gasztro
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Budapest
- recept
- bor
- Magyarország
- étterem
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Gyöngyöző élvezet: négy szuper város sörimádóknak
Senki nem vitathatja, hogy valóságos sörforradalom zajlik Európában, és egyre több különlegesség jelenik meg a folyékony kenyér piacán. Ha a barátaiddal egy iszogatós, lazulós, városnézős kiruccanást tervezel, csokorba gyűjtöttünk néhány úti célt, ahol a látnivalók feltérképezése közben jókat lehet sörözni. Íme, egy kis ízelítő a teljesség igénye nélkül.
Öt hely Debrecenben, ahol a gasztroélmény minőségi alapanyagokkal társul
Egyre több hely van az országban, ahol kitartóan küzdenek a hazai gasztronómia megújításáért, és erre Debrecenben is jó pár példát találunk. Vonatra pattantunk, megnéztük, megettük, megittuk, most pedig mutatjuk kedvenc helyeinket.
- címkék:
- Magyarország
- Debrecen
- gasztro
- Címkefelhő »
Mit együnk, ha Rigába tévedünk?
Mert legyünk őszinték, Riga nem az a város, amelynek a konyhája miatt kelnénk útra. Riga az a város, amelynek konyhája miatt akkor kelünk útra, ha már egyszer megkóstoltuk. Négyévszakos zöldségek, frissen fogott halak, és superfood-ra épülő étlapok. Mutatjuk, hol próbálja ki a lett konyhát.
- címkék:
- Lettország
- Riga
- gasztro
- citybreak
- Címkefelhő »
Étlap, logo, berendezés - ezek az éttermek és hotelek valamit nagyon tudnak
Eredetiség, kreativitás, érthetőség, átláthatóság, a kivitelezés minősége, a pályázott munka esztétikai és funkcionális minőségének összhangja. Ezek voltak a főbb szempontok, amelyek alapján értékelték a Gastro Design verseny résztvevőit.
A kultúrát is tányéron kínálják az Astoria Hotelben
Kulturális estekbe mártott gasztro-programsorozat indul október 7-én az idén 102 éves Danubius Hotel Astoria éttermében Astoria CoolTúra címmel.
- címkék:
- étterem
- program
- gasztro
- Címkefelhő »
Csatni-kóstolós indiai vegán fesztivált tartanak Óbudán
A vegán gasztronómiáról szól minden program október 9-én az óbudai Lélek Palotájában, ahol a látogatók egészen közelről ismerkedhetnek meg az indiai konyhaművészettel, csatnit és szabdzsit kóstolhatnak, a palota kertjében pedig emésztést segítő ászanákat gyakorolhatnak.
Magyarország a díszvendég a San Sebastián-i csúcsgasztronómiai konferencián
Magyarország a díszvendég a San Sebastián-i csúcsgasztronómiai konferencián
Itt a legszebb az október: Mátra és Olaszország
Tarka erdő, szőlőtőkék között vezető panorámaút, remek borok és finom falatok a Mátrában, macskaköves sikátorok, gombaszezon, grappa múzeum és karibi tengerpart Olaszországban. Mutatjuk, hova utazzon októberben és miért.
Németország konyhája többet tud a sörnél és a virslinél
Rajnai rizling a Mosel völgyében, berlini multikulti, Goethe kedvenc borozója Lipcsében és sörfesztivál biokenyérrel: Németország sokkal több, mint az Oktoberfest.
- címkék:
- Németország
- Berlin
- mosel
- Stuttgart
- gasztro
- Címkefelhő »
Egyen és igyon úgy, mint a franciák!
Mesterszakácsok és hétköznapi ételek: szeptember utolsó hétvégéje gasztronómiai ünnep Franciaországban.
- címkék:
- Franciaország
- Párizs
- Bordeaux
- gasztro
- Címkefelhő »
Osztrák gasztrokalauz, avagy mit eszünk Ausztrián?
Az osztrák ősz elképzelhetetlen a régi hagyományok, a borok, a friss kenyér, a libás és tökös mulatságok nélkül. Megnéztük, melyik tartományban hol, és mit érdemes enni-inni idén ősszel.
- címkék:
- Ausztria
- tipp
- gasztro
- Címkefelhő »
Casablanca a moziban, hula tánc a Balaton partján - bármi megtörténhet ezen a hétvégén!
Semmi értelme a hétvégén otthon maradni, amikor moziszülinap, a budapesti színházak kulisszatitkai, csokitúladagolás, szőlőben táncolás, fűben fetrengés, reformkori karnevál, vízparti meditáció és borfesztiválok várják szerte az országban.
- címkék:
- Magyarország
- program
- gasztro
- Címkefelhő »
Nyolc gasztronómiai élmény, amiért önmagában megéri ellátogatni Gyulára
Kocka alakú túrógombóc, századfordulós cukrászda, pálinka és kolbász minden mennyiségben: ezek lettek a kedvenceink Gyulán.
- címkék:
- Magyarország
- Gyula
- gasztro
- Címkefelhő »
Ők lesznek az új séfek a Michelin-csillagos Onyxban
- címkék:
- Budapest
- gasztro
- Onyx
- Michelin
- Címkefelhő »
Disznóköröm, amitől térdre estünk
Rántott köröm? Azért mindennek van határa! Nagyjából ezek a gondolatok jutottak az eszembe, amikor megláttam ezt az ételt a menükártyán. Olyan nincs, hogy én ezt a számba vegyem. Aztán kiderült, nem jó, ha az ember az előítéletekre hagyatkozik. Mert a rántott köröm nemcsak hogy ehető, de nagyon finom is. Mint az a több tucat másik fogás, amelyet az elmúlt hét végén Veszprémben szolgáltak fel a Stílusos Vidéki Éttermiség idei, nyolcadik fesztiválján. Háromezernél is több ember evett, ivott, hümmögött, majd ejtőzött a veszprémi óvárosban, ahol ismét kiderült, hogy a vidék Magyarországának is akadnak mennyei ízei. Képriport a 8. SVÉT ggasztronómiai ...
- címkék:
- Veszprém
- gasztro
- Vidék íze
- svét
- Címkefelhő »
Őszi gasztrokörkép Olaszországból - a pizzán túl
Pármai sonka, sült gesztenye, nugát, bor - már az említésükre összefut a nyál a szájában? Akkor irány Olaszország, ahol a meleg nyár után az ősz kellemes idővel és színes programokkal várja a gasztrománokat. Megmutatjuk, hol tudnak jókat enni.
- címkék:
- Olaszország
- Róma
- Bologna
- tippek
- gasztro
- Címkefelhő »
A mustteszteléstől a pincetúráig: a legjobb őszi szüreti programok
Szeptemberben a hagyományos szüreti programokból és rendhagyó borkóstolókból sem lesz hiány. Készítsen mustot, hallgasson bordalokat koncertet a Balaton közepén, sétálgasson a Somló pincéi között - összegyűjtöttük a legjobb szüreti programokat.
- címkék:
- Magyarország
- Balaton
- Sopron
- gasztro
- outdoor
- Címkefelhő »
A 4 legszuperebb gasztroesemény szeptemberre
Az őszi napsütésben nagyokat lehet sétálni és túrázni, ám ez a varázslatos szezon még ennél is többet nyújt – szüreti mulatságokat, családias hangulatú fesztiválokat és olyan kulináris programokat, ahol megismerhetjük az adott tájegység jellegzetes ízeit. És hogyan is lehetne jobban indítani egy kirándulós hétvégét, mint beleharapni egy finom sütőtökös rétesbe, vagy felhörpinteni egy kupica pálinkát?
A borosoknak itthon, a sörösöknek Bajorországban a helye szeptemberben
Baranyában boros programok és Dalí-kiállítás, a bajoroknál sörös népünnepély és mesekastélyok várják azokat, akik nem szeretnék otthon tölteni a szeptembert.
A Való Világ volt szerkesztője nyitott szendvicsezőt New Yorkban
A Való Világ volt szerkesztője nyitott szendvicsezőt New Yorkban
Lementünk a térképről, hogy megtaláljuk a magyar diók királyát
A diófaültetvénybe belépve éppen a lábam elé hullott a fáról a híres M10-es. Sokat utaztam ezért a pillanatért, néha úgy éreztem, lementem már a térképről. Felvettem, és puszta kézzel feltörtem. Ott helyben elfogyasztva azonnal éreztem a friss ízét, a szatmári föld adta zamatát. A diótörés helyszínét, Milotát pár évtizeddel ezelőtt az egész világ megismerhette. Mára legfeljebb azok tudnak róla, akik a dió elvakult szerelmesei maradtak.
- címkék:
- Klapka György
- Milota
- gasztro
- dió
- Címkefelhő »
Ön is vásárolhat ott, ahonnan a csúcséttermek beszerzik az alapanyagot
És nem is kell érte Bécsig menni, csak a Balatonig. Világszínvonalú Angus marha Balatonfenyvesről, és boldog Jersey tehenek sajtja Nemesbükről.
3 szuper gasztrokaland, amit semmiképpen nem hagyhatsz ki
A következő hetekben szuper gasztroélményekben lehet részed Budapesten. Látogass el a vegetáriánus és a vegán fesztiválra, de mindenekelőtt élvezd ki a Magyar Ízek Utcáját.
- címkék:
- Budapest
- vegetáriánus
- gasztro
- vegán
- Címkefelhő »
Jó ebédhez szól a nóta
Szeptember 11-én, amikor a veszprémi templom harangja elüti a delet, és Kalló Zoltán cigányzenekara elhúzza a nép első nótáját, akkor kezdődik a jó ebéd a vár főterén. E kissé rejtélyes bevezető megfejtése sokkal egyszerűbb annál, amit gondol az olvasó. Középkori keretek között rendezik meg ugyanis a Stílusos Vidéki Éttermiség immáron nyolcadik gasztronómiai fesztiválját. Királyi ételek a királynék városában, a minőséget az a 16 étterem garantálja, amely tagja ennek a tömörülésnek. Az egyik alapítóval, Szikora Eszterrel éppen Veszprémben találkoztam a minap.
- címkék:
- Veszprém
- étterem
- vidék
- gasztro
- Címkefelhő »
Most újra beleszerettem a Balatonba
Egy zalai fiatalember, aki étteremről és bisztróról álmodott. Megcsinálta. Egy volt szállodavezető, aki az utazók helyett ma Jersey tehenekkel foglalkozik. Beléjük szeretett. Egy falusi kert, ahol olyan zöldségek teremnek, amelyet bátran tehetnek a vendégek tányérjaira a Balatonon. Finomak. Pár száz Angus marha a 7-es út mentén, amelyek a legjobb steak-, illetve burgeralapanyagot adják. Csúcsminőségűek.
Francia parasztleves: a nyári ízorgia
Az izzasztó hőségben is lehet forró levest enni! Olykor sokkal jobb, mint egy saláta vagy natúr szelet, mert a főtt zöldségeket és húsokat könnyebben meg tudja emészteni a gyomor. Magával a leves levével pedig hozzájárulunk a folyadékpótlásunkhoz.
- címkék:
- Nyár
- forróság
- gasztro
- leves
- Címkefelhő »
Borfesztivált tartanak a londoni magyaroknak
Borfesztivált tartanak a londoni magyaroknak
Öt étterem a Fertő tónál, amit vétek lenne kihagyni idén nyáron
Mennyei sonkák és sajtok egy családi borászat teraszán, fine dining ebéd egy fehérre meszelt kisvárosi házban, borozgatás a naplementében egy tóra épült étteremben, bécsi szelet és fröccs egy szőlővel befuttatott nyüzsgő vendéglőudvaron - vágyjunk bármelyikre is, a Fertő tónál megtaláljuk. Teszteltük a tó osztrák oldalának éttermeit, mutatjuk a kedvenceinket.
- címkék:
- Ausztria
- Fertő-tó
- bor
- gasztro
- vízpart2016
- Címkefelhő »
Biztosan lesz ismerős arc a Konyhafőnök Juniorban
Az új zsűri névsora egyelőre nem publikus, az azonban biztos, hogy új részekkel folytatódik a Konyhafőnök Junior az RTLII-n.
Ízek szerelmesei irány az ARAZ!
Kedves Ízek szerelmesei! Provence Sunday Brunch, Szarvasgombás Royal Gulyás 2016, Continental torta és BBQ estek az ARAZ-ban!
- címkék:
- bor
- belföld
- gasztro
- Címkefelhő »
Új részekkel folytatódik a Konyhafőnök Junior
Hamarosan rajtol a főzőverseny második szériája, a csatorna már keresi a következő kis kuktákat.
Nem örült mindenki a herepörköltnek a TV2 műsorában
Rajtol a Hal a tortán Küldetés utolsó hete, a TV2 főzőműsora helyett májustól a Drágám, add az életed lesz képernyőn.
Nem csak Budapesten lehet jót enni: gasztrotúra Magyarországon I.
Egyre több a minőségi alapanyagokkal dolgozó, becsületes étterem vidéken, ráadásul ezeken a helyeken nem csak az ételek finomak, de a környezet is hangulatos. Minisorozatunk első részében egy hosszabb, balatoni, és egy rövidebb, Pécs környéki útvonalat mutatunk, amit érdemes végigjárnia annak, aki most kezd ismerkedni a jó vidéki éttermekkel.
- címkék:
- Magyarország
- Balaton
- Villány
- gasztro
- Címkefelhő »
Miért nyit egy olasz szakács spanyol éttermet Budapesten?
A baszk finom falatokat kínáló Bontxo, és a paprikáról elnevezett Padron után újabb különleges budapesti tapasbár nevét kell megjegyezni: ez a TioFelipe. Az étterem koncepciója egészen egyedülálló: a spanyol és az olasz ízeket hozza közös nevezőre.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- gasztro
- spanyol
- olasz
- Tapas
- Címkefelhő »
A Keletiben enni is érdemes, nem csak utazni onnan
Budapest négy legnagyobb pályaudvarának környékét járjuk körbe, hogy megtudjuk, hol és mit ehetnek az oda érkezők, az onnan indulók. Igazi ínyencségek után kajtatunk, miközben a kínai gyorsétterem öleli a pékségeket, gyorsbüféket. Kalandozások a főváros pályaudvarai körül: 3. rész, Keleti.
- címkék:
- Keleti pályaudvar
- étterem
- gasztro
- Címkefelhő »
Romantikára fel! Dögös szettek Valentin-napra
Ugyan mi is annak a hívei vagyunk, hogy a szerelmet egész évben ünnepelni kell, de egy jó alkalmat soha nem szalasztanánk el, amikor a szerelmünkkel programozhatunk, ráadásul csinosan felöltözhetünk. Hozd te is a legjobb formádat, és válassz outfitet a Valentin-napi programotokhoz!
Idén végre főzni fogok!
A január sokaknál a nagy fogadalmak időszaka. Megfogadjuk például, hogy leszokunk a dohányzásról, vagy hogy ebben az évben tényleg leadunk tíz kilót. De mi lenne, ha 2016-ban inkább megtanulnánk főzni? Vagy szélesítenénk a repertoárunkat, esetleg a külföldi konyhák titkait lesnénk el? Főzőiskolákról készült körképünk most abban segít, hogy megtalálják azt a tanfolyamot, amin idén örömmel vennének részt.
Gőzgombóc, császármorzsa, Almdudler - Ha síelni megyek, zabálhatok bűntudat nélkül?
Egy átlagos síelő akár hatszáz kalóriát is elégethet óránként - persze, csak ha nem a hütte teraszán sörözéssel, vagy a felvonónál sorban állással tölti az idejét. Ilyen kalóriaveszteség mellett adná magát, hogy sportolás után korlátlanul tömhessük magunkba a császármorzsát és a forró csokit. De biztos, hogy azzal tesszük a legjobbat magunknak, ha ilyesmiket eszünk?
- címkék:
- Ausztria
- síelés
- gasztro
- hütte
- Címkefelhő »
Vacsorára zselés egérorrot vagy mazsolás tehénmirigyet parancsol?
Folytatódik a Bizarr ételek Andrew Zimmernnel sorozat a Travel Channelen. Szem és gyomor kell hozzá.
- címkék:
- média
- gasztroműsor
- tévé
- gasztro
- Címkefelhő »
Ismerős arcokkal indul két gasztroműsor
Két új, saját gyártású sorozat kezdődik december 21-én a TV Paprikán.
- címkék:
- média
- tévé
- gasztro
- TV Paprika
- Jókuti András
- Címkefelhő »
Piacok a világ körül
Egyedülálló sorozatunk azt az évszázados megfigyelést támasztja alá, miszerint egy város lelkét a nyüzsgő piactér rejti.
Vasárnap tartják a világ legrangosabb szakácsversenyének hazai elődöntőjét
Vasárnap tartják a világ legrangosabb szakácsversenyének hazai elődöntőjét
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- verseny
- gasztro
- Címkefelhő »
Tíz izgalmas, melengető ital a világ körül
Kávés-csokis-tejes finomság Olaszországból, orchideagumós-rózsavizes ital Izraelből, ánizsos tej Hollandiából, állítólag még influenza ellen is hatásos forró fűszeres whiskey egy dublini orvos receptje szerint. A Travelo a világ forró italainak nyomában.
Zokni és tusfürdő helyett
Ajándékot, főleg szépet és hasznosat, nem könnyű választani, még akkor sem, ha hozzánk közelállót szeretnénk meglepni vele.
Krisna zserbó és rózsavizes leveles tészta Somogyvámoson
Két tonna saját készítésű édességet ajánlottak fel a somogyvámosi Krisna völgyben a hívők múlt hétvégén Krisnának, amit a résztvevők minden évben megosztanak a környékbeli lakókkal és a látogatókkal. November 10-én, kedden, iskolások osztanak édességet Somogyvámoson. Ételt pedig a rászorulóknak osztanak Marcaliban.
Fördős Zé: Trendi eljutni az új helyekre, lefotózni az ételeket
A Konyhafőnök című műsor harmadik évadja újfent lekötött egymillió magyar tévézőt, célcsoportban gyakran verte a Barátok köztöt is. A zsűritag Fördős Zé szerint manapság már ciki, ha valaki nem tud elkészíteni egy egyszerű tésztát vagy tojást, míg régen ezzel hencegtek a menőnek látszó pasik. A gyerekekkel felvett szériáról is elmondta a véleményét, a TV2-féle műsorból viszont csak egy adást látott.
- címkék:
- Fördős Zé
- média
- tévé
- gasztro
- A konyhafőnök
- Címkefelhő »
Az ősz legnagyobb újbor mustrája készül a DiVinóban
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- gasztro
- Junibor
- DiVino
- Címkefelhő »
Liba szusi és skót-magyar sörvacsora a Gellért szállóban
Liba szusi és skót-magyar sörvacsora a Gellért szállóban
Hat budapesti étterem, ahol az ízekkel utazhat
Kóstolja végig Ausztria, Olaszország, Görögország, Japán, Tibet és Kína ízeit anélkül, hogy kitenné a lábát Budapestről.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- étterem
- gasztro
- büfé
- Címkefelhő »
Három tökéletes, boros nap Villányban
Mediterrán hangulat, izgalmas kiállítások, szuper éttermek és borászatok. Három nap alatt annyira a szívünkbe zártuk Villányt és környékét, hogy máris a visszatérést tervezgetjük.
- címkék:
- Pécs
- Magyarország
- Villány
- Siklós
- bor
- gasztro
- bringa
- Címkefelhő »
Olyan, mint az IKEA, csak itt bor van a polcokon
Gasztrokincsek a stájer kerékpárutak mentén. Mindegy, hogy babról, borról vagy tökmagolajról van szó, Stájerországban szívvel-lélekkel mutatják be a helyi termelők a portékáikat. Két keréken derítettük fel a leghangulatosabb látogatóközpontokat, és annyira jó volt, hogy most örömmel biztatjuk erre önöket is.
- címkék:
- Ausztria
- Stájerország
- kerékpár
- bor
- gasztro
- Címkefelhő »
6 boros élmény, amit még az ősszel ki kell próbálni
Bár most éppen nem úgy néz ki, októberben lesz még gyönyörű, napsütéses idő. Pont olyan, ami tökéletes hátteret ad egy (esetleg két, három...) pohár bor elkortyolgatásához egy szép borteraszon, vagy egy utolsó nagy szabadtéri mókának még a ködös november beköszönte előtt.
- címkék:
- Magyarország
- bor
- program
- gasztro
- szuret2015
- Címkefelhő »
Ezek Toszkána legcsábítóbb boros kisvárosai
Kiülne a toszkán tájba egy klasszikus olasz vörösborral? Irány a Chianti-régió! Valami még összetettebbre, különlegesebbre vágyik? Menjen el Montalcinóba és Montepulcianóba. Jól esne egy könnyed fehér? San Gimignano az ideális célpont. Túl sokat ivott, úgyhogy sürgősen enne valami szilárdat? Mit szólna a pienzai pecorino sajthoz mézzel, szőlővel és dióval tálalva? Nekünk már össze is futott a nyál a szánkban. Reméljük önnek is, és szívesen velünk tart egy képzeletbeli toszkán gasztrokalandra.
- címkék:
- Olaszország
- Toszkána
- bor
- gasztro
- szüret2015
- Címkefelhő »
Mit lehet csinálni egy borvidéken, ha nem borozunk?
Kirándulni, városokat felderíteni, a környék wellness kínálatát tesztelni: annak sem kell unatkozni, aki - akár egészségügyi, akár más okból - nem a pincék végiglátogatása kedvéért érkezik egy borvidékre ősszel.
- címkék:
- Magyarország
- Tokaj
- bor
- program
- gasztro
- szüret2015
- Címkefelhő »
Három közeli, álomszép úti cél borrajongóknak
Az osztrák Wachau borvidékén a Duna kanyarulatai mellett teraszos művelésű szőlő, kisvárosok és egy nagy apátság várja a turistákat. Szlovénia nyugati csücskében mediterrán életérzés és különleges, narancsborok rejtőznek. Toszkánában pedig nehéz rossz bort inni, csodás tájakban gyönyörködni viszont annál könnyebb. Bemutatjuk kedvenc, viszonylag közelinek mondható borvidékeinket.
Michelin-csillagos apa-fia borvacsora és pohárpremier Mádon
Idén már 12. alkalommal rendezik meg a Tokaji Ősz rendezvénysorozatot. A jelentős borgasztronómiai eseményt egy Szepsy apa-fia borvacsora indítja Mádon, Magyarország Michelin-csillagos éttermei is képviseltetik magukat, és itt debütál egy speciális tokaji furmint pohár is.
- címkék:
- Magyarország
- Tokaj
- Mád
- bor
- gasztro
- szuret2015
- Címkefelhő »
Megtaláltuk a Sziget Fesztivál legkedveltebb ételét
Az idei Sziget Fesztiválon a jó zene mellett a kánikula és a forróság az úr. A nagy melegben a szigetlakók villámgyorsan megtalálták, mivel tudják egyszerre a szomjukat és az éhségüket is csillapítani. Hosszú sorokban vároakznak, hogy hozzájussanak a hűsítő csemegéhez!
Tapasok és borok az Iparművészeti Múzeumban
A csütörtökön nyíló Tapas - Spanyol gasztro-design című kiállításon kiderül, mitől trendi egy boroscímke, és hogy néz ki egy igazán menő étterem.
Dániából Ausztráliába költözik a világ legjobb étterme
Dániából Ausztráliába költözik a világ legjobb étterme
Borfutóversenytől a szüretig: őszi boros programok Alsó-Ausztriában
Az alsó-ausztriai BorŐsz idén ünnepli fennállásának huszadik évfordulóját. A rendezvénysorozat keretében a borrajongókat és az ínyenceket 2015. augusztus 21. és november 20. között színes programokkal várják a tartományban.
- címkék:
- Ausztria
- Alsó-Ausztria
- bor
- gasztro
- Címkefelhő »
Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében
Egyedülálló szálláshely nyílt a tuzséri pálinkafőzdében
- címkék:
- Magyarország
- Tuzsér
- pálinka
- szállás
- gasztro
- Címkefelhő »
Indul a magyar gasztro-Uber az otthon főzőknek
Indul a magyar gasztro-Uber az otthon főzőknek
Öt tipp: itt nyaraljon, ha imádja a hasát
Valenciában paellát, Andalúziában gazpachót, Nápolyban pizzát, Ausztriában Wiener Schnitzelt, Grúziában khacsapurit, Pekingben kacsát. Minden úti célnak megvannak a maga klasszikus fogásai és a legérdekesebb újdonságai is. Kár lenne őket kihagyni csak azért, mert lusták vagyunk kimozdulni a szállodai svédasztalok világának komfortzónájából. Mutatjuk a legjobbakat!
Nyári hétvége Salzburgban kötelező körök nélkül
Salzburgi városnézés Mozart és golyói nélkül. Spriccelő székek, luxushangárban parkoló Forma 1-es autók, kedves helyiek, alpesi panoráma és büdös sajtos gombócok. Tartsanak velünk!
Befektetők kapkodnak a Budapest Bakering után
Az új hazai streetfoodmárka, a Budapest Bakering gyorsan a figyelem középpontjába került. Befektetők és külföldi vállalkozók érdeklődnek a BKV-bébiknek tűnő büfékocsik és a gyűrű alakú szendvicsek iránt. Lendvai Ádám ötletgazda a további tervekről beszélt az Üzletrésznek.
- címkék:
- Budapest
- startup
- gasztro
- Címkefelhő »
A szőlőben inni a legjobb: négy belföldi dűlőtúra
Kockás plédes piknik a szőlőben Mádon, ördögszántás-túra Villányban, traktorozás a kékfrankos nyomában Sopronban, terepjárós dűlőtúra és Venyige spa Egerben. Erre induljon, ha menő borozós-túrázós élményre vágyik.
- címkék:
- Magyarország
- bor
- túra
- gasztro
- Címkefelhő »
Tiszta Toszkána! Csak éppen sokkal közelebb van
Szlovénia nyugati csücskében rejtőzik Toszkána kistesója, Brda. Van itt minden, ami miatt bolondulunk a mediterrán életérzésért: friss hozzávalókból készült mennyei fogások, remek borok, aprócska középkori falvak, szőlőskertek és olajfák. Csak éppen sokkal közelebb van, mint Siena és környéke.
Grúziai lakoma vegáknak és húsevőknek
Töltöttek már napokat a nyaralásra kinézett város éttermeiről szóló felhasználói kritikákat olvasva, hogy megtalálják azokat a helyeket, ahol a család húsevő és vega tagjai is jót ehetnek? Szeretnének legközelebb "csak úgy" beülni valahová minden felkészülés nélkül? Akkor Grúziában a helyük! Teszteltük a nemzeti konyhájukat, és bőven találnak majd benne vegetáriánus, sőt vegán fogásokat, miközben nem maradnak hoppon a húsevők sem.
- címkék:
- Grúzia
- ételek
- gasztro
- ihlet2015
- Címkefelhő »
Öt dolog, amit nem hagyhat ki Bruges-ben
A legtöbb látogató csupán pár órára érkezik Belgium fantasztikus középkori városába, Bruges-be. Pedig az idilli csatornák, díszletszerűen tökéletes utcák, csokiboltok és hangulatos éttermek városára érdemes kicsit több időt szánni. Mi egy teljes napot és éjszakát is kevésnek éreztünk, de egy kis csavargásra még így is maradt idő a legfontosabb dolgok bejárása mellett is. Mi az, amit semmiképp ne hagyjon ki Bruges-ben? Mutatjuk.
Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve
Puska borválasztáshoz: megjelent az idei Borkiválóságok Könyve
- címkék:
- Magyarország
- könyv
- bor
- gasztro
- Címkefelhő »
Az üzletkötés mennyországa- Business Wine
ÜZLET, BOR, TERMÉSZET – BUSINESS WINE VIGADÓ Több tucat bor, kézműves gasztro termékek, kapcsolatépítés, érdekfeszítő workshopok – a Business Wine következő állomása a megújult Vigadóban lesz, május 23-án.
- címkék:
- rendezvény
- gasztro
- üzletkötés
- Címkefelhő »
Öt hely, ahol mindenképp igyon egyet, ha a Balaton déli partján nyaral
Végigkóstoltunk egy csomó dél-balatoni bort, most azokat mutatjuk be, amik egy langymeleg, kora nyári estéhez a legjobban passzolnak.
Ön szerint mit bámulunk meg a legjobban egy étteremben a kaján kívül?
Egy több mint 3000 éttermi vendég bevonásával készített felmérés eredménye szerint 10-ből 9 vendégnek fontos, hogy az éttermek mosdói legalább olyan színvonalat képviseljenek, mint az étkezési terület - áll a vizsgálatot megrendelő SCA közleményében. A felmérés mellett modern szemkövető technológia felhasználásával vizuális térképet is készítettek a vendégek éttermi élményeiről.
- címkék:
- étterem
- felmérés
- gasztro
- Címkefelhő »
Ausztráliáig kell utazni a világ legfinomabb olívaolajáért
Ausztráliáig kell utazni a világ legfinomabb olívaolajáért
- címkék:
- Ausztrália
- olívaolaj
- verseny
- gasztro
- Címkefelhő »
Ezt egye, ha Szlovéniában jár: füstölt marhanyelvtől a tárkonyos poticáig
Bejártam Szlovénia legjobb éttermeit, és megkóstoltam a legfinomabb helyi fogásokat. Gasztrokirándulás a művészien elrendezett ételkölteményektől a tengerparti halbelezésig. Tartsanak velem!
Bécs Budára költözött: új bisztró osztrák borokkal
Bécs Budára költözött: új bisztró osztrák borokkal
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- Bécs
- gasztro
- Címkefelhő »
Keresik Magyarország legfinomabb célpontját
A Magyar Turizmus Zrt. szakmai szervezetekkel együttműködésben olyan helyeket keres, ahol európai színvonalú, mégis az adott tájegységre jellemző vendégváró programcsomagot kínálnak a turistáknak.
- címkék:
- Magyarország
- pályázat
- gasztro
- eden
- Címkefelhő »
Budapest a világ legjobb kajálóhelyei közt
Aki a legjobb falatokkal akarja kényeztetni magát, vegye az irányt San Sebastian, Párizs vagy éppen Fokváros felé. Vagy esetleg maradjon itthon, ugyanis Budapest is a világ legjobb gasztrocélpontjai között van.
Coppola borát szürcsölni egy budapesti luxushotel báltermében
Tudta, hogy Kalifornia egy magyar emigránsnak köszönheti, hogy borai világhírűek? És azt, hogy hol lehet a borkóstolót bálnalessel összekötni? Vagy, hogy hányféle illata, és íze lehet egy vörösbornak a citromhéjjal megszórt kakaótól a fekete borson át az érett meggyig? A most hétvégén tartott VinCE Budapesten ezekre is fény derült.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- gasztro
- Vince
- Címkefelhő »
Hogy kerül a palacsinta a húslevesbe?
Hüttézési alapismeretek kezdőknek Mit keres a rétes a levesben? És miért annyira szokatlan az osztrák császármorzsa? Mennyibe fog kerülni, ha minden sínapon hüttében akarok ebédelni? Gyorstalpaló kezdőknek.
- címkék:
- Ausztria
- gasztro
- sí
- hütte
- Címkefelhő »
Így ne vágja haza a vacsorát egy pocsék borral
Utál tanácstalanul álldogálni a boltban, amikor bort kéne választani a vacsora mellé? Meghívott egy csomó embert vendégségbe, és nem akar beégni az italokkal? Megkértük Németh Ágnest, a VinCE bormagazin főszerkesztőjét, segítsen, egy laikus hogyan tud élvezhető bor-étel párosokat összehozni. Jó hírünk van: ha pár alapszabályt betart, és bátran kóstolgat, nem lehet baj.
- címkék:
- tipp
- bor
- gasztro
- etikett 2015
- Címkefelhő »
Bocuse d’Or - A nyertes plakát története
Azt eddig is tudtuk, hogy a gasztronómia kiemelt szerepet játszik a magyar kultúrában, de ezt most egy izgalmas nemzetközi versenyen is bizonyítottuk! Molnár Gábor és csapata tizenharmadik lett a világ legrangosabb szakácsversenyén. De nem csak a főzés terén arattunk hatalmas sikert - a plakátok közül a miénk lett az első díjas alkotás.
- címkék:
- plakát
- verseny
- gasztro
- Címkefelhő »
Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben
Ultraortodox kocsma nyílt Jeruzsálemben
- címkék:
- Izrael
- Jeruzsálem
- kocsma
- gasztro
- Címkefelhő »
Ma van a Torkos Csütörtök - ezekre figyelj, ha gasztrotúrázni indulsz
Bár elkezdődött a nagyböjt, ehhez a naphoz nem tartozik evési tilalom, így bátran csatlakozhatsz a Torkos Csütörtök elnevezésű farsangi akcióhoz, melynek keretében február 19-én féláron falatozgathatsz közel ötszáz étteremben.
- címkék:
- Torkos Csütörtök
- gasztro
- Címkefelhő »
Itt az ingyenes programok és a haspókok ideje
Ingyen enni ugyan sajnos nem lehet a következő négy napban, de szórakoztató programokat, amikért nem kell semmit sem fizetni, bőven találunk. Így legalább többet költhetünk kajára a hétvége gasztro rendezvényein. Programajánló február 19. és 22. közöttre.
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- program
- gasztro
- Címkefelhő »
Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!
Drukkoljon itt a Bocuse d'Or magyar csapatának!
Magyar versenyzők és rekord méretű sajttálak a lyoni gasztrokiállításon
Magyar versenyzők és rekord méretű sajttálak a lyoni gasztrokiállításon
Háromcsillagos sztárséf főz a KLM utasainak
Háromcsillagos sztárséf főz a KLM utasainak
Felderítettük Barcelona legjobb bárjait
A legjobb bárok és bisztrók nyomába eredtünk Barcelonában: az alábbi csodás helyeken a számla végösszege rendre 35 euró alatt volt két főre úgy, hogy degeszre ettük magunkat, kávéztunk és boroztunk is rendesen. Túl drága? Olyan helyet is ajánlunk, ahol 5 euróból jóllakhat.
- címkék:
- Barcelona
- Spanyoloroszág
- tipp
- gasztro
- Címkefelhő »
Gömböc formájú gyöngytyúkkal veszik be a magyarok Lyont
Sportversenyeket idéző hangulat, és a világ legjobb séfjei: ez a Franciaországban kétévente megrendezett Bocuse d'Or. A január végi versenyen magyar induló is lesz, aki három hónapja gyöngytyúkkal és pisztránggal kel és fekszik. Minden, amit a versenyről, és a hazai csapatról tudni kell.
- címkék:
- Franciaország
- Lyon
- verseny
- gasztro
- Címkefelhő »
Nagy kedvencünk és hagyományos téli ételünk a rakott kelkáposzta
Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki a rakott kelkáposztát te is!
Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén
Somlói és szekszárdi lett a főváros bora idén
- címkék:
- Budapest
- Magyarország
- bor
- gasztro
- Címkefelhő »
Ázsiai ízek, füstölt finomságok - lássuk 2015 gasztrotrendjeit!
Szereted az ázsiai ízeket? Hogy állsz a matcha teával? Többek között ezek is nagyon népszerűek lesznek 2015-ben - megmutatjuk az idei év trendjeit az egészséges étkezésben!
- címkék:
- gasztronómia
- étkezés
- gasztro
- Címkefelhő »
Gyerekkel utazik? Ezt ne hagyja otthon!
Összegyűjtöttünk pár hasznos holmit, ami jól jöhet kisgyerekkel utazáshoz. Nincs gyerekszék az étteremben, ledobja a gyerek a tabletet, nem alszik a repülőn? Eláruljuk, hogyan készüljön az útra, hogy nyaralása ne nyűglődés legyen.
Párizsba vágyik? Elég csak Bécsig utaznia
Egy jó Toulouse-Lautrec kiállítás délelőtt, mennyei ebéd egy francia bisztróban, délután pedig andalgás a karácsonyi vásárban. Jól hangzik, nem? A bécsi Freyungon ráadásul mindezt egy helyen megteheti.
- címkék:
- Ausztria
- Bécs
- kiálllítás
- advent
- gasztro
- Címkefelhő »
Kétszázezres világváros óragyárral és részecskegyorsítóval
Svájc legnyugatibb pontján jártunk, ahol minden megtalálható, amire egy klasszikus városlátogatás során vágyik az ember, de mégsem akkora a nyüzsgés, mint Párizsban, vagy Londonban. Séta a száznegyven méteres szökőkút, a magyar vonatkozások és a legfinomabb fondü nyomában Genfben.
- címkék:
- Svájc
- Genf
- gasztro
- látnivalók
- Címkefelhő »
Wang Mester új éttermet nyit a belvárosban
A megszokott kínai ízek mellett a koreai és a japán konyha hatása is felfedezhető lesz Wang Mester új, belvárosi éttermének kínálatában. A Travelo pedig már a nyitás előtt végigkóstolhatta a menüt.
Mennyibe fáj, ha végig akarom inni a vásárokat Bécsben?
Puncs 3,50 euró, meleg étel 5 euró, édesség 4 euró. Ha haza akarja vinni a bögréjét, az újabb 2,50 euró. Váltson pénzt gazdagon, ha Bécsbe megy vásározni.
- címkék:
- Ausztria
- Bécs
- advent
- gasztro
- Címkefelhő »
Szexbolt csak nőknek hipszterfalván
Körülnéztünk London hipszterek lakta keleti részében, és összegyűjtöttük a legtutibb helyeket Shoreditchben és Hoxtonban, szexbolttól a vietnami levesezőig.