Egy fesztivál, mely segít a tavaszi megújulásban

Lefogynál? Megszépülnél? Tavasszal kezedbe adjuk a változás kulcsát: vár téged is a Slimexpo-Fogyókúra-Szépség-Egészség Fesztivál.

Így főzz, hogy fogyj! - A legjobb eszközök

Az eredményes fogyókúrához nem elég kevesebbet enned, vagy csak azzal törődnöd, hogy visszaszorítsd a szénhidrát- vagy a cukorfogyasztásod. Egészségesen is kell étkezned, és törekedned a megfelelő vitaminbevitelre.

Együnk bogarat! Tápláló és egészséges!

Holland tudósok szerint tápláló bogarakkal kellene kiegészíteni étrendünket.

Zöldségek, gyümölcsök a szép bőrért

A friss zöldségek és gyümölcsök a bőrnek egészséges színt és ragyogást adnak, különösen a sárgarépa és a szilva.

A répaevés komoly pénzügyi gondot okozhat

Egy új tanulmány szerint az egészséges étrend valószínűleg jót tesz nekünk, ugyanakkor akaratlanul gyengíti egyes fejlődő országok gazdaságát. Brit kutatók azt modellezték, mi történne, ha Nagy-Britannia és Brazília lakossága a WHO javaslatainak megfelelő, egészséges étrendre térne át, vagyis több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanának, és kevesebb húst illetve tejterméket ennének.

Rendszertelenül és egysíkúan eszünk munkában

Egysíkúan, kapkodva és rendszertelenül étkeznek a dolgozók - ezt szűrtük le budapesti járókelők körében készített gyorsszondánkból, amit aztán egy dietetikus szakértő is megerősített. Sokan legfeljebb egyszer esznek munkaidőben, ám akadnak, akik csak reggel és este vesznek magukhoz ételt. Pedig egy könnyű tízórai és uzsonna beiktatásával a munka hatékonysága is növekszik. Helyzetkép és érkezési tanácsok Antal Emese dietetikustól.

Fogyassz minél több barna rizst!

A barna rizs az egyik legegészségesebb táplálékunk. Értékességét annak köszönheti, hogy feldolgozása után is megőrzi rost- és vitamintartalmát, emellett szinte az összes esszenciális aminosav megtalálható benne. Jótékonyan hat a keringésre és az emésztőrendszerre, védi a szív ereit, erősíti az idegrendszert és enyhíti a stressz tüneteit, de használják a test sav-bázis egyensúlyának helyreállításában is. Kúraként fogyaszthatsz kéthetente egy nap kizárólag barna rizst; ilyenkor ügyelj a megfelelő mennyiségű folyadékbevitelre is.

Jól lakni: környezet- és egészségtudatos táplálkozás

Nézzük, mit tehetünk egy kis odafigyeléssel, tudatos vásárlással egészségünk és környezetünk megóvása érdekében: *Választhatjuk a vegetáriánus életmódot vagy korlátozhatjuk húsfogyasztásunkat! A boltokban kapható húsok nagy része nagyüzemi állattartásból származik. Ez a tartási mód állatvédelmi és környezetvédelmi szempontból sem megfelelő. A következő animációs film nagyon jól szemlélteti ezt: www.meatrix.com *Ha mégsem szeretnénk a húst kiiktatni az étrendünkből, vásároljunk háztáji gazdaságokból vagy biogazdálkodóktól. www.biokontroll.hu *Keressük tudatosan a hazai terméket, nézzük vagy kérdezzük meg a zöldség-gyümölcs származásii ...

A szükséges tápanyag-csomag

A kisgyerekek egészségét az a tény is befolyásolja, hogy magzati-, majd csecsemőkorban az anya szervezetéből milyen tápanyagokhoz jutottak. A legtöbb kismama a várandósság alatt fokozottan figyel a tápanyagbevitelre, a változatos, kiegyensúlyozott táplálkozásra; ám ezen kívül egyre többen szednek kimondottan kismamáknak készített úgynevezett terhes- vagy magzatvédő vitaminokat is.

Tikkasztó hőség, pici baba

A gyerekek szervezetének is óriási szüksége van az éltető napfényre, többek között a megfelelő mennyiségű D-vitamin képzéséhez. A nap ellen okosan kell védekeznünk, különösen a kisbabák, kisgyerekek esetében, mert a gyerekkori leégések akár hosszú távú következményekkel is járhatnak - ezt a legtöbben tudjuk is. De legalább ennyire oda kell figyelnünk a melegben a folyadékpótlásra is.

Munkahelyi menza pocakkal

A várandósság alatt fokozottan oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, a bevitt élelmiszerek tápanyagtartalmára, mennyiségére és minőségére - ezt mindenki tudja. De hogyan tudjuk ezt biztosítani magunknak, ha a kilenc hónapból jó néhányat a munkahelyen töltünk?

Családanyák a kilók ellen

Kevés édesanya mondhatja el magáról, hogy a gyerek(ek), a munka, a háztartás mellett mindig van ideje rendszeresen leülni étkezni, odafigyelni a bevitt tápanyagok megfelelő összetételére, a kalóriákra. Közben pedig - okkal vagy ok nélkül - a súlyukkal is kevesen elégedettek. Egyszerűen és gyorsan a kilók ellen?

Van remény a kilók ellen

Szinte nincs kismama, akinek ne fordulna meg a fejében, vajon hol áll meg a mérleg a terhesség végén, mikorra nyerheti vissza régi alakját, és vajon mi mindent kell majd ennek érdekében megtennie.

Nassoljunk okosan!

A gyerekek életük első éveiben szinte mindent utánzással tanulnak - így a táplálkozási szokásokat is. Ha szülőként jó példával járunk elöl, és egészségtelen csipegetnivaló helyett almát, karalábét, sárgarépát ropogtatunk nasiként, a gyerekek is megszokják, megszeretik azokat, táplálkozásuk természetes részévé válik a zöldség, a gyümölcs, és talán a későbbiekben sem kell minden nap vérre menő küzdelmet folytatnunk "csak még egy" csoki ellen.

Gyümölcs reggeltől estig

Legtöbben a napi ajánlott zöldség és gyümölcs bevitelnek még a felét sem fogyasztják el, pedig a sok gyümölcs számos krónikus betegség, például a rák megelőzésében is hasznos lehet.

30 másodperc egy kajára

Európában az egyes nemzetek tagjai más és más információkra figyelnek az ételeken. Az angolok először a zsír mennyiségére kíváncsiak. És a magyarok, meg a svédek?

Túlvitaminozzuk gyermekeinket

Rengeteg olyan gyerekkel etetnek szüleik vitamintablettákat, akiknek semmi szükségük nem lenne rá, hisz helyesen táplálkoznak és eleget is mozognak. A nem megfelelően szedett vitaminkészítmények komoly bajt is okozhatnak.

Tippek gyereketetéshez

Sok szülő tanácstalanná válik csemetéje táplálkozását illetően, amikor az óvodába, iskolába kerül: egyrészt, mert onnatól a közétkeztetéstől, és nem tőle függ, hogy mi kerül a tanyérjába reggeli-ebéd-uzsonna időben; másrészt, a társak, a divat és a reklámok befolyása olyan erős, hogy a serülőkor felé haladva már egyre kevésbé van eredménye a szülői ráhatásnak. Mit lehet tenni azért, hogy mindezek mellett mégis a helyes táplálkozásra neveljük? A Magyar Dietetikusok Szövetsége szolgál néhány tanáccsal.

Nassol a gyerek

A gyerekre is igaz: reggelizz úgy, mint egy király!

Gyermekünk egy éves korára már a rágófogak is sorra bújnak elő. Elérkezett az idő, amikor a napi ötszöri étkezés mindegyike szilárd ételből áll. Nem kell külön főzőcskézni, gyermekünk is fogyaszthatja már ugyanazt az ételt, amit a család többi tagja. Egészséges táplálkozásunkat igyekezzünk úgy alakítani, hogy jó minőségű ételt tehessünk az egész család asztalára.

Receptek őszi vitaminraktározáshoz

Itt az ősz. Nagyobbacska gyermekeink bölcsődébe, óvodába kerülnek, ahol nemcsak a közösségi életbe kóstolnak bele, hanem egymás játékaiba, plüssmacijaiba, poharaiba is. Főleg a bölcsisek, akik még sokszor szájukba veszik, ami a kezük ügyébe kerül, megindítva ezzel a vírusok körforgását; felváltva kühögnek, fújják az orrukat, lázasodnak be csemetéink. A helyes, egészséges táplálkozással ellenállóbbá válik a picik szervezete és könnyebben átvészelik az őszi beilleszkedés már-már kötelezőnek vélt betegségeit.

Gyümölcs - az egészséges nyalánkság

Mindenki számára egyértelmű, hogy a gyümölcs egyet jelent az egészséges táplálkozással, legyen szó felnőtt, vagy akár kisbabánk étkezéséről. Mégis időről-időre sok kérdés felmerül az édesanyák részéről az egyes gyümölcsfajtákkal és azok adhatóságával kapcsolatban. A csecsemők optimális tápláléka az anyatej, ideális táplálási módja a szoptatás.

Ádám Veronika: Mértékkel mindent szabad

A Vendégszoba vendége volt Ádám Veronika orvos, biokémikus. A rendszeres testmozgás fontosságáról és az így szerzett sikerélmény jelentőségéről, valamint az elhízás veszélyeiről beszélgetett a kérdezőkkel.

Csirkemell, ötperces tojás és badipor - ilyet eszel, izmos leszel!

Ha fogyni akarsz: sok edzés, fehérje és zöldség, a szénhidrátokat pedig teljesen el kell felejteni. Ha izmosodni: mindhárom nagy tápanyagcsoportból (fehérje, szénhidrát és zsír) rendszeresen kell enned. A rendszeresség az egészséges táplálkozás alapja, és érdemes akkor is figyelni rá, ha tökéletesen elégedett vagy jelenlegi adottságaiddal, nem akarsz se fogyni, se hízni, se izmosodni, se nőni, se összemenni: csak mondjuk szeretnéd, ha a "minden jó, ahogy van" így is maradna.

Ne dőlj be a tévhiteknek! Hatásos antioxidánsok

Minden héten felfedeznek egy újabb antioxidánst, de ezeknek csak egy része igaz. Az igazán hatásos antioxidánsok a C-vitamin, a szelén, a cink, az E-vitamin és több fehérje is.