Macesz

Drágább lesz a kenyér

Szerdán 18-20 forinttal emelkedett a liszt kilogrammonkénti ára, szeptemberben pedig újabb áremelkedés várható, ezért valószínűleg a kenyér ára is jelentősen emelkedik.

Bagel

Házi pita

Illatos, ízes házi kenyér fokhagymával és sajttal

Eddig soha nem sütöttem kenyeret, kemencében meg pláne nem. Utólag azt kell mondjam, élmény volt minden pillanat. Azok az ízek, illatok, színek! Amint lehetőségem lesz ismét, azonnal jön a következő. Egy jó kenyér mindig kelendő. Íme a receptem.

Válts barnára! Miért jobb a barna kenyér, cukor és rizs a fehérnél?

A barna kenyér és rizs fogyasztása már nem csak a fogyókúrázók hóbortja, egyre több egészséges életmódot élő választja a fehér helyett a barna termékeket. Ugyanis ezek nemcsak a fogyókúrában, hanem egészségünk megőrzésében is segítenek.

Málnás kenyérpuding

Klasszikus fehér kenyér

Panzanella, toszkán kenyérsaláta

Mindennapi kenyerünk

A klasszikus házi kenyér elkészítése lelki terápia, fitten tartó napi edzés, az eredmény pedig a legtöbb péket megszégyenítően jó. Bár ősi népi hagyományaink közé tartozik a kenyérsütés és a kovásznevelés, nemcsak arról hiányoznak a háziasszony fogalmai, hogyan készül a jó, hagyományos magyar kenyér, de azt sem tudja, milyen az.