paprika

címke rss

Variációk lecsóra: csak a fantáziád szab határt annak, hogyan készítsd

Life.hu2020.07.09, 20:34

A nyár egyik legnépszerűbb eledele a lecsó. Nem csak azért, mert akár már néhány alapanyagból és gyorsan elkészíthető, hanem mert nagyon sokféleképpen is variálható. Ráadásul önmagában, kenyérrel és krumplival is fogyaszthatod. Íme, a legnépszerűbbek. 

Paprikából is lehet lekvárt készíteni, de még milyen finomat

[origo] Gasztro2020.09.15, 08:44

Ha szilvából, szőlőből és körtéből is elkészítettük már télire a lekvárokat, most jöhet valami újdonság. Készítsünk paprikalekvárt! Egyszerre édes és sós, kenhetjük ugyanúgy kenyérre, de húsok és sajtok mellé is fogyaszthatjuk. Az ínyencek tehetnek bele egy kis csilit is, hogy az édes és sós íz, összekeveredhessen a csípősséggel.

Paprika közé rejtve csempészte a kábítószert a buszsofőr – videó

Itthon2020.10.20, 10:57

Egy koszovói buszsofőr Ausztriába akart csempészni több mint 20 kiló kábítószert. A drogot paprika közé rejtette, de a szerb határnál elfogták. A férfi letartóztatásáról ma dönt a bíróság.

Ez az étel lehet a hosszú élet egyik titka?

Tudomány2020.11.13, 14:50

Előzetes kutatási eredmények szerint a chilit gyakorta fogyasztók tovább élnek, és lényegesen kisebb eséllyel végeznek velük a keringési és daganatos betegségek.

Zseniális: ezentúl így vágjuk fel a paprikát

[origo] Gasztro2021.03.17, 13:16

A konyhai ötletek tárháza újra bővült, ezúttal egy olyan trükköt hoztunk, amelynek köszönhetően sokkal könnyebb felvágni a kaliforniai paprikát. Ráadásul ezzel a technikával még a zöldséghús sem megy kárba, és nem kell külön figyelmet fordítani a magház környékére sem. Íme a tökéletes paprikavágási technika a TikTokról.

Színes segítség a kápia paprika termesztéséhez

Tudomány2021.03.18, 12:20

A szélsőséges időjárási viszonyok között egyre nagyobb problémát jelent a növényeket érő hőstressz és intenzív besugárzás, ami napégést, valamint a termés mennyiségének és minőségének csökkenését eredményezi. E hatások kiküszöbölését segítik a különböző színű árnyékoló hálók, ám hogy melyik szín hogyan befolyásolja a kápia paprika termesztését, azt Ambrózy Zsuzsanna, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem fiatal kutatója vizsgálta meg részletesen.

Gillian Anderson olyat mutatott a rajongóknak, hogy belepirultak

Tévé2021.04.02, 17:36

Gillian Anderson egy vicces, ugyanakkor zavarba ejtő fotót tett ki az Instagramra, amivel eddig közel 150 ezer kedvelést gyűjtött be – pedig a képen csupán egy félbevágott paprika látható, a belseje azonban leginkább egy férfi nemi szervre emlékeztet. Elképzelhető egyébként, hogy a színésznő nemcsak öncélú bohóckodásnak szánta a bejegyzést, hanem arra is utalt, hogy jelenlegi sorozatából, a Szexoktatás-ból nemsokára érkezik a harmadik évad – hiszen azt már több mint egy éve, tavaly februárban megrendelték.

Tűzbe-lázba hozó csípős paprika: miért imádják olyan sokan?

Thatslife.hu2021.05.11, 09:12

Mindenkinek van egy ismerőse, aki szerint addig nem elég csípős egy étel, amíg nem kezd tőle verejtékezni, illetve nem csal könnyeket a szemébe. Vagy ez a személy éppen te vagy? Miért jó ez az embereknek, és egyáltalán miért alakultak ki ezek a tüzes termések?

Senki nem bírja őket megenni: a Föld három legcsípősebb paprikája

Sulilife.hu2021.05.18, 17:36

A csípős ételeket ki imádja, más egyenesen rosszul van tőlük, azonban van az a szintű csípősség, ami a legedzettebb gyomornak is sok. Ezeket a paprikákat nemcsak élvezni, de rosszullét nélkül elfogyasztani is valódi kihívás, amibe a kételkedők is csúnyán belebuktak.

Hat hungarikum, amelyekre egészségmegőrző szerepük miatt is büszkék lehetünk

Travelo2021.08.16, 13:37

Mára olyan hosszú lett a hungarikumok listája, hogy felsorolni is nehéz lenne, mennyi mindenre lehetünk büszkék hazánkban. Ezek között szép számmal akadnak konkrét termékek és tájegységekhez kötött ínyencségek, szokások is. Az alábbiakban dietetikus kolléganőnk kiválasztotta azt a hatot, amelyekkel igazán magyaros, de kiegyensúlyozott táplálkozásba is illő ételeket készíthetünk – igaz, néha egy kis csavarral.