gyümölcsök
címke rss- kapcsolódó címkék:
- táplálkozás
- zöldség-gyümölcs
- táplálkozástudomány
- gyümölcs
- zöldségek
- legfrissebb
- legrégebbi
Egy újabb gyümölcsről derült ki, hogy koleszterincsökkentő
Az áfonyahéjat és egyéb, az áfonya feldolgozásából származó mellékterméket is fogyasztó hörcsögöknek alacsonyabb a koleszterinszintje, mint az áfonyát nem fogyasztó társaiknak - derült ki egy kutatásból, amelyet az Amerikai Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium (USDA) megbízásából végeztek.
Aki több olajos magvat és gyümölcsöt eszik, könnyebben fogy
Egészséges ételekből bátran fogyaszthatunk nagy mennyiséget, ez segíthet abban, hogy karcsúak maradjunk - derült ki egy nagy mintaszámú, követéses amerikai vizsgálatból.
Most van a vitaminbomba ribizli szezonja
Június, július a ribizli szezonja. Három legismertebb fajtája a piros, a fekete és a fehér ribizli. A piros a legelterjedtebb, a feketét kevesebben fogyasztják, pedig tápanyagtartalom és élettani hatás szempontból a legértékesebb, a fehér pedig a legkevésbé ismert.
Édes vízgömbökkel a felesleges kilók ellen
A dinnye 90 százalékban víz, így kiváló folyadékpótlásra, és energiatartalma is alacsony. Emiatt a dinnyediéták nagy népszerűségnek örvendenek, ám legyünk óvatosak, ne vigyük túlzásba a böjtölést, és váltogassuk a két dinnyefajtát, hiszen a sárgadinnye tápanyagban sokkal gazdagabb, mint a görögdinnye.
A málnának még a levele is jótékony hatású lehet
Bár a piacokon már ritkábban találkozhatunk vele, a legtöbb házi kertben nyár végéig érik a málna, amely a fekete ribizli után a népi gyógyászat egyik legtöbbre értékelt gyümölcse. De érdemes a levelét is szedni, mert jótékony hatású lehet cukorbetegek, szív- és érrendszeri panaszokban és erős menstruációs görcsöktől szenvedők számára is.
Könnyű étrendet ajánlanak a gyermekgyógyászok a kicsiknek nyárra
Nyáron a gyermekek étvágytalansága természetes jelenség, a melegben az sem probléma, ha a napközben csak tápláló folyadékokat fogyasztanak, és csak délután, este esznek nehezebb ételt. Ám a nehéz étel leginkább főzeléket jelentsen, mert az 1-3 évesek emésztőrendszere még nem készült fel a nehéz, fűszeres és zsíros ételekre - figyelmeztet a Magyar Gyermekorvosok Társasága.
A paradicsom ideális az idegek megnyugtatására
A sok stressz megviseli az idegeket, de megfelelő táplálkozással tompíthatók a káros hatások. A teljes kiőrlésű gabonából készült termékek, a húsok közül a pulykahús, a zöldségek közül pedig a paradicsom és a padlizsán különösen idegnyugtató hatású.
A szilva nem vitaminbomba, de segíti a bélműködést
A szilva ízletes, frissítő gyümölcs, tápanyagokban azonban nem túl gazdag. Bélrenyheségben szenvedőknek ajánlott, cukorbetegek és fogyókúrázók viszont csak mértékkel fogyasszák.
Nem ajánlott a körtediéta, mert kevés a tápanyag a gyümölcsben
A körte az egyik legaromásabb gyümölcsünk, tápanyagban azonban nem túl gazdag, legfőbb táplálkozástani értéke magas rosttartalma. Bár nagy a szénhidráttartalma, cukorbetegek is fogyaszthatják, mert főleg lassan felszívódó fruktózt tartalmaz.
A hőség idején ajánlott legalább egy literrel többet inni
A fokozott izzadás miatt a hőségben 4-5 pohárral több folyadékra van szüksége a szervezetnek - áll a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) által kiadott sajtóközleményben. A kismamáknak, a túlsúlyosoknak, az időseknek és a sportolóknak különösen figyelniük kell a kánikulában folyadékfogyasztásukra.