kiszabását kezdeményezték.

Élelmiszer és jog: mire ügyeljünk a húsvéti nagybevásárláskor?

A húsvéti nagybevásárlást végzők jótállási, szavatossági jogainak érvényesítéséhez nélkülözhetetlen a vásárlás tényét, helyét, idejét igazoló számla, a bizonylat megőrzése, és érdemes elkérni a panaszkönyvet, fogyasztóvédelemhez fordulni. Ráadásul nem csupán az áru csomagolását, a címkéket ajánlott alaposan megvizsgálni, hanem rá lehet kérdezni, miért akciós a termék. Az akció egyébként nem csorbítja a fogyasztói jogokat - mondta el az [origo] - nak a D.A.S. JogSzerviz szakértője.

Melyik sonka túl nyálkás?

A húsvét előtt megvizsgált több mint ötven sonkában nem talált veszélyes baktériumot az ellenőrzést végző hatóság. A sótartalommal azonban két terméknél voltak gondok, a kóstolóteszten pedig tizenegy megbukott. Egy termék kapott elfogadhatatlan minősítést.

Új nemzeti hivatal jön létre a zsiványok ellen

Élelmiszer-biztonsági csúcsszervezetet hozott létre a kormány két meglévő hivatal összevonásával. A Nébih néven működő hatóság többek között titkos ellenőrzéseket folytat majd, és fogadja a fogyasztók panaszait is.

Alig volt tojás a Nagyi tésztájában, levetették a Tesco polcairól

Jelölési és a minőségi hiányosságok miatt több mint 45 ezer csomag száraztésztát vetetett le a Tesco polcairól az élelmiszer Global Zrt-re több mint 800 ezer forint élelmiszerláncbiztonsági hivatal. A "Nagyi tésztája" névre hallgató portékákról közben az is kiderült, hogy a csomagoláson feltüntetett tojásmennyiség negyedét sem tartalmazták.

Egyelőre nem korlátozzák a behozatalt a Schmallenberg-vírus miatt

Magyarország területén a mai napig nem jelentettek a Schmallenberg-vírus által okozott fertőzésre gyanús esetet - erősítette meg az [origo]-nak a Vidékfejlesztési Minisztérium. Egyelőre nem tervezik korlátozó intézkedések bevezetését a vírus miatt.

Torz báránykák születnek egy új vírus miatt

Halva vagy életképtelenül, deformált testrészekkel született bárányok, kecskék és szarvasmarhák okoznak riadalmat több nyugat-európai farmon. A betegség tavaly jelent meg, és a kutatók versenyt futnak az idővel, hogy kiderítsék, hogyan terjed a vírus, és mi lehet az ellenszere. Magyarországról még nem jelentettek gyanús eseteket, de a tenyésztőket óvatosságra intették. Oroszország és Amerika importtilalmat vezetett be a fertőzött országokkal szemben.

Magyar gazdákkal az élelmiszerszemét ellen

Az élelmiszerbiztonság fokozása és a magyar termékek helyzetbe hozása az egyik legfontosabb célja a kormány tízéves vidékfejlesztési stratégiájához pénzt és célokat meghatározó, hétfőn bemutatott Darányi Ignác-tervnek. Orbán Viktor miniszterelnök szerint az új program a minőségi vidéki élet megteremtése érdekében van szükség, mert az jelenleg az élelmiszeriparihulladék-dömping miatt sokszor emberhez méltatlan szinten van.

Mégsem csodaszer a méhpempő?

A méhpempőről azt tartják, hogy egyfajta életelixír, sokoldalú csodaszer: erősíti például az immunrendszert, lassítja az öregedést és a koleszterinszintet is csökkenti. Egy európai szakhatóság véleménye szerint azonban a méhpempővel kapcsolatos állítások egy része nem tekinthető megalapozottnak.

Radioaktív anyag került egy Japánban gyártott tejporba

Négyszázezer, kizárólag Japánban forgalmazott tejport hív vissza a japán Meiji vállalat, mert a termékekben radioaktív céziumot találtak. Egyelőre még nem világos, hogy a radioaktív anyag miként került a tejporba.

Több mint százmillió forint bírságot róttak ki az élelmiszerláncokra

A júliusi és augusztusi ellenőrzések során több mint 100 millió forintnyi bírságot szabtak ki az élelmiszerlánc-felügyeletért felelős hatóságok - mondta el Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára.

Mérgezett ecet végzett tucatnyi emberrel Kínában

Fagyállóval szennyezett ecet elfogyasztása miatt halt meg tizenegy ember Kínában a ramadán, a muzulmán böjti hónap alkalmából tartott vacsorán.

Három nyári tábor tevékenységét korlátozták az ellenőrök

Konyhát is bezártak a gyermek- és ifjúsági táborok nyári élelmiszerbiztonsági ellenőrzésének első szakaszában. Három tábor tevékenységét korlátozták, a helyszíni szemlék tapasztalata azonban alapvetően kedvező volt.

Megbírságolták, de újra működhet a káptalanfüredi táborok konyhája

Bírságot kell fizetnie az élelmiszer-biztonsági szabályok megsértéséért a káptalanfüredi táborok konyhájának. A hiánypótlások után újra kinyithatott a konyha, és már két új csoport is érkezett a balatoni létesítménybe, ahol a múlt héten több mint negyvenen betegedtek meg a calicivírus eddig alig ismert típusától.

Egy kamionnyi jelöletlen tojást találtak a pénzügyőrök Rajkánál

Egy kamionnyi, Szlovákiából Magyarországra szállított jelöletlen tojást találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal  pénzügyőrei Rajka közelében.

Halállal büntethetik Kínában az élelmiszer-hamisítást

A kínai legfelsőbb bíróság elrendelte, hogy keményebb ítéletekkel, akár halálbüntetéssel is sújtsák a bírák azokat, akik figyelmen kívül hagyják az élelmiszer-biztonsági előírásokat - jelentette a BBC. A büntetés súlyosságát attól teszik függővé, hogy halálos kimenetelű-e az okozott mérgezés vagy fertőzés. Az Amnesty International szerint Kínában már most is több elítéltet végeznek ki egy évben, mint a világ többi országában együttvéve.

Több, az egészségre ártalmas élelmiszert is talált a boltokban a Figyelő

Az egészségügyi határértéknek a négyszerese volt a méreganyag abban a lisztben, amelyet a Figyelő munkatársai vásároltak egy áruházban. Több helyen találtak kisgyerekekre veszélyes péksüteményeket is.

Fazekas Sándor: Szó sincs a német húsok importtilalmáról

Egy német intézet vizsgálata szerint a biodízel gyártásához felhasznált sütőzsiradék nem megfelelő tárolása okozta a dioxinszennyezést. A magyar Hússzövetség közben tiltakozott az importhúsok vizsgálatának elrendelése miatt, Fazekas Sándor agrárminiszter szerint azonban szükség volt az intézkedésre.

Magyarországra nem érkezett mérgezett német takarmány

Nem érkezett Magyarországra mérgezett élelmiszer Németországból - mutatta ki az EU gyorsriasztási rendszere. A hét elején Németországban mintegy négyezer sertéstenyésztő telepet zártak be dioxinszennyezés veszélye miatt.

Káros adalékokkal hamisítottak világszerte ismert bormárkákat Kínában

Rákkeltő anyagokat is tartalmazhattak azok a hamisított kínai borok, amelyek miatt hétfőn razziát indítottak a kínai hatóságok. A káros adalékokkal kevert borokat ismert bormárkák címkéivel próbálták eladni: a hamisítás miatt hat embert őrizetbe vettek, és több borászatot bezártak Kína leghíresebb bortermelő vidékén.

Százféle étrend-kiegészítőnél találtak szabálytalanságot az ellenőrök

Több ezer különféle étrend-kiegészítőt vizsgált meg az ÁNTSZ egy karácsonyi akció keretében. A potencianövelő, mellméretnövelő és fogyasztószerek közül majdnem száznál találtak szabálytalanságot.

Egérürülék is volt a Vecsésen talált illegális tofuban

Négy tonna szóját és tofut találtak az ellenőrök egy engedély nélkül működő vecsési üzemben. A tulajdonosra több millió forintos bírságot szabhatnak ki.

Kisfiú robbantotta ki az újabb kínai élelmiszerbotrányt

Olyan vegyi anyaggal fehérítették a gombákat Kínában, amelyek állítólag májbetegségeket okozhatnak. A legújabb kínai élelmiszerbotrányt egy 11 éves fiú robbantotta ki, aki az után kezdett kutatásba, hogy anyja nem engedte neki megenni a gombákat.

Agrártárca: Bírság a Pennynek és a Lidlnek, más áruházakat még vizsgálnak

A hatóság egy szabolcsi cégnél 4855,5 kilogramm, Németországból származó hússzállítmányra bukkant, amely a megengedett érték tízszeresét tartalmazta penicillinből - közölte csütörtök este a Vidékfejlesztési Minisztérium. A tárca egyúttal jelezte, hogy Penny Marketet és a Lidlt a szabályok megsértése miatt összesen 254 millió forintra bírságolta meg a hatóság, és további hat cég ellen még folyamatban vannak a vizsgálatok.

Három tonna szennyezett őszibarackra bukkant a hatóság

Több mint három tonna szennyezett őszibarackot foglalt le a hatóság.

Elkészült a magyar étolajteszt, a Vénusz győzött

A Tudatos Vásárló magazin Magyarország tíz legnépszerűbb finomított napraforgóolaját vizsgálta laboratóriumban. A teszt során két nagyon veszélyes anyagot kerestek az élelmiszerben. Az eredmények szerint a nálunk forgalmazott napraforgóolajak nem tartalmaznak vegyszermaradványokat az egészségre káros mértékben.

Megehetjük-e a klónozott állatokat?

Klónozott szarvasmarha utódainak húsa került brit élelmiszerboltok polcaira a közelmúltban. Van-e okunk bármilyen aggodalomra, ha klónozott állatok húsából fogyasztunk? Egyáltalán miért klónoznak állatokat? Dinnyés András biológus, a Szent István Egyetem szakértője szerint az igazi probléma a klónozási eljárásnak az állati jólétre gyakorolt negatív hatása.

Vegyszeres uborkát találtak a CBA-nál

Több mint 17-szer több növényvédőszer-maradványt találtak egy uborkaszállítmányban a CBA-nál - jelentette a TV2 Tények. A cég azonnal visszavonta a több mint egy tonnányi uborkát, amelynek egy részét már valószínűleg eladták.

Paradicsomokban talált mérgező anyagot egy civil szervezet

Magyarországon forgalmazott paradicsomban és uborkában talált olyan veszélyes anyagot a Levegő Munkacsoport környezetvédő civil szervezet, amelyet 2008-ben betiltott az Európai Unió. A szakhatósági viszont azt közölte: egyelőre nem találtak a hazai zöldségekben a civil szervezet által említett szennyezést.

Rákkeltő benzol az üdítőitalokban

Ártalmatlan tartósítószerek házasságából rákkeltő anyag is születhet a poharunkban. A kockázat nem túl magas, de a folyamatot részben homály fedi, és a benzolra nincs határérték - marad a jól bevált óvatosság.    

Bejött a vásárlóknak a Tanyasi Áruk Boltja

Mintegy három hónapja üzemel a Tanyasi Áruk Boltja Budapesten, a Havanna utca 50. szám alatt. A bolt nemcsak a lakótelepen élők között népszerű. A törzsvásárlók körében egyaránt megtaláljuk a minőségi, valamint az olcsó terméket keresőket is. Az üzlet különlegessége, hogy minden termék mellett megtalálható az azt előállító gazda fotója. Így a vásárlók tudják, kinek az áruját vették meg, és pontosan honnan származik az adott termék. A boltról bővebben a Tudatos Vásárló honlapján.

A polcról levett áruk értékét követeli az átcímkéző M.E.G.A. Trade

Több tízmillió forintot követel több kiskereskedelmi lánctól a 2006 végén élelmiszerek átcímkézésével lebukott M.E.G.A. Trade Kft. A cég arra hivatkozik, hogy nincs hatályos bírói végzés arról, hogy az összes terméküket le kellett venni a polcról. Bár a cég tulajdonosai ellen már vádat emeltek, ítélet még nem született.

Ismét antibiotikumot találtak több mézben

Bébiételeket vett vissza az Univer

Bébiételeket vonatott vissza az Univer, mert az elmúlt napok botrányai miatt be akarta vizsgálni a termékeket. Közlésük szerint a polcokon lévő termékek teljesen biztonságosak.

Tonhalak: méreganyag a konzervben

Az Ecologist cikke szerint a környezeti fenntarthatóság nem az egyetlen aggasztó tényező a konzerves tonhallal kapcsolatban. Mint minden tengeri csúcsragadozó esetében, idővel a tonhalban is felhalmozódnak a tengerekbe kerülő méreganyagok, például a higany. A tesztelt konzervek 6%-ában a higany koncentrációja meghaladta 0,35 ppm-et (parts per million; egy millió egységnyi (pl. kg) tonhalkonzervben lévő ugyanolyan egységnyi (pl. kg) higany mennyisége), de esetenként elérte a 0,85 ppm-et is. A fehér vagy hosszúszárnyú tonhal konzerv átlagosan 0,35 ppm higanyt tartalmazott. A "biztonságosnak" tartott szint 1,0 ppm. Részletek a Tudatos ...

Több mázsa romlott húst találtak egy hentesbolt pincéjében

Megfeketedett, romlott sertés- és marhahúst, illetve húspogácsákat találtak az ellenőrök egy gödi hentesbolt koszos pincéjében. A boltos szerint barátainak készítette elő a húst, de a hatóság a biztonság kedvéért ellenőrzi a környékbeli vendéglátóhelyeket, hogy nem került-e forgalomba a húsból.

Kutyatápnak szánt pacalt csomagolt át egy cég

Állateledelként érkezett Magyarországra az az összesen több mint háromtonnányi pacal, amelyet egy cég emberi fogyasztásra szánt termékké csomagolt át. A mezőgazdasági hivatal ellenőrei zárolták a készletet, részben pedig már átadták egy kutyamenhelynek. Néhány csomag már kikerült a cégtől, de az ellenőrök szerint nem jelent közvetlen veszélyt.

Kezdődik a nagy húsvéti sonkaellenőrzés

A sertéstelepeken, az utakon és az üzletekben is megkezdődnek a nagy húsvéti élelmiszer-ellenőrzések - jelentette be Süth Miklós szakállamtitkár kedden. Az agrártárca államtitkára szerint a sonka és tojás ellenérzése mellett például az állatjóléti előírásokra is figyelnek majd. Az elmúlt évek tapasztalatai azt mutatják, javul a helyzet Magyarországon.

Lisztérzékeny gyerekekre veszélyes bébiétel kerülhetett forgalomba

Gluténmentesként feliratozott, de glutént tartalmazó bébiétel kerülhetett forgalomba Magyarországon. A termék az egészséges gyerekekre nem veszélyes, de lisztérzékeny gyerekek táplálására nem alkalmas.

Schobert Norbert szerint nem a termékeivel, hanem a törvényekkel van baj

Áprilisig leállítja az Update-termékek kereskedelmi kommunikációját Schobert Norbert, akinek a cégét kedden büntette hárommillió forintra a Gazdasági Versenyhivatal tisztességtelen kereskedelmi gyakorlat miatt. A hivatal szerint Schobert cége valótlanságokat állított több termékéről. Schobert elismerte, hogy a hatályos szabályoknak megfelel a GVH döntése, szerinte a baj az, hogy rosszak a jogszabályok.

A halhús fogyasztásának megvannak a veszélyei

Bár a magyarok halfogyasztása elmarad az európai átlagtól, közismert tény, milyen egészséges étel a hal: tele van omega-3 zsírsavakkal, emellett alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás. A nagyüzemi tenyésztés és a vizek szennyezettsége miatt azonban napjainkban már sokan  megkérdőjelezik a halhús áldásos hatásait.

Kivégeztek két embert a melaminbotrány miatt Kínában

Végrehajtották az ítéletet a melaminbotrány miatt halálra ítélt két emberen Kínában. A ragasztókhoz használt vegyszerrel szennyezett tejpor miatt legalább hat gyerek vesztette életét, és több százezren betegedtek meg tavaly Kínában.

Szermaradékokat is eszünk

A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Növény- és Talajvédelmi Igazgatóságok Növényvédőszermaradék-analitikai Laborhálózata az idén közel 250 000 növényszermaradék vizsgálatát végezte el, és a hazai minták 1,2 százalékában, a külföldről (az EU-ból, illetve harmadik országból) származó minták 0,8 százalékában mutattak ki a megengedett határérték feletti szermaradékot. Folytatás itt.

Megjelent a Tudatos Vásárlók Jó termék adatbázisa

Szerencsére egyre többen szeretnének bio, fair trade vagy magyar terméket vásárolni, de nem könnyű eligazodni a választékban, illetve az sem mindig egyértelmű, hol lehet beszerezni ezeket. A Tudatos Vásárlók Egyesületének Jó termék adatbázisa ebben nyújt segítséget. Új szolgáltatásunk az ételekkel, italokkal indul.