recept

címke rss

Ez a finom zöldség aranyat ér, mégis keveset fogyasztjuk

Archívum2020.04.20, 09:05

A rebarbara a tavasz első hírnökei közé tartozik, a szezonja áprilisban kezdődik. Kiváló párost alkot az eperrel, főleg desszertekben különösen finom, ugyanakkor mégsem túl népszerű zöldség. A rebarbaraszár meglehetősen fanyar, ám tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Nézzük meg, miért érdemes fogyasztani, illetve mit készítsünk belőle.

Így készül a tökéletes máglyarakás

Archívum2020.04.20, 09:01

Azért imádjuk a máglyarakást, mert finom, laktató és bőséges. A legjobb benne, hogy az elkészítéséhez felhasználhatjuk a megmaradt, már szikkadásnak indult zsemlét és kiflit. Így gátat szabhatunk az élelmiszerpazarlásnak, mindamellett, hogy egy finom desszertet készítünk.

Pitypangból készítettünk mézet és káposztát ettünk szorongás ellen

Archívum2020.04.20, 08:44

A múlt héten még a húsvét hatása alatt álltunk, és próbáltuk kitalálni, mi legyen a maradék sonkával meg tojással. Szerencsére rájöttünk, hogy rengetegféleképpen felhasználhatjuk a megmaradt sonkát, így biztosan nem megy kárba. Emellett ellestük a klasszikus borsófőzelék és krumplis tészta receptjét egy kis extrával, illetve házi zsömlét készítettünk fokhagymás vajjal. Megtudtuk, miért kellene ananászt ennünk, és hogy húsz perc alatt is készíthetünk pitét. Gasztro-összefoglaló.

Egyszerű és finom nassolnivalóra vágysz? Készítsd el ezt a sörkiflit

Archívum2020.04.19, 14:56

Egyszerűen elkészíthető és finom nassolnivaló az egész családnak: készítsd el ezt a sörkiflit. 

Süssünk süteményeket otthon! - Így készül a Gundel-palacsinta

Archívum2020.04.17, 18:01

Maradj otthon, ez most a legfontosabb tanács mindenkinek. Sok más elfoglaltság mellett a folyamatos otthoni létet azzal is hasznossá lehet tenni, hogyha sütögetünk - például süteményeket. A Magyar Konyha áprilisi száma Süteménykönyv melléklettel jelent meg. Innen vettük a Gundel-palacsinta receptjét.

Hogyan készítsünk limeos pitét 20 perc alatt?

Archívum2020.04.17, 08:45

A limeos pite egy citrusos, frissítő, édes desszert, amely még egy borús napot is tökéletessé tud varázsolni. Mindössze 20 perc alatt elkészül, csak arra kell várni hosszabb ideig, hogy megkössön a hűtőben. Tökéletes választás a hétvégére!

10 ok, amiért több ananászt kellene ennünk

Archívum2020.04.17, 08:41

Az ananász az egyik legkedveltebb trópusi gyümölcs világszerte. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, akár egészben, akár turmixként, akár lé formájában fogyasztjuk, élvezhetjük egészségre gyakorolt jótékony hatásait. Nemcsak az emésztésre, hanem a látásra és a vérnyomás szabályozására is pozitív hatással van. És ez csak néhány ok a sok közül. Lássuk, miért érdemes rendszeresen ananászt ennünk.

Készített már fazékban kenyeret?

Archívum2020.04.16, 08:38

Az utóbbi időben egyre több kenyeret készítünk, így rengeteg receptet kipróbáltunk már: a lepénykenyeret, a leggyorsabb kenyeret, a kovászos kenyeret, az élesztő nélküli kenyeret, az ízesített kenyereket és még sorolhatnám. Ezúttal egy újabb különleges kenyérféle kerülhet az asztalra. A recept egészen Dél-Afrikából érkezett hozzánk. Ez a párolt kenyér!

Könnyű és gyors: így lesz igazán finom a borsófőzelék

Archívum2020.04.16, 08:28

A borsófőzelék egy csoda: egyrészt hihetetlen egyszerű elkészíteni, másrészt ugyan ki ne szeretné? A hagyományos ízek rajongói különösen örülnek majd ennek a receptnek. Legyen ezúttal borsófőzelék az ebéd!

Így süss otthon igazán finom kenyeret: ez a bevált recept

Archívum2020.04.15, 16:47

Mostanában egyre többen próbálkoznak otthoni kenyérsütéssel, íme, egy bevált recept az önjelölt pékeknek.