meggy

címke rss

Már terítik a piacokon a friss magyar meggyet

Gazdaság2018.06.05, 12:02

A napokban már kapható a korai hazai meggy a piacokon, üzletekben. Magyarország az Európai Unió második legnagyobb meggytermelője; az utóbbi években itthon is egyre népszerűbb a frisspiaci meggy – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképéből. Legtöbb az Érdi és a Debreceni bőtermő, az Újfehértói fürtös valamint a Kántorjánosi fajtákból terem.

Újabb gasztronómiai magyar siker Kölnben: díjazták a hidegen sajtolt meggymagolajat

Life.hu2017.11.02, 19:57

Nemrég Németországban, Kölnben jártam a világ legnagyobb és legjelentősebb élelmiszeripari vásárán, az ANUGÁN. Az eseményen közel 110 ország, több mint 7400 kiállítója vett részt.

Csúcsgasztronómia és a kávé találkozása Budapesten

Life.hu2017.09.30, 11:31

Privát séfként, mindig igyekszem új információkat megtudni a gasztonómia fejlődéséről és újításairól. Nagyon jól tudom, hogy ez az ágazat hihetetlenül kreatív tud lenni, és szinte napról napra képes megújulni. A gasztronómián belül, a kávékultúra az egyik, amely mindig tartogat meglepetéseket. Erről egy szakmai rendezvényen nem is olyan rég, személyesen is meggyőződhettem.

Új meggyfajta válthatja ki napi C-vitamin bevitelünket

Gazdaság2017.06.26, 16:37

A teljes napi C-vitamin bevitelünket kiválthatjuk egy nemrég bemutatott magyar meggyfajtával, a Pipacs 1-el. A Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Zrt. által nemesített fajta igazi superfood: különösen magas antioxidáns- és melatonin tartalma mellett vitamin-összetételével is kiemelkedik.

Népszerű a magyar meggy Európában

Gazdaság2017.06.08, 10:29

Nagyobb lehet a kereslet idén a magyar meggyre Európában, mert a lengyelországi termést megtizedelte a tavaszi fagy.

Meggyel töltött kókuszos csokigolyók

Life Network 2.02016.11.06, 08:01

Hozzávalók: 25 gr pisztácia, 2 ek. olvasztott kókuszzsír, 270 gr kókuszreszelék, 50 gr kakaó por, 140, gr kókusztej, ½ tk. őrölt fahéj, 1 db tojás fehérje, 1 csipet só, 170 gr méz, magozott meggy.

3 frissítő leves nyárra, amit muszáj kipróbálnod

Life.hu2017.06.12, 15:25

Nyáron, amikor a folyadékpótlásra különösen oda kell figyelni, frissítő élményt nyújthatnak a levesek. Persze nem a túl zsíros vagy túlságosan nehéz változatok, hanem a friss, nyári ízekben gazdag, könnyű levesek. Nézzük a 3 kedvencünket, amit nagyon megéri elkészíteni!

Rossz pálinkával ne rontsuk el!

[origo] Gasztro2016.07.08, 18:26

„Ha rossz lesz a pálinka, majd ágyast vagy likőrt csinálunk belőle!” – hallani máig, pedig a finom gyümölcsöt nem kéne elrontani rossz kerítésszaggatóval.

Mérgező meggyet loptak Nyírmadán

Itthon2016.06.20, 10:39

Negyven kiló meggynek veszett nyoma egy nyírmadai gyümölcsösből, a lopott áru azonban erősen mérgező lehet.

Előző
Következő