Kaldeneker György

címke rss

Rakott tengeri hal

Nõi Lapozó2006.11.30, 14:31

Szakácsunk, Kaldeneker György az elkövetkezõ napokban ízletes halételek receptjeit ismerteti.

Lazactatár

Nõi Lapozó2006.11.29, 12:31

Szakácsunk, Kaldeneker György az elkövetkezõ napokban ízletes halételek receptjeit ismerteti.

Tõkehal édes-savanyú paprikával

Nõi Lapozó2006.11.28, 13:14

Szakácsunk, Kaldeneker György az elkövetkezõ napokban ízletes halételek receptjeit ismerteti.

Hal a pácban

Nõi Lapozó2006.11.28, 18:48

Halételeket készíteni egyáltalán nem nagy ördöngösség: a titok a gondos elõkészítésben rejlik.  Ha ez megvolt, villámgyorsan kivitelezhetõek, és - az elképzelésekkel ellentétben - ugyanilyen tempóban el is fogyaszthatóak. Szakácsunk, Kaldeneker György szolgál elõ- és elkészítési tippekkel.

Thai kókuszos karfiolleves

Nõi Lapozó2006.11.27, 12:32

Szakácsunk, Kaldeneker György az elkövetkezõ napokban finomabbnál finomabb levesek receptjeit ismerteti.

Káposztás krumplileves

Nõi Lapozó2006.11.24, 12:51

Szakácsunk, Kaldeneker György az elkövetkezõ napokban finomabbnál finomabb levesek receptjeit ismerteti.

Zöldséges árpagyöngyleves

Nõi Lapozó2006.11.23, 11:50

Szakácsunk, Kaldeneker György az elkövetkezõ napokban finomabbnál finomabb levesek receptjeit ismerteti.

Körtekrémleves

Nõi Lapozó2006.11.21, 15:07

Szakácsunk, Kaldeneker György az elkövetkezõ napokban finomabbnál finomabb levesek receptjeit ismerteti.

Mediterrán töltött kenyér

Nõi Lapozó2006.11.17, 12:22

Szakácsunk, Kaldeneker György ezen a héten különleges kenyérfélék receptjeit ismerteti.

Sütõtökös kenyér

Nõi Lapozó2006.11.16, 11:50

Szakácsunk, Kaldeneker György ezen a héten különleges kenyérfélék receptjeit ismerteti.

Kenyérsütés otthon

Nõi Lapozó2006.11.15, 11:58

A házi kenyérsütésnek megvan a maga semmihez nem hasonlítható  varázsa - állítja szakácsunk, Kaldeneker György. A finom friss kenyér  elkészítéséhez még kenyérsütõ gép sem kell, csak némi bátorság.

Kapros-mákos szódakenyér

Nõi Lapozó2006.11.15, 12:42

Szakácsunk, Kaldeneker György ezen a héten különleges kenyérfélék receptjeit ismerteti.

Diós körtekenyér

Nõi Lapozó2006.11.14, 11:52

Szakácsunk, Kaldeneker György ezen a héten különleges kenyérfélék receptjeit ismerteti.

Mediterrán kenyérlepény

Nõi Lapozó2006.11.13, 13:32

Szakácsunk, Kaldeneker György ezen a héten különleges kenyérfélék receptjeit ismerteti.

Gyömbéres lazac, sült káposztás üvegtésztával

Nõi Lapozó2006.11.10, 14:09

Ezen a héten szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésû, wokban elkészíthetõ ételek titkaibe vezette be az olvasót. Íme az utolsó ínycsiklandó wok-fogás.

Fokhagymás zöldsaláta melegen

Nõi Lapozó2006.11.09, 12:02

Az elkövetkezõ napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésû, wokban elkészíthetõ ételek receptjét ismerteti.

Aromás zöldséges sültrizs

Nõi Lapozó2006.11.08, 16:17

Az elkövetkezõ napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésû, wokban elkészíthetõ ételek receptjét ismerteti.

Wokban párolt gombás tofu

Nõi Lapozó2006.11.07, 12:15

Az elkövetkezõ napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésû, wokban elkészíthetõ ételek receptjét ismerteti.

Gyömbéres-rákos tészta

Nõi Lapozó2006.11.06, 12:54

Az elkövetkezõ napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésû, wokban elkészíthetõ ételek receptjét ismerteti.

Gyömbéres-szójás hal zöldségekkel

Nõi Lapozó2006.11.03, 11:51

Az elkövetkezõ napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésû, wokban elkészíthetõ ételek receptjét ismerteti.

Wokoskodás

Nõi Lapozó2006.11.02, 12:52

Az ázsiai konyhák egyik legelterjedtebb, legsûrûbben használt konyhai eszköze a wok. Mi a titka a mélyfenekûre kalapált serpenyõben készült ételeknek? Miért is jobb az ebben sütött zöldség? Szakácsunk, Kaldeneker György a titkok nyomába eredt.

Vadrizses-szójás gombatál

Nõi Lapozó2006.11.02, 12:26

Az elkövetkezõ napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésû, wokban elkészíthetõ ételek receptjét ismerteti.

Bagel

Nõi Lapozó2006.10.31, 12:37

A klasszikus, kerek péksüteménynek számtalan változata létezik. Szakácsunk, Kaldeneker György most a teljes kiõrlésû lisztbõl készült bagel receptjét ismerteti.

Tökéletes sütõtök

Nõi Lapozó2006.10.27, 17:08

Az õsz beköszöntével megérkezett a sütõtök a piacokra. Ha már megcsípte a dér, nekiláthatunk a sokféle egészséges és olcsó étel elkészítésének - szakácsunknak, Kaldeneker Györgynek mindig akad egy-két nagyszerû recept a tarsolyában.

Datolyás cipók

Nõi Lapozó2006.10.19, 19:42

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy különleges péksütemény receptjét ismerteti.

Indiai lencsepüré

Nõi Lapozó2006.10.10, 11:53

Bármennyire is vonzó az indiai konyha, sokan tartanak attól, hogy otthon is kipróbálják a fûszeres, idõnként furcsa ételeket. Kaldeneker György receptje segítségével egyszerûen megismerkedhetünk a különleges ízekkel.

Diós bundában sütött nyelvhal

Nõi Lapozó2006.10.04, 12:18

Szakácsunk, Kaldeneker György, ma egy különleges, ízletes halétel receptjét ismerteti.

Répatorta citromos lekvárral

Nõi Lapozó2006.10.03, 12:14

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy egészséges és különleges édesség receptjét ismerteti.

Õszibarackos muffin

Nõi Lapozó2006.09.20, 11:54

A muffin az egyik legegyszerûbben elkészíthetõ és legsokoldalúbb édesség. Szakácsunk, Kaldeneker György most a nyár ízeit idézõ õszibarackos változatot mutatja be.

Piac a datolyapálmák árnyékában

Nõi Lapozó2006.08.30, 17:06

Aromás fûszerek, mézédes füge, hûsítõ menta, olajbogyó, a tenger gyümölcsei és kuszkusz. Szakácsunk, Kaldeneker György tunéziai piacon járt, bevásárolt  és kóstolt.

Tésztás bableves

Nõi Lapozó2006.08.07, 12:44

Szakácsunk, Kaldeneker György, ma egy tápláló, finom leves receptjét ismerteti.

Ananászos fordított sütemény

Nõi Lapozó2006.06.30, 16:53

Szakácsunk, Kaldeneker György, ma egy különleges ananászos sütemény receptjét mutatja be, amellyel könnyedén feldobhatjuk a hétvégi családi menüt.

Citromfüves pesto eperhez

Nõi Lapozó2006.06.27, 13:09

A pesto általában sós-pikáns szósz, amelyet tészták vagy húsételek ízesítéséhez használhatunk fel. Szakácsunk, Kaldeneker György most egy új, édes pesto receptjét ismerteti, amellyel könnyen feldobhatjuk a gyümölcsös desszerteket.

Tippek kajaallergiásoknak

Nõi Lapozó2006.05.29, 15:38

Elkezdõdött a hagyományos allergiaszezon, de azoknak, akik liszt-, tej- vagy halérzékenységtõl szenvednek, egész évben figyelniük kell arra, hogy mit esznek. Kaldeneker György, a szakácsunk tudja a tutit: egy-két tipp a kellemetlenségek elkerülése végett.

Polentás csirke ropogósan

Nõi Lapozó2006.05.23, 12:22

Szakácsunk, Kaldeneker György mindennap egy különleges receptet mutat be nekünk. Ma egy finom és gyorsan elkészíthetõ sült csirke receptjét ismerteti, amit lisztérzékenyek is fogyaszthatnak, hiszen köretként polentát tálalunk mellé.   

Heringes sóskasaláta

Nõi Lapozó2006.05.15, 13:19

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy roppant gyorsan elkészíthetõ receptet ajánl.

Spenótos-csirkés szendvicstekercs

Nõi Lapozó2006.05.11, 16:52

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy új recepttel lep meg bennünket. Ma egy olyan könnyen és gyorsan elkészíthetõ szendvicset mutat be, amellyel meglephetjük hirtelen betoppanó vendégeinket.

Sertéssült tejszínes-mustáros almával

Nõi Lapozó2006.04.28, 13:17

Szakácsunk, Kaldeneker György, ma a sertéskaraj egy kevésbé hagyományos elkészítési módját ajánlja. Ínyencek, figyelem!

Céklás heringsaláta

Nõi Lapozó2006.04.25, 12:12

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetõleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Céklás burgonyaleves

Nõi Lapozó2006.04.24, 16:25

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetõleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Mentás bárányragu

Nõi Lapozó2006.04.21, 12:25

Szakácsunk, Kaldeneker György minden nap egy új receptet mutat be nekünk. Ma egy különleges, a frissítõ menta és az aromás bárányhús ízeit kombináló ragut ismertet.

Párolt lazactörzs

Nõi Lapozó2006.04.21, 17:07

Lazacot nem könnyû készíteni, de szakácsunk mai receptje megéri a fáradozást. Kaldeneker György párolt változatban készítette el: egészséges, laktató, s a vonalainkat is kíméli.

Rozmaringos sült cékla

Nõi Lapozó2006.04.20, 12:52

A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetõleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György e heti receptjeivel változtathatunk ezen.

Mozzarellás cékla

Nõi Lapozó2006.04.19, 12:14

 A cékla szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásait remélhetõleg mindenki ismeri, ám legtöbbször salátaként fogyasztjuk. Kaldeneker György recepjteivel változtathatunk ezen.

Krumplilepényes pizza

Nõi Lapozó2006.04.11, 12:29

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igazán különleges pizza elkészítésének a módját ismerteti. Húsmentes, de tele vitaminnal.

Zöldséges-lazacos tészta

Nõi Lapozó2006.04.05, 15:09

Állítólag a rendszeres halfogyasztás pozitívan hat látásunkra, a benne lévõ fehérje pedig a fogyókúrázókra. Kaldeneker György mai receptjének fõszereplõje: a lazac.

Rostonsült libamáj sült almával

Nõi Lapozó2006.04.04, 14:52

A "Hogyan találkozik a mézes sütemény fûszerkeverék a hízott libamájjal?" kérdésre szakácsunk, Kaldeneker György mai receptje egyértelmû választ ad.

Brokkolival töltött burgonyák

Nõi Lapozó2006.03.31, 12:53

Szakácsunk, Kaldeneker György hétrõl hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy hús nélküli - de igény szerint azzal is elkészíthetõ - étel recepjét mutatja be.

Mogyoróvajas csirkesaláta

Nõi Lapozó2006.03.27, 14:09

Szakácsunk, Kaldeneker György mai receptjében minden megtalálható, ami egészségünknek, s nem utolsósorban korgó gyomrunknak is jót tesz: hús, zöldségek, egy kis tésza, szója és egy kis chili, az izgalom kedvéért.

Csábító gyömbéres süti

Nõi Lapozó2006.03.24, 11:45

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy könnyen és gyorsan elkészíthetõ, izgalmas sütemény receptjét ismerteti.