recept
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Kaldeneker György
- gasztro
- desszert
- szakács
- sütemény
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Isteni finom szilvás sütemény melegen a sütőből egy hideg őszi napra
Míg tart a szilva szezonja, érdemes kihasználni, hogy frissen, a fáról szedhetjük le a gyümölcsöt. Ha nincs olyan szerencsénk, hogy áll szilvafa a kertben, a piacok standjairól akkor is beszerezhetjük a lila gyümölcsöt. Önmagában és turmixként is finom, a szilvás pitéről nem is beszélve! Mi most azonban szilvás lepényt fogunk készíteni, ami ugyanúgy levesz majd a lábunkról. A család biztosan repetáért könyörög majd, úgyhogy érdemes több adagot készíteni.
- címkék:
- recept
- szilva
- Címkefelhő »
A múlt hét legkedveltebb receptje a sajtkeksz volt
A múlt héten igencsak ráhangolódtunk az őszre: sütőtökkrémlevest, birsalmasajtot és körtés süteményt készítettünk. Megtudtuk, mit jelent a túlevés, és mit tehetünk ellene, illetve azt is, hogyan lehet a legegyszerűbben megpucolni a tojást. Avokádós recepteket lestünk el Michelin-csillagos séfektől, és immunerősítő fahéjteát készítettünk, ez lett az új kedvenc őszi italunk. Heti gasztro-összefoglaló.
5 egyszerű avokádós finomság Michelin-csillagos séfektől
Az avokádó egy sokoldalú alapanyag, amelyet rengetegféleképpen elkészíthetünk. Legyen szó reggeliről, ebédről, vacsoráról, az avokádó bármely étkezés sztárjává válhat. Kiváló ásványianyag- és vitaminforrás, C-, E-, K- és B6-vitamin, valamint riboflavin, niacin, folát, pantoténsav, magnézium és kálium is van benne. A közelmúltban öt Michelin-csillagos séf adott interjút egy amerikai médiavállalatnak. Elárulták, melyik a kedvenc avokádós receptjük. Ezeket a recepteket hoztuk el most önnek!
Ez a legegyszerűbb és legfinomabb sós süti, amelyet valaha készített
A néhány összetevőket tartalmazó receptek különösen népszerűek. Nem véletlenül, hiszen imádjuk a bennük rejlő egyszerűséget. Azok számára, akik a sós finomságokat szeretik, itt a „sajtkeksz" receptje! Tényleg csak három alapanyagra van szükségünk az elkészítéséhez.
- címkék:
- recept
- keksz
- sós sütemény
- Címkefelhő »
Emiatt a sütőtökkrémleves miatt megérte várni az őszre
Levesimádók, figyelem! Ez a sütőtökkrémleves egy egészséges, ízletes finomság, amely gyönyörűvé varázsol minden őszi napot. Tökéletes recept! Próbálja csak ki, és győződjön meg róla a saját ízlelőbimbóival. Túl sok hozzávaló nem is kell hozzá, ráadásul gyorsan megvagyunk vele. Akár már ma elkészítheti!
- címkék:
- sütőtök
- recept
- krémleves
- Címkefelhő »
Aranybarna, kívül ropogós, belül puha burgonyakrokett házilag
Rizs, tészta, tört krumpli – Egy idő után a köretek is hamar unalmassá válnak. Cseréljük le a hagyományos köreteinket, és ma készítsünk inkább burgonyakrokettet a sült hús mellé. Legalább dupla adaggal számoljunk, mert amilyen finom, még a végén önmagában megesszük, az ebédnél meg hoppon maradunk. Íme a szerintünk legfinomabb, házi burgonyakrokett!
- címkék:
- recept
- krokett
- burgonyakrokett
- Címkefelhő »
Így készítsünk tökéletes körtés, csokoládés süteményt
A mai rohanó világban szinte szomjazzuk azokat a recepteket, amelyek nem vesznek el túl sok időt az életünkből. Még akkor is valami könnyűt választunk, ha ebéd kell az asztalra, vagy megkívántunk valami finomat. Ez a körtés és csokoládés sütemény is egy gyors recept, egy kicsivel több mint fél órára van szükségünk az elkészítéséhez. Érdemes eltenni a receptet, mert bár a körte szezonja idővel véget ér, bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük.
- címkék:
- csokoládé
- sütemény
- recept
- körte
- Címkefelhő »
Megtudtuk, miért olyan egészséges a zeller, és házi pillecukrot készítettünk
A múlt hét egy aranybánya volt a háziasszonyok és a sütni vágyók számára. Rengeteg új finomságot hoztunk az olvasóknak, többek között a görögdinnyéből készült savanyúság, a sütőtökös pite, a ropogós bagel, illetve a paprikalekvár receptjét. Megmutattuk, hogyan lehet könnyen feldobni a fagyasztott pizzát, hogy miért barátkozzunk meg a zellerrel, és hogy le lehet fagyasztani a kelt tésztát. Heti gasztro-összefoglaló.
Ez a házi készítésű pillecukor még a felnőttek szívét is elrabolja
A pillecukorról sokan elmondhatják, hogy gyerekkoruk kedvenc finomsága volt. Így vagyok ezzel én is. Azokat az időket idézi fel bennem, amikor mezítláb szaladgáltunk az utcán fogócskát játszva. Akkor még csak annyit tudtunk róla, hogy mennyire finom, két kézzel gyűrtük be a szánkba a puha finomságot. Mára azonban sokkal kreatívabbak vagyunk: pillecukorból készíthetünk öntetet sütire, megízesíthetjük vele a kávét és a forró csokoládét is.
- címkék:
- recept
- pillecukor
- Címkefelhő »
Krémes, sütőtökös tészta 20 perc alatt egy rohanós napra
Meg lehet unni a sütőtökös recepteket? Kizárt! Mind egyedi és különleges a maga módján, egyszerűen hihetetlen, mennyi, de mennyi finom ételhez felhasználhatjuk. A sütőtökös tészta azért imádnivaló, mert gyorsan elkészül, könnyen letudhatjuk a vacsorát, ráadásul egy nem hétköznapi, mégis finom étel kerül az asztalra. Zseniális!
- címkék:
- sütőtök
- recept
- ebéd
- tészta
- gyors recept
- Címkefelhő »