méz
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- egészség
- méh
- Marton Adrienn
- méhészet
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Új módszerrel buktathatják le a mézhamisítókat
A méz eredetiségének igazolására a Semmelweis Egyetem és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem világszinten egyedi módszert dolgozott ki. A laboratóriumi teszt a méz saját és hozzáadott összetevői között a kisebb eltéréseket is gyorsan és hatékonyan mutatja ki, így alternatívája lehet a jelenleg alkalmazott bonyolultabb és költségesebb analitikai módszereknek.
- címkék:
- méz
- hamisítás
- cukorszirup
- Címkefelhő »
Imádja az internet népe ezt a megfázás elleni csodaszert: csak két hozzávalóból készül
Itt a megfázás és az influenza szezonja, és a legtöbben már túl vannak egy-két fertőzésen. A közösségi médiában felbukkant egy olyan házi gyógymód, ami - az internetezők szerint - garantáltan segít legyőzni a betegséget.
Isteni kávékülönlegességek karácsonyra - Receptek
Van, aki a sima eszpresszóra esküszik, más el sem tudja képzelni a kávét tej nélkül, sokan pedig a tejszínt részesítik előnyben. Most, a karácsony közeledtével érdemes beszerezni néhány plusz alapanyagot, és különlegesebben ízesíteni a feketét.
- címkék:
- kávé
- méz
- karácsony
- fahéj
- kávékülönlegesség
- Címkefelhő »
Mézédes nyalánkságokat kóstolhatunk a hétvégén Gyulán
- címkék:
- fesztivál
- Gyula
- rendezvény
- méz
- mézeskalács
- Címkefelhő »
Ez a legfinomabb mézeskalács-fűszerkeverék titka
A fűszeres illatú, puha, szépen feldíszített mézeskalács nagyon finom, ráadásul készítése igazi családi program az advent időszakában. Használhatjuk bátran a fantáziánkat, kiélhetjük a kreativitásunkat: a formák és a díszítés tényleg csak rajtunk múlik. A fűszerezés pedig? Mutatjuk, hogyan készíthetünk otthon egyszerűen mézeskalács-fűszerkeveréket!
Vigyázzon, ezek a világ leggyakrabban hamisított élelmiszerei
Lista készült a leggyakrabban hamisított élelmiszerekről. Hazánkban is volt példa néhány nagy port felkavaró élelmiszer-hamisítási ügyre.
- címkék:
- méz
- hamisítás
- halétel
- olívaolaj
- gyümölcslé
- Címkefelhő »
Szigorodnak a hazai mézjelölési szabályok
Hazánk évek óta szorgalmazza a mézkeverékek származás jelölésére vonatkozó európai előírások szigorítását a fogyasztók és a méhészek védelme érdekében. Az uniós folyamat lassúsága miatt Magyarország nemzeti hatáskörben szigorítja a hazai szabályozást, mézkeverékek esetén kötelező lesz feltüntetni valamennyi származási országot, méghozzá a felhasznált mézek tömeg szerinti csökkenő sorrendben – közölte Nagy István agrárminiszter.
4 házi praktika napégésre - Te kipróbálnád őket? Szavazz!
Tiktokerek állítják, hogy számos olyan élelmiszer lapulhat a hűtőnkben, amelyek felhasználhatóak akkor, ha leégtünk, piros és hámlik, vagy irritált a bőrünk. Persze mindenki másra esküszik, közöttük olyanok is vannak, amelyek jótékony hatását az orvosok is megerősítik. A Huffington Post a legfelkapottabb módszerekből szedett össze néhányat.
- címkék:
- méz
- fényvédelem
- banánhéj
- napégés
- uborka
- Címkefelhő »
Magyar javaslatra uniós szinten szigorodhat a mézkeverékek származásának jelölése
Nagy István agrárminiszter az elmúlt években számos alkalommal sürgette a mézről szóló uniós irányelv felülvizsgálatát annak érdekében, hogy a mézkeverékek származásának jelölése során pontosabb információt kelljen biztosítani a fogyasztók számára. Az Európai Bizottság nemrégiben benyújtotta erre vonatkozó javaslatát.
- címkék:
- Magyarország
- Nagy István
- méz
- származás
- Címkefelhő »
Mézédes zümmögések: Ma ünnepeljük a méhek napját!
Bár az ENSZ hivatalosan május 20-át nyilvánította ki a Méhek Világnapjának, Magyarországon 1994 óta április 30-án ünnepeljük ezeknek a különleges és hasznos beporzó rovaroknak a napját. Hogy miért is fontos a méhek védelme és mit tehetünk mi a megóvásuk érdekében, arról Gál Attilát, a debreceni BeoBee Méhészet ügyvezetőjét kérdeztük.
Lila mézet kezdtek előállítani a méhek
Furcsa, első látásra ijesztő küllemű mézet kezdtek gyártani a méhek Észak-Karolinában.
- címkék:
- élelmiszer
- méhek
- méz
- táplálkozás
- méh
- méhész
- méhészet
- Címkefelhő »
Véget vetne Magyarország a mézjelölési káosznak Brüsszelben
Magyarországgal együtt összesen húsz tagállam kérte az Európai Bizottságot a mézkeverékek származás jelölésére vonatkozó előírások szigorítására.
- címkék:
- méz
- gazdaság
- szabály
- pénz
- Európai Unió
- Címkefelhő »
Sárréti, alföldi és székelyföldi méhészek várnak Zalaegerszegen
A magyar méz kapta a főszerepet a Bakony Expón
A vidék értékeit reflektorfénybe helyezik, Magyarország kulturális és gasztronómiai hagyományait őrzik, miközben folyamatos fejlesztéssel és megújuló technológiával előállított élelmiszereket kínálnak azok a termelők, akik bemutatkoznak egy-egy kiállításon. Így fogalmazott az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára Veszprémben, a IX. Bakony Expo megnyitóján.
5+1 mézfajta – melyik mire jó?
Megérkezett a hűvös, őszi idő, így egyre többször folyik az orrunk, tüsszögünk vagy fáj a torkunk. Ilyenkor jól jön egy forró, citromos-mézes tea, de vajon milyen mézet is tegyünk bele, ha nem csupán az ízét, de jótékony hatásait is élvezni szeretnénk?
A méz sokkal több, mint édesítőszer: egy veszélyes fertőzés ellenszere is lehet
Az emberiség évezredek óta használja a mézet annak egészségre gyakorolt áldásos hatása miatt. Egy közelmúltban lezajlott kutatás alapján ez a csodanektár egy igen agresszív, legtöbbször gyógyszerrezisztens kórokozó ellen is védelmet nyújthat.
- címkék:
- tüdőbetegség
- méz
- fertőzés
- manuka méz
- Címkefelhő »
Látványos képek egy törökországi mézbetakarításról
- címkék:
- Törökország
- méz
- méh
- méhészet
- Címkefelhő »
Videó: Hallucinogén méztől bekábult medvét kaptak lencsevégre
Ez a medvebocs pont úgy viselkedik, minha részeg lenne - videó
Túl sok rododendronmézet ehetett és ettől kezdett el támolyogni, nyöszörögni egy medvebocs az északnyugat-törökországi Düzce tartományban.
- címkék:
- Törökország
- méz
- medve
- rododendron
- Címkefelhő »
Nincs otthon méz? Így helyettesítsük!
Sütés közben döbbent rá, hogy nincs otthon méz? Vagy egyszerűen csak szeretne egy könnyen beszerezhető vegán mézhelyettesítőt? Esetleg a méhpopuláció miatt aggódik? Bármi is legyen az oka, hogy a mézet valami másra cserélné, a Mindmegette számba vette, hogy milyen mézpótlókkal süthetünk-főzhetünk.
- címkék:
- méz
- konyhai praktika
- Címkefelhő »
Újabb akácmézeket hívnak vissza, ne fogyassza el őket
Mézeket rendel vissza a Spar áruházlánc, mutatjuk, mely termékekről van szó.
- címkék:
- méz
- visszahívás
- gazdaság
- Spar
- Címkefelhő »
Ma van a Méhek napja! Összegyűjtöttünk róluk pár érdekességet
Bár az ENSZ hivatalosan május 20-át nyilvánította ki a Méhek Világnapjának, Magyarországon 1994 óta április 30-án ünnepeljük ennek a különleges és hasznos beporzó rovarnak a napját. Ennek alkalmából összeszedtünk néhány érdekességet a méhekről, melyekkel szeretnénk felhívni a figyelmet a fokozott védelmükre.
Ez történik a testünkkel, ha minden nap eszünk mézet
Amikor hűvösebb az idő, több mézet fogyasztunk, megfázás ellen remek házi gyógymód a mézes tea, vagy egy kanál méz egy kis fokhagyma gerezddel. Pedig mézet nem csak akkor ajánlatos enni, amikor betegséggel küszködünk. A Mindmegette összegyűjtötte, milyen jótékony hatásai vannak akár napi egy kanál méznek is.
- címkék:
- egészség
- méz
- Címkefelhő »
Ismét keserű évet zárt a mézpiac, most a magas árak sem segítenek
A gyenge tavalyi termés után kevés a méz a belpiacon, de nemcsak a kínálat alacsony, a magas árak miatt a belföldi mézcsomagolók és a külföldi vevők sem jelentkeznek kereslettel - írja szerdai számában a Világgazdaság.
- címkék:
- méz
- Címkefelhő »
Rendőrökre támadtak a méhek egy méhésztüntetésen - videó
A méz felvásárlási ára nem csak Európában okoz problémát a méhészeknek. A chilei Santiagóban a drámai helyzet miatt a méhészek az utcára vonultak, támogatást követelve a kormánytól. A méhek is megelégelték a helyzetet, és a tüntetés fájdalmasnak bizonyult a rendőrség számára.
Ha ilyen mézed van otthon, akkor ne használd: visszahívta ezt a terméket a Nébih
A Nébih azonnali hatállyal visszavonta a forgalomból a Klenáncz József A 2-es azonosítóval rendelkező terméket, tekintet nélkül annak minőségmegőrzési idejére.
- címkék:
- méz
- visszahívás
- Nébih
- Címkefelhő »
Visszahívott egy népszerű akácmézet a Nébih, ne egye meg!
Ismét visszahívta a NÉBIH a népszerű akácmézet, nem először voltak súlyos gondok a termékkel.
- címkék:
- termékvisszahívás
- méz
- Nébih
- Címkefelhő »
Szigorítják az élelmiszerkönyvet a hamis méz elleni fellépés jegyében
A Magyar élelmiszerkönyv hamarosan életbe lépő szigorításai végre rendet tehetnek a piacon - olvasható a Magyar Nemzet csütörtöki számában.
- címkék:
- élelmiszer
- méz
- hamis méz
- Címkefelhő »
Mézes-édes szabadalmak a múltból
A legendával ellentétben a macis méz nem magyar találmány, de ettől eltekintve számos mézes innováció kötődik a magyarokhoz, melyek közül többet is a magyar méhészet úttörőjének, Boczonádi Szabó Imrének köszönhetünk – Izraelben pedig már mesterséges intelligencia által vezérelt kaptárakat is használnak. Az idén 125 éves Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatalának munkatársai összegyűjtötték az elmúlt több, mint tizenkét évtized legérdekesebb találmányait, amelyeket az egyik legősibb édesítőszerrel, a mézzel kapcsolatban jegyeztek be a hivatalba.
- címkék:
- szabadalom
- méz
- Kaptár
- Címkefelhő »
Hat dolog, amit nem tudtál a mézről
A méhek szorgalmas munkájának gyümölcse, aranyló színével, tartósságával, változatosságával, maga a csoda. A világ minden táján ismerik, használják a mézet. Cikkünkből megtudhatod, hogyan készül, miért olyan különleges és miért egészséges.
Hat hungarikum, amelyekre egészségmegőrző szerepük miatt is büszkék lehetünk
Mára olyan hosszú lett a hungarikumok listája, hogy felsorolni is nehéz lenne, mennyi mindenre lehetünk büszkék hazánkban. Ezek között szép számmal akadnak konkrét termékek és tájegységekhez kötött ínyencségek, szokások is. Az alábbiakban dietetikus kolléganőnk kiválasztotta azt a hatot, amelyekkel igazán magyaros, de kiegyensúlyozott táplálkozásba is illő ételeket készíthetünk – igaz, néha egy kis csavarral.
Akár egy rémálom: felújították a házukat, elképesztő dolgokra bukkantak a falakban
A házaspár tudta, hogy új házukra ráfér egy felújítás, arra viszont nem voltak felkészülve, amit a falakban találtak.
Tudja-e, hogy mitől lesz tényleg szuper a szuperélelmiszer?
A szuperélelmiszerek táplálkozási szempontból nagyon tömörek, vagyis jelentős mennyiségű tápanyagot és nagyon kevés kalóriát tartalmaznak. A héten tartott, NUTRITION 2021 LIVE ONLINE előadássorozatban a tudósok most alaposan körbejárták azt is, hogy miért olyan méltóak a szuperélelmiszer elnevezésre az olyan termékek, mint a kurkuma vagy a méz.
A bőr mint a táplálkozás tükörképe: Ebben is segíthet a méz!
A méz jótékony hatásai a bőrre is igazak, pláne, ha ez összekapcsolódik a megfelelő belső "karbantartással", mert a kozmetikus szerint, minden negatív folymat, ami belül zalik, nyomot hagy kívül is.
Tudod, a méhecske meg a virág…
Nem, ez nem clickbait! Valóban arról lesz szó, hogy mi minden következik e két csodálatos élőlény kapcsolatából.
- címkék:
- propolisz
- méz
- méh
- gyógyhatás
- Tudtad?
- méhek napja
- Címkefelhő »
Apró óriások
Baj, az van. Nem is kicsi. De mi most nem stresszelni akarunk, hanem bemutatni a világ legcsodálatosabb lényeit. Ja, hogy neked a méhek nem azok? Kár! Még akkor is, ha félsz tőlük, és simogatni sem lehet őket. Belépőnek elég annyi, hogy ha nem lennének, legfeljebb pár évig élnénk?
- címkék:
- propolisz
- méz
- méhpempő
- Tudtad?
- méhek napja
- Címkefelhő »
Méhtörténelem
Már az ősember is szerette a mézet, de méheket természetesen még nem tenyésztett, a vadméhek mézét fogyasztotta. Hogyan és mikor lettek háziasítva a méhek?
- címkék:
- méhek
- méz
- sztori
- Címkefelhő »
Vigyázzunk a méhekre: 15 érdekesség, amit érdemes tudni a repülő méz termelőkről
Gondoltad volna, hogy a méhek színtévesztők? És azt, hogy tánccal kommunikálnak egymással? Ilyen, és ehhez hasonló érdekességeket gyűjtöttünk össze a rovarokról, akik nélkülözhetetlenek a Földön.
- címkék:
- méhek
- magazin
- méz
- ünnep
- érdekesség
- Címkefelhő »
Így erősítheted az immunrendszeredet - Hatékony és még finom is
Minden méhészeti terméknek, így a méznek is immunerősítő hatása van, tehát nem csak azért érdemes fogyasztani, mert finom, hanem mert segít a felsőlégúti problémák megoldásában is. Minderről a TV2 Több mint testŐr műsorából tudhattok meg többet.
- címkék:
- méz
- Több mint testőr
- immunerősítés
- Címkefelhő »
Laboratóriumban állíthatják elő az etikus mézet
A fenntarthatóság, az etikai és az egészségügyi okok is egyre több embert indítanak el a vegán életmód útján. Emiatt az elmúlt néhány évben a hús- és tejtermékek növényi alternatívái mind szélesebb körben terjedtek és terjednek el. Sokáig ezek a helyettesítő termékek távolról sem adták vissza az állati eredetű párjuk ízvilágát vagy textúráját, azonban ez most megváltozhat. Több startup is előrukkolt olyan vegán termékekkel, amelyek íze szinte megkülönböztethetetlen az állati eredetű verziótól.
- címkék:
- méz
- gazdaság
- vegán
- etikus
- Címkefelhő »
Különleges helyen készül a méz, amelynek több mint 50 millió forint is lehet kilogrammja
Egy 2500 méter magasan fekvő törökországi barlangban készül a Centauri Honey, a világ legdrágább méze, amelynek kilogrammjáért 7500 és 150.000 euró (azaz mintegy 54 millió forint) közötti összeget kér az előállítója. De emellett még számos furcsaság kiderül róla.
- címkék:
- Törökország
- mezőgazdaság
- hegy
- méz
- méh
- gazdaság
- Címkefelhő »
Itt egy hagymás-mézes szirup megfázás ellen
A hagymát és a mézet külön-külön már évszázadok óta fogyasztják a megfázás tüneteinek enyhítésére. Nagyszüleink, dédszüleink idejében esküdtek a hagyma és a fokhagyma bámulatos erejére és tulajdonságaira. Ezt fogjuk kihasználni mi is a szirup elkészítése és fogyasztása során.
- címkék:
- méz
- megfázás
- hagyma
- Címkefelhő »
Ezért csodaszer a méz: finom és nagyon egészséges is - Videó
A méz a leginkább ismert és legnépszerűbb méhészeti termék. Nagyon egészséges, ugyanis rengeteg aminosavat, vitamint és nyomelemet tartalmaz. A vegyes méz tulajdonképpen egy multivitamin, az akácméz csillapíthatja a köhögést, a hársméz jótékony hatással van a légzőszervi megbetegedésekre, valamint az idegrendszert is nyugtatja, alvásproblémák esetén is segít. A TV2 Több mint testŐr műsorából ezekről még többet megtudhatsz.
- címkék:
- méz
- Több mint testőr
- Címkefelhő »
Veszélyes rovarirtószerek lehetnek a mézben
A háziméhekre veszélyes egyik gyakori rovarirtószer mézben való kimutatására fejlesztettek ki egyszerű és hatékony módszert kanadai kutatók.
Ettől a titkos alapanyagtól lesz igazán finom és ropogós a sült burgonya
Mindannyian szeretjük a kívül ropogós, belül puha sült burgonyát, ám nem olyan egyszerű ezt kivitelezni. Ráadásul nemcsak az állagára kell odafigyelni, hanem a fűszerezésre is. Hiszen hiába roppan a külseje, ha nem megfelelő a fűszerezés. Laura Ford, táplálkozási szakember Melbourne-ből, megosztotta, ő hogyan készíti a sült burgonyát. Egy meglepő alapanyagot használ hozzá.
- címkék:
- méz
- recept
- sült burgonya
- Címkefelhő »
Ezek a házi pakolások csodát művelnek a hajjal
Nyáron azért szárad ki a hajunk, mert szárítja a napfény, ősszel pedig azért, mert szárítja a szél. Sajnos ez nem egy olyan probléma, amit csak néhány hónapig kell kibírni, erre mindig gondolni kell.
- címkék:
- tojás
- méz
- haj
- olívaolaj
- hajpakolás
- Címkefelhő »
Alacsony szén-dioxid-kibocsátással készített mesterséges mézet egy cég
Már méh sem kell a mézhez: egy amerikai cég alacsony szén-dioxid-kibocsátás mellett képes azt mesterségesen előállítani.
- címkék:
- méhek
- méz
- gazdaság
- Melibio
- Címkefelhő »
Ezt fogyaszd mindennap, hogy elkerüld a betegségeket: videó
A méhészeti termékek természetes úton erősítik az immunrendszerünket a méztől a méhpempőn át a propoliszig- Utóbbi ráadásul nagyon erős fertőtlenítő hatással bír, így a torok, a légutak fertőtlenítésére is alkalmas. a manuka méz pedig természetes antibiotikum és probiotikum is egyben, így a bélflóra egészségére is vigyáz - tudhatjuk meg a TV2 Több mint testŐr műsorából.
- címkék:
- propolisz
- méz
- Több mint testőr
- Címkefelhő »
Ellenőrizték a magyar mézek minőségét
Jó minőségű mézek közül válogathatnak a magyarországi vásárlók, a boltok polcain található termékek többsége megfelelt az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) éves ellenőrzésén. A bevizsgáltatott mézek közül csupán néhánnyal akadt problémájuk a szakembereknek - írta a Magyar Nemzet kedden.
- címkék:
- Nagy István
- méz
- ellenőrzés
- méhész
- Címkefelhő »