recept

címke rss

Könnyű eltenni a fokhagymát télire, isteni finom savanyúság készül belőle

[origo] Gasztro2020.07.28, 08:10

A savanyú fokhagyma lesz az új kedvencünk, ha kipróbáljuk ezt a receptet. Fogyaszthatjuk szendvicsekhez, húsok mellé, de akár a reggeli pirítóshoz is. A fokhagyma tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, erősíti az immunrendszert.

Nyár az üvegben: így készül az igazán finom szederszörp

[origo] Gasztro2020.07.27, 09:12

Izgatottan lopkodjuk le az első érett szederszemeket a bokorról, alig várjuk, hogy az egész leteremjen. Nemcsak önmagában finom, de desszertként, lekvárként, salátákba, szószokba és szörpként is isteni. Élvezzük ki a friss szeder okozta örömteli pillanatokat, és készítsünk belőle finom szörpöt! Íme a recept!

Ezzel a méregtelenítő itallal indítjuk a napot

[origo] Gasztro2020.07.27, 09:11

Méregtelenítő italt és ropogós házi granolát készítettünk tartósítószermentesen a múlt héten. Kiderült, hogy a dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb, és hogy miért érdemes sokat ennünk az épp most érő szederből. Megtanultunk lecsót eltenni télire, mogyorókrémes kekszet készíteni sütés nélkül, illetve feldarabolni a dinnyét gyorsan és egyszerűen. Heti gasztro-összefoglaló.

A paradicsom, mint szuperétel

[origo] Gasztro2020.07.24, 09:12

A botanikai szempontból gyümölcsnek számító paradicsom végig ott volt a szemünk előtt, és nem is hittük, mekkora csoda rejlik benne. Valójában több száz paradicsomfajta létezik, különféle méretben is színben is kapható. A legtöbb ételünkben megtalálható, szószokban, salátákban, levesekben, de akár desszertekben és koktélokban is megjelenhet. De azt vajon tudjuk, milyen egészségügyi hatásai vannak? Nézzük meg együtt, miért lehetne szuperételnek nevezni a paradicsomot.

Dinnyés receptek, avagy dinnyesaláta fetasajttal - Fotók

Life.hu2020.07.24, 12:18

Elképesztően kreatív dinnyés receptek keringenek a neten. Te gondolnád, hogy akár sajttal is finom lehet? 

Így készül a ropogós, illatos, házi granola tartósítószermentesen

[origo] Gasztro2020.07.24, 09:06

Itt egy granolarecept, amely tele van mindenféle finomsággal, a végeredmény pedig egy ropogós, illatos keverék lesz. Ehetjük tejjel, joghurttal, összekeverhetjük akár friss gyümölcsökkel is. Összetevőinek köszönhetően egy egészséges reggeli kerülhet az asztalra, amelynek minden egyes alapanyagát pontosan ismerjük. Próbálja ki a következő receptet.

A dinnye nem önmagában fogyasztva a legfinomabb

[origo] Gasztro2020.07.23, 08:24

Ha dinnyéről van szó, sokan csak magában fogyasztják. Vannak, akik szívesen esznek hozzá kenyeret is, de a kreativitásunk ezen a ponton általában véget ér. Pedig a dinnye isteni finom kecskesajttal és krémsajttal is! Nem is hitte volna, igaz? Nézze meg ezeket a dinnyés finomságokat, és fedezze fel a gyümölcsben rejlő lehetőségeket! Kattintson a képre a galériáért!

Ez a mogyorókrémes süti isteni, és még a sütőt sem kell bekapcsolni

[origo] Gasztro2020.07.23, 08:23

Olyan jó lenne meglepni magunkat egy finom desszerttel, de vajon kinek van kedve a nyári melegben bekapcsolni a sütőt? Arról nem beszélve, hogy munka után legszívesebben csak feküdnénk a kanapén, nincs kedvünk órákig sürögni a konyhában. Pont ezekre a napokra találták ki az isteni, sütés nélküli, villámgyors finomságokat, mint amilyen ez a sütemény is. Egy szempillantás alatt készen van, és még a sütő közelébe sem kell mennünk.

Ezzel a kókuszos frappuccinóval egy kávézóban érezhetjük magunkat

[origo] Gasztro2020.07.22, 09:32

Vannak olyan napok, amikor minden vágyunk egy finom kávé a kedvenc kávézónkban. De ugyan kinek van kedve emiatt korábban elindulni otthonról egy fárasztó munkanap előtt? Csak keveseknek. Eddig talán azt hittük, képtelenség otthon isteni kávét készíteni, de ezzel a recepttel bebizonyíthatjuk magunknak, hogy tévedtünk. Próbáljuk ki!

Hogyan tegyünk el lecsót télire?

[origo] Gasztro2020.07.22, 09:29

Van a nyárban valami varázslatos: ahogy érik a nyári alma, piroslik a paradicsom a kertben, és melegen süt a nap friss szederre. Izgatottan öntözzük a paprikaplántákat a kis kertben, szinte a szánkban érezzük a friss lecsó izgalmas ízvilágát. Hiszen a nyár nem lehet teljes lecsó nélkül. Igen ám! Csakhogy eljön az a pont, amikor már sem a paprika locsolgatása, sem a frissen kisült lecsó nem okoz annyi örömet, mint a nyár elején.