szörp
címke rss- kapcsolódó címkék:
- befőzés
- recept
- lekvár
- bodza
- befőző cukor
Kiderültek a jaffa szörp régi titkai
A rendszerváltás előtt Magyarországon a mainál lényegesen szűkebb volt az üzletekben és a vendéglátásban kapható üdítők választéka. Ekkor váltak népszerűvé a különféle szörpök. Ebben az időszakban született meg a jaffa szörp is, amely létrejöttét jelentős részben a szocialista hiánygazdaságnak köszönhette. Ehhez az is hozzájárult, hogy narancsot (már magát a gyümölcsöt) akkoriban csak nagyon ritkán lehetett kapni. A jaffa hamar népszerű lett, ráadásul annyira beívódott a köztudatba, hogy több generáció számára a mai napig ez a szó a narancsszörp szinonimája.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Így találod meg a legjobb szörpöt a boltok polcain - 9 tipp, ami segíthet
A kánikulában az egyik legjobb frissítő ital egy jól behűtött szörp. Szerencsére a boltok polcain egyre nagyobb a kínálat, de honnan tudjuk, hogy két szörp közül melyiket válasszuk?
- címkék:
- gyümölcs
- alapanyag
- szörp
- cukor
- édesítőszer
- Címkefelhő »
Tombol a levendulaszezon - 3 plusz 1 ötlet arra, hogy mihez kezdj ezzel a virággal
Dübörög a levendulaszezon, mindenki levendulamezőkön fotózkodik és levendulát szüretel, de mégis mi mindenre jó ez az apró, illatos, lila virág, mit kezdhetünk vele azon felül, hogy a molyokat riogatjuk vele?
Tóth Andi majdnem megevett egy százlábút
A 24 óráig elérhető Insta-sztorijában undorodva mesélte el Tóth Andi, hogy majdnem lenyelt egy százlábút.
- címkék:
- Tóth Andi
- pohár
- szörp
- százlábú
- Címkefelhő »
Nyár az üvegben: így készül az igazán finom szederszörp
Izgatottan lopkodjuk le az első érett szederszemeket a bokorról, alig várjuk, hogy az egész leteremjen. Nemcsak önmagában finom, de desszertként, lekvárként, salátákba, szószokba és szörpként is isteni. Élvezzük ki a friss szeder okozta örömteli pillanatokat, és készítsünk belőle finom szörpöt! Íme a recept!
- címkék:
- recept
- szeder
- szörp
- szederszörp
- Címkefelhő »
Ez volt a múlt hét legemlékezetesebb gasztrohíre
A múlt hét egyik legemlékezetesebb híre a ribizliről szólt. Ez egy olyan bogyós gyümölcs, amiből keveset eszünk, pedig vitamin szupersztár. Hihetetlenül gazdag C-vitaminban, szerves savakban, illóolajokban, mikro- és makrotápanyagokban. Emellett azonban beszéltünk az időszakos böjtről, az egészséges, ám izgalmas köretekről, isteni kakaós kalácsot készítettünk és fűszernövényeket szárítottunk. Gasztro-összefoglaló.
Így készíthet édes szörpöt a kerti pitypangból
Sokunknak még csak fogalma sincs arról, milyen aranyat érő „gazok" nőnek a kertben. Vegyül például a csalánt vagy a pitypangot. Egyikről sem gondolnánk, hogy nemcsak egészséges, hanem finom is. Bármilyen ételt feldobhatunk velük, a pitypangból készült szörp meg ráadásul még színt is visz a mindennapokba.
- címkék:
- recept
- pitypang
- szörp
- Címkefelhő »
A természet elég bölcs ahhoz, hogy mindig adjon egy növényt, amiből szörp készülhet
„Diólevél, galagonya vagy ibolya, ezek most extrémnek tűnnek szörpként, de régen gyógynövényként hasznosították mindet, csak az elmúlt években elfeledkeztünk a jótékony hatásaikról" – ezt Sztellik Endre mondta, aki erdészként évek óta járja a Mohács környéki erdőket, az ott termő vadnövények ízeit pedig kézműves gondossággal palackozza üvegekbe családi kisüzemében. Adventi gasztrosorozatunk utolsó részében vele beszélgettünk az első üveg szörpökről, a vásárok fontosságáról és az ünnepi asztal elmaradhatatlan tartozékáról, édesanyja bejglijéről.