Az újhullámos panírozott csirkemell volt az olvasók kedvence

A múlt héten népszerű volt a kék rizs eredete, illetve sokaknak tetszett a gluténmentes, csokis kuglóf receptje is. Elhoztuk a háromösszetevős fánkgolyó, a vajas croissant, illetve a legfinomabb paradicsomos tészta receptjét is, mégis az újhullámos panírozott csirkemell volt az, ami elrabolta az olvasók szívét. Heti gasztro-összefoglaló.

A hagyományos panír már unalmas, készítsük így a csirkemellet!

A panírozott csirkemell egy örök klasszikus, biztosan nem fog soha kimenni a divatból. Ám egy idő után kissé unalmassá válik. Ilyenkor jó, ha van egy recept a tarsolyunkban, amit csak úgy előrántunk. Ilyen a sajtos, fűszeres panírmorzsában megforgatott csirkemell is, amelyet a sütőben sütünk meg. Próbálja ki!

30 perces parmezános csirke

Ez a recept annyira egyszerű, hogy én biztosan elteszem magamnak. Imádom, amikor nem kell órákat állnom a konyhában, főleg az ünnepek alatt. Én is azok közé tartozom, akik felett csak úgy eltelt az idő, és későn eszméltek rá: karácsony van! Szerencsére ez a könnyű fogás megmenti az ünnepet. Tálalhatjuk vajas burgonyapürével.

Nem tudja, mi legyen ma az ebéd?

Néha bizony jól jön a segítség, ha az ebédről van szó. És itt nem az étel elkészítésére gondolok, hanem a receptötletekre. A "mit főzzek ma?" kérdés sokak rémálma, mert néha egyszerűen egyetlen jó fogás sem jut eszünkbe. Most azonban ettől nem kell félni, mert ebből a videóból elleshetünk egy szuper, könnyen elkészíthető ötletet.

Cseréljük le az unalmas rántott csirkemellet erre a receptre

A csirke egy nagyszerű alapanyag, hiszen számtalan módon elkészíthetjük. A leggyakoribb, hogy bepanírozzuk és mehet az olajba, ám ennél azért lehetünk kreatívabbak is. Ha nincs saját ötletünk, lessük el a következő praktikát. Nagyon egyszerű elkészíteni, ráadásul nem kell sokat foglalkozni vele. Egy zsúfolt, munkával terhes napon hálát fogunk adni érte. Nézze meg a videót! Mindössze csirkemellre, sajtra, sonkára, paradicsomra, hagymára és fűszerekre van szükség hozzá.

Illatos, omlós csirkemell a rohanós hétköznapokra

A kínai éttermek egyik kedvelt fogása az illatos, omlós csirkemell. Érdemes megtanulnunk a receptet, hiszen nagyon könnyű elkészíteni, ráadásul még finom is. A rohanós hétköznapokon a legjobb választás.

Isteni finom, újhullámos, tejszínes csirkemell, ha valami újdonságra vágyik

Ez a tejszínes csirkesült igaz ízorgia, éttermi élménnyé varázsolja az étkezést. Semmilyen extra hozzávalóra nincs szükség az elkészítéséhez, ráadásul könnyen és gyorsan megvan. A krémes mártás pedig még az álmainkban is visszatér. Az ételt a szalonna, a méz és a mustár különleges keveréke teszi olyan íncsiklandóvá.

Ilyen könnyű eltávolítani az inakat a csirkemellből – videó

A csirkemell előkészítéséhez nemcsak a szeletelés, a klopfolás és a fűszerezés tartozik hozzá, hanem bizony az inak eltávolítása is. Eddig talán késsel próbáltuk meg kivágni, de valójában létezik egy sokkal egyszerűbb módszer is.

Villámgyorsan elkészíthető ebéd, ha kevés időnk van főzni

Vannak napok, amikor felkelés után rögtön lerúgjuk a kislábujjunkat az ágy sarkában, amikor mohón belekortyolunk a kávéba, és leégeti a nyelvünket, aztán a dugóban ragadunk a város közepén. Egy ilyen reggel után a munka is nehezebben megy, hazaérve pedig semmi kedvünk még vacsorát is készíteni. Persze muszáj, hiszen ez lenne a másnapi ebédünk, arról nem beszélve, hogy kopog a szemünk az éhségtől. Ezekre a napokra találták ki a dobjuk össze recepteket, mint amilyen a következő is.

Sajtos-tejszínes csirkemell villámgyorsan ebédre

Ez a recept egyszerűen zseniális. Feldobja a panírozott csirkemellett egy kis csavarral, ráadásul semmilyen extra hozzávalót nem igényel. Csak be kell vágni a csirkemelleket, bepanírozni, megtölteni sajttal és sonkával, ráönteni egy kis tejszínt, megszórni sajttal és már mehet is a sütőbe negyven percre. Szuper könnyű és szuper egyszerű! Próbálja ki!

Borzas csirkemell tepsiben sütve egy óra alatt

Azért kedvencem ez a recept, mert nagyon gyorsan el lehet készíteni, ráadásul laktató és finom is. A legjobb benne, hogy semmilyen extra hozzávalóra nincs szükség hozzá, csak is a magyaros alapanyagokat igényli, mint a tejföl és a vöröshagyma. Készítsük el egy óra alatt!

Vajas-parmezános csirkemell, ha unja a rántott húst

Étkezzünk változatosan! Rántott hús és krumplipüré helyett ezúttal legyen parmezános csirke és bulgur az ebéd. Jó hír, hogy ez a fogás is egyszerű és gyorsan elkészíthető. Ráadásul mindössze öt alapanyagra van szükségünk hozzá. És még a gyerekek is segíthetnek két házifeladat között.

Így készítsünk otthon csípős csirkemell stripset

Ha nem tudjuk, mi legyen az ebéd, és valami szokásostól eltérőt készítenénk, nemcsak a nagyi receptkönyvéből válogathatunk, hanem akár a gyorséttermek kínálatából is. Gondoljunk például a népszerű csípős csirkemell stripsre, amelyet otthon is könnyen elkészíthetünk a következő recept lépéseit követve. Próbáljuk ki!

Legyen az ebéd ez a könnyű, citromos és fokhagymás csirkemell

Sokunknak nincs elég ideje órákat tölteni a konyhában, ezért a lehető legegyszerűbb és egyben legfinomabb megoldásokat keressük. A citromos, fokhagymás csirke tele van fehérjével, alacsony kalóriatartalmú, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthető. Még az ízekben sem fogunk csalódni, a citrom, az aprított fokhagyma és a bors tökéletesen kiegészítik egymást.

Íme a 3 kedvenc szőlős receptünk

Noha a nyár elején alig várjuk, hogy beérjen a szőlő, egy vagy két hét habzsolás után kezdjük megunni. Mivel azonban még mindig van a kamrában és nem akarjuk, hogy tönkremenjen, valahogy el kell pusztítani. Készülhet belőle lekvár vagy szörp, de a kedvenc szőlős receptjeinket is elővehetjük.

Kijevi csirkemell

Csirkemell spárgával, sajtos édesburgonya pürével

Íme a legistenibb sajtos-sonkás csirkemell, amelyet egy pikáns videóval mutatnak be

Csodás vasárnapi ebéd lehet az egész családnak egy finom, sajttal és sonkával töltött, panírozott csirkemell. Az egyik népszerű receptmegosztó oldal ennek elkészítéséhez most egy videót is mutatott, amely kissé zavarba ejtő lett. 

Sült csirkemell brokkoli krémes rizzsel és céklával

Csirkemell Dubarry módra, zöldbabos kölessel

Tejszínes-csirkés tagliatelle

Ezt jelenti a csirkemell fehér csíkozottsága

Az egész világon fogyasztják a csirkemellet, és mivel ez egy egyszerűen és változatosan elkészíthető hús, nagyon sokat eszünk belőle. A tömegtenyésztés hatására azonban sok változás következett be, erre utalnak a fehér csíkok a csirkemellen, amelyek nem jelentenek jót.

Szuper őszi ebéd – Sütőtökös ragu gombával és csirkemellel

Ha október, akkor sütőtök. Arról, hogy miért is van igen jó hatással szervezetünkre ez a tökféle, korábban már írtunk. Most az ízlelőbimbók kényeztetésén lesz a hangsúly egy egyszerű, ám annál laktatóbb egytálétel-recepttel.

Élni lehet nélküle, de nem érdemes

A konyhai praktikák megunhatatlanok! Ugyan ki ne akarna minél több hasznos és időspóroló ötletet kapni? Arról nem is beszélve, hogy számos konyhai bakiparádét elkerülhetünk, ha mások ötleteiből, és nem a saját hibánkból tanulunk. Sőt, kezdő szakácsként bizonyos trükkökkel meg lehet váltani a világot is. Nézzük csak meg a következő tippet, amellyel nemcsak időt, de még fáradságot is spórolhatunk.

Csirkemell sajtos diómártással és sült őszibarackkal

Sose vedd meg a fehér csíkos csirkemellet: egészségtelen

Az egészségtudatosan táplálkozók sokkal gyakrabban választják a csirkemellett a vörös húsok helyett, ám arra már nem mindenki figyel, hogy megfelelő minőségű kerüljön a kosarába. 

Sajttal töltött csirkemell, barack mártásban

Recept: joghurtban sült csirkemell sajtchipsszel

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Vacsora 40 perc alatt

Noha még a hét fele sem telt el, sokan máris úgy érzik, mintha elszívták volna az energiájukat. Túlélni a munkaidőt csak egy dolog, hiszen hazaérve még megannyi feladattal kell megbirkózni: az éhes családdal, a vacsorával. Szerencsére ez a recept olyan egyszerű, hogy még az esti filmre is marad ideje. Könnyedsége miatt kezdő szakácsok is felvehetik receptgyűjteményükbe.

Recept: gesztenyés burgonyamártás csirkemellel

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól! 

Joghurtban sült csirkemell sajt chips-szel, uborkasalátával

Recept hétvégére: gesztenyés csirkemell almás párolt káposztával

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Látott már ekkora panírozott csirkemellet?

Szeretjük, ha egy étel egyszerre finom, különleges, gyorsan, illetve könnyen elkészíthető. Még jobb, ha a mennyiségből legalább két napon keresztül jóllakik a család. Ez a csirkemell azonban olyan hatalmas, hogy még a szomszédoknak is jut belőle. Vegye elő a legnagyobb tepsijét, és készítsen óriási panírozott csirkemellet.

Alufóliába csomagolt csirkemell – Gyors ebéd- és vacsorareceptek

Sok családnál csak hétvégén van idő egy igazán meghitt közös étkezésre, de nem biztos, hogy ezért a fél napodat a konyhában szeretnéd eltölteni. Most hoztunk pár receptet, amiket egyszerűen a saját ízlésedre formálhatsz. Pár perc, és az alufóliába tekert étel már az asztalon is gőzölög.

Van, aki csípősen szereti: jalapeno paprikával töltött csirkemell

Néha csak csíp, néha éget, mégis odavagyunk a könnyfakasztó és izzasztó ételekért. Hiába ver ki a víz, lesz melegünk, folyik az orrunk a könnyünkkel egyetemben, legközelebb is szívesen spékeljük meg az ebédet egy kis csilivel. Mi ennek az oka? Csupán annyi, hogy van, aki forrón, van, aki csípősen szereti. Ön is egy pikáns ebédre vágyik? Már mutatjuk is a receptet!

Kóstoljon bele az erdélyi konyhába!

Fogalma sincs, mi legyen a húsvéti főfogás? Hadd adjunk egy tippet! Ha szereti a különlegességeket, és szívesen készít határon túli ételeket, akkor nem is kell messzire utaznia. Erdélyben, a zord havasok és zöldellő legelők hazájában nemcsak a természeti értékek varázsába, hanem a fantasztikus konyhába is érdemes belekóstolni. Készítsen hát tejföllel gyümölcslevest és aludttejjel csirkét!

Zamatos fokhagymás tejszínes csirkemell recept – 30 perc alatt kész

Könnyű és gyors ebédre vágysz? Ne menj tovább, megtaláltad! Ezt a krémes, fokhagymás és mesésen porhanyós csirkét egyszerűen elkészítheted ebédre, vagy akár vacsorára is.

Gesztenyés burgonya mártás csirke mellével

Gesztenyés csirkemell almás párolt káposztával

Kéken világított a csirkemell a sötétben

Halványkék fényre lett figyelmes konyhájában újév napján egy ikrényi férfi. Kiderült, a fény forrása az a nyers csirkemell volt, amit előző este a konyhapulton felejtett. A TV2 hírműsora, a Tények utánajárt, mi okozhatta a furcsa foszforeszkálást.

Kéken világító csirkemellet fotóztak

Döbbenetes fotó járta be az internetet egy ikrényi férfinak köszönhetően: megmutatta, hogyan világít a nyers csirkemell a sötétben. 

Szezámos csirke hawai tálalásban

Spagetti zöldséggel, csirkével

Ilyen, amikor meleg férfiak először fognak melleket – Videó!

Azt már tudjuk, hogy mit gondolnak a péniszről azok a leszbikus lányok, akik életükben először tapogatták meg a férfiak legbecsesebb kincsét. Most pedig az is kiderült, hogyan vélekednek a női mellek terén szűznek számító melegek.

A tölteléktől csak finomabbak lesznek a húsok

Az igazán tisztességesen elkészített húsnál üdvözítőbb élmény csak az lehet, ha mindenféle további jóval tömjük tele, ezektől lesz ízesebb, szaftosabb, gazdagabb, ünnepibb a vacsora főszereplője.

Roberto konyhája: Ricottával és rukkolával töltött csirkemell

Amikor egy könnyed családi ebédre vagy vacsira vágytok, és nem szeretnél sok időt tölteni a konyhában, mert vár a családi program vagy a kedvenc magazinod, én ezt a receptet ajánlom! Nem kell pepecselni és bíbelődni a körettel! Ropogós csirke friss salátával! Kell ennél jobb? Én ezt készítem el vasárnapra.

Virágkonyha Halmos Monikával: Forró combok, mézes mellek

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával. 

Unokáink is főzni fogják! Így filéz egy profi - csirkemellsalátát készítünk

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n mutatnak egy-egy izgalmas ételt. Megújult, informatív videójukban olyan trükköket is megosztanak, amelyek segítik a recept elkészítését. Vágj bele te is velük a 3 perces gasztrokalandba!

Edzés a nőies idomokért - Mészáros Rafaella tippjei

Mészáros Rafaella nagy sikereket tudhat maga mögött. A mindössze húszéves lány tavaly január óta fitneszmodellkedik, idén pedig ahány versenyen elindult, mindent megnyert. Hogy mi a titka szuper alakjának és eszméletlen kitartásának? Erről mesélt a Life.hu-nak.

Zsenge ízek szimfóniája: tavaszi vasalt csirke parajkrémmel

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Ínycsiklandozó, pácolt csirkemell salátaágyon

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n. Most felfedjük a tökéletes húspác titkait.

Férfias sportot űz Debreczeni Zita

Bár a csinos modell remek génekkel rendelkezik, ahhoz, hogy megőrizze szép alakját és bőrének fiatalságát, sokat jár edzőterembe és odafigyel az étkezésére is. Zita a Life.hu újságírójának mesélte el szépségtitkait.

De hogyan lehet megenni annyi csirkemellet?

Ez a kérdés teljesen jogosan merül föl bárkiben, aki először szembesül azzal, hogy egy diéta alapját általában a csirkemell szokta képezni. Harc a lehetetlennel, avagy miket lehet összetrükközni egy reménytelen alapanyaggal?

A tökéletes csirkemell

Az élet túl rövid a csirkemell fogyasztásához, mégis ez az egyik legtúlértékeltebb konc Magyarországon. Ráadásul szinte mindenki kiszárítja. Megmutatjuk, hogyan lehet szaftosra elkészíteni.  

Csirkemell saláta

Robi recept: Csirkemell karamellizált körtével

http://videa.hu/flvplayer.swf?v=0ilrKRAdCWTu0pxQ

Ropogós csirkefalatok fokhagymás mártogatóssal

A dupla tasakban található ropogós csirkefalatok alap és mexikói vagy fokhagymás mártogatós kombinációjával friss húsból 1 lépéses panírozással varázsolhatsz új kedvenceket a család asztalára!

Könnyű és egészséges: őszibarackos csirkemell párolt rizzsel

Könnyű, finom és különleges ebédet vagy vacsorát varázsolhatsz, ha gyümölcsökkel variálod a csirkemellet.

Grillezett csirkemellek almás céklasalátával

Kókuszos csirkemell

Citromos sült csirkemell

Pestós csirkemell

Tormás csirkemell almával és újhagymával

Grillezett csirkemell mogyorós tésztasalátával

Egy hagyományos, egyszerű grill-recept, thai-jellegű körettel tálalva, könnyű, gyorsan elkészthető, egyben különleges vacsora lehet hétköznap estékre.

Csirkemellbe göngyölt zöldspárga

Használjuk ki a spárgaszezont - szakácsunk, Kaldeneker György ma egy igen ízletes fogás receptjét ismerteti, melyben a spárga kísérője a fűszerezett csirkehús.

Gyógynövényes sült csirkemell

A fűszernövények nemcsak nagyszerűen ízesítik az ételeinket, de az egészségünkre is jótékony hatással lehetnek.

Csirkemell zöldséges sajtöntettel

Aszalt paradicsommal töltött csirkemell

Szakácsunk mai receptjében megtalálható a mángold, ami a répafélék családjába tartozó konyhazöldség, rokona a cékla, de az íze a spenóthoz hasonlít.

Brokkoliszószos csirkemell

A brokkoli Dél-Európából származik és már a régi rómaiak is ismerték. Puffasztó zöldségféle, viszont kitűnő C-vitamin-, folsav- és ß-karotin-forrás.

Hajléktalanok vacsoráztak egy luxusszállóban

Huszonöt hajléktalant látott vendégül kedd este egy budapesti ötcsillagos szálloda. A háromfogásos vacsorán francia hagymalevest, rostonsült csirkemell filét galuskával, valamint somlói galuskát szolgáltak fel. Az akciót a Baptista Szeretetszolgálat szervezte.

Csirkemellel töltött paprika kapormártással

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be.

Kapros-tejszínes csirkemell

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be.

Fetával töltött tepsis csirkemell

Mediterrán nyaralásokat idéz, szaftos, fűszeres, és csodás illata van a következő fogásnak, melyet szakácsunk, Kaldeneker György ajánl.

Szezámmagos-illatos csirkemell

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be, melyhez illatos szezámolajat és szezámmagot is használunk.

Grillezett csirkemell sült retekkel

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. Ma egy csirkés fogást mutat be, melyben a hónapos retket ismerhetjük meg új szerebpen.

Csirkemell bazsalikomos májjal

Több olvasónk kért tőlünk ragus recepteket, ezért a következő napokban teljesítjük a kívánságokat. Szakácsunk, Kaldeneker György ragus recepteket ajánl.

Currys-barackos csirkemell

Az őszibarack az egyik legkedveltebb gyümölcs. Illata semmihez sem hasonlítható, zamata egyedülálló. A gyümölcsöt különleges fűszerekkel, bátor párosításokban is elkészíthetjük, ehhez ad ötletek a héten szakácsunk, Kaldeneker György.

Mediterrán töltött csirkemell

A héten paradicsommal készült hideg és meleg finomságok, befőttek elkészítésének módjaival ismertet meg bennünket szakácsunk, Kaldeneker György.