Lehetséges tortát sütni 3 hozzávalóból

A pehelykönnyű japán sajttorta egy varázslatos dolog. Különlegessége, hogy úgy izeg-mozog a tányéron, mintha életre akarna kelni. Elkészíteni meglehetősen könnyű, viszont több hozzávalóra is szükségünk van hozzá. Legalábbis eddig így volt. Ám elterjedt egy recept az interneten, amely mindössze 3 összetevőből áll. Lássuk!

10 ok, amiért több cukkinit kellene ennünk

A cukkini Közép-Amerikából származik, de mára már az egész világon elterjedt. Rokona az uborkának, a dinnyeféléknek és a töknek. Alacsony energiatartalma miatt a fogyókúra során is bátran fogyasztható. Ám ez csak 1 ok, amiért érdemes lenne többet enni belőle. Emellett még legalább 9-et tudunk mondani.

5 tény, amely bebizonyítja, hogy a bodzavirág egy valódi csodaszer

A bodzát gyulladáscsökkentő és ferőtlenítő hatása miatt több mint négyezer éve használják a különböző kultúrákban. A leggyakoribb egészségügyi előnyei közé tartozik, hogy enyhíti az influenza tüneteit, a megfázást, a bőrirritációt, a stresszt és az allergiás reakciókat. Ez csak néhány ok, amiért érdemes kihasználni az apró fehér virágokban rejlő lehetőséget.

Így biztosan nem fog tönkremenni a cseresznye a fán

A hétvégén kimentünk a kertbe, a cseresznyefához falatozni, közben apukám arról mesélt, hogy annak idején, gyerekként tűkön ülve várták az első piros szemeket. Néha az sem számított, hogy egy kicsit még zöld, az íze meg savanyú. Akik bátrak voltak, felmentek a fa tetejére, ahol a legjobban éri a nap a szemeket, és ahol a leghamarabb érnek be. Ott lehetett igazán finom, zamatos cseresznyéhez jutni. Manapság azonban ennek értéke is csökkent, és legtöbbször ott megy tönkre a fán vagy a kamrában, mert egy idő után megunjuk. Azért, hogy megmentsük őket a kidobástól, három olyan receptet is hoztunk, amelynek fő alapanyaga a cseresznye.

Megtudtuk, mely ételeket nem hajlandó megenni II. Erzsébet királynő

A múlt héten megannyi furcsasággal kellett szembesülnünk. Megtudtuk például, hogy létezik bálnazsíros fagylalt – a lóhúsosról már nem is beszélve. Láttunk továbbá fekete tükörtojást, fogyókúrás kávét és egy olyan joghurtot, amelyet nem a hagyományos módon készítettek el. És ez még nem minden! Az i-re a pontot az tette fel, amikor kiderült, hogy Délkelet-Ázsiában miért tesznek kígyót a borba. Heti gasztro-összefoglaló.

Hamarosan számos ibuproféntartalmú készítmény vényköteles lesz

Több fájdalomcsillapító is vényköteles lesz a jövőben. Azt még egyelőre nem tudni, hogy pontosan mely ibuproféntartalmú készítmények lesznek vénykötelesek, ahogyan azt sem, hogy ez eredményez-e tömeges felvásárlást. 

Hogyan legyen a semmiből ebéd?

Vannak olyan napok, amikor kisebb gondunk is nagyobb annál, hogy nincs ebéd az asztalon. Hiába kopog a szemünk, egyszerűen képtelenek vagyunk használni a fejünket. Túl sok a munka, túl sok mindennel kell foglalkozni, és még az idő is nyomott, ami meg aztán végképp nem segít a hangulatunkon. Arról nem beszélve, hogy a hó végéhez közeledve már jobban meggondoljuk, mit veszünk a boltban. Mit lehet tenni egy ilyen állapotban?

Hogyan süssünk vajjal kezdőként?

Kezdő szakácsként vannak, akik félnek nagy fába vágni a fejszéjüket, míg mások szívesen kísérleteznek a meglévő tudásukkal. Bárhogy is, biztosan találkoztak már azzal a jelenséggel, hogy bizonyos receptek szobahőmérsékletű, míg mások olvasztott vajat írnak. Ám vannak olyanok is, amelyek nem fogalmaznak ennyire pontosan, ezért nekünk kellene kitalálni, hogyan tegyük a vajat a süteménybe. Viszont kellő tapasztalat nélkül csak sötétben tapogatózunk.

Túró felfújt erdei gyümölcsös joghurt öntettel

Kijevi csirkemell