Háziállat helyett: kenyérkovász

Ha szeretjük az igazán jó kenyeret, de nem akarunk vagy tudunk érte vagyonokat kifizetni, akkor süssük magunk. A jó kenyérhez elsősorban jó kovász kell, az sem ördöngősség - megmutatjuk, hogyan készül.

Zöldséges omlett

Egy kis finomság nektek!

Mézes-pisztáciás görög joghurt

Elkészítési idő: 10 perc Alapanyagok: 2 dl görög joghurt 5 dkg megtisztított, durvára tört pisztácia 1 dl akácméz A pisztáciát nem csak a kemény külső héjától, de fél percre lobogó vízbe dobva a finom hártyájától is megtisztítom, durvára töröm. A joghurtot egy tálba kanalazom, megszórom a pisztáciával és mézet csurgatok rá. Pont annyira nagyszerű, mint amilyen egyszerű, hidegen jobb.

Mézfesztivál lesz a hétvégén Csengerújfaluban

Mézkirály- és mézkirálynő-választással, mézvásárral és -kóstolóval, mézes ételekkel és süteményekkel, valamint mézbállal és koncertekkel várják a Csengerújfalui Mézfesztiválon szombaton és vasárnap a látogatókat.

Rozmaringos méz

Törökméz házilag

A törökmézet még a pillecukornál is könnyebb otthon elkészíteni, így nem kell búcsúba, vásárba, tömegbe menni, ha megkívánjuk.

Mézes-citromos libasült

Mit együnk-igyunk betegen, és mit ne?

Pálinkás öblögetés, kóla másnaposság ellen, fekete retek és sós gargarizálás - népi gyógymódok, amelyekkel nagyanyáink és a következő nemzedékek is gyógyítottak, vagy igyekeztek gyógyítani. Orvosokat és természetgyógyászokat kérdeztünk arról, hogy melyik élelmiszerrel kapcsolatos praktika alkalmas valóban a tünetek enyhítésére, és melyik árt inkább, mint használ.

Száraz, cserepes száj? Így lesz újra csókolnivalóan puha

A hideg, szeles idő könnyen kiszárítja az ajkat, melynek bőre akár egy apró mozdulat hatására is berepedhet. A száraz, cserepes száj ellen azonban sokat tehetsz egy kis odafigyeléssel és törődéssel.

Mézeskalács