dietetikus

címke rss

Hűtő kisokos – dietetikus segít, hogy mit, hol tároljunk benne

Travelo2020.01.13, 10:43

Hol vannak már azok a régi békeidők, amikor a jegesembert kellett várni, mert még nem minden háztartásban volt hűtőszekrény? Bár ma már a hűtő is lehet okos, magától még mindig nem tudja, hogy mit hova kell pakolni benne. 

Sok finom pékárut eszünk, a dietetikus szerint ez nem biztos, hogy jó dolog

[origo] Gasztro2020.01.18, 12:52

Miközben a hazai kenyérfogyasztás mértéke éves szinten stagnál, vagy kicsit csökken, addig a péksüteményekből 2014 óta folyamatosan többet eszünk. A KSH legutóbbi adatai szerint az öt évvel ezelőtti 10,4 kiló/fő/év szintről az ezekből a termékfajtákból – amibe beletartozik a sajtos pogácsa, vagy a kakaós csiga is – elfogyasztott mennyiség mára közel 20 kilóra (19,9 kg) növekedett a magyar lakosság körében.

A mediterrán étrend igazi gyógyír a depresszióval küzdőknek

Travelo2020.01.20, 09:29

Az utóbbi években egyre nagyobb fókusz került a lelki eredetű betegségekre, és ennek köszönhetően talán egyre többen jutnak el időben megfelelő szaksegítséghez. Na, de az étkezési szokásainknak tényleg hatással lehetnek a lelki állapotunkra? Létezik olyan tanács vagy étrend, amely a depressziós tüneteket csökkenti? És mi az a szomorú hétfő, amire állítólag ma hívják fel a figyelmünket világszerte? Dietetikus válaszol.

Kamra kisokos – mit, hogyan és miben tároljunk?

Travelo2020.01.20, 11:58

Rend a lelke mindennek, a rendszerezett, átlátható kamra pedig tényleg nagy segítséget nyújthat a gördülékeny főzéshez és sütéshez, ráadásul még spórolhatunk is vele. Ha eddig nem fordított rá elég figyelmet, vagy nem is tudta, hogy pontosan mire kell figyelni a spájzban, akkor az alábbi tanácsok jól jöhetnek! Dietetikusunk tippjei következnek a kamratökéletesítéshez.

Tényleg jobban nő a haj és a köröm a megfelelő étrendtől? Dietetikus válaszol

Travelo2020.01.25, 09:48

A téli hideg jelentősen igénybe veszi a külsőnket, de a szépségért nemcsak a külső ápolással, hanem a belső táplálással is tehetünk. Dietetikusunk összegyűjtötte, milyen tápanyagok, élelmiszerek segítik, hogy hajunk és körmeink idén minden eddiginél ragyogóbbak legyenek.

A szóját lehetetlen elkerülni, de vajon ez tényleg rossz nekünk?

Travelo2020.01.28, 08:19

A szója mellett nem lehet csak úgy elmenni. Hiszen akkor is eszünk belőle, amikor nem is tudunk róla. A mellette és ellene szóló érvekkel pedig Dunát lehetne rekeszteni. Ezért dietetikusunk most középső állásból próbálja megvizsgálni ezt a sokoldalú hüvelyes növényt, annak minden, az egészségünkre gyakorolt hatásával együtt.

Hideg időben a legjobb, ha fűszerekkel melegítjük fel magunkat

Travelo2020.02.07, 10:43

A hideg elleni védelemre nemcsak külsőleg lehet felkészülni, hiszen belülről is jó, ha fűt valami. A heves érzelmek mellett az ételeinknek, és különösen a fűszereknek van melegítő hatása. Ezért az alábbiakban dietetikusunk össze is gyűjtött néhány fűszert, amiről jó, ha tudnak a fázósabbak.

Mit pótolunk a nassolással, és az igaz, hogy fejben dől el? Dietetikus válaszol

Travelo2020.02.26, 09:15

Vajon csak egy rossz szokás? Leküzdhető? Lehet jól is csinálni? Hogyan ne legyen miatta lelkiismeret-furdalásunk? A mai nappal megkezdődik a húsvétvasárnapig tartó 40 napos böjt időszaka, ami sokaknak okozhat fejtörést az étrendjük összeállításában, és legalább annyi lehetőséget nyújt a pótevészetre, nassolásra. Az alábbiakban dietetikusunk lélekbe vágó tanácsait olvashatják a nassolás csábításának leküzdésére, ugyanakkor a vele való megbarátkozásra is.

Tudja, mi az az órához állított böjt? És azt, hogy mennyit lehet vele fogyni?

Travelo2020.03.01, 18:40

A húsvéti böjt mellett ma már számtalan fajta böjtöt követhetünk, akár az év többi részében is. De időszakos böjt néven - gyakran csak angolul: intermitten fastingként (IF) emlegetve - van egy aktuális trend, amely bár nem teljesen új keletű, egyre többször hallani róla mostanában. Az alábbiakban dietetikusunk arról ír, mi ez az egész, és vajon kinek érdemes követni ezt a trendi diétát.

Érzékeny gyomrúak gyógyírja a rejtélyes nevű FODMAP diéta

Travelo2020.04.02, 13:12

Manapság szinte minden második ember követ valamilyen speciális, hangzatos diétát. Persze, sokan vannak azok is, akik nem divatból, hanem szükségből teszik ezt – számukra a megfelelő étrend megtalálása felérhet akár egy új élet kezdetével is. Ilyen lehet a FODMAP diéta is.