Minden káros hatásnak ellenállnak majd az új magyar zöldségek

Stressztoleráns zöldségfajok nemesítésére nyert 673 millió forint vissza nem térítendő támogatást a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal (NKFI) Alapjából a ZKI Zöldségtermesztési Kutató Intézet Zrt., a Flóratom Kft. és a Neumann János Egyetem konzorciuma.

Így tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket, hogy frissek maradjanak

Az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a gyümölcsök és zöldségek aránya a legnagyobb az élelmiszerpazarlás tekintetében. Elkerülésének egyik módja, ha tudatosan kevesebbet vásárolunk, a másik, ha megfelelően tároljuk, a harmadik pedig ha néhány napon belül elfogyasztjuk őket.

Alapanyagok, amiket nem kellene a hűtőben tartanunk - képek

Ezzel a könnyű itallal is segíthetjük az immunrendszerünket

A szélsőséges időjárási változások következtében elengedhetetlenné vált az immunrendszerünkről való gondoskodás. Érdemes feltölteni a kamrát és a konyhát olyan alapanyagokkal, amelyek fokozzák az immunrendszer egészségét. Az uborka és a méz két nagyon kézenfekvő alapanyag, amelyeket fel lehet venni az étrendbe.

Kelemen Anna erotikusan fertőtlenít egy kígyóuborkát: Videó

Kelemen Anna a koronavírus-járvány alatt sem hanyagolja az erotikus tartalmakat. Ezúttal uborkát fertőtlenít.

Gond volt a vizsgált csemegeuborkák kétharmadával

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programja ezúttal 32 csemegeuborkát tesztelt. 21 termék esetében kellett hatósági eljárást indítani.

A legfinomabb uborkasaláta az ebéd mellé

Az uborkasaláta egy örök klasszikus. Könnyű, frissítő és egyszerűen elkészíthető. Az uborkasalátának két változata van: krémes szószos és ecetes. A krémes változathoz tejfölt kaprot, fokhagymát, cukrot és egy kis ecetet tesznek. Mi most az ecetes változatot fogjuk megcsinálni.

8 ok, amiért az uborka lesz a kedvenc nyári zöldségünk

Az uborka alacsony kalóriatartalmú és segítheti a fogyást

Az uborka rengeteg tápanyagot, növényi vegyületeket és antioxidánsokat tartalmaz. Alacsony kalóriatartalmú, sok víz és oldható rost van benne, így ideális hidratáló és még a fogyást is segítheti. Összeszedtünk nyolc okot, amiért a kerti uborka lesz ezentúl a kedvenc nyári zöldségünk.

Megtudtuk, miért érdemes sok málnát enni

A múlt héten kiderült, miért érdemes sok málnát enni, és mi a tojásos nokedli titka. Meggyes rétest készítettünk egy kicsit másként, beletettünk egy titkos hozzávalót is. Megtudtuk, hogy a 3D nyomtatott steak a jövő élelmiszere, illetve, hogy az uborka alacsony kalóriatartalmú és segítheti a fogyást. Heti gasztro-összefoglaló.