lekvár
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Legyünk bátrak, együk meg a kert különceit!
A füge, a naspolya, a gesztenye és a díszalma az őszi kert különcei. A piacon is fellehetők – sőt, olykor a szupermarketben is, igaz, azok zömmel importból származnak. Nézzünk szét a kertben, lássuk, milyen különlegességeket találunk.
Virágkonyha Halmos Monikával: Levendulás almalekvár, step by step
Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? A konyhakert a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Enni való szirmokkal érkezik a gasztroforradalom a LifeNetworkön: Virágkonyha Halmos Monikával.
Pálinkának is csodás, de most csináljunk lekvárt!
Idén igen bőséges körtetermésnek örvendhetünk, feltéve, ha az eső egyszer eláll, és a vihar nem veri le a gyümölcsöket a fákról. Vajon mit érdemes készíteni belőle – azon felül, hogy frissen elfogyasztjuk, és cefrének hordóba gyűjtjük?
A lekvárok lekvárja a sárgabarack
Sárgabaracklekvár nélkül egyetlen háztartás sem működhet, boltban pedig rendes, igazi nehezen kapható. A receptet minden ponton egyszerűsítettük, így bárki nekiállhat, aki finom barackhoz jut idén.
- címkék:
- lekvár
- sárgabarack
- Címkefelhő »
Jó világ van, itt a lekvárral töltött kolbász
A meglepő hibridek utolérték a húsipart. De tényleg kell nekünk lekvárral töltött kolbász?
Meglepő tények! 10 étel, amit tilos hűtőben tartani
Az általános vélekedés szerint az az étel, amit hűtőbe teszünk, sokkal tovább friss marad. Ez azonban nem mindig van így. Sőt, egyenesen rosszat is tehetünk azzal, ha egy-egy élelmiszert a hűtőben tárolunk.
Mogyorókrém és baracklekvár? Ó, igen.
Végtelen, nyári kerti reggeleken olyan feloldhatatlan dilemmák kínoztak minket gyerekkorunkban, mint hogy mogyorókrémet vagy baracklekvárt kenjünk a kenyerünkre. Szerencsére volt köztünk egy igazán elmés, aki megtalálta a választ a kérdésre. Mindkettőt.
- címkék:
- lekvár
- piskótatekercs
- mogyorókrém
- Címkefelhő »
Nem kell rettegni a fánktól
Tombol a farsangi szezon, ami egyet jelent a felvállalhatatlan mennyiségű fánkozással. Ha nem tudja, hogy kezdjen neki, vagy már unja a szalagosat, íme, egy fánkkalauz, amelyben az alapoktól kezdve vesszük át a fánksütést.
- címkék:
- farsang
- fánk
- lekvár
- farsang 2015
- Címkefelhő »
Bolti lekvárt a fánkra?
Ha vannak magyar alapélelmiszerek, a sárgabaracklekvár mindenképpen köztük van. Eszik a gyerekek, kanalazzák a felnőttek, sütemények és tészták elengedhetetlen kelléke.
- címkék:
- lekvár
- sárgabarack
- Címkefelhő »
Van élet a Nutella, bocsánat, a kakaós mogyorókrém után
Háború van, és vesztésre állunk. Az időjárás megsemmisítő csapást mért az idei mogyorótermésre Törökországban, ezért a tonnánkénti felvásárlási ár máris duplája a szokásosnak. A mogyoróból készülő édességek hamarosan luxuscikké válnak, megfosztva a gasztrokultúrát kedvenc mogyorókrémünktől és a belőle készülő palacsintáktól, sütiktől.