táplálkozás

címke rss

Az anyák étrendje befolyásolja a magzat génjeit

Egészség2010.12.05, 12:41

Az anyák terhesség alatti étrendje kimutathatóan befolyásolja a magzatok génműködését: az összefüggés egerek esetében már bizonyított, és feltehetően az emberekre is érvényes. Az eredmények alapján a nőstény utódok érzékenyebben reagálnak az étrendbeli különbségekre, mint a hímek.

Azt gondoltad, egészséges? Mérgező halak

Archívum2010.11.30, 22:25

Amikor tengeri halat rendelsz egy étteremben, vagy a halárusnál válogatsz, jobbára olyasmit keresel, ami mindennek megfelel, amit akarsz: ízek sokasága, alacsony környezetkárosítás, vagy magas omega-3-tartalom. De szólhat olyan dolgokról is, amit el akarsz kerülni - ez pedig a higany.

Több D-vitamint és kalciumot kell fogyasztani egy új ajánlás szerint

Egészség2010.11.30, 20:07

A korábbi ajánlásoknál több D-vitamint és kalciumot kell bevinni az emberi szervezetbe egy átfogó vizsgálat szerint, amelyet az amerikai és a kanadai kormány rendelt meg. Ezekre a tápanyagokra a csontok és izmok fejlődése, egészségük megőrzése miatt van szükség. Az amerikai ajánlás figyelmeztetés a magyarok számára is, akik a kutatások szerint sem D-vitaminból, sem kalciumból nem fogyasztunk eleget.

Új ajánlások a tartós fogyáshoz az eddigi legnagyobb diétavizsgálat alapján

Egészség2011.02.16, 18:16

Több fehérje, lehetőleg sovány húsból, hüvelyesekből és alacsony zsírtartalmú tejtermékekből, de kevesebb fehér kenyér és rizs - aki tartósan fogyni akar, alakítsa át ilyenre az étrendjét. Új ajánlások a világ eddigi legnagyobb összehasonlító diétavizsgálata alapján.

Az egészséges étrend sem előzi meg az elhízást!

Archívum2010.11.25, 07:08

Norvég általános iskolások bevonásával készült az a tanulmány, melyből kiderül, hogy a megfelelő étrend mozgásszegény életmód mellett nem elegendő az elhízás megelőzéséhez.

Napi 275 forintból is lehet egészségesen élni

Life.hu2010.11.25, 05:21

Napi 1 euró (275 forint) is elegendő az egészséges táplálkozáshoz - állítja egy szlovén gyógyszerész, aki az általa kipróbált módszert most a nagyvilággal is szeretné megosztani.

Kevés vasat, de sok sót esznek a magyar gyerekek

Egészség2010.11.18, 16:43

A Magyar Gyerekorvosok Társaságának felmérése szerint az 1-3 évesek többsége kevés kalciumot, vasat és D-vitamint fogyaszt, sóból viszont a napi ajánlott mennyiség 3-4-szeresét.

A soványak kevésbé érzékenyek az étel illatára

Egészség2010.11.18, 08:05

Korábban is ismert volt, hogy a szagokat feldolgozó agyterületünk hatást gyakorol az étvágyközpontunkra. Az amerikai Portsmouth Egyetem kutatói kísérlettel igazolták, hogy testsúlyunktól függően más-más típusú szagokra vagyunk érzékenyek.

Hány milligrammtól lehet veszélyes a C-vitamin fogyasztása?

Egészség2010.11.17, 12:11

Miközben felnőttek számára napi 80 milligramm a hivatalos ajánlás C-vitaminból, a patikákban szinte furcsán néznek az emberre, ha a "mezei" száz, és nem az ezer-kétezer milligrammos kiszerelést kéri belőle. A különbség zavarba ejtő - mégis, mennyi C-vitamint fogyasszunk?

Magas koleszterin- és vérzsírszintek

Egészség2010.11.13, 19:09

A zsírok a szervezet alapvető építőelemei. Közéjük tartoznak az úgynevezett trigliceridek és a koleszterinmolekulák is.