sütemény

címke rss

Mennyei ünnepi desszertek pillanatok alatt – Három egyszerû recept

Archívum2016.12.14, 11:48

Váratlan vendégek? Édességért könyörgõ gyerkõcök? Ha az ünnepi rohanásban valami gyors, mégis isteni desszertet szeretnél összeütni, válassz egyet az itt felsorolt finomságokból. Nagyok és kicsik is imádni fogják!

Könnyítsd meg a saját dolgodat - Sütés helyett sütirendelés

Life.hu2016.12.08, 20:54

Sütés-fõzés-takarítás, na és persze ajándékvásárlás - nincs pihenés, az ünnepi idõszakban rád is temérdek elintéznivaló vár. Ha azonban egy kicsit találékony vagy, könnyíthetsz a saját dolgodon azzal, ha néhány idõigényes tennivalót idén kiszervezel. Hogy mire gondolunk? Az egész napos süteménysütés helyett erre a karácsonyra inkább rendeld meg a finomságokat!

Meghalt a néni, aki finom süteményeket árult a Nyugatinál

Archívum2016.10.25, 13:49

A 86 éves Irénke néni halálhírét egyik ismerõse közölte a Facebookon. Az idõs asszonyt nagyon sokan gyászolják. 

Ha tökéletes süteményt szeretne, van öt tippünk!

Archívum2016.09.14, 20:42

Mindenki a legjobb desszertet akarja elkészíteni, de nehéz feladat ez, tele buktatóval. Az ország egyik legjobb cukrászatának két profi szakemberét kérdeztük, mi a titkuk. És elmondták.

Enne olyan sütit, ami gilisztából készült?

[origo] Gasztro2016.09.12, 15:27

Egy amerikai újságíró kipróbált négyféle, rovarokból és férgekbõl készült lisztet, és sütit sütött belõlük, majd megette. Aztán megírta. Volt, ami finom volt.

Kávéõrültek figyelem! Gyors és egészséges kávés sütemények

Life.hu2016.09.04, 21:37

Mindennél jobban vágysz egy kis kávés ízélményre? Süss otthon egészséges kávés sütit és élvezd a különleges aromáját.

Miért vonzóbb a sütemény estefelé? Nassolj okosan!

Life.hu2016.08.19, 21:24

Vajon mi az oka annak, hogy egész nap visszafogottan és egészségesen táplálkozunk, de a délutáni órákra aztán eltörik valami bennünk, és nassolni kezdünk? A szakemberek szerint a sütemény a délutáni órákban vonzóbb opció, mint délelõtt.

Hurrá! Megvan az idei Magyarország Tortája

Life.hu2016.08.04, 18:57

Idén 43 torta közül választotta ki a szakmai zsûri azt a süteményt, mely méltónak bizonyult Magyarország Tortája címére. Szó Gellért salgótarjáni cukrász alkotása, az Õrség Zöld Aranya fantázianévre hallgató finomság nyerte el az ország tortája díjat. A tehetséges fiatal cukrász megvédte címét, hiszen a tavalyi gyõztes tortát is õ készítette.

A nyár legmenõbb sütije: így készül a sajttorta

Life.hu2017.05.11, 10:44

Miért imádjuk a sajttortát, különösen nyáron? Mert a forróságban egy könnyû, nem túl édes, frissítõ édességre vágyunk. Így amikor nem a házi készítésû jégkémre szavazunk, akkor jöhet a sajttorta.

Radics Gigi: "Mióta lefogytam, azóta lettem igazán édesszájú"

Life.hu2016.06.15, 19:27

Édesek, csábítóak, és nehéz nekik ellenállni... Iszak Eszti és Radics Gigi az édesszájúak fellegvárába, egy sütikészítõ mûhelyben látogattak, ahol egy igazi profitól leshették el néhány trendi édesség elkészítésének fortélyait. A két lelkes cukrásztanonc az üzlet kirakatában állva ismerkedett az amerikai süticsodákkal, nem kis feltûnést keltve ezzel.

Roberto konyhája - Tiramisu, az isteni kávés finomság

Life.hu2016.06.15, 16:48

Rostás Róbert, a Life.hu séfje ezúttal egy olasz ínyencséget hozott el nektek - lessétek el a receptjét, és készítsetek ti is édes, krémes tiramisut!

Hoppá! Berki Krisztián kísértésbe esett

Archívum2016.06.02, 20:10

Egy vörös, ínycsiklandozó szépség keltette fel a macsó figyelmét, aki alig bírt megálljt parancsolni magának.

Ilyet mi sem rendelnénk! 5 étel, melynek csomagolása jól átvert minket

Archívum2016.05.31, 08:22

Ugye te is sokszor tapasztaltad már, hogy a csábító reklámokban látott falatok külseje igen messze áll a valóságtól. Egy internetes oldal összegyûjtötte az eddigi legnagyobb átveréseket. 

Íme, a kedvenc diétás sütim - Diétás túró torta

Life.hu2016.05.20, 09:51

A túró fontos fehérjeforrás, a benne lévõ kalcium miatt pedig nemcsak a fogaknak, de a csontoknak is jót tesz, így ez a süti az egyik legjobb sportolás után is. Íme, a kedvenc receptem. 

Csodálatos, egyszerû édességek, amikbe nem kell cukor

[origo] Gasztro2016.05.06, 18:44

Ha lemondok a cukorról, akkor már nem is ehetek többé süteményt? Se tortát? Dehogynem, csak egy néhány teljesen egyszerû trükk kell hozzá. Cikkünk illusztrációját a Dévai Szent Ferenc Alapítvány gyermekei rajzolták.

A legélethûbb és legundorítóbb sütik királynõje, Katherine Dey

Life.hu2016.04.19, 14:22

A civil életben nõvérként dolgozik az a 30 éves nõ, aki a lehetõ legbizarrabb süteményeket készíti. Elsõ látásra biztosan nem fut össze a nyál a szádban a tortái láttán, de lenyûgözõ az a pontosság, amivel Katherine dolgozik.

Elképesztõ dolog miatt tiltottak le egy édesanyát az Instagramról

Archívum2016.04.05, 20:54

A kelet Londonban élõ Sue Moseley-t a saját kislány lepett meg egy tortával, mely Jézust és a tanítványait szimbolizálta. A közösségi oldal másnak nézte, így letiltották a nõt. 

Virágkonyha Halmos Monikával: A legkirályabb levendulás sajttorta bögrében

Life.hu2016.03.19, 14:05

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával. 

Édességek a szocializmusból, mindenkinek van kedvence!

[origo] Gasztro2016.03.16, 11:57

Az ország egyik felének enni sem volt mit, a másik fele meg a romokat építette újjá. Ilyen körülmények között mégis tartottal cukrászversenyt – kíváncsi az édességekre?

Ebbõl a tízbõl az egyik az ország tortája lesz

Travelo2017.10.13, 10:54

Kiválasztották a 2016 Magyarország tortája cím 10 jelöltjét, de csak augusztusban derül ki, hogy melyik lesz a következõ gyõztes.

Roberto konyhája: Valentin-napi csokis cupcake

Life.hu2016.06.15, 16:37

Rostás Róbert, a Life.hu séfje Valentin-nap alkalmából csokis cupcake-et készít. Próbáld ki te is a receptet, és lepd meg vele szerelmed!

Így készítsd el a szerelmesek tortáját Valentin-napra!

Life.hu2016.02.10, 19:20

Ugye, neked is gyakran eszedbe jut, hogy milyen jó lenne végre bolti finomság helyett saját kezüleg készített sütivel meglepni a párodat. Nos, a Valentin-nap az egyik legtökéletesebb alkalom arra, hogy bebizonyítsd, a konyhában is istennõ vagy. Akkor sem kell megijedned, ha még soha nem próbáltál ilyesmit, pofonegyszerû receptjeinket te is pikpakk elkészítheted. 

Csak keverni kell: sütemények kezdõknek és lustáknak

[origo] Gasztro2016.02.06, 21:49

„Olyan süteményreceptet biztos nem tudsz, amit még én is el tudok készíteni!” - mondja súlyos konyhai önbizalomhiányban szenvedõ barátnõm. Már hogyne tudnék, rögtön hármat is.

Jól áll a süteménynek a szalonna

[origo] Gasztro2016.02.04, 14:47

Mi köt össze hat menõ budapesti cukrászdát? Hogyan lehetséges az, hogy versengés helyett összefognak és egymáshoz küldik a vendégeket? Budapest Cake túra, cukiról cukira.

Nyár a januárban: ehhez még utazni sem kell!

[origo] Gasztro2016.01.24, 18:02

Mi a jó a januárban? Hideg és sötét van, minden szürke, a karácsony már elmúlt, a tavasz még beláthatatlanul messze. Az egyetlen értelmes dolog a piacon a meyer citrom.

Íme, 2015 legínycsiklandozóbb karácsonyi sütije!

Life.hu2017.11.23, 15:11

Nem tudod milyen édességgel lepd meg a családot szentestén? Készítsd el 2015 legínycsiklandozóbb süteményét!

Gáspár Laci különleges süteménnyel készül a szentestére

Life.hu2017.11.23, 15:12

A Sztárban sztár harmadik szériájának gyõztesét arról kérdeztük, hogyan telik majd náluk a karácsony és mi lesz az ünnepi menü.

Válaszd ki 2015 legínycsiklandozóbb karácsonyi sütijét!

Life.hu2015.12.15, 21:16

Legszívesebben az összesbe beleharapnánk - vajon melyik lesz 2015 legínycsiklandozóbb sütije?

Roberto konyhája: Kandírozott gyümölcsös kuglóf

Life.hu2016.06.15, 16:30

A hétvégi nagytakarítás során elõkerült a szekrény mélyérõl egy kuglófforma. Talán karácsonyi ajándék volt? Már nem emlékszem. A lényeg, hogy kedvet kaptam egy kis cukros varázsláshoz.

Süteményárusnak álltak az Éjjel-Nappal Budapest sztárjai

Archívum2015.12.08, 13:22

Immár negyedik alkalommal rendezte meg a Telekom jótékonysági süteményvásárát, amelybe Váczi Gergõn kívül az Éjjel-Nappal Budapest sztárjai, köztük Barbi és Evelin is bekapcsolódott.

Zserbó nélkül nincs karácsony

Karácsony2015.12.10, 12:06

A zserbóreceptek mindenben ellentmondanak egymásnak. Lehetetlen igazságot tenni omlós és élesztõs tészta, zsír és vaj, sok vagy kevés lekvár között, de itt egy recept egy tökéletes zserbóhoz.

Karácsonyi sütemények a világ körül

Life.hu2015.11.26, 10:46

Szenteste minden család asztalán a legfinomabb hagyományos karácsonyi édességek, sütemények sorakoznak. Vannak, akiknél a bejgli a kedvenc, mások a hókiflire esküsznek – a jól bevált menü pedig minden évben csak ismétli és ismétli önmagát. De mi lenne, ha idén valami különleges, valami egzotikus finomság lenne a karácsonyi vacsora fénypontja?

Keressük az ország legínycsiklandozóbb karácsonyi sütijét!

Life.hu2015.12.01, 15:04

Imádsz a konyhában tüsténkedni? Rajongsz az ünnep tradícionális ízeiért? Minden évben a te karácsonyi sütid gyûjti be a vendégektõl a legtöbb szívbõl jövõ elismerést? Akkor itt az idõ, hogy ország-világ elõtt bizonyíts!

Liptai Claudia saját készítésû mikulásokkal hangolódik az ünnepekre

Life.hu2015.11.24, 15:30

A mûsorvezetõ marcipánból készült hóemberei után, most a jó öreg Télapót alkotta meg. Lassan igazi mestercukrász válik belõle!

Magyar ötlet: így sütheti meg saját szelfijét

[origo] Gasztro2015.11.16, 09:53

Persze nem csak a sajátját, hanem bárkiét: egy budapesti vállalkozás 3D nyomtatóval elkészíti önnek a személyre szabott süteménykivágót. Ajándéknak kiváló ötlet önmagában, de megsütve is!

Kedvenc süteményed elárulja, milyen vagy a szexben

Life.hu2015.11.15, 14:41

Jól vigyázz, ha az elsõ randik valamelyikén sütit rendelsz - imádott édességed ugyanis többet elárul rólad, mint gondolnád!

Tarolt a nemzetközi versenyen egy magyar cukrászlány

Archívum2015.11.11, 16:19

Jennifer Melanie Ziemons a világ egyik legrangosabb cukrászversenyén vett részt az angliai Birminghamben. A végén négy arany díjjal távozott.

György herceg tortának is olyan édes, mint a való életben

Life.hu2015.11.10, 11:56

30 órán keresztül sütötték a kis trónörökösrõl megformázott életnagyságú tortát, amely végül aranyérmet nyert egy birminghami versenyen.

Az eszményi csokoládés sütemények titkos hozzávalója

Archívum2015.11.02, 19:00

A kávénak különleges helye van édességekben és sütemények mellett is: a brownie-ban kiemeli a csokoládé ízét, a kókuszgolyót feldobja harmincévnyi unalom után. A délutáni kávé mellé pedig csak tökéletes kekszek mehetnek. 

A cukrászat szenvedély, a desszert mûalkotás

[origo] Gasztro2015.10.22, 20:04

Hogyan lehet az, hogy egy cukrászda, ahol a desszertek minden morzsája úgy van megalkotva, mint egy reneszánsz festmény, kurzusokon adja át legféltettebb titkait? 

Rondák a süteményei? Van megoldás

[origo] Gasztro2015.10.16, 18:11

Nincs kézügyessége? Kizárólag formátlan sütemények jönnek ki a keze alól? Nem tudja meggyõzni szeretteit a ronda, de finom elvrõl? A faragott sodrófa megoldja a problémáit.

A sütõtök miatt örülhetünk igazán az õsznek

[origo] Gasztro2015.10.14, 18:45

Nemcsak krémleves készülhet az õsz legszebb színû, gyümölcsillatú zöldségébõl: raguba raktuk, péksüteményhez gyúrtuk, és még nyersen is kipróbáltuk. Minden formában imádjuk a sütõtököt.

Leteszteltük Norbi vadonatúj édességét! Íme, az õszinte vélemény

Life.hu2015.09.19, 17:37

A fogyókúrák egyik legszörnyûbb része az, amikor nélkülözni kell a finomságokat, ez pedig minden édesszájú embernek komoly gondokat okoz. És itt jön Norbi vadonatúj termékcsaládja, ami arra hivatott, hogy jelentõsen csökkentse az étvágyat. Kíváncsiak voltunk, tényleg beváltja-e a hozzáfûzött reményeket; a Life.hu csapata letesztelte a kakaós, meggyes és túrós párnákat. Íme, a vélemények!

Hamuban sült pogácsa vagy töpörtyûs csoda?

[origo] Gasztro2015.09.16, 11:28

Ha a magyar gasztronómia lábakon áll, az egyik lába bizonyára a pogácsa. A házilag készítve a legjobb sós sütemény a világon, ez egyszerûen tény. A legfontosabb hozzávalója bármilyen zsúrnak, minden bulin szívesebben fogadják egy zacskó csipsznél.

Olyan retró és klasszikus sütikkel búcsúzik a Jégbüfé, mint a „málnahabos”

Life.hu2015.09.03, 12:48

Hatvanhárom év után bezár a belvárosi Jégbüfé. A legendás cukrászda klasszikus süteményekkel búcsúzik, amikért hosszú sorok kígyóznak. 

Az utolsó nagy Jégbüfé-teszt

[origo] Gasztro2015.08.28, 23:38

Itt az utolsó Jégbüfé-teszt, helyesebben az utolsó teszt a Ferenciek terén vásárolt süteményekrõl: az ott található ikonikus cukrászda ugyanis augusztus 29-én, szombaton bezár. Az Origo szerkesztõsége szeretettel, de kíméletlen õszinteséggel kóstolta végig a tortákat, és a két leggyakrabban emlegetett süteményüket. Az izgalmas szót nem fogjuk leírni. 

Vége! Bezár a Jégbüfé

Archívum2015.08.25, 14:58

Vajon mi történhetett, hogy hatvanhárom év után bezár Budapest egyik kultikus cukrászdája?

A hatszögû sütemények titka

[origo] Gasztro2015.08.24, 12:04

Unja a négyszögû vagy kerek süteményeket? A hatszög jó, a négyszög rossz? Egy videón most megnézheti, mennyi fáradság kell egy új és tökéletes forma megalkotásához.

Fagylalt + süti = szerelem

[origo] Gasztro2015.07.03, 21:07

Miért együnk csak fagylaltot, ha ehetünk hozzá süteményt is? Pláne, ha a kettõ a tökéletességig erõsíti egymást. Aranygaluska, császármorzsa, briós - ezeket próbáltuk ki fagyival párosítva.

Minden bûntudatot érzõ diétázóhoz szólt Jennifer Lopez

Archívum2015.04.30, 20:36

Már megint lecsúszott az az ebéd utáni süti? Nem más igyekszik enyhíteni lelkiismeret-furdalásod, mint Jennifer Lopez!