táplálkozás
címke rss- kapcsolódó címkék:
- egészség
- táplálkozástudomány
- egészségmegőrzés
- diéta
- étrend
- Legfrissebb
- Legrégebbi
6 szuper fehérjeforrás vegáknak és vegánoknak
"De miből viszed be a fehérjééét?" - kérdezik állandóan húsevő ismerőseid. Máris soroljuk!
Ebben hasonlít egymásra a zene, a finom ételek és az alkohol
A zene szó szerint az egyik legnépszerűbb dolog az életünkben. Az emberiség már 43 ezer éve, még jóval a mezőgazdaság előtt készített olyan, ősi hangszereket, mint például a madár- vagy mamutcsontból faragott furulya. De miért vált olyan fontossá az életünkben? A legújabb kutatások most erre keresték a választ.
Egy zacskós leves is lehet egészséges! - Videó
A porleveseket nem éppen az egészséges ételek közé soroljuk, sőt! Pedig olykor nagyon jól jön, hogy pillanatok alatt készen van. Jó hír, hogy ma már léteznek olyan zacskós levesek is, amelyek nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, helyette természetes összetevőkkel vannak gazdagítva, és akár kiváló fehérjeforrások is lehetnek.
- címkék:
- táplálkozás
- leves
- Több mint testőr
- Címkefelhő »
Hogyan táplálkozzunk a koronavírus-fertőzés után, ha még mindig szenvedünk egy-egy tünettől?
Habár sokan felgyógyulnak a koronavírusból, felépülésük után gyakran még hónapokig küzdenek krónikus fáradtsággal, memória- és koncentrációzavarokkal, izom és ízületi fájdalmakkal vagy éppen csökkent étvággyal, illetve az ízérzékelés és szaglás hiányával. A gyengeség, étvágytalanság, hányinger, szájszárazság miatt könnyen alakul ki fogyás és alultápláltság, ami lassítja a teljes gyógyulást. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége ezért a következő táplálkozási tanácsokat adja a betegség utáni regenerációhoz:
Magyar kutatók nemesítéssel növelik a búza rostanyagtartalmát
Az ELKH Agrártudományi Kutatóközpont Mezőgazdasági Intézetének munkatársai közel 10 éve dolgoznak rostanyagban gazdagított gabonafélék nemesítéssel történő előállításán, a rostanyagok ugyanis fontos szerepet játszanak egészségünk megőrzésében. Míg ezek oldhatatlan része többek között a bélmozgást és a karcinogének megkötését segíti elő, addig az oldható frakció csökkenti a koleszterinszintet és a glükóz abszorpcióját a vékonybélben, ezáltal közvetett módon hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a 2. típusú diabétesz kockázatának a csökkentéséhez. Egyes rostanyagok (pl. rezisztens keményítő) szelektíven táplálják a vaastagbél ...
- címkék:
- magyar kutatók
- búza
- táplálkozás
- Címkefelhő »
Így táplálkozzunk a koronavírus után a gyors felépülés érdekében
A Dietetikusok Országos Szövetsége felhívta a figyelmet arra, hogy nagyon fontos odafigyelni a táplálkozásra a koronavírusból való felgyógyulás után.
- címkék:
- táplálkozás
- gyógyulás
- koronavírus
- Címkefelhő »
Ezért érdemes a sajt, hús mellé vörösbort inni
A sajt és a vörösbor önmagában is jó ízű, ám ezek párosítása valóban fokozhatja mindkettő ízét, hogy így az étel még finomabb legyen. De vajon miért van ez? A kérdés megválaszolására egy francia kutatócsoport vállalkozott, amely egy nemrégiben publikált cikkben mutatta meg, hogy a borban lévő tanninok „vonzódnak" a bizonyos élelmiszerekben, például a sajtban, a húsokban és a növényi olajokban található zsírokhoz.
Így térhetsz át könnyen egy egészséges étrendre! Videó
Sokan arra panaszkodnak, hogy nem tudják, hogyan étkezhetnének egészségesen, vagy hogy nincs idejük elkészíteni ezeket az ételeket. Pedig elég, ha csupán jó alapanyagokat választunk, hiszen mindenre található ma már alternatíva. Ezután jöhet néhány, gyors, és egyszerű recept!
Így vihetünk be megfelelő mennyiségű fehérjét a szervezetünkbe: videó
A magyarok hajlamosak arra, hogy elhanyagolják a fehérjefogyasztást, pedig ez elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz. Ma már viszont táplálékkiegészítők formájában is bevihetjük a szükséges mennyiséget. Ezeket könnyen beépíthetjük a mindennapokba, hiszen magunkkal vihetjük bárhová. Minderről többet is megtudhatsz a TV2 Több mint testŐr videójából.
Táplálkozási tévhitek, amiknek valószínűleg te is bedőltél
A táplálkozás tipikusan olyan téma, ami körül milliónyi mítosz és tévhit kering, az internet és a közhiedelem is tele van olyan tanácsokkal, amiknek aztán fele sem igaz. Íme egy kis ízelítő ezekből!