dietetikus
címke rss- kapcsolódó címkék:
- egészség
- Schmidt Judit
- gasztro
- világnap
- diéta
- legfrissebb
- legrégebbi
Hideg, meleg vagy kocsonyás, milyen egy jó előétel? Gyorstalpaló az ünnepi lakomákhoz
A jellemzően étteremben vagy ünnepi étkezésekkor fogyasztott, étvágygerjesztőnek szánt falatok képesek egy kis luxust csempészni a legszolidabb karácsonyi vagy szilveszteri menübe is. És ha tehetjük, adjuk is meg a módját, megérdemeljük – különösen, hogy már jó ideje nem járunk éttermekbe a pandémia miatt. Dietetikusunk ezúttal az előételek jelentőségéről és kevésbé ismert fajtáiról ír.
- címkék:
- egészség
- előétel
- ünnep
- dietetikus
- kocsonya
- snack
- Címkefelhő »
Megfogadta, hogy idén leszokik a dohányzásról? Így kerülje el a pótevést a dietetikus szerint!
A leggyakoribb újévi fogadalmak egyike a dohányzásról leszokás, amely valószínűleg közvetlenül a jövőre lefogyok jellegű kijelentések mellett áll. A leszokás nem mindig könnyű, de sokan azért is halogatják, mert félnek, hogy meghíznak. Dietetikus kolléganőnk az alábbiakban nemcsak a leszokáshoz ad tippeket, de arra az esetre is, hogy milyen étrendet kövessen az, aki sehogysem tudja letenni a cigarettát.
Hat tipp, hogy idén minél többet spórolhasson a kosztpénzen!
Az év eleji tervezési hullámba igencsak beleillik, hogy átnézzük a konyha körüli költségeinket is. Túl sokat költünk valamire? Nem jut elég pénz az egészséges ételekre? Hol tudnánk spórolni, és mi erre a legjobb technika? Dietetikusunk az alábbiakban segít egy kicsit tudatosabban költeni.
Mi az a tiszta étkezés, hogyan hat szervezetünkre, és miért nem jó mindenkinek? Dietetikus válaszol
Az év eleji fogadalmak örök klasszikusai közé tartozik, hogy idén egészségesebben eszünk, nem nassolunk, és úgy összességében tisztábban étkezünk. Utóbbi köré már külön irányzat is épült. A tiszta étkezés, vagyis a clean eating nem új keletű diétatrend, de követői száma ettől még nem csökken. De vajon mítosz vagy tényleg tartható a tiszta táplálkozás? Hogyan hat a szervezetünkre? Milyen előnyei vannak, és mit kell érte feláldoznunk? Dietetikus kolléganőnk mindenre válaszol.
Ön szokott tízóraizni? És uzsonnázni? Pedig a napirendbe iktatásukkal akár fogyni is lehet!
A mindennapi étkezéseink között a kelleténél kevesebb szó esik a két kisétkezésről, a tízórairól és az uzsonnáról. Pedig ezek is szerves részei a napnak, és a fontosságuk legtöbbször akkor érezhető, ha kimaradnak. Dietetikusunk ehhez a két, sokunknál háttérbe szoruló étkezéshez ad tippeket.
"Végy fél kiló lisztbogarat..." Na, de miért ennénk rovarokat? Dietetikus válaszol
A nyugati világ ízlésétől és szokásaitól szinte teljesen idegen a rovarevés, míg keletebbre, ha nem is mindennapi, de sokkal elfogadottabb. A pro és kontra érveket, a legfontosabb információkat dietetikus kolléganőnk is csak ambivalens érzésekkel tudta megosztani.
Ezt javasolja a dietetikus, ha erősítenénk az immunrendszerünket
A járvány idején kiemelten fontos, hogy egészséges táplálkozással, megfelelő rostfogyasztással támogassuk immunrendszerünket – hívta fel a figyelmet Somogyi Kovács Anita dietetikus az M1 aktuális csatornán.
12+1 fontos dolog, amit a rákos betegségek kialakulása ellen meg kell tennünk!
A 2021-es év a Nemzetközi Rákellenes Unió (UICC) hároméves „Ez vagyok, és ezt teszem" kampányának utolsó éve. A rákellenes világnap alkalmából dietetikus kolléganőnk összegyűjtötte, mit tehetünk önmagunkért, hogyan csökkentsük a rákos betegségek kialakulásának kockázatát, miközben arra a fontos kérdésre is választ ad, hogy létezik-e rákellenes étrend.
Enném én a szirmodat, de vajon jó virágot választottam? A dietetikus megmondja!
Színesek, szépek, és némelyik ízletes is. Különleges aromájukkal még emlékezetessé varázsolják a hétköznapi vagy akár ünnepi ételeket. Valentin-napon különösen aktuális virágba borítani nemcsak szívünket, de a tányérunkat is – dietetikusunk az alábbiakban azt is elmondja, utóbbit hogyan érdemes.
Csipkebogyótól a csicsókáig: külföldi egzotikumok helyett itthon is megtermő szupererőforrások
Köszméte, csicsóka, fodros kel és mizuna – nem mindegyiket ismerik? Pedig régi magyar superfoodként is emlegethetnénk ezeket a szakácskönyvekben. Most, hogy közeleg a tavasz dietetikusunk olyan hazai zöldségeket és gyümölcsöket mutat be, amelyek könnyen felveszik a versenyt a mexikói chia maggal vagy a kínai orvoslásban régóta használt goji bogyóval.