Budapestre érkezik a világhírű séf

A San Pellegrino által a 10 legjobb fiatal skandináv séf közé választott, mexikói származású Santiago Lastra Rodriguez hamarosan Londonban nyitja meg éttermét. Előtte azonban még Budapesten mutatja meg senkivel össze nem hasonlítható stílusát.

Könnyített tojáskrém

Megette terhes kolléganője ebédjét, kirúgták

Egy hajszálon múlt a munkahelyi előléptetése egy alkalmazottnak, aki szorgalmasan, precízen dolgozott. De az, amit terhes kolléganőjével művelt, túlment minden határon, így az áhított vezetői pozíció helyett kirúgás lett a jutalma.

Friss zöldséggel töltött burgonya

Paradicsomos sajtleves, sajt tallérral

Hagymaleves

Pácolt sült oldalas babos salátával

Csirkemell Dubarry módra, zöldbabos kölessel

Vajon mi történik a maradék étellel az Oscar gála után?

A világ legismertebb séfje két új vendéglátóhelyet is nyit 2019-ben

Új esélyt kapnak a fiatal séfek

A S.Pellegrino idén negyedik alkalommal rendezi meg a világ legjobb fiatal séfjeit felkutató nemzetközi versenyét. A neves megmérettetés középpontjában ezúttal a tehetségek és inspiráló fogásaik mellett a gasztronómia társadalmi változást hozó ereje áll.

Ropogós csirkemell hagymás céklás köles salátával

Hortobágyi apró pecsenye Tacoban

Fokhagymás tarja téli zöldségekkel

Ismert konyhafőnök Tóth Vera új párja

Kiderült, hogy ismert konyhafőnököt szeret Tóth Vera.

Frankfurti leves

Csoki puding cukkiniből

Tökmagos csirke cukkini raguval

Svédország a világ legnagyobb csináld-magad éttermévé alakul

Klasszikus rizses hús meleg salátával

Húsos zöldbableves palócosan

Sütőben sült palacsinta körtével

,,Rácponty"

Kölesfánk grill zöldségekkel

Pácolt pisztráng, hideg cukkini spagettivel

Kukoricapehellyel bundázott alma

Káposztás harcsa

Gőzölt harcsa, hagymás gerslivel

Hamburgerezővé alakul a három Michelin-csillagos étterem

Fehér kőrözött és piros kőrözött

Kelkáposzta főzelék zsiradék, és liszt nélkül, sertéspörkölt feltéttel

Lencseleves zsiradék, tejtermék, és liszt nélkül

Lisztmentes spenótfőzelék

Harcsapaprikás túrós kölesfelfújttal

Gombaleves habarás nélkül

50 kilót fogyott Buday Péter sztárséf

A népszerű séf nemrég úgy döntött, hogy változtat életmódján, hiszen túlsúlya már egészségügyi problémákhoz is vezetett. Buday Péter a Mokkában elárulta, mennyi idő alatt sikerült lefogynia 50 kilót, sőt az is kiderült, miben változtatott az étkezésén azért, hogy elérje célját.

Ötletet ad, főzésre késztet a MasterChef VIP

Pásztor Anna, Bay Éva és Árpa Attila is kipróbálta magát a Gordon Ramsay séf nevével fémjelzett MasterChef VIP című műsorban. Kiderült, hogy az ismert embereknek sem sikerülhet minden elsőre, ám elszántsággal mégis képesek kiváló fogásokat feltálalni a szakmai zsűrinek. Végh Tamás, a Hungast vezető séfje szerint az ilyen műsorok visszahozhatják az emberek kedvét a főzéshez.

Húsos, zöldséges rakott gnocchi

Csirkemell sajtos diómártással és sült őszibarackkal

Őszi gyümölcs saláta túrókrémmel

Friss spenóttal, gombakrémmel rakott sajtban sült burgonya

Gyümölcsös tésztasaláta sült csirkecombbal

Friss saláta kölessel, nektarinnal és almával

Marinírozott paprika és padlizsán

"Büszke vagyok arra, ami ma vagyok" - izraeli sztárséf a Szigeten

Majd' kéttucatnyi nagykövet és a fél magyar média ünnepelte a Szigeten Izrael 70. születésnapját. A kedves kis péntek délutáni összejövetelen (amelyet csak néha ordított túl a Vad Fruttik nagyszínpados beállása) Izrael egyik legmenőbb séfjének fogásait kóstolgathattuk. Golan Gurfinkel a pár alkalommal Tel-Aviv legjobb éttermének kikiáltott Dallal konyháját viszi. Miután mindenki jóllakott, váltottunk vele pár szót. 

Meghalt az „évszázad szakácsa"

Édes gyümölcssaláta gnocchival

Sertés ragu babokkal

A privát séf – Marton Adrienn

Minden nap főzzön együtt a LifeTv Privát séfjével! Marton Adrienn megmutatja, hogy az egészséges finomságok elkészítése igenis gyerekjáték, csak egy csipetnyi odafigyelés kell hozzá. Receptkurzus és ízkavalkád 7:00-kor, 11:00-kor, 14:00-kor és 19:00-kor.

Bivalyhús könnyedén