kávé

címke rss

Németországba viszik a legtöbb importkávét

Gazdaság2017.09.29, 14:49

Az Európai Unió 2016-ban közel 3 millió tonna kávét importált, ami 10 százalékkal több, mint 10 évvel ezelõtt - közölte az Eurostat, a kávé világnapja alkalmából pénteken közzétett jelentésében.

Így étkezik a csodálatos Kate Hudson

Archívum2017.09.27, 21:10

A 38 éves színésznõ tavaly adta ki egészséges életmódról írt a könyvét Pretty Happy: Healthy Ways to Love Your Body címmel. Az ép testben, ép lélek mottóra épült könyvben rengeteg tanáccsal szolgál Kate Hudson, és maga is e szerint él. Nemcsak sportol és meditál, de egészségesen is étkezik. Mutatjuk is, miket eszik a bájos színésznõ. 

5 dolog, amit ne csinálj, ha éhes vagy

Archívum2017.09.26, 20:07

Az éhség könnyen elkerülhetõ egy kis elõregondolkodással és a napi ötszöri étkezéssel. Persze még a rendszeretõ embereknél is elõfordul, hogy kimarad egy-egy étkezés, így viszont könnyen felütheti fejét a farkaséhség. 

Az ördög itala

[origo] Gasztro2017.09.27, 11:11

Caffè corretto vs. tejeskávé? Mi magyarok leginkább tejjel isszuk, Olaszországban azonban az egyszerûségre törekednek, és nagyon komolyan veszik a kávé idõzítését: reggelire cappuccino, délután csakis a presszó. Ha az nem lenne elég, akkor jöhet egy kis caffè corretto, az alkohollal megspékelt fekete.

Starbucks: a cég, mely megváltoztatta a kávézást

Gazdaság2017.09.27, 08:36

Új, hetente megjelenõ cikksorozatunkban olyan vállalatokat mutatunk be, amelyek megváltoztatták a világot és az iparágukat. Az elsõ részben a ma már mindenhol ismert és közkedvelt Starbucks kávézóláncot ismerhetik meg, amely vitathatatlanul megváltoztatta az emberek kávézási szokásait, és felforgatta a kávépiac állóvizét.

A minõségi kávét és teát szeretik a magyarok

Gazdaság2017.09.25, 05:20

A szemes és kapszulás kávék, valamint a gyümölcsteák egyre népszerûbbek - írta a Világgazdaság.

Hamupipõke hintója a konyhában - igyon tökös kávét, harapjon bele egy tökös muffinba is!

[origo] Gasztro2017.09.20, 16:20

Önnek mi jut eszébe a tökrõl? A Halloween? Hamupipõke? Vagy a nagymamánál töltött órák, aki szívvel-lélekkel sütötte a nagy tepsi tököt? Arra azonban talán nem gondolna, hogy milyen jó kávé vagy zabkása készíthetõ belõle. 

Gyorstalpaló a tökéletes feketéhez

[origo] Gasztro2017.09.19, 15:39

Az ajtóban a sor vége a kávézóban, az óra ketyeg, és bár a fekete illata ínycsiklandó, de nemcsak a busz, a metró vagy a vonat nem vár, a fõnök sem. Már lassan a munkahelyen kellene lenni, pedig a reggeli latte tenné kicsit jobbá az álmos reggelt. Mit tegyünk egy ilyen helyzetben? Inkább kerüljük el a sorban állást, és készítsük el reggeli kávénkat a saját konyhánkban, akár egy igazi barista!

Ébredj jó kávéra, Békés megye!

[origo] Gasztro2017.09.03, 17:52

Gazsó Antal és Horváth László gondoltak egy nagyot, vettek egy nagy levegõt és felcsaptak a hipszter kávékultúra viharsarki nagyköveteivé. Mondhatni 19-re húztak lapot. Azaz nyitottak egy újhullámos kávézót Békéscsabán, amely várost nem kifejezetten a különleges kávék magyarországi bástyájaként szokás emlegetni. Legalábbis eddig. Leültünk beszélgetni a Wake Cup tulajdonosaival. 

Nyár végétõl újból sütizhetünk a Hauerben

[origo] Gasztro2017.09.03, 00:10

Augusztus 20-tól újból tárt kapukkal vár minket az egykor legendás, a cukrászatban máig kulcsfogalomnak számító Hauer cukrászda a Rákóczi úton. A legenda útja viszont korántsem volt viszontagságoktól mentes: pár évet leszámítva, az 1890-ben nyílt vendéglátóegység 1991 óta zárva tartott. Lássuk, mire is számíthatunk 2017-ben, betérve a századfordulós hangulatú cukrászdába!

A kávézási szokásaid fényt derítenek az otthonod stílusára!

Life.hu2017.08.23, 08:58

A kávézási szokásaid megmutatják, hogy ki vagy, ezzel együtt pedig azt is, hogy milyen otthon számodra a legideálisabb. A fém vagy a fa domináljon? Praktikus vagy épp kényelmes legyen? Mutatunk négy alap kávéfogyasztó típust – természetesen számtalan átfedés lehetséges -, és azt, hogy hozzájuk milyen otthon a legmegfelelõbb. Kávékedvelõk, ezt nem szabad kihagyni!

Kopi Joss – az izzó szenes indonéz kávé

[origo] Gasztro2017.08.22, 13:16

Unja a hagyományos kávékat? Nem elég a nyári forróságból? Netalán épp Indonéziába készül vakációra? A szenes kávé izzó és bizarr, mégis érdemes kipróbálni legalább egyszer, fõleg, ha a gyomra nehezen veszi be a keserû feketét.

Évtizedes lemaradásban az afrikai kávépiac

Gazdaság2017.08.04, 17:46

Az egyik legenda szerint a kávét egy kecskepásztor fedezte fel több mint ezer évvel ezelõtt Etiópiában. Manapság egy csészényi kenyai kávé 4 dollárba kerül, szemben a sima kávéval, ami 3 dollár. Az elmúlt évtizedekben az afrikai termelés nemhogy nõtt volna, hanem stagnált, szemben azzal, hogy a világon harmadával emelkedett a kávéfogyasztás.

Lövésem nem volt arról, hogy mi a specialty kávé

[origo] Gasztro2017.07.29, 17:03

Öt évvel ezelõtt, tavasszal nyitott meg Belsõ-Erzsébetváros, vagyis közismertebb nevén a Bulinegyed szívében, a Madách tér mellett a My Little Melbourne kávézó. Akkor még szinte nem volt ott semmi más. Javában zajlottak a munkálatok a jövendõbeli Spílerben, éppen csak álmosan kókadozott néhány önmagát is keresõ hely a még teljesen ismeretlen Gozsdu udvarban. Nem volt még pizzaszeletezõ, nem voltak barber shopok, nem volt Vintage Garden, nem létezett a sok-sok, mára ikonikussá vált étterem és bulihely, elsõket rúgta a Kazinczy utca és Jude Law sem itt csajozott akkoriban. Egyelõre csak a levegõben volt benne az, hogy itt valami hamarrosan ...

A brit hagyomány része a tea, mégsem tudják jól elkészíteni

[origo] Gasztro2017.07.29, 14:42

Az angolok élete már nem áll meg, ha eljön a teaidõ, és sokan már azt sem tudják, hogyan készítik a hagyományos nemzeti italt. A kávé világuralma végül az Egyesült Királyság határait is áttörte, és a kávézók kíméletlenül kitúrták a teázókat.

Titkos összetevõvel készül az év jégkréme - Recept!

Life.hu2017.07.22, 23:09

Egy könnyû, ízvilágában mégis gazdag, jeges, frissítõ édesség az, amire ezeken a tikkasztó nyári napokon szükségünk van. Mutatunk is egy nagyszerû, egészséges receptet, aminek egy igencsak speciális összetevõje is van!

Egészséges kávés smoothie a tikkasztó nyári reggelekre

Life.hu2019.06.25, 14:14

Ha a forró nyári napokat a jegeskávénál valamivel tartalmasabb itallal szeretnéd kezdeni, ami ráadásul egészséges is, akkor a kávés smoothie neked lett kitalálva!

A kávétermesztését is veszélyezteti a klímaváltozás

Nagyvilág2017.07.13, 18:17

Veszélyezteti a világ kávétermesztését az éghajlatváltozás, és az utóbbi pár évben már nem is tudott lépést tartani a kínálat a kereslet erõsödésével - erre figyelmeztettek szakértõk és a kolumbiai hatóságok a kávétermelõk elsõ világtalálkozóján.

Ekkortól nem szabad kávét inni, ha aludni is akarsz

Archívum2017.07.12, 13:16

A kávéimádók hajlamosak már csak az íze kedvéért is inni egy-két csészével délután, vagy akár késõbb is, pedig nagy hibát követnek el! Megvan ugyanis az az idõpont, ami után már maximum csak koffeinmentes lehet az élvezet.

Kávézzon, ha tovább akar élni!

Tudomány2017.07.11, 12:58

A kávézás pozitív hatásairól már korábban is több cikk látott napvilágot. Most azonban két olyan átfogó tanulmány jelent meg brit, illetve amerikai kutatók tollából, amelyek végképp meggyõzhetik az eddig kétkedõket. Külön jó hír a koffeinérzékenyek számára, hogy mindkét tanulmány arra az eredményre jutott: a koffeinmentes kávé ugyanolyan hatékony, mint a hagyományos.

Marton Adrienn a különleges kávékról mesélt

Life.hu2017.07.06, 21:39

Hétköznap van, ami nálam szinte mindig hajnali ébredéssel kezdõdik. Ilyenkor általában megiszom a reggeli kávémat, reggelizek és indulhat a munka. Ezen a napon is megbeszélés megbeszélést követett és kivételesen ottthon a nagy rohanásban nem kávéztam. Így vezetett az utam a Dohány utca egyik hangulatos speciality kávéházába.

Latte Art kreációk a World of Coffee 2017 kiállításon

Life.hu2017.06.29, 21:27

Idén Budapesten rendezték meg a World of Coffee 2017-et, ami Európa legnevesebb kávékról szóló eseménye. Én is ellátogattam, hogy találkozzak szakemberekkel, és inspirálódjak, hiszen a kávé és a gasztronómia sok ponton összefonódik.

Küldje vissza elhasznált kávékapszuláit!

[origo] Gasztro2017.06.24, 09:08

A Nespresso legújabb szolgáltatásával a felhasználók az új kapszulák házhoz szállításával egy idõben visszaküldhetik a használtakat. Ez valóban jó hír, a környezetünk védelme érdekében még jobb volna, ha egyáltalán nem lenne kapszula.

Etiópia: a kávékultúra bölcsõje

[origo] Gasztro2017.06.21, 10:44

Az etióp kávés stand volt az elsõ, ami elõtt megtorpantam bámészkodni a World Of Coffee világexpón: a látvány, a színek, a tálalás, az a rengeteg csésze, a kávéfõzõ edények különlegessége, az egész látványkavalkád megállásra késztetett. Próbáltam befogadni a látottakat, végül mégsem ez indított a betérésre; az etióp, amúgy kifogástalan angolsággal beszélõ, anya-lánya páros, a Maji kávézó vezetõi, szívélyes hangon invitáltak be kávébirodalmuk kicsinyített, expós másába, aminek nem tudtam ellenállni.

Szavazzon a legszebb kávétejhabdizájnra!

[origo] Gasztro2017.06.17, 11:30

A kávénál manapság már nemcsak az íz számít, hanem a kinézet is. Sõt, a tejhab üzenetküldõ vagy éppen hirdetési felületként is szolgál. A cégek is kiszagolták, és használják is az új propaganda platformot, mi pedig akár a kedvesünknek is megüzenhetjük érzéseinket egy-egy romantikus kávézás alkalmával. A habkészítõk mára már mûvésszé léptek elõ, és versenyeken mérik össze alkotásaikat. Így volt ez a most Budapesten megtartott kávé világexpón is. A World Latte Art Championshipen a baristákat a kávéhabra varázsolt minták, a kreativitás, valamint az összhatás alapján ítélték meg. Önnek melyik tetszik a legjobban? Szavazzon!

Mexikói lejtõkön termesztik nekünk a jó kávét

[origo] Gasztro2017.06.15, 11:54

Budapest a világ kávénagyhatalma – bár csak pár napra; idén hozzánk érkeztek a World of Coffee-ra a világ vezetõ kávétermelõ országai. A mostani fõszereplõ Mexikó, amely a világ egyik legnagyobb kávétermelõje, organikus kávétermelésben pedig az elsõ helyen áll. A közép-amerikai ország odafigyel az esõerdõire, a kávéföldeken dolgozó munkások érdekeire, és tagja az olyan szervezõdéseknek, mint a Fair Trade vagy az UTZ. A kávévilágexpó rendezvényen Joel Arenas García mexikói termelõvel beszélgettünk, aki a kávénagyhatalom termesztési, szüretelési módszereirõl, elveirõl és más érdekességekrõl is mesélt.

Mit árulnak el rólad a kávézási szokásaid?

Archívum2017.06.11, 21:10

Feketén, habosan, tejjel felöntve, fahéjjal ízesítve... Annyiféle lehetõséget tartogat egy csésze kávé, így mindenki megtalálhatja a saját temperamentumának, ízlésvilágának megfelelõt. Te melyik csoportba tartozol?

Így visz minket sírba a mértéktelen kávévedelés

Tudomány2017.05.18, 16:17

Egy csésze kávé vagy egy pohár energiaital minden bizonnyal nem okoz komoly egészségkárosodást, ám ha túlzásba visszük szervezetünk felpörgetését, nagy árat fizethetünk érte. Egy fiatal, 16 éves fiú esetébõl kiindulva most orvosok hívták fel a figyelmet a túlzott koffeinvedelés káros hatásaira.

Ez a régi családi cég ellenáll a multinak

Gazdaság2017.05.17, 16:23

A Starbucksnak és a McDonald's-nak nem sikerült bevennie Olaszországot, mert a nagy láncok helyett továbbra is a kis helyi kávézók mellett tartanak ki az olaszok. Luigi Lavazza több mint 120 évvel ezelõtt alapított kis családi vállalkozását ma már külföldre repíti a világhír – és a multikkal dacoló nagyvállalat kétmilliárd dollárja.

Meghalt, mert egymás után itta a koffeines italokat

Tudomány2017.05.16, 17:15

Meghalt egy dél-karolinai középiskolás, mert túl rövid idõ alatt ivott meg sok koffeines italt – állapította meg az orvosszakértõi vizsgálat hétfõn.

Így készítsen tökéletes steaket otthon!

[origo] Gasztro2017.05.15, 11:24

Végtelenül szeretem a jól elkészített húsokat, akár a klasszikus darabokat. Bár megszokott és általánosnak mondható kórkép, hogy egy nõ negyvenéves kora alatt este hatig csak salátával táplálkozik, késõbb levegõvel, reggel héttõl ebédig fõképp fénnyel, engem – a magam ötvenkilenc kilójával – viszonylag sûrûn látni elégedett és boldog arckifejezéssel férfiasabbnak tartott, erõsen fûszerezett vagy épp nagyobb húsokból álló ételek fogyasztása közben.

Popcorn-szirupos jeges kávét választottak a Balaton kávéjának

Travelo2017.10.18, 12:41

Popcorn-szirupos jeges kávét választottak a Balaton kávéjának

Zoknival szûrt kávé reggelre?

[origo] Gasztro2017.04.14, 10:14

Fekete presszó vagy világosbarna hosszú, cukorral, tejszínnel, tejjel, vagy anélkül. Így vagy úgy, sokan kortyoljuk. Kettõ az egyben variáció: nemcsak isszuk, hanem esszük is reggelire. A gyanús pepita por helyett egy falat kávé – reggeli édesség, amitõl garantáltan felébredünk.

Újabb figyelmeztetést kapott a kávépiac

Gazdaság2017.04.13, 08:19

A termelõknek és a vásárlóknak egyaránt nehéz lehet követniük a kávé árának alakulását a következõ néhány hónapban. A készletek folyamatosan csökkennek, illetve a régóta tartó kínálati hiány együttese komoly kilengéseket eredményezhet.

Csúcsra tör a Starbucks

Archívum2017.03.17, 14:51

A Starbucks igen jelentõsen terjeszkedne Kínában. A világ második legnagyobb gazdasága ugyanis hamarosan a világ legnagyobb piaca lehet, ráadásul az amerikai óriásnak kedveznek az ország változó fogyasztásai szokásai is.

Minden, amit a kávéról tudni érdemes

Life.hu2017.03.17, 08:10

A reggeli kávézás nálam igazi rituálénak számít, nincs olyan nap, amit ne így kezdenék. Ilyenkor összeszedem a gondolataimat és megtervezem a napomat. Napközben is szeretek beiktatni egy-két ilyen kávészünetet, hogy a forgatások között is újra erõre kaphassak.

Hadseregük nincs, de ezzel bárkit legyõznek

[origo] Gasztro2017.03.16, 22:57

Costa Ricán megtanultuk: csak az élvezheti igazán a kávéját, aki már tudja, mi fán terem a retronazális tér.

Forró kávé telefonon keresztül

[origo] Gasztro2017.03.16, 10:52

Szinte fel sem nézünk a telefonunkból, már annyi mindenre használjuk a sok applikációt – nemsokára kávérendelésre is. Úgy tûnik, a Starbucks sem akar lemaradni a technológiai újítások terén; az Amazon Alexa platformján adhatjuk le kávérendelésünket, persze még csak az Egyesült Államokban.

Ezeken a helyeken fizetheti verssel a kávéját

Travelo2017.12.08, 19:39

Ezeken a helyeken fizetheti verssel a kávéját.

Így idd egészségesen a kávédat

Archívum2017.03.06, 08:36

Mindannyiunk kedvenc reggeli itala nagyon is egészséges, csak néhány alapszabályt kell betartani, hogy mindennap élvezhessük áldásos hatásait.

Zellerhamu kávéval, akár otthon is

[origo] Gasztro2017.02.24, 22:57

Mindig némi feszültséggel nézem, ahogy a szuperséfek az utolsó díszítésekkel teszik tökéletessé a fogást; azon izgulok, hogy a tányérra elhelyezett legutolsó szõlõszem, rózsabors vagy paradicsomszelet rossz helyre pottyan, és abban a pillanatban elrontja a két hónapig érlelt, egy hétig pácolt, 43 másodpercen át mûvészi gonddal sütött alkotást. Akkor is remegett kicsit a kezem, amikor a Nespresso Atelier ebédjén Ádám Csaba séf megengedte, hogy díszítgessem a kacsamáj mellé kínált kávéhab kupolákat.

Botrány lesz a kávépiacon

Gazdaság2017.02.21, 19:15

Komoly áremelkedéssel néz szembe a globális kávépiac, ahogy a kemény szárazságok sújtják a robusta kínálatot. Ráadásul olyan import érkezhet Brazíliába, amilyenre még soha nem volt példa történelemben.

Utálja a kávét? Nincs egyedül!

[origo] Gasztro2017.02.17, 11:46

Nehéz olyan felnõttet találni, aki még soha nem ivott kávét, de azért nem lehetetlen. Viszont lehet, hogy az illetõ nem véletlenül nem ismeri még a fekete leves csodáit. 

A Twin Peaks csúcsra járatja a koffeinpornót

Unikornis2017.02.06, 14:25

 Életünkben nem láttunk annyi kávét, mint ebben az egyperces videóban.

Kávé kisokos - A legnépszerûbb kávéfajták

Life.hu2017.01.30, 13:16

A legtöbb ember számára a reggeli rituálé elengedhetetlen része a kávéivás. Van, aki a rövid feketéért van oda, van, aki a lágyabb tejest imádja. Manapság a kávéfogyaztás szinte már szenvedéllyé vált, az igazi kávérajongók pedig nem csak a kávézókban, hanem otthon is megadják a módját az élvezetnek. Az alábbiakban összeválogattuk a legnépszerûbb kávéfajtákat - ha egy kis változatosságra vágysz, próbálkozz velük bátran.

Kávé tojással és sajttal?

[origo] Gasztro2017.01.29, 15:48

Egy történelmi tejhiány miatt Vietnamban elõfordul, hogy tojással isszák a kávét, és állítólag nagyon jó. Az biztos, hogy tökéletesen laktózmentes.

Kávézik? Tovább fog élni!

Unikornis2017.01.23, 15:47

Az érrendszeri problémák megelõzésében segíthet a kávé, mert a koffein rendszeres fogyasztása az ilyen betegségeket elõidézõ gyulladásokat csökkenti a szervezetünkben. Még egy jó ok, hogy egy erõs feketével kezdjük a napot. 

A kávézás csúcsa, avagy mi a presszógépek titka?

[origo] Gasztro2017.01.16, 14:02

Már az iskolában megtanultuk, hogy a kávét a törökök hozták Európába. A vészjósló feketeleves hamar élvezeti cikké változott: az olaszok úri rétege az 1600-as évek közepére már teljesen rászokott. Csoda, hogy az igazi presszókávét is nekik köszönhetjük?

Nem lesz olcsóbb a menza

Gazdaság2017.01.06, 19:44

Január 1. óta egyes vendéglátó szolgáltatásokra 18 százalékos, kedvezményes áfakulcsot lehet alkalmazni. Ehhez több feltételnek kell megfelelni egyidejûleg: szolgáltatásnyújtásnak kell megvalósulnia, az ügyletnek az éttermi szolgáltatás kategóriájába kell tartoznia, és csak ételre, illetve helyben készített, nem alkoholtartalmú italra érvényesíthetõ – derül ki a Nemzeti Adó- és Vámhivatal honlapján található útmutatóból. A vendéglátósok egységes áfacsökkentést sürgetnek a vendéglátás minden területén, mivel 2018-tól jövedelmezõségi problémákhoz vezet, hogy csak az éttermi szolgáltatások kulcsa csökken.

3 napig tartó erekciót okoz az új fajta kávé

Life.hu2017.01.05, 09:26

Olyan kávé került a piacra, ami minden férfi álma lesz: bizonyítottan jelentõs erekciót okoz. 

Kávéfesztivált rendeznek egy bécsi sörfõzdében

Travelo2017.10.09, 10:14

Kávéfesztivált rendeznek egy bécsi sörfõzdében

Veszélyben a világ kávékészlete

Környezet2016.12.28, 11:43

A klímaváltozás már a napi „feltétlenül szükséges" kategóriába sorolható italunkat, az ébredéshez és napi frissességhez elengedhetetlenül fontos kávénkat is veszélyezteti egy most megjelent jelentés szerint.

Óriási fenék díszeleg a karácsonyi poharakon

Archívum2016.12.13, 09:30

Az elképzelés jó volt, de csúnyán kisiklott. Helyette nevetség tárgyává vált egy gyorsétterem kávés poharának karácsonyi változata.

Tökéletes cappuccinót szeretne? Most figyeljen!

[origo] Gasztro2016.12.10, 14:35

Szeretne télies mintát a cappuccinóba? Utánajártunk, milyen tejjel dolgozzunk, és megmutatjuk, hogy készül a csészébe bújt hóember.

Som-Balogh Edina hatékony bõrápoló csodaszert készít - Íme, a kávés csoda

Life.hu2016.12.07, 19:10

Íme, az egyik kedvenc bõrápoló, hidratáló krémem, amit saját magam készítek el õrölt kávé, tej és egy kis olívaolaj felhasználásával. 

Kávézás terhesség alatt: igen vagy nem?

Life.hu2016.12.05, 11:09

Sok nõben talán éppen akkor vetõdik fel elõször a terhesség gondolata, amikor a korábban élvezettel elfogyasztott reggeli kávénak már az illatától is felfordul a gyomra. Nekik ezzel el is intézõdött a várandósság alatti kávézás dilemmája, a többi kismamának azonban továbbra is kérdéses, hogy továbbra is indulhat-e a napjuk kedvenc feketéjükkel, vagy a kisbabájuk védelme érdekében le kell-e mondaniuk róla?

Persze, hogy kávéízû a Gilmore Girls fagylalt

[origo] Gasztro2016.11.16, 11:35

Hamarosan érkezik a milliók által szeretett sorozat új szezonja, de elõbb még a rajongók közösen kitalálták, milyen legyen a Gilmore fagyi íze.

A termosz, amivel út közben fõzhetünk kávét

Travelo2017.10.10, 10:22

A termosz, amivel út közben fõzhetünk kávét

Így segít a kávé a fogyásban

Life.hu2016.11.03, 13:00

A kávét nemcsak azért szeretjük, mert gõzölgésével, illatával és ízével megörvendezteti a hideg és sötét õszi reggeleket, hanem azért is, mert egészséges mennyiséget fogyasztva még az alakunk megõrzését, vagy éppen a diétánkat is segítheti. 

A fiatalok miatt drágul a kávé

Gazdaság2016.10.31, 20:26

Az Y generáció látszólag olthatatlan vágyat érez a kávé iránt, ami rekordszintre nyomja a globális keresletet. Mindeközben a kínálat szûkül, a befektetõk pedig igyekeznek meglovagolni a hullámot.

Hazudni, vagy nem hazudni? Ez itt a kérdés!

She2016.10.30, 13:16

Ki is akarná cáfolni, hogy vannak olyan szituációk, amikor egy hazugság is lehet "helyes" és az õszinteség is lehet kifejezetten elítélendõ? Azonban azt már korántsem olyan könnyû eldönteni, hogy melyik helyzetben melyik az erkölcsileg "oké" döntés. Ráadásul, ha egy hazugságot kivételesen "jó cselekedetnek" ítélünk meg, azzal egyszer és mindenkorra megnyitunk egy kiskaput, mindenféle hazudozás igazolására a késõbbiek folyamán.

Gõzbe ment befektetés

Gazdaság2016.10.27, 11:51

Egy londoni startup beleállt a kis, független kávázók háborújába a globális franchise-láncok ellen, és nem az utóbbiak oldalán. Aki a DripApp-pal keres és választ kávéházat a Starbucksszal vagy a Neróval szemben, olcsóbban is kapja. Óriási befektetõ, az EasyJet vetett szemet rájuk, de a küszöbön bedobta a törölközõt.

Kávé vagy tea? Az egészséged szempontjából nem mindegy

Life.hu2016.10.22, 20:13

Egy friss kutatás szerint a mértékletes, ám rendszeres teafogyasztás lassíthatja a kalcium lerakódását a koszorúérben, ezzel együtt pedig csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. De vajon mi a helyzet a kávéval?

A darálással a legjobb kávét is elronthatja

[origo] Gasztro2016.10.18, 07:07

Kávé nélkül lehet élni, de nem az igazi. Van, aki csak a koffeint keresi benne, van, aki az élénkítésen túl az ízét is imádja. A fajtán, a termõterületen, a fõzõeszközön túl ugyanolyan fontos a kávédaráló is. Sõt vannak, akik úgy vélik, az õrlõ a legfontosabb láncszem.

Magyar pörköli a legjobb kávét Németországban

[origo] Gasztro2016.10.11, 11:49

A németek látványosan komolyan veszik a kávéjukat is, ugyanis évente rendeznek nemzeti megmérettetést a kávépörkölõknek. 

Nagyon várja az új Csillagok háborúja részt?

[origo] Gasztro2016.10.05, 11:50

Bár a Disney csak karácsonykor mutatja be a messzi-messzi galaxis lakóinak legfrissebb kalandjait, az igazi rajongók már addig is minden kávé közben kedvencükre gondolhatnak.

Ha nem nyúl a telefonjához, ajándékot kap

[origo] Gasztro2016.10.03, 09:53

A Toyota a pozitív megerõsítés módszerét választotta Japánban, hogy segítse az okoztelefonozás miatt bekövetkezett közúti balesetek számának csökkentését. 

Alternatív kávétippek, ha lemondanál a cukorról

Life.hu2016.10.03, 10:09

Ha az édes élvezetek híve vagy, és nem kedveled az üres feketét, fogadd meg alternatív kávétippjeinket. Ne feledd, a finomított cukor nélkül is élvezni lehet az édes ízeket!

9 mondat, amit soha nem akarsz hallani reggel

She2016.10.04, 00:24

Vannak azok a klasszikus mondatok, amelyeket minden körülmények között gyûlölök. Ilyen például a: "Fel a fejjel!" Ezt a 3 szót egymás után már annyiszor hallottam, hogy ahelyett, hogy bátorságot öntene belém, egész egyszerûen csak megütném azt, aki mondja. De vannak azok a mondatok, amelyek speciálisan napszakhoz kötötten tudnak agressziót kiváltani belõlem. Például, ha reggel vágják az ember arcába. Íme:

Ugye, inna még egy kávét?

[origo] Gasztro2016.09.29, 10:06

A kávé minden nap jelen van az életünkben, de szeptember 29-én különösen szeretjük, mivel ekkor van a kávé világnapja. 

Feketén, habosan, tejjel, mindenhogy imádjuk! Ma van a kávé világnapja

Life.hu2016.09.28, 21:32

El sem tudnánk képzelni nélküle a napjainkat, mert nyugalmas perceket biztosít, mert elképesztõen finom, mert százféle variációban el lehet készíteni, mert feldob. Igen, ez a kávé, aminek ma ünnepeljük a világnapját.

Betett a kávé árának a brazíliai idõjárás

Gazdaság2016.09.26, 14:23

A brazíliai idõjárás miatt jelentõsen drágulhatnak a reggeli italok: a kávé és a narancslé ára is nõhet hamarosan, ráadásul a cukor ára is négyéves csúcson van.

Két csésze, és ön halott: ezt tudja a világ legerõsebb kávéja

Travelo2017.10.12, 16:01

Szereti ön az erõs kávét? Kávémániásnak tartja magát? Mennyire?

Ceruza és kávé - ki hitte volna, hogy összetartozhatnak?

[origo] Gasztro2016.09.05, 13:46

Mi köze a kávénak a ceruzához? Azt gondolnánk, kevés, de egy új hazai videó megmutatja, milyen ízléses és formás tamper készíthetõ ceruzából.

Kávéõrültek figyelem! Gyors és egészséges kávés sütemények

Life.hu2016.09.04, 21:37

Mindennél jobban vágysz egy kis kávés ízélményre? Süss otthon egészséges kávés sütit és élvezd a különleges aromáját.

Csodaszer, vagy sem, a sok antioxidáns?

Archívum2016.08.30, 12:15

Jó hírünk van: a gyümölcsök és zöldségek mellett a kávé, a tea és a vörösbor, de még csokoládé is jót tesz. Ez utóbbi kettõ persze mértékkel. 

Még a kávézási szokásaink is genetikailag kódoltak

Tudomány2016.08.27, 16:44

Egy nemzetközi kutatócsoport beszámolója szerint megtalálták azt a gént, amelynek bizonyos változata visszafogja a kávéfogyasztást.

Mikortól ihat egy gyerek kávét?

[origo] Gasztro2016.08.19, 11:46

Egy amerikai oldal megkérdezte olvasóit, hogy mikortól adnak gyerekeiknek kávét. A válaszok alapján a helyzet egyáltalán nem egyértelmû.

Szeretne otthon kávét pörkölni? Drága, de már lehet!

[origo] Gasztro2016.08.18, 11:41

A kávé élvezeti cikkbõl sokak számára egyfajta hobbivá vált és rengeteg pénzt, idõt és energiát hajlandóak belefektetni. Nyilván cserébe megkapják az élményt, ami még csodásabb lehet, ha kitanulják a házi pörkölést is.

A jó kávé titka a tökéletes víz?

[origo] Gasztro2016.08.15, 10:46

Ha önnek nagyon-nagyon fontos a kávé minõsége, mostantól speciális, erre a célra kifejlesztett vizet is vásárolhat feketéjéhez.

Mi történik a szervezetedben a kávé elkortyolgatása után?

Life.hu2016.08.12, 19:03

Van, aki a rövid feketéért van oda, van, aki a lágyabb tejeset imádja – de vajon milyen hatással van ez a kényeztetõ ital a szervezetünkre? Most megtudhatod!

Az intim gyantától a sorozatfüggõségig – ezt adta nekünk Brazília

Unikornis2016.08.18, 19:44

Ha az olimpiát felvezetõ idõszakot vesszük, igazán szûk perspektívából, a Zika-vírus, a szennyezett víz és a korrupció országaként rajzolódhat ki elõttünk Brazília. A jelenlegi politikai és gazdasági válság, az ötkarikás sportesemény szervezése körüli botrányok alaposan megtépázták a dél-amerikai ország hírnevét, ezért úgy döntöttünk, hogy csak azért is bemutatjuk Brazília napos oldalát. Mert már eddig is rengeteget kaptunk ettõl az országtól. Nézzék csak!

Drágulhat az automatás kávé

Gazdaság2016.08.03, 09:51

Kedden a Nemzetgazdasági Minisztérium megállapodott az automatás cégek képviselõivel, hogy a bekötés legdrágább elemét, az automata felügyeleti egységet nagyrészt az állam fogja megvenni az automatás cégeknek.

Fagyassza le a kávét!

Tudomány2016.07.14, 16:12

A kávékészítés sok eleme inkább mûvészet, mint pontosan leírható mûvelet, ám a szabályozható elemekrõl is volna még mit tanulni. Ilyen például a szemcseméret, amely magában is befolyásolja a gõzölgõ fekete ízét.

Orális szex jár a kávé mellé - Fellatio Café néven hiánypótló hely nyílik (18+)

Life.hu2016.07.03, 17:45

Genfben nyitják meg az év vége felé azt a kávézót, ahol a kedves vendégnek a kávé mellé orális szex jár. Mondjuk, mi ezt nem kávézónak neveznénk, persze, csak megfogalmazás kérdése. 

Egy korty péniszkávé?! - Ennél betegebb ma tuti nem lesz

Archívum2016.07.02, 14:36

Szívecskés kávé? Jópofa rajzok a lattén? Úgy tûnik, ezeket is lehet überelni. Legalábbis van, akinek sikerült. 

Ma ingyen kávé jár egy dalszövegért a Szamosban

Travelo2017.10.18, 13:14

Sõt, nem is kell a teljes szöveg, elég csak egy részletet idézni kedvenc számunkból. A kávé a saját szerzeményekért is jár!

Tudtad? A három napon át tartó kialvatlanságon már a kávé sem segít

Life.hu2016.06.19, 02:00

Egy friss vizsgálat kimutatta, hogy miután valaki három éjszakán át csupán öt órákat alszik, már a kávé sem segít, és sem a figyelemre, sem a teljesítményre nincs pozitív hatással a koffein.

Hivatalos: nem okoz rákot a kávé

[origo] Gasztro2016.06.17, 09:07

Levette a rákkeltõ anyagok listájáról a WHO a kávét, mivel nem találtak elég bizonyítékot. A nagyon forró italokat azért nem ajánlják.

Kávérajongó vagy? Ezt a hírt imádni fogod!

Life.hu2016.06.16, 13:25

Semmi bizonyíték arra, hogy a kávéfogyasztás rákot okozna - derül ki a WHO legfrissebb közleményébõl.

Hivatalos: a kávé nem rákkeltõ

Egészség2016.06.15, 15:41

Az ENSZ Egészségügyi Világszervezetének rákkutatási ügynöksége kivette a kávét a rákkeltõ anyagok kategóriájából, mert "nincs elegendõ bizonyíték" a kávé és a tumor közötti összefüggésre.

Igyon a baba kávét vagy sem? Felrobbant a magyar internet!

Life.hu2016.06.14, 17:10

Több internetes oldal is felkapta a fejét a babyccino címû cikk kapcsán, amelyet a Frei Tamás kávézójában található magazin is feldolgozott. Voltak azonban olyanok, akik kissé félreértették az anyagot. 

Itt az új õrület: elkészült a babyccino, a babáknak való kávé!

Life.hu2016.06.14, 14:12

Elképesztõ hír járta be a világsajtót a napokban. Pár barista egy újfajta italt talált ki, melyet a csöppségek is bátran fogyaszthatnak, akár egy séta közben is. 

Roberto konyhája - Tiramisu, az isteni kávés finomság

Life.hu2016.06.15, 16:48

Rostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal egy olasz ínyencséget hozott el nektek - lessétek el a receptjét, és készítsetek ti is édes, krémes tiramisut!

Így lesz a kávébabból egy csészényi fekete csoda – Kávépörkölõ üzemben jártunk

Life.hu2016.06.07, 15:43

Bármilyen gasztroforradalom is söpörjön végig a kulináris világban, a minõségi kávéfogyasztás minden változó trendtõl függetlenül virágkorát éli. Egyre több háztartásban fektetnek hangsúlyt a kifogástalan alapanyagokra: a modern kor embere ugyanis már nem sietve hajtaná fel az adag feketéjét, hanem élvezni, sõt minden ízében érezni is szeretné az összetevõket.

Ha feltámad a tûz, mindenkinek jobb lesz

[origo] Gasztro2016.05.31, 11:27

A kávépörkölõ titokzatos, karakteres illatú hely. Tipikus zajok, zörejek: surranak a kávészemek, csapódnak a dobban, az egymáson gördülõ fémek folyamatosan zúgnak. Zavaró lenne? Dehogy!

Reggelenként ön is zombi kávé nélkül? Ez megoldás lehet!

[origo] Gasztro2016.05.31, 12:36

Mindig is szeretett volna a friss kávé illatára ébredni, de nincs aki megfõzze és ágyba vigye? Megszületett a megoldás, a kávégéppel egybeépített ébresztõóra. Még szép is.

Egy tölcsér kávét legyen szíves!

[origo] Gasztro2016.05.30, 12:02

Nem, egyáltalán nem kávéízû fagylaltról van szó, hanem valódi, forró eszpresszóról, amit tölcsérbõl lehet meginni. Feltételezhetõen a pohárhelyettesítõt pedig utána meg lehet enni.