recept

címke rss

Így készül Gáspár Bea ínycsiklandozó levese - Videó

Life.hu2020.03.23, 16:16

Egyik kedvenc levesének receptjét mutatja meg Gáspár Bea: ezzel mindenhol garantált a siker. 

Egytálétel villámgyorsan: krémes, fokhagymás rizs

[origo] Gasztro2020.03.20, 08:34

A rizses egytálételek aduászok. Könnyen elkészíthetjük őket, egyszerűen, ráadásul gyorsan megvannak és még laktatók is. Ha jól vásároltunk a karantén idejére, biztosan van otthon vaj, rizs, fokhagyma, sajt és fagyasztott karfiol. Így ki sem kell mozdulnunk, ha el akarjuk készíteni.

Tévhit: a sós víz vagy az ecet nem pusztítja el a koronavírust

Tudomány2020.03.20, 12:52

A világszerte kibontakozó koronavírus-járvány egyik káros mellékhatása az a sok téves és áltudományos „terápiás" javaslat, ami az interneten, és elsősorban a közösségi médiafelületeken terjed. A biztosnak hirdetett „gyógymódok" közül egy sem alkalmas a Covid-19-kór hatékony kezelésére, legfeljebb csak arra jó, hogy hamis reményeket és biztonságérzetet kelt egyesekben, tovább fokozva a járvány terjedésének veszélyét.

Vajas házi kifli egyszerűen

[origo] Gasztro2020.03.19, 07:40

Sokaknak élénken él még az emlékezetében az a régi jó vajas kifli, amelyet gyermekkorunkban ettünk. Finom és puha volt, magában is elrágcsáltuk, annyira imádtuk az ízét. A következő recept ezt az emléket fogja felidézni bennünk. Ez a vajas kifli visszahozza a gyermekkort!

Babfőzelék kolbásszal a karantén idejére

[origo] Gasztro2020.03.18, 08:15

Mostanra a legtöbben feltöltötték a kamrát és a hűtőt élelmiszerekkel. A hagyma, a bab és a kolbász alap, hiszen sokáig elállnak és isteni babfőzeléket készíthetünk belőlük. A sűrű finomság laktató,  ráadásul könnyű elkészíteni is. Tökéletes választás, ha nem tudunk vagy nem akarunk kimozdulni otthonról.

Puha és finom kenyérrecept, ha nem akar kimozdulni otthonról

[origo] Gasztro2020.03.18, 07:59

Kenyeret sütni félelmetes dolognak tűnik. Ugyanakkor, ha egyszer megcsináljuk, rájövünk, hogy sokkal egyszerűbb, mint hittük. Az alapok megtanulása után már úgy fog menni, mintha erre születtünk volna. Próbáljuk ki még ma ezt az egyszerű receptet!

5 érv, hogy miért jó nekünk a citrom

[origo] Gasztro2020.03.17, 09:50

Amikor az élet citrommal kínál, készíts belőle limonádét – tartja a mondás. A valóságban azonban legyen szó citromról vagy limonádéról, ez a frissítő citrusféle tele van C-vitaminnal, rosttal és más hasznos vegyületekkel, amelyek hozzájárulnak az egészségünkhöz.

Ezzel a könnyű itallal is segíthetjük az immunrendszerünket

[origo] Gasztro2020.03.17, 08:38

A szélsőséges időjárási változások következtében elengedhetetlenné vált az immunrendszerünkről való gondoskodás. Érdemes feltölteni a kamrát és a konyhát olyan alapanyagokkal, amelyek fokozzák az immunrendszer egészségét. Az uborka és a méz két nagyon kézenfekvő alapanyag, amelyeket fel lehet venni az étrendbe.

Olcsó recept: tejszínes zöldséges tészta

[origo] Gasztro2020.03.17, 08:23

A tejszínes csirkemellnél már csak egy jobb dolog van: a tejszínes zöldségekkel tálalt tészta. Akik rajonganak a tésztaételekért, azok imádni fogják ezt a receptet. A tejszín maga krémes, a fűszerek ellensúlyozzák a zöldségek ízét, amelyek pedig tele vannak rostokkal és tápanyagokkal.

Ezért együnk savanyúságot naponta

[origo] Gasztro2020.03.17, 08:05

A savanyúságok mindig szerves részét képezték a magyar konyhának. A nagyi céklájának nincs párja, de anya csalamádéja se semmi! Talán még emlékszünk, ahogy gyerekként izgatottan ültünk a konyhában, és néztük őket sürögni-forogni. Azt tudjuk, hogy savanyúságokkal az ételek sokkal finomabbak, de talán az egészségügyi hatásait már kevésbé ismerjük.