gabona

címke rss

Élj egészségesebben teljes kiőrlésű magvakkal!

Life Network2010.09.07, 17:35

Napjainkban a legtöbb ember zömében finomított gabonát fogyaszt: főként fehér lisztet és fehér rizst, a teljes kiőrlésű magvakat pedig messziről elkerüli, pedig ezeknek sokkal magasabb az ásványi anyag és nyomelem tartalmuk.

Gabonakör: körkép mindennapi kenyerünkről

365 környezettudatos ötlet2010.09.13, 10:42

A gabonák és a belőlük készült élelmiszerek a legnagyobb mennyiségben fogyasztott táplálékaink. Naponta eszünk kenyeret, péksüteményeket, a magyar konyha kedvelt ételei a tésztafélék: nokedli, vagy túrós csusza nagy valószínűséggel előfordul a magyar ember heti étlapján. Míg mi, európaiak többnyire csak esszük a gabonafélét, a keleti népeknél egy más, érdekes összefüggésben is előfordul. A kínai és japán építészetben alapanyagként már több száz éve használják a rizst, a Nagy Fal építésekor rizsliszttel fokozták a habarcs szilárdságát.  A szépségápolásban is elengedhetetlen szerepe van a különböző magvaknak, és ma már az autók is gabbonával ...

A teljes kiőrlésű gabona hatása felér a vérnyomáscsökkentő szerekével

Egészség2010.12.11, 14:52

Csökkenthető a vérnyomás teljes kiőrlésű gabona, kenyér, zabkása vagy keksz napi háromszori fogyasztásával.

Tavaly húsz százalékkal kevesebb a krumpli termett Magyarországon

Gazdaság2011.01.12, 14:05

Gyengén sikerült a tavalyi év a mezőgazdasági növények területén: a betakarított búza és kukorica mennyisége 15, illetve 8 százalékkal csökkent. A krumplinál pedig több mint 20 százalékos volt a visszaesés.

Melyik a finom, és melyik az egészséges kenyér?

Egészség2011.02.28, 15:35

A magyarok többsége még mindig a fehér búzakenyérre szavaz, azok viszont, akik megengedhetik maguknak, egyre inkább az egészségesebb, magasabb rosttartalmú, sötétebb kenyereket választják. Mi a különbség a finomliszt és a teljes kiőrlésű liszt tápanyagtartalma között?

A kiflicsücsök után milyen gabonát adjunk a gyereknek?

Egészség2011.03.31, 11:43

A Magyar Gyermekorvosok Társaságának felmérése szerint az 1-3 éves korú gyerekek a maximálisan ajánlott sómennyiség négyszeresét fogyasztják, részben a sós kenyérféléknek köszönhetően. Tippek az egészséges gabonaételek bevezetésére.

Több, az egészségre ártalmas élelmiszert is talált a boltokban a Figyelő

Gazdaság2011.05.12, 07:58

Az egészségügyi határértéknek a négyszerese volt a méreganyag abban a lisztben, amelyet a Figyelő munkatársai vásároltak egy áruházban. Több helyen találtak kisgyerekekre veszélyes péksüteményeket is.

Napi Gazdaság: Jó minőségű lesz idén a búza a gabonatermelők szerint

Gazdaság2011.06.28, 08:01

Ha a héten nem lesz sok eső, akkor az elmúlt évek legjobb minőségű búzatermése kerülhet a magtárakba - mondta Petőházi Tamás, a Gabonatermelők Országos Szövetségének ügyvezető titkára a Napi Gazdaságnak.

Ötödével nagyobb lehet az idei búzatermés a tavalyinál

Gazdaság2011.07.12, 15:55

A gabonatermesztők szövetsége szerint az idén jó minőségű lesz a búzatermés és nem kell a gazdáknak fuzáriumfertőzéstől tartaniuk.

Radioaktív céziumot mutattak ki a fukusimai búzában és repcében

Nagyvilág2011.07.27, 11:31

Nem kerültek forgalomba az illetékesek szerint azok a Fukusima közelében termesztett gabonafélék, amelyekben a határértéket meghaladó radioaktív céziumot mutattak ki japán hatóságok.