pálinka

címke rss

Egy pálinkaverseny, ahol a nők mondanak ítéletet

[origo] Gasztro2018.03.23, 10:54

A nők szaglása jobb, mint a férfiaké. Ez antropológiailag bizonyított tény, nem is érdemes ezzel vitatkozni. Egy maroknyi csapat ráadásul olyan komolyan gondolta mindezt, hogy meg is szervezett egy pálinkaversenyt, amelyen kizárólag nők bírálnak. A megmérettetés azonban másban is különleges: nevezni csak négyfajtával, vagyis alma-, cseresznye-, kékszőlő- és törkölypálinkákkal lehet, amelyeket aztán a szokásostól kissé eltérő rendszerrel pontoznak majd.

Harminc liter pálinkát és huszonöt liter bort lopott

Itthon2018.03.21, 16:18

A rendőrök rövid idő alatt elfogták azt a fiatal férfit, aki feltörte egy körömi udvar pincéjét. A 21 éves férfi ellen foyltatott nyomozást a napokban zárták le, vádemelési javaslattal. 

Koktéltippek a mixertől: egyszerű, egészséges, mégis szemrevaló

[origo] Gasztro2018.03.03, 11:02

Ha szeretne egyedi és lenyűgöző koktélokat készíteni, akkor ezekkel a receptekkel ön lesz a házigazdák királya. Bokor Norbert, a NaturMed Hotel Carbona vezető bartendere tippekkel és receptekkel segít abban, hogyan készítsünk egyszerű, egészséges, mégis szemrevaló koktélokat. Legyen szó egy baráti összejövetelről, egy születésnapi buliról vagy csak egy hétvégi házibuliról, ezeknek a koktéloknak biztosan sikerük lesz.

Belopta magát a külföldiek szívébe a pálinkából készült long drink

[origo] Gasztro2018.03.02, 11:01

Noha a turisták túl erősnek tartják a pálinkát, úgy tűnik, a hungarikum mégis belopta magát a szívükbe. Na persze nem a felesért vannak annyira oda, hanem egy újfajta őrületért, a málna- vagy birsalmapálinkából készült long drinkért.

Élénkül a kereslet a házi pálinka iránt

Itthon2018.02.20, 06:09

Tavaly 8,8 millió liter, ötvenszázalékos pálinkának megfelelő párlatot készítettek a szeszfőzdék a megrendelők gyümölcséből, ami meghaladja az egy évvel korábbi értéket, és az otthoni pálinkakészítők is többet főztek, mivel tízmillió forinttal több közterhet, 85 millió forintot fizettek be az államkasszának - derül ki a keddi Magyar Időkből.

Lassan mindenütt hiánycikknek számít Kína híres párlata

Gazdaság2018.01.19, 14:21

A világ legértékesebb italgyártó vállalata, a kínai Moutai, több kihívással is szembe kell, hogy nézzen idén - írja beszámolójában a Bloomberg. Az egyik ezek közül a készlethiány. A likőrszerű ital ugyanis annyira keresett termék, hogy – a gyártás technológiai behatároltsága miatt – nem győznek belőle eleget készíteni.

A vörösbor nyugtat, a tömény kihozza belőlünk az állatot

Tudomány2017.11.22, 14:39

A különböző szeszesitalok eltérő hatással bírnak a kedélyünkre. A vörösbor relaxál, míg az égetett szeszek hajlamosak agresszívvá tenni – állapította meg egy nemzetközi felmérés.

Ezzel a kerítésszaggatóval semmiképp se koccintson!

[origo] Gasztro2017.09.21, 13:20

Van, aki csak fintorog a pálinka erőteljes illatán és ízén, még akkor is, ha éppen nem a ragasztó, hanem a gyümölcs jegyei jelennek meg. Ahogy a pálinkafőzők szokták mondani: mindenből lehet kerítésszaggatót főzni, aminek van némi cukortartalma. A szomszéd Pistije legutóbb karalábéból főzetett: „Nagy a föld, sok termett, nem kell annyi a levesbe! Jó lesz az a felespohárba!"  Szóval lehet majdnem mindenből, de nem mindegy hogyan. Legyen az ágyas, mézes vagy erőspaprikával megspékelt, ha ragasztó vagy körömlakklemosó szagot áraszt, inkább mondjon rá nemet.

Ingyenes pálinkakóstoló kurzust szerveznek a Hungexpón

Travelo2017.11.24, 11:19

Ingyenes pálinkakóstoló kurzust szerveznek a Hungexpón

Kóstoljon bele az őszbe! Egy falat reformédesség egy kupica pálinka

[origo] Gasztro2017.09.04, 09:24

Hamarosan kezdetét veszi a hulló falevelek és a bekuckózás időszaka, ám az őszi és téli hónapokban is kijárnak a vitamindús, igazi ízek: házi gyümölcsszörpöt kortyolgatni a bolti tartósított helyett, és kézműves tésztából húsos makarónit enni – kezdjük így a borongós hónapokat!

Programajánló július első hétvégéjére

Life.hu2017.07.04, 11:17

Bor, pálinka, jazz zene, rengeteg bivaly és piknik a repülők mellett... Tapasztald meg személyesen, milyen nagyszerű programok várnak rád július első hétvégéjén. Hidd el, nem bánod meg.

Melyik pálinka az év legjobbja?

[origo] Gasztro2017.06.20, 19:49

A negyedik országkóstolón idén közel négyszáz pálinka szállt versenybe a legrangosabb minősítésért. Esztergomban 30 tagú zsűri vakkóstolás során értékelt. Vajon melyik pálinka lett az év legjobbja?

Pálinkákat tesztelt a Nébih

[origo] Gasztro2017.04.13, 09:01

Egy ital nem ment át a vizsgálaton: visszahívták. A húsvéti nagybevásárlás közeledtével nem árt tudni, ár-érték arányban melyik pálinkával járunk a legjobban – hacsak nincs házi otthon.

Keresik a legjobb pálinkát Békésben

[origo] Gasztro2017.04.03, 15:43

A Békés Megyei Önkormányzat idén is meghirdette a megye pálinkája versenyt, a győztest a 18. Gyulai Pálinkafesztiválon hirdetik ki.

Ongai párlatverseny: a szőlő- és a málnapálinka menő

Travelo2017.11.28, 10:19

Nyolcadik alkalommal rendezték meg a Quintessence Pálinka- és Párlatversenyt, amelyen a legjobb helyi pálinkának Ferencz Noémi Sárgamuskotály szőlő pálinkáját szavazták meg, a verseny abszolút győztese pedig az Agárdi Pálinkafőzde lett.

Tudjuk, mit fogsz csinálni hétvégén! Programok, amiket mi ajánlunk neked!

Life.hu2017.01.19, 12:25

Izgalmas hétvége elé nézünk: remek programok várják a kikapcsolódásra vágyókat országszerte. Lesz pálinkakóstoló, érzelmes talk show Rékasi Károllyal, ahol őszintén beszél a magánéletéről, de a Magyar Hoki Napján is mindenki jól fog szórakozni, aki szeret korcsolyázni. 

Disznótor-turizmus: viszlát Dezső!

Travelo2017.12.04, 16:47

Aki eszi, ne fanyalogjon, hogyan készül - hangozhatna tömören a disznóvágások üzenete. A tél egyik legfurcsább programját egyszer minden húsevőnek ki kell próbálni!

Magyar pálinkától pörögnek Balin

[origo] Gasztro2016.12.28, 13:48

Egy magyar fotós szilvapálinkával kínálta a balinéz népet, majd megörökítette a reakciókat. Nem voltak túl boldogok.

Időben szólunk: jövőre cseresznyepálinkat iszunk!

[origo] Gasztro2016.12.08, 11:50

Az elmúlt évek hagyományainak megfelelően idén is elkészült az ország legjobb pálinkafőzdéinek közös terméke. A különleges házasítást tavasszal kóstolhatja a közönség.

Aranyat érnek a magyar pálinkák

[origo] Gasztro2016.11.29, 17:08

Málna, kajszi, szilva, vilmos, irsai és törköly - melyiket szeretné jobban karácsonyra? Mindegyik aranyérmes és évjáratos.

Újabb pálinkával van gond

Gazdaság2016.11.03, 14:52

A laboratórium által kiadott eredmény szerint a Szatmári ágyas szilvapálinka minősége nem megfelelő, súlyos íz és illathibája van, ezért a termék visszahívása a „nem megfelelőség” miatt történt, mondta Horváthné Sélley Erzsébet, a Vas Megyei Kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági, növény- és talajvédelmi főosztályának vezetője.

Pálinkát vont ki a forgalomból a Tesco

Gazdaság2016.11.03, 09:23

Kivonta a forgalomból a Panyolai Szilvórium Zrt. 0,5 literes kiszerelésű Szatmári ágyas szilvapálinkáját a Tesco-Global Áruházak Zrt., a már megvásárolt ital árát visszatérítik a vásárlóknak, közölte honlapján az áruházlánc. A pálinkagyártó szerint a termék minősége megfelelő, a kivonással a társaság lejáratása a cél.

Szeretjük a pálinkát

Gazdaság2016.10.13, 09:45

Csaknem duplaannyit főzettek belőle idén, mint tavaly. Január eleje és június vége között 1,8 millió liter ötvenfokos pálinkának megfelelő mennyiségű párlatot adtak ki az ország szeszfőzdéi. 

Csúnya véget ért a pálinkázás: kidobták a taccsot a villában (18+)

Life.hu2016.10.03, 09:22

Hatalmasat buliztak a villában, még a pálinka is előkerült, amiből nem kis mennyiséget fogyasztottak el a lakók. A külföldi vendégek azonban nem igazán bírták a másnapot, muszáj volt könnyíteniük magukon az italozós este után.

Inna egy pálinkát Erdélyben?

[origo] Gasztro2016.08.08, 14:16

Az Erdélyi Pálinka Lovagrend képviselői a Földművelésügyi Minisztérium illetékeseivel folytatott megbeszélés után bíznak benne, hogy hamarosan Erdélyben is használhatják a pálinka terméknevet- írta hétfőn a Krónika erdélyi magyar napilap

Rossz pálinkával ne rontsuk el!

[origo] Gasztro2016.07.08, 18:26

„Ha rossz lesz a pálinka, majd ágyast vagy likőrt csinálunk belőle!” – hallani máig, pedig a finom gyümölcsöt nem kéne elrontani rossz kerítésszaggatóval.

Nincs fesztivál pia nélkül!

[origo] Gasztro2016.07.02, 20:34

Nincs fesztivál itóka nélkül - videós stábunkkal utánajártunk mit isznak az emberek a VOLT Fesztiválon, mivel érdemes indítani az esti nagykoncertek előtt.

A kormány nem engedi el a pálinkakészítők kezét

Gazdaság2016.04.15, 15:36

Új jövedéki törvényt dolgoz ki a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM), amely segíteni fogja a pálinkakészítőket, mondta Tállai András a 17. Gyulai Pálinkafesztiválon rendezett jövedéki konferencián.

A birspálinka lesz a sztár az ingyenes Belvárosi Pálinka Napokon

Travelo2017.11.28, 11:18

Az ország 22 főzdéjének legfrissebb kínálatát lehet megkóstolni április 28-30. között a Városháza Parkban, és bemutatkozik az év tíz legjobb birspálinkájának házasításával készülő Év pálinkája is.

Borravalót adna, de eddig nem tudott? Megoldjuk!

Videó2016.03.30, 17:33

Érezte már úgy, hogy adna borravalót, de nem tud, mert bankkártyával fizet? Okos magyar mérnökök, vagy inkább informatikusok megtalálták a tutit korunk eme égető problémájára. A HelloPay „Tip-slider”, azaz borravaló csúszka elnevezésű technológiája a megoldás. Az ötletgazdák megfigyelése szerint a 2010 óta elterjedt készpénzmentesen megtartott fesztiválokon tulajdonképpen teljesen megszűnt a borravaló. Erre most feltalálták a HelloPay-t.

Békés megye legjobb pálinkáját keresik

Travelo2017.11.28, 11:23

A Békés Megyei Önkormányzat idén is keresi a megye pálinkáját, az eredményhirdetést a 17. Gyulai Pálinkafesztivál keretében tartják. A jelentkezési határidő péntek este jár le.

Vásáry André pálinkával erősít A Dal döntőjében

Archívum2016.02.27, 19:54

A különleges hangú énekessel A Dal backstage-ében futottunk össze, és bevallotta, épp megkóstolt egy kis házipálinkát.

2016 a törköly éve, állítják a szakik

[origo] Gasztro2016.02.01, 12:45

Az idei év a hagyományos gyümölcsök és tiszta törkölyök éve lesz – állítják a szakemberek. Az eddig mostohán kezelt fajta utoléri a prémiumnak számító gyümölcspárlatokat?

A pálinka is gyümölcslé, csak izgalmasabb

[origo] Gasztro2016.01.02, 09:39

Gyümölcslé felnőtteknek, magyarul pálinka. Sokan isszák, főzik otthon, kisebb lepárlókban és nagyüzemi körülmények között is. Az biztos: az idei szilveszter után sokan megfogadták, soha többen nem isznak, csak tiszta, alkoholmentes gyümölcslevelet.

Literenként 700 forintért lehet majd pálinkát főzni otthon

Gazdaság2015.11.17, 13:53

A kedden elfogadott adócsomag könnyítéseket, egyszerűsítéseket jelent az adózó magánszemélyek és vállalkozások számára egyaránt - mondta Tállai András, a Nemzetgazdasági Minisztérium államtitkára.

Szalai egy kocsmában itatta a szurkolókat

Sport2015.11.16, 11:05

A helyszín egy budapesti kocsma, valamikor a hétfő hajnali órákban, amikor a még talpon lévő emberek a labdarúgó-válogatott Eb-részvételt érő győzelmét ünnepelték. Ott volt a helyen Szalai Ádám, a magyar válogatott meglehetősen megosztó személyiségnek tartott csatára, aki egy rövid pohárköszöntöt tartott az egybegyűlteknek, amiben megemlítette, hogy a szurkolók voltak a legnagyobb vesztesei a válogatott régóta tartó Eb- és vb-mentes időszakának.

Nemzeti kincsként óvnák a pálinkát

[origo] Gasztro2015.11.02, 13:58

Jobban vigyáznának a magyar pálinkára: Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter benyújtotta a parlamentnek a Pálinka Nemzeti Tanácsot köztestületté alakító törvénymódosító javaslatot.

Pálinkafőzés közben érték tetten a zugfőzde-tulajdonost

Gazdaság2015.10.16, 10:20

Több mint ezer liter alkoholterméket, lepárló berendezést és kábítószergyanús növényeket foglalt le a NAV egy Lakitelek melletti tanyán. A tanya tulajdonosát éppen pálinkafőzés közben érték tetten.

Bemutatják a legdrágább magyar pálinkát

[origo] Gasztro2015.09.28, 14:56

A Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál egyik legizgalmasabb tétele a piac jelenleg legmagasabb minőségű és árú szuperprémium pálinkája, a Márton és Lányai kristályüveges Crystallumja lesz. 

Nagy Feró a pálinkára esküszik: Végigkíséri mindennapjait

Life.hu2015.09.18, 08:21

A rocker saját bevallása szerint igyekszik minden nap meginni a magáét. Persze csakis felelősséggel.

Magyarországon pálinkázik a világhírű kutyadoki, Cesar Milan

Archívum2015.09.04, 20:43

Cesar Milan, a világhírű kutya-viselkedési szakember Budapestről jelentkezett be Facebookon.

Pálinkának is csodás, de most csináljunk lekvárt!

Archívum2015.08.23, 14:43

Idén igen bőséges körtetermésnek örvendhetünk, feltéve, ha az eső egyszer eláll, és a vihar nem veri le a gyümölcsöket a fákról. Vajon mit érdemes készíteni belőle – azon felül, hogy frissen elfogyasztjuk, és cefrének hordóba gyűjtjük? 

Sárgabarack-pálinkás karamell! Kihirdették az ország tortáját!

Life.hu2015.08.04, 14:00

2015-ben Magyarország tortája a Pannonhalmi sárgabarack-pálinkás karamelltorta lett, ami Szó Gellért salgótarjáni cukrász alkotása. Magyarország cukormentes tortájának pedig a Barackos buboréktortát választották, ami Vasloczki Orsolya műve.

Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében

Travelo2017.10.06, 11:19

Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében

Tudja melyik az év legjobb pálinkája?

[origo] Gasztro2015.06.22, 16:10

Folytatódik a tavaly elkezdett Nemzeti Pálinkakiválóság Program, amelynek célkitűzése a magyar pálinka minőségének folyamatos fejlesztése, ismertségének további növelése - mondta a földművelésügyi miniszter hétfőn Budapesten, az Országházban, a 2. Pálinka Országkóstoló eredményhirdetésén.

Pálinkaverseny, ahol a NAV is iszik

[origo] Gasztro2015.06.22, 15:35

A pálinka szerelmeseit várják jövő hónap elején Csopakra, ahol újra megrendezik a Pannon Pálinka és Párlatversenyt. Jó ételek, jó italok idén is lesznek, és a fináncok most is lecsapnak. 

9 mód arra, hogy bolondot csinálj magadból Budapesten

Life.hu2015.05.12, 14:04

Ismét külföldön kerültek terítékre a jó öreg magyar, pontosabban budapesti szokások: ezúttal a Matador újságírója adott néhány jó tanácsot azoknak, akik szeretnék igazi budapestiként élvezni a főváros nyújtotta lehetőségeket – pironkodás és szégyenérzet nélkül.

Hétvégén Pálinkafesztivál, belépő nélkül

Travelo2017.10.06, 09:38

Hétvégén Pálinkafesztivál, belépő nélkül

Gesztesi: „Négy üveg whiskyt meg bírok inni úgy, hogy nem látszik meg rajtam"

Life.hu2015.04.24, 10:30

A színész őszintén beszélt az alkoholhoz fűződő viszonyáról az Összezárva Friderikusszal forgatásán.

Szép lányok és egy korty pálinka

[origo] Gasztro2015.04.17, 14:44

Kíváncsi a lányokra, akik közül kiválasztják a magyar pálinka szépét? A hétvégi, április 17-18-19. között megtartandó Nemzetközi Kisüsti Pálinka Fesztivál szépségversennyel is kedveskedik a nézőknek.  

Pálinka nélkül élni sem tudunk?

[origo] Gasztro2015.03.30, 13:01

Pálinka folyik a csapból is – meglátjuk még meddig – de a más alapanyagokból készült szeszgyártásnak is vannak hagyományai hazánkban, sőt az ipari főzdék jelentősége sem elhanyagolható. Nézzük meg, milyen kihívással kell szembenéznie a szesziparnak a házi pálinkával szemben.

Saját pálinkamárkát dob piacra a szerb államfő

Nagyvilág2015.03.26, 23:17

Saját pálinkamárkát "dob piacra" Tomislav Nikolic szerb köztársasági elnök, projektjéhez pedig már az egyedi pálinkásüvegeket is elkészíttette.

Nemzetközi pálinkaversenyt nyert az Agárdi

Gazdaság2015.03.16, 13:48

Az Agárdi Pálinkafőzde nyerte el az év párlatfőzője címet a 2015-ös Destillata  nemzetközi párlatversenyen.

Ismét aranyérmes a magyar pálinka

Life.hu2015.03.16, 11:49

Ez igen! A 2015-ös Destillatán 163 érmet nyertek magyar párlatok. 

Magyar pálinka lett Európa legjobbja

[origo] Gasztro2015.03.16, 11:11

Kiemelkedő sikerrel zárult a 2015. évi Destillata: a verseny legnagyobb elismerését magyar főzdének ítélte a zsűri. Az Agárdi Pálinkafőzdét választották az Év Párlatfőzdéjének, egyik alapító-tulajdonosa, Vértes Tibor pedig az Év Főzőmestere lett.

Akár 71 800 forint adó lehet a pálinkára?

[origo] Gasztro2015.03.06, 11:45

Az Igazságügyi Minisztérium megkapta az Európai Bizottság levelét, amelyben tájékoztatnak bennünket a pálinkaszabályozás kapcsán indított második kötelezettségszegési eljárásról.  

Vissza kell terelni a szellemet a pálinkásüvegbe

Gazdaság2015.03.01, 15:07

A házi pálinkafőzés szabályai januárban változtak, de az uniónak az új megoldás sem tetszik. Magyarország ellen megint kötelezettségszegési eljárást indítottak, mert úgy vélik, a házi pálinkafőzés jövedéki adójának szabályozása uniós jogot sért.

Ezek a legjobb magyar pálinkák

[origo] Gasztro2015.02.18, 10:46

Szakértők választották ki, mely hazai pálinkák mutatkozhatnak be Magyarország nagykövetségein és konzulátusain. A szakembereket a Földművelésügyi Minisztérium jelölte: mindössze kilenc cég párlatait találták megfelelőnek.

2015 az átláthatóság éve

Archívum2014.12.16, 10:09

A jó barackpálinka sokak szívügye, egyik remek főzdénk most szebb dizájnra is váltott.

Mennyit drágul az alkohol?

[origo] Gasztro2014.11.27, 10:49

Komoly változásokra készülhetünk 2015-ben, az új jövedéki szabályozások miatt drágább alkoholokra számíthatunk, igaz, lesz, amit nem érint. Lássuk, mit igyunk jövőre.

Harmincezerbe fájhat a nagyi pálinkája

Itthon2014.11.21, 19:32

Egy fél liter házi pálinka is 30 ezer forintba kerülhet, ha a NAV adja róla a számlát. Az adóhatóság keményen büntet a zárjegy nélküli, igazolatlan eredetű szeszes italok miatt, kétszer gondolja meg, hogy elhozzák-e az erdélyi nagyi meggypálinkáját. És az tudta, hogy a szomszédnak sem szabad ajándék házi párlatot vinni?

Elbukhat a magyar pálinkaforradalom

Gazdaság2014.11.10, 08:55

Jövőre megváltozhat a pálinkatörvény, az otthon főzött párlat után évi ezer forint átalányadót kellene fizetni január 1-jétől. A bérfőzőkben egy liter 50 százalékos pálinka után 835 forint jövedéki adót kérhet az állam, 50 liter felett ennek dupláját. Megpróbáltunk utánajárni, ki issza meg a tervezett pálinkatörvény levét.    

Hamis szíverősítő: bődületes tévedés a pálinkáról

Archívum2014.11.02, 21:41

A magyar néphagyomány a pálinkát szíverősítőnek tartja, az írek a whiskyről mint az élet vizéről beszélnek. Az elmúlt évtizedben több mint száz kutatás igazolta, hogy a népi gyógyászat nem téved: nemcsak a vörösbor, hanem a tömény italok is védik a szívet - de csak mértékkel fogyasztva!

Nem a pálinka a legjobb szíverősítő

Egészség2014.09.28, 09:45

Ha Ön dohányzik, reggelente nehezen ébred, a zöldségek helyett inkább az alkohol a barátja, és még nevetni sem szokott magán, akkor az átlagosnál nagyobb a szívinfarktus-kockázata. Összegyűjtöttük, hogyan csökkentheti annak az esélyét, hogy a szíve idő előtt felmondja a szolgálatot.

Eddig tartott a pálinkakánaán

Itthon2014.09.13, 13:16

Az Európai Bíróság ítélete miatt rendezni kell az otthoni pálinkafőzés adómentességét - vagyis meg kell szűntetni.

Így készül egy tökéletes kisüsti

[origo] Gasztro2014.08.27, 09:15

A gondosan elkészített cefre a pálinka alapja, de bármilyen alaposan dolgozzuk fel a gyümölcsöt, az elsietett vagy szakszerűtlenül végzett lepárlás mindent tönkretehet. Ellátogattunk a Nógrád megyében található Bánki Pálinkaházba, hogy testközelből, lépésről lépésre nézzük meg, hogy készül a szép kisüsti.

Vérpezsdítő programok, kulináris kalandok - élvezd az augusztus legszebb napjait!

Life.hu2014.08.06, 22:13

A következő programok egy része vérpezsdítő, más része vértisztító vagy éppen értágító... Igen, az élvezet úgy teljes, ha van benne zene, latin ritmus, egy kis pálinka és rengeteg fokhagyma!

Érik a gyümölcs, cefrézzünk!

[origo] Gasztro2014.06.28, 13:57

A pálinka gyümölcsből készül. Ha jól bánunk a gyümölccsel, és figyelünk a cefrére, néhány alapszabályt betartva jó esélyünk van arra, hogy tiszta, ízekben gazdag párlatot tölthetünk a pohárba.

Egyre harciasabb a Fidesz pálinkaügyben

Itthon2014.04.14, 15:00

A Fidesz ragaszkodik a szabad pálinkafőzéshez, ezért azt várja a májusban megalakuló új kormánytól, hogy találja meg a megfelelő jogi megoldást a hungarikumok megvédésére – közölte a kormánypárt szóvivője.

Uniós jogot sért az adómentes pálinkafőzés

Itthon2014.04.10, 11:37

Az uniós jognak megfelelően fizetni kell a szeszfőzésért. A kormány viszont nem enged.

Vegyünk pálinkafőzőt! Milyet?

[origo] Gasztro2014.04.10, 10:51

Miért jó nekünk, ha máshol is csepeg a szesz a hűtő végén? Egyszerű: van választék, kiváló lepárlókat gépeket gyártanak idehaza és külföldön egyaránt, melyeken pár alapszabály betartásával biztonságosan állíthatunk elő minőségi pálinkát.

Főzzünk otthon pálinkát!

Archívum2014.04.06, 18:04

Gondolkodjunk előre, mint a jó gazdák. Kis szerencsével az idei év jó termést hozhat: akkor az édes, aromában gazdag gyümölcsök boldoggá teszik azokat, aki pálinkát főznének. Azonban ahhoz, hogy a szezon végen elégedetten mosolyoghassunk az első korty fölött, néhány dolgot be kell szereznünk. 

Ezekkel lehet felbosszantani egy magyart

Life.hu2014.03.31, 12:54

Például cikket írni arról, mivel lehet kiakasztani egy magyart - így látja egy külföldi, mivel lehet felhúzni minket.

A Destillatán jól szerepeltek magyar párlatok

[origo] Gasztro2014.03.19, 14:43

A Destillata idei versenyére 11 ország 183 főzdéje nevezett, mintegy 1700 mintával. Magyarországról 29 főzde 258 tétele vett részt, amelyek összesen 188 érmet, ezen belül 11 arany-, 92 ezüst- és 84 bronzérmet szereztek.

Miért van annyi rossz pálinka a piacon?

[origo] Gasztro2014.03.24, 09:37

Vettek, vettünk már acetonos, bűzös, vagy egyszerűen csak rossz pálinkát súlyos ezrekért, nem is egyszer. Pedig a pálinkának van hivatalos minősítő érdekképviselete, de egy fránya jogszabály miatt az a hivatalos minősítés átenged olyan termékeket, amik méltatlanok árukhoz, és különleges státuszukhoz, amely 2004 óta kizárólag Magyarországon termett, cukor és adalékanyagok hozzáadása nélkül, színtisztán csak gyümölcsből cefrézett, párolt és palackozott italt takarhat. 

Úszik az ország a pálinkában

Gazdaság2014.02.20, 06:48

Hatalmas mennyiségű pálinka főtt tavaly, azonban csak töredéke után kellett adót fizetni, számol be a Napi Gazdaság. Hamarosan viszont ennek vége lehet, mert Magyarország nagy eséllyel elveszíti az uniós pert.

„Vadízű, fanyar, csupa illat”: megvan az év pálinkája

Archívum2013.12.05, 15:10

A Brill Pálinkaház birskörtepárlata lett 2013-ban Magyarország Legjobb Pálinkája.

Nincs olyan, hogy egészséges alkohol

[origo] Gasztro2013.11.05, 11:35

Generációk nevelkedtek azon, hogy a pálinka kis mennyiségben torokfájásra, gyomorbántalmakra és görcsoldásra is alkalmas gyógyszer. Tényleg így van? Mik a veszélyei? Párlatkészítő és dietetikus válaszol.

Eljöhet a kis pálinkafőzdék virágkora

Gazdaság2013.10.25, 10:05

Jövőre lényegében bármelyik kereskedelmi szeszfőzdében ihatunk és vehetünk pálinkát. Most csak a nagyobbak engedhetik meg maguknak, hogy látványfőzdét üzemeltessenek, és külön helyiségben árulják a pálinkát. A törvényváltoztatás így a kisebb főzdéknek kedvez: ők is becsalogathatják az érdeklődőket, könnyebben megismertethetik magukat a fogyasztókkal.

A Rézangyal megvette a Békési Pálinkát

Gazdaság2013.10.22, 11:59

Többségi tulajdonos lett a Rézangyal a Békési Pálinka Zrt-ben. A menedzsment változatlan lesz, a Rézangyal a marketingért és az értékesítésért felel majd.

A pálinka legyőzte a hideget a fesztiválon

Travelo2017.12.08, 13:25

A pálinkát "termő" békési szilvafa, a pálinkaesszencia, a sörpárlat és a pálinkával ízesített kézműves bonbonok voltak a legnépszerűbbek a VII. Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon.

Pálinkafesztivál az USÁ-ban

Archívum2013.09.23, 11:40

Első ízben tartottak pálinkafesztivált az Egyesült Államokban. Az eseménynek a new jersey-beli Linden adott otthont.

Zenei kísérők, amitől jobban csúszik a pálinka

Travelo2017.10.19, 10:57

Idén a Karib-térség a nemzeti italát mutatja be a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon, amelyhez nemcsak világzenei csemegék társulnak, de esténként még egy koccintás lánc is indul.

Pálinkás macaron lesz a sztárja budavári pálinka- és kolbászfesztiválnak

Travelo2017.12.08, 14:27

Önálló helyszínt kapnak a pálinkás desszertkülönlegességek a Budavári Pálinka- és Kolbászfesztiválon, október 3 és 6 között, ahol bonbonok, macaronok, csokoládék kerülnek terítékre. Az igazi ínyencek először kóstolhatják meg az iparművészek által kreált, egyedi tervezésű, Art Collection üvegek tartalmát, amelyekben évekig érlelődött a pálinka.

VV Éva ásványvízzel köszöntötte fel Alekoszt

Life.hu2013.09.10, 22:35

Egy korty alkoholt sem ivott VV Éva egykori villatársa, Alekosz születésnapján, hiába kínálgatta őt mindenféle finomsággal a görög. A ValóVilág 4 győztese duplán is megünnepelte a nagy napot, amelynek második felvonására Éva is hivatalos volt - tudta meg a Life.hu.

Az alkohol szárít, hidratáljunk

[origo] Gasztro2013.05.28, 12:19

Kiszáradástól nem kell tartanunk, ha alkoholt fogyasztunk, de ha tisztában vagyunk a vízhajtó hatásával, csökkenthetjük a másnaposság tüneteit.

Tavaszi zsongás - Programtippek hétvégére

Life.hu2013.04.19, 11:37

Futni vágysz, szívesen kortyolgatnál finom borokat vagy pálinkákat, esetleg napsütés ide vagy oda, te mégis a filmnézésre szavazol? A Life.hu most segít neked a választásban. Íme programtippjeink az első igazi tavaszi hétvégére. 

Nem fogy már úgy a pálinka, mint régen

Itthon2013.04.09, 10:20

Tavaly már nem a pálinkákból fogyott a legtöbb az égetett szeszek közül Magyarországon. A vodka és a gyomorkeserű is megelőzte. A változás hátterében a jövedékiadó-emelés áll.

Az EU bíróságán kötött ki Orbán pálinkája

Gazdaság2013.02.21, 13:57

Az Európai Bíróságra került az adómentes házi pálinkafőzés ügye, az Európai Bizottság perelte be Magyarországot az Orbán-kormány egyik első, szimbolikus intézkedése miatt.

Legyen a törköly az új szilva!

Travelo2017.12.06, 10:34

A francia fiatalok már ki tudják mondani, hogy mézes ágyas meggy, és hogy egészségedre. A magyar pálinkának azonban nincs turisztikai jelentősége, mint azt megtudtuk a Rézangyal egyik alapítójától, aki épp a törkölypálinka hazai népszerűsítését tartja fontosnak. Szemtelen sorozattal az előítéletek ellen.

Orbán saját fotójával díszített pálinkát iszik

Itthon2013.01.24, 00:41

A miniszterelnök Orbán Viktor fotókkal díszített pálinkákról osztott meg képet a Facebook-oldalán a vásárosnaményi kormányülés után.

A vírusok is a húslevesre esküsznek - Mi a jó megfázás ellen?

Egészség2013.01.22, 17:24

Itt a náthaszezon, nyakunkon az influenzajárvány, sokan próbálják elkerülni ezeket a betegségeket. Húsleves, pálinka, fokhagyma, ginszeng, méz, kámfor és a többiek: mennyire hatásosak a megelőzésben és a tünetek enyhítésében? Lehet-e mellékhatásuk, meddig és kiknek szabad szedni őket? Egy infografika is segít a tájékozódásban.

A színész nagy beismerése: "Megérdemeltük az üzleti kudarcot"

Life.hu2013.01.20, 20:39

Rékasi Károly hiába készített igazán különleges és ízletes pálinkákat, a vállalkozás, amihez a nevét adta, nem hozott akkora bevételt, amit reméltek.

IV. Márton Napi Pálinakfesztivál

Archívum2012.11.10, 08:21

A rendezvényt november 9-11 között rendezik meg Siófokon, a Vásárcsarnok előtt..

Mit együnk-igyunk betegen, és mit ne?

[origo] Gasztro2012.10.21, 18:32

Pálinkás öblögetés, kóla másnaposság ellen, fekete retek és sós gargarizálás - népi gyógymódok, amelyekkel nagyanyáink és a következő nemzedékek is gyógyítottak, vagy igyekeztek gyógyítani. Orvosokat és természetgyógyászokat kérdeztünk arról, hogy melyik élelmiszerrel kapcsolatos praktika alkalmas valóban a tünetek enyhítésére, és melyik árt inkább, mint használ.

Az elfelejtett őshonos gyümölcs

Archívum2012.10.12, 10:33

Sokáig menő volt a som Magyarországon, aztán valahogy elfelejtődött. Úgy tűnik, a pálinkaházak hathatós segítségével ismét elérkezhet a gyümölcs ideje, ami jó, mert termesztése nem bonyolult, készülhet belőle lekvár, szörp, bor és befőtt is, nem beszélve arról, hogy mindegyik finom.

Hamisított pálinkákat vontak ki a forgalomból

Gazdaság2012.10.09, 19:06

Azonnali hatállyal visszavonták a  Kecskeméti Likőripari Zrt. engedélyét. A cég vegyes pálinkákból barack-, körte- vagy szilvapálinkát állított elő, ezeket a tételeket kivonták a forgalomból.