táplálkozás

címke rss

Így tart melegen az étel

[origo] Gasztro2019.01.16, 11:00

Jegesek az utak, hó borítja a földeket, és bár néhol süt a nap, ereje még nincs. A télnek is megvan a maga varázsa, ám szívesebben gyönyörködnénk például a hóesésben is az ablakon túlról, egy pohár forró csokoládéval. Ebben a tekintetben mi még mindig a szerencsésebbek közé tartozunk: begyújtjuk a kandallót, bezárjuk az ajtókat, ablakokat, és leülünk a tűz mellé. Na, de vajon mit tesznek az eszkimók? Hogyan tartják melegen magukat? Mit esznek?

4 szabály, amellyel sikeresen segítheted a tested méregtelenítését

Archívum2019.01.08, 16:25

Az ünnepek után nem árt egy kicsit pihentetni a szervezetet, és könnyedebb ételeket fogyasztani, így lehetünk segítségére a természetes méregtelenítési folyamatoknak. Stephanie Masterman táplálkozási szakértő árulta el a tippjeit.

Felszaladt néhány kiló az ünnepek alatt?

[origo] Gasztro2019.01.02, 13:02

A karácsony és a szilveszter nagyon jó indok arra, hogy szabadságra küldjük a mértékletességet, és annyit együnk, amennyi belénk fér. Vagy annál is többet. „Csak még egy bejgli" felkiáltással rohamozzuk meg a konyhát, végül azonban sem a kókuszgolyónak, sem a baconbe tekert karajnak nem tudunk nemet mondani. Holott tudjuk, mi lesz ennek a történetnek a vége: január elején rettegve állunk rá a mérlegre. Vagy mégsem? Íme néhány egyszerű módszer, hogy erőlködés nélkül szabaduljunk meg az ünnepek alatt felszaladt kilóktól.

Ön is rosszul alszik? Ezekre figyeljen lefekvés előtt

[origo] Gasztro2018.12.12, 07:48

Már a vacsoránál majd leragad a szemünk, alig várjuk, hogy a puha ágyba vethessük magunkat. Egy gyors fürdés és fogmosás után el is érkezik az áhított pillanat, majd hamarosan mély álomba zuhanunk. Vagy nem. Forgolódunk, nem találjuk a helyünket, sehogy sem kényelmes, és ha netán elalszunk, hamarosan akkor is felébredünk. Mikor arról kérdeznek, hogy aludtunk, csak legyintünk, és azt mondjuk, hogy évek óta nem aludtuk végig az éjszakát. Mit lehet tenni ez ellen?

Az egészségtelen étkezés veszélyesebb, mint a dohányzás

Tudomány2018.11.30, 17:29

A szegényes étrend a megbetegedések egyik fő okozója világszerte, öt halálesetből majdnem egyért a nem megfelelő táplálkozás felelős - derült ki egy tanulmányból, amelynek készítői felhívást intéztek a világ kormányaihoz és vállalataihoz, hogy tegyenek többet az étkezési szokások javításáért.

Mi a tányér szélére piszkáljuk, Sandra Bullock meg imádja

[origo] Gasztro2018.10.31, 13:36

Az Oscar- és Golden Globe-díjas amerikai színésznő és producer, Sandra Bullock, számos szerepben tűnt már fel a vásznon. Egyik leghíresebb filmje a Beépített szépség, ám a Nász-ajánlat is közönségkedvenc, amelyben Ryan Reynolds oldalán tűnik fel. A híres filmcsillag még 50 év fölött is egészséges és gyönyörű. Ezt leginkább az étrendjének és az edzéstervének köszönheti. De vajon milyen alapanyagokat fogyaszt? Melyek a kedvenc ételei? Szokott bűnözni? Győződjön meg róla a saját szemével!

Kérdése van a helyes táplálkozással kapcsolatban?

[origo] Gasztro2018.10.30, 16:18

A legrissebb adatok szerint a hazai lakosság tápláltsági állapota aggodalomra ad okot: Európában a legelhízottabbnak számítunk, illetve világviszonylatban is „előkelő" helyen állunk. Hogyan lehet ez ellen hatékonyan fellépni? Egyáltalán tudjuk-e, hogy a táplálkozással kapcsolatos kérdésekben kihez forduljunk, kitől kérjünk szakszerű tanácsot? Ezekre a kérdésekre kereste a választ a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége a legújabb reprezentatív online kutatásában.

Nincs elegendő zöldség és gyümölcs a világon

Tudomány2018.10.27, 11:27

Ha mindenki egészséges étrendet akarna követni, nem lenne számukra elegendő zöldség és gyümölcs a világon – tárták fel tanulmányukban a Guelphi Egyetem szakemberei.

A bálnatetemektől nem fognak jóllakni a jegesmedvék

Tudomány2018.10.11, 10:50

Az időnként partra vetődő nagy méretű bálnatetemek elfogyasztása ugyan segíti a jegesmedvéket az északi-sarkvidéki meleg periódusok átvészelésében, ám ez a táplálékforrás valószínűleg nem lesz elegendő a medvepopulációk többségének hosszú távú fennmaradásához.

Ilyen hatása van az egészségünkre a szőlőevésnek

Archívum2018.10.04, 12:27

Itt az ősz és a szüret időszaka, vétek lenne kihagyni a szőlőt. Nagyon jó hatást gyakorol az egészségünkre, magas cukortartalma miatt azonban a cukorbetegeknek vigyáznia kell vele.