otthon finomat

címke rss

Készíts őrületesen egyszerű fahéjas csigákat - Recept

Archívum2020.04.20, 13:15

Nagyon jó kis vendégváró sütemény, ami nagyon hamar megvan és nem igényel különösebb konyhai tudást sem. Készítsd el Kálci, gasztroblogger édesanya receptjét.

Ez a muffin biztosan a gyerekek kedvence lesz: így csináld

Archívum2020.04.20, 17:58

Egyszerű és finom édességre vágysz? Akkor próbáld ki ezt a muffint.

Gondold újra - Heti ebédmenü a karantén idejére

Archívum2020.04.23, 19:10

A karantén beköszöntével egy dolog biztosan mindenkit érint - aki betartja a "maradj otthon" intelmet: sokkal többet kell a konyhába állni, mint azelőtt. Mindegy, hogy egyedül élsz, párban vagy családdal, enni kell, főzni kell hetente többször is.

A gyerekek kedvence: így készíts házi virslis csónakot!

Archívum2020.04.21, 13:05

Szívesen ennél virslis csónakot, de pékségbe nem szeretnél elmenni? Maradj otthon, és készítsd el magad, ami ráadásul még finomabb lesz, mint a bolti verzió. Főként, ha Kálci, gasztroblogger édesanya receptjét követed.

Szuper uzsonna: készíts fatörzs kiflit!

Archívum2020.04.22, 12:35

Forrás: Kálci middle on 2240 2800 Elkészítés A fehér tészta hozzávalóival dolgozva csak a lisztet mérjük ki, tegyünk bele egy csipet sót, készítsünk a közepébe mélyedést és morzsoljuk bele az élesztőt. A tejet a tejszínnel keverjük össze, langyosítsuk meg, majd oldjuk fel benne a cukrot. Ezután a cukros tejet öntsük az élesztőre, majd rakjuk bele a tojássárgáját és az olajat. Dagasszuk homogénné. Ugyan így járunk el a kakaós tésztával is. Mindkettőt letakarva kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük. Osszuk 10-10 egyenlő részre a tésztákat, és egyesével formázzunk belőle golyókat. Egy fehér golyóra egy kakaósat rakunk, majd liszteezett ...

Ne csak húsvétkor süss kalácsot: íme, egy mennyei recept

Archívum2020.04.22, 15:46

Kalácsot legtöbbször húsvétkor szoktunk sütni, de később is varázsolhatunk ünnepi hangulatot. Íme, Kálci, a gasztroblogger anyuka remek receptje: kakós és fahéjas kalács.

Öt fontos dolog, amit jó, ha tud a kovászról!

Archívum2020.07.23, 15:02

A koronavírus-járvány okozta kijárási korlátozás és a kollektív karanténhelyzet sokakból előhozta a péket, a cukrászt, a szakácsot. A kovászérlelés nemcsak egy új hobbi, hanem önkifejezési mód lett, és a család élelmezésének egyik alappillérévé vált. Dietetikusunk öt fontos kérdésre kereste a választ a témában.

Egyszerű és nagyszerű recept: póréhagyma krémleves házi cipóban

Archívum2020.04.30, 08:58

Ha már nagyon vágyunk egy éttermi ebédre hát készítsük el otthon ezt az egyszerű, de nagyszerű levest és süssünk hozzá házi cipót.